máy gọt vỏ trái cây
Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất trái cây
... ép Thi?t b? phân lo?i Dây chuy?n phân lo?i, s o ch? 10 9 8 Thi?t b? r?a Thi?t k? NHÀ MÁY S? N XU? T TRÁI CÂY N ANG SU? T 3 T? N NGUN LI?U/H TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HỒ CHÍ MINH KHOA KỸ THUẬT ... SVTH: LÊ TRẦN HOÀI VY CBHD: ThS. LẠI QUỐC ĐẠT BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT TRÁI CÂY NĂNG SUẤT 3 TẤN NGUYÊN LIỆU/H LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC KẾT LUẬN NHƯC ĐIỂM - ... công nghệ khép kín, hợp vệ sinh TỔ CHỨC – KINH TẾ Tổ chức Tổng số công nhân viên trong nhà máy: 242 người. Kinh tế Tổng vốn đầu tư xây dựng: 7071,32 triệu đồng. Tổng vốn đầu tư thiết bị:...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:51
Luận văn thiết kế nhà máy sản xuất trái cây phần 2
... đưa vào sản xuất, thường chất lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bị dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau ... không 87 Hình 4.24: Máy tự động ghép nắp 88 Hình 4.25: Thiết bị thanh trùng tunnel 89 Hình 5.1: Sơ đồ mặt bằng tổng thể của nhà máy 99 Hình 7.1: Sơ đồ tổ chức quản lý của nhà máy 118 Chương ... nguyên liệu Chỉ tiêu lựa chọn nguyên liệu theo nhà máy Bưởi phải đạt độ chín kỹ thuật với màu sắc của vỏ quả từ màu xanh hay ngả vàng. Vỏ quả trên nên bóng, láng. 13 Chương 1 Lập luận...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 10:51
Nhà máy sản xuất trái cây năng suất 3 tấn/h
... cuống và lựa chọn dứa 80 Hình 4.16: Thiết bị cắt đầu, gọt vỏ và đột lõi 81 Hình 4.17: Sự hoạt động của máy gọt vỏ và đột lõi 81 Hình 4.18: Máy thái khoanh 82 Hình 4.19: Các bước thái khoanh ... Thơ… cùng những vùng chuyên canh cây ăn quả như: cam Tam Bình, bưởi Bình Minh… nên đây là địa điểm thích hợp nhất để xây dựng nhà máy sản xuất nước và đồ hộp trái cây. Vì vậy, chúng tôi chọn địa ... đưa vào sản xuất, thường chất lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bị dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau...
Ngày tải lên: 15/04/2013, 22:11
thiết kế nhà máy sản xuất trái cây năng suất 3 tấn nguyên liệu/h
... SVTH: LÊ TRẦN HOÀI VY CBHD: ThS. LẠI QUỐC ĐẠT BỘ MÔN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT TRÁI CÂY NĂNG SUẤT 3 TẤN NGUYÊN LIỆU/H LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CƠ CẤU SẢN PHẨM Nước ... ép Thi?t b? phân lo?i Dây chuy?n phân lo?i, s o ch? 10 9 8 Thi?t b? r?a Thi?t k? NHÀ MÁY S? N XU? T TRÁI CÂY N ANG SU? T 3 T? N NGUN LI?U/H TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP.HỒ CHÍ MINH KHOA KỸ THUẬT ... NGUYÊN LIỆU CHÍNH 1. CAM Yêu cầu chất lượng nguyên liệu: Đạt độ chín kỹ thuật với màu sắc của vỏ quả từ màu xanh hay ngả vàng. Kích thước quả với đường kính 50 – 70mm, khối lượng 150 – 200g/quả. Tỷ...
Ngày tải lên: 16/04/2013, 07:52
THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT TRÁI CÂY NĂNG SUẤT 3 TẤN NGUYÊN LIỆU/H
... cuống và lựa chọn dứa 80 Hình 4.16: Thiết bị cắt đầu, gọt vỏ và đột lõi 81 Hình 4.17: Sự hoạt động của máy gọt vỏ và đột lõi 81 Hình 4.18: Máy thái khoanh 82 Hình 4.19: Các bước thái khoanh ... đưa vào sản xuất, thường chất lượng của các thành phần không đồng nhất. Ví dụ như trái cây, có trái chín, có trái bị dập do quá trình rửa… Do đó, trước khi đưa vào sản xuất, nguyên liệu rau ... KHOA KHOA KỸ THUẬT HOÁ HỌC LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC THIẾT KẾ NHÀ MÁY SẢN XUẤT TRÁI CÂY N N A A Ê Ê N N G G S S U U A A Á Á T T 3 3 T T A A Á Á N N N N G G U U Y Y E E Â Â N N ...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:19
Tài liệu Tác dụng chữa bệnh của vỏ trái cây ppt
... Tác dụng chữa bệnh của vỏ trái cây Khi ăn hoa quả mọi người thường có thói quen vứt vỏ đi mà không biết vỏ hoa quả là loại “thuốc hay” có thể phòng chống bệnh tật. 1. Vỏ dưa hấu Có thể làm tiêu ... bụng, khó tiểu,… Dùng vỏ bí đao sắc với nước để rửa chân để trị chân có mùi hôi. 3. Vỏ dưa chuột Một số người khi ăn dưa chuột thường gọt vỏ đi, thật là lãng phí. Vỏ màu xanh của dưa chuột ... cầu. Những người họng thường xuyên bị đau có thể dùng vỏ dưa chuột làm thuốc rất tốt. 5. Vỏ táo Vỏ táo có tác dụng làm se da, lấy 30 gr vỏ táo tươi sắc nước hoặc dùng để pha trà, có thể trị...
Ngày tải lên: 20/01/2014, 21:20
Mê mẩn những đĩa trái câyXin giới thiệu đến các bạn một vài cách gọt và ppsx
Ngày tải lên: 09/08/2014, 13:21
Rượu vang trái cây trong gia đình
... ngát đặc biệt. IV. CHĂM SÓC TRONG GIAI ĐOẠN VANG CHÍN - 49 - Rượu vang trái cây trong gia đình LỜI NÓI ĐẦU o0o Quả (trái cây) vừa chín, hái xuống ăn tươi là tốt nhất: màu sắc, hương vị ở mức ... vang trái cây trong gia đình b. Chuẩn bị nguyên liệu Nguyên liệu đây là nước quả trong có lẫn xác quả: vỏ, hạt, màng xơ và có khi cả cuống quả nữa. không thể lên men quả nguyên dạng vì có vỏ, ... thêm ít đường trước khi lên men. Dâu, cam, bưởi, trái lại kém ngọt phải cho thêm khá nhiều đường nếu không độ cồn sẽ thấp. - 12 - Rượu vang trái cây trong gia đình 4. Chất kích thích men Cũng...
Ngày tải lên: 11/08/2012, 17:43
Đa dạng hoá sản phẩm nước ép trái cây tại cty CP Thăng Long
... chọn máy móc thiết bị và công nghệ đầu t bổ sung Để đa dạng hoá sản phẩm nớc ép trái cây, máