... đựng mì Mì ăn liền tên gọi chung, thực ra, ngày có phở, bún, miến, cháo ăn liền Có thể tạm chia mì ăn liền làm hai nhóm xét theo nguyên liệu đầu vào sản phẩm ăn liền gốc mì sản phẩm ăn liền gốc ... Là mì ăn liền có mức giá trung cao (premium-mass), tiếp tục đánh vào nỗi lo lâu người tiêu dùng: ăn mì bị nóng, với hiệu mì Omachi làm từ sợi khoai tây, ngon mà không sợ - nóng” Mì ăn liền Omachi ... Mì ăn liền có xuất xứ từ Nhật Bản du nhập vào Việt Nam sớm Mì ăn liền (tên gọi quen thuộc mì tơm) mì khơ chiên trước với dầu cọ, thường ăn 3-5 phút sau dội nước sơi lên Nó gọi mì gói hay mì cốc,...
Ngày tải lên: 05/09/2014, 22:12
... lựa chọn nhãn hiệu mì Omachi Mức độ cảm nhận mì Omachi GIẢI PHÁP DUY TRÌ VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU MÌ OMACHI Giảm giá Tăng khối lượng đóng gói Đa dạng mẫu mã sản phẩm Tăng cường Marketing ... thể nguyên liệu làm từ khoai tây Phía góc phải logo ngơi tạo nên vòng tròn , thể đẳng cấp Phía dòng chữ Omachi chữ Mì khoai tây” thể cách đơn giản khác biệt mì omachi với mì khác Khái niệm ... MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Đánh giá giá trị thương hiệu mì ăn liền Omachi sinh viên Đại học Bách khoa Trong đó: - Phân tích thực trạng tiêu dùng mì sinh viên Đại Học Bách Khoa - Đánh giá giá trị thương...
Ngày tải lên: 10/03/2015, 09:25
ĐÁNH GIÁ MỨC ĐỘ HÀI LÒNG CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM MÌ ĂN LIỀN OMACHI
... biết tên sản cho sản phẩm mì ăn liền khác phẩm thị trường ? B- Phần dành cho khách a Sợi mì làm từ khoai tây nên dai hàng sử dụng sản phẩm mì khơng bị nóng sau ăn ăn liền Omachi b Ấn tượng với quảng ... Điều khiến anh/chị định chọn sản phẩm mì gói Omachi thay Anh/chị thường ăn mì Omachi liền Omachi gì? a Mì làm từ sợi khoai tây, ngon mà khơng sợ nóng b Mì khơng sử dụng dầu chiên chiên lại nhiều ... 2: Độ tuổi từ 22- 45 cá nhân có mức thu nhập ổn định, sống bận rộn vậy, họ có khả khách hàng thường xuyên sản phẩm mì ăn liền Omachi cao Thứ 3: Điểm khác biệt vượt trội mì ăn liền Omachi so với...
Ngày tải lên: 25/03/2015, 23:55
Marketing mix mì ăn liền omachi
... Thị trường Mì ăn liền trước xuất mì Omachi Trước hết xin đề cập sơ mặt hàng mì ăn liền tranh ngành mì ăn liền Việt Nam Mì ăn liền có xuất xứ từ Nhật Bản du nhập vào Việt Nam sớm Mì ăn liền (tên ... ăn liền Có thể tạm chia mì ăn liền làm hai nhóm xét theo nguyên liệu đầu vào sản phẩm ăn liền gốc mì sản phẩm ăn liền gốc gạo Vifon nhà máy Việt Nam sản xuất mì ăn liền từ trước năm 1975 Sau năm ... thuộc mì tơm) mì khơ chiên trước với dầu cọ, thường ăn 3-5 phút sau dội nước sơi lên Nó gọi mì gói hay mì cốc, tùy cách đựng mì Mì ăn liền tên gọi chung, thực ra, ngày có phở, bún, miến, cháo ăn liền...
Ngày tải lên: 13/11/2015, 16:20
Tài liệu Những Tác Hại Từ Mì Ăn Liền doc
... hại mì ăn liền, với thành phần phụ gia màu thực phẩm, nhiều muối, chất béo bão hòa… Và hầu hết nghiên cứu kết luận mì ăn liền có khả gây ung thư ăn nhiều thời gian dài Dị ứng Trong mì ăn liền ... Dùng nhiều mì ăn liền ảnh hưởng khơng tốt đến sức khỏe Ảnh: internet Hư thận, hại xương Một thành phần có mặt gói mì ăn liền mà khơng phải dễ dàng nhận muối Mì ăn liền thường ướp nhiều ... muối, với lượng muối cao vậy, ăn, bạn vơ tình làm hại thận, chí dùng nhiều gây sỏi thận Ngồi ra, mì ăn liền chứa đầy phosphate, chất giúp cải thiện mùi vị thức ăn Tuy giúp bạn ngon miệng chất...
Ngày tải lên: 27/02/2014, 04:20
luận văn nghiên cứu hệ thống tự động hóa dây chuyền sản xuất mì ăn liền
... Mỳ ăn liền (instant noodle) người Nhật coi biểu tượng văn hóa đất nước mặt trời mọc Người sáng chế ăn vơ tiện lợi mì ăn liền ơng Momofuku Ando (người Nhật) gọi "Vua mỳ ăn liền" "Cha đẻ mỳ ăn liền" ... rộng mỳ ăn liền Cũng có sản phẩm đáp ứng vị người giàu lẫn người nghèo Việt Nam xem quốc gia tiêu thụ mì ăn liền nhiều châu Á Theo dự báo chuyên gia, ngành sản xuất mì ăn liền tiếp tục tăng trưởng ... thường, sản phẩm bảo quản từ tháng đến tháng Hình Mơ hình dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền Mơ hình hệ thống dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền Hệ thống dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền phải đảm bảo tiêu...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 19:54
khảo sát chất lượng một số loại mì ăn liền trên địa bàn thành phố cần thơ
... tiêu thụ mì ăn liền giới 14 2.5.2 Tình hình tiêu thụ mì ăn liền thị trường Việt Nam 15 2.6 Ảnh hưởng mì ăn liền tới sức khỏe người tiêu dùng 15 2.7 Kiểm tra chất lượng mì ăn liền ... lượng NaCl 15 mẫu mì ăn liền 37 Bảng 4.4 Kết hàm lượng béo 15 mẫu mì ăn liền 38 Bảng 4.5 Kết số acid 15 mẫu mì ăn liền 39 Bảng 4.6 Kết số peroxide 15 mẫu mì ăn liền 40 Bảng 4.7 ... 2.1 Tổng quan mì ăn liền 2.1.1 Định nghĩa Mì ăn liền sản phẩm chế biến từ thành phần bột mì, có khơng thêm thành phần khác Mì ăn liền đặc trưng việc sử dụng q trình hồ hóa sơ (làm chín), sau...
Ngày tải lên: 21/09/2015, 22:01
Nghiên cứu tính toán thiết kế máy thái rau gia vị làm gia vị cho mì ăn liền
... làm gia vị cho mì ăn liền Nguyên liệu để sản xuất rau gia vị làm gia vị cho mì ăn liền chủ yếu loại rau như: hành ta, rau mùi, a Hành Hành dùng để sản xuất gia vị cho mì ăn liền loại hành ta Hành ... liền (tên gọi quen thuộc mì tơm hay mì cua) mì khơ chiên trước với dầu cọ, thường ăn 3–5 phút sau dội nước sơi lên Nó gọi mì gói hay mì cốc mì ly, tùy cách đựng mì Gói mì ăn liền thường có nhiều ... ta nhận thấy: loại máy thái nước chủ yếu dùng để phục vụ chăn ni, chưa có loại máy chun dùng để thái rau gia vị, đặc biệt rau gia vị làm gia vị cho mì ăn liền Các loại máy nhập từ nước ngồi giá...
Ngày tải lên: 30/11/2015, 01:00
Luận văn nghiên cứu hệ thống tự động hóa dây chuyền sản xuất mì ăn liền
... Mỳ ăn liền (instant noodle) người Nhật coi biểu tượng văn hóa đất nước mặt trời mọc Người sáng chế ăn vơ tiện lợi mì ăn liền ơng Momofuku Ando (người Nhật) gọi "Vua mỳ ăn liền" "Cha đẻ mỳ ăn liền" ... rộng mỳ ăn liền Cũng có sản phẩm đáp ứng vị người giàu lẫn người nghèo Việt Nam xem quốc gia tiêu thụ mì ăn liền nhiều châu Á Theo dự báo chuyên gia, ngành sản xuất mì ăn liền tiếp tục tăng trưởng ... thường, sản phẩm bảo quản từ tháng đến tháng Hình Mơ hình dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền Mơ hình hệ thống dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền Hệ thống dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền phải đảm bảo tiêu...
Ngày tải lên: 05/11/2016, 23:30
đồ án công nghệ sản xuất bột mì và các sản phẩm làm từ bột mì
... dạng hóa chủng loại để đáp ứng nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng 1.3.1.2 Phân loại -Dựa v phương pháp chế biến mì ăn liền chia làm loại: + Mì ăn liền có chiên + Mì ăn liên khơng chiên: làm khơ sấy ... + Bánh mì trắng: làm từ lúa mì vàng bột mì thơng thường + Bánh mì đen: làm từ bột thơ bánh mì đen - Phân loại theo thành phần nguyên liệu: + Bánh mì phổ thơng + Bánh mì có nhân + Bánh mì nhanh ... thành phần hóa học cảu lúa mì, tình hình sản xuất tiêu thụ lúa mì, sản phẩm làm từ lúa mì, quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm từ lúa mì, bột mì, mì ăn liền, bánh mì, bánh quy mà nhóm chúng...
Ngày tải lên: 31/03/2017, 00:24
Luận văn nghiên cứu hệ thống tự động hóa dây chuyền sản xuất mì ăn liền
... Ando (người Nhật) gọi "Vua mỳ ăn liền" "Cha đẻ mỳ ăn liền" (Noodles papa) Tuy sinh Nhật mỳ ăn liền trở thành loại thực phẩm tiện dụng có bán rộng rãi tồn giới, từ nơng thôn hẻo lánh đô thị phồn ... sản xuất mì ăn liền tiếp tục tăng trưởng tốc độ cao, sản lượng tăng lên khoảng 6-7 tỷ gói vòng vài năm tới Để ổn định giá thành sản phẩm, tăng tính cạnh tranh, cơng ty sản xuất mỳ ăn liền phải ... xuất mỳ ăn liền lên đến 2,5 tỉ gói/năm Hiếm có sản phẩm lại có “tầm phủ sóng” rộng mỳ ăn liền Cũng có sản phẩm đáp ứng vị người giàu lẫn người nghèo Việt Nam xem quốc gia tiêu thụ mì ăn liền nhiều...
Ngày tải lên: 19/05/2017, 08:42
Công nghệ sản xuất mì ăn liền
... + Phỏửn (caùn baùn tinh, caùn tinh, truỷc cừt vaỡ taỷo luọửng vừt mỗ): - Nguyón từc cỏỳu taỷo: (hỗnh 5) - Nguyón từc hoaỷt õọỹng: Khi mồ tå (13) hoảt âäüng táút c cạc càûp trủc (1), ( 2), (3), ... van x åí âạy cho phêa âäúi diãûn våïi cỉía cho dáưu vo - Mạy lm ngüi + Nguyón từc cỏỳu taỷo: (hỗnh 12) + Nguyón từc hoaỷt õọỹng: Vừt mỗ nũm khuọn (1) cuớa bng ti khn (2) âi vo mạng cong (2), ... âäưng nháút, mu sàõc v âäü áøm âảt u cáưu cäng nghãû d Thiãút bë chờnh (maùy nhaỡo bọỹt) - Nguyón từc cỏỳu taỷo: Hỗnh 2: Mạy nho bäüt Chụ thêch: - V mạy - Mä tå - ÄÚng dáùn dung dëch nhaìo bäüt...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:32
Khảo sát nhu cầu sử dụng mì ăn liền trong sinh viên
... Minh thị trường nay, mì ăn liền đóng gói dạng từ : mì đóng gói, mì ly, mì tơ Trong dạng mì gói sử dụng rộng rãi sinh viên Biểu đồ 3.6: Các kiểu đóng gói mì ăn liền 2.3 Giá mì ăn liền sinh viên Biểu ... dùng mì ăn liền với rau 23,57% khảo sát viên dùng mì ăn liền với thưc phẩm khơ Đo kết hợp sản phẩm với mì ăn liền ta có phân khúc thị trường Từ trước đến nay, nhà sản xuất mua bán mì ăn liền ... sát viên dùng mì ăn liền với rau 23,57% khảo sát viên dùng mì ăn liền với thưc phẩm khơ Đây hội để nhà sản xuất tung thị trường gói khuyến kèm theo mì ăn liền tung sản phẩm mì ăn liền kết hợp...
Ngày tải lên: 02/11/2012, 16:33
Thiết kế hệ thống xử lý nước thải mì ăn liền cho nhà máy Gosaco
... mặt hàng khác, tuỳ theo loại mì ăn liền; sở sản xuất pha trộn thành phần phụ liệu khác để sản xuất loại sản phẩm khác nhau: mì súp cua, mì gà, mì xào, mì chay, mì chua cay, mì hải sản,… Định mức ... mặt sợi mì đồng thời làm bay nóng để hạ nhiệt độ vắt mì Nếu nhiệt độ vắt mì cao đóng gói làm hỏng bao bì lượng nóng ngưng tụ làm mì mềm khơng bảo quản lâu làm giảm chất lượng mì Phân loại ... THẢI SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN VÀ SỰ CẦN THIẾT PHẢI XỬ LÝ 2.3.1 Ơ nhiễm mơi trường nước thải sản xuất mì ăn liền Qua số liệu thu thập khảo sát cho thấy nước thải sản xuất Xí Nghiệp mì ăn liền vượt tiêu...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 21:13
Xây dựng thương hiệu ngành mì ăn liền Việt Nam
... thương hiệu Chủng loại mì ăn liền: Mì ăn liền có nhiều chủng loại khác Dựa vào nguyên liệu chế biến mì ăn liền, phân làm loại: mì ăn liền chế biến từ bột mì mì ăn liền chế biến từ gạo, ngũ cốc Các ... DỰNG THƯƠNG HIỆU NGÀNH MÌ ĂN LIỀN VIỆT NAM 2.1 Thò trường mì ăn liền Việt Nam 2.1.1 Tình hình phát triển ngành mì ăn liền Ngành mì ăn liền du nhập vào Việt Nam năm 1960 từ Nhật, Đài Loan, Nam ... Sản phẩm phân tích liên quan đến mì ăn liền Khách hàng giới hạn người tiêu dùng mì ăn liền nước (tuổi từ 18 đến 45) Phạm vi xây dựng thương hiệu ngành mì ăn liền giới hạn đòa bàn nước Đối tượng...
Ngày tải lên: 11/04/2013, 19:41
Một số giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xuất khẩu hàng mì ăn liền ở công ty kinh doanh & chế biến lương thực hà việt
... trường Mì Tơm Gà MIO Nga , tiệp Mì Tơm Me MIO Huggari,Nga,Tiệp Mì Bò Lúc Lắc Đức Mì kim Chee MIO Đức ,Tiệp Mì Sườn Nâm Hương Nga , Tiệp Mì tơm Yam Tiệp ,Đức Mì Cốc nấm chay MIO Nga , Đức Hunggari Mì ... tăng ngày 1/1/2000 công ty Kinh Doanh & Chế biến Lương thực Hà Việt thành lập Nắm bắt vị mì ăn liền thị trường tiêu thụ nắm bắt thị hiếu người tiêu dùng thị trường ,cơng ty tìm hiểu vị mì ăn liền ... Năm tính 2006 Tổng sản phẩm sản xuất Th ùng 982358 … Mì Tơm Gà MIO Mì cốc tơm MIO Mì kim Chee MIO Mì tơm Yam Mì cốc thịt băm MIO Mì lẩu tơm MIO Mì Gà sa tế … “ “ “ “ “ “ 28.067 24356 21563 29365...
Ngày tải lên: 21/04/2013, 21:42
QUY TRÌNH SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN
... cho sợi mì ăn liền - Tạo để làm tăng giá trị cảm quan vắt mì b u cầu: - Sợi mì láng, khơng bị cưa - Sợi mì rời, tạo thành gợn sóng với khoảng cách gần - Bề mặt sợi mì láng, mịn - Sợi mì có đường ... ngập vắt mì từ 5-15cm 6.2 Ngun tắc hoạt động: Băng tải khn mì vừa vào chảo chiên liền băng tải nắp khuôn tương tự đậy lại để cố định vắt mì q trình chiên Vắt mì qua dầu chiên có nhiệt độ từ 150-179oC ... chạy hết băng tải này, sợi mì rớt xuống băng tải thứ hai chuyển sợi mì vào buồng hấp Băng tải thứ hai chạy với vận tốc 20cm/giây Vận tốc nhanh so với băng tải thứ nên giúp kéo giãn sợi mì đùn bơng...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:18
TÌM HIỂU QUY TRÌNH SẢN XUẤT VÀ THIẾT KẾ PHÂN XƯỞNG SẢN XUẤT MÌ ĂN LIỀN NĂNG SUẤT 10 TẤN SẢN PHẨM/CA
... + Phỏửn (caùn baùn tinh, caùn tinh, truỷc cừt vaỡ taỷo luọửng vừt mỗ): - Nguyón từc cỏỳu taỷo: (hỗnh 5) - Nguyón từc hoaỷt õọỹng: Khi mồ tå (13) hoảt âäüng táút c cạc càûp trủc (1), ( 2), (3), ... van x åí âạy cho phêa âäúi diãûn våïi cỉía cho dáưu vo - Mạy lm ngüi + Nguyón từc cỏỳu taỷo: (hỗnh 12) + Nguyón từc hoaỷt õọỹng: Vừt mỗ nũm khuọn (1) cuớa bng ti khn (2) âi vo mạng cong (2), ... âäưng nháút, mu sàõc v âäü áøm âảt u cáưu cäng nghãû d Thiãút bë chờnh (maùy nhaỡo bọỹt) - Nguyón từc cỏỳu taỷo: Hỗnh 2: Mạy nho bäüt Chụ thêch: - V mạy - Mä tå - ÄÚng dáùn dung dëch nhaìo bäüt...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 08:37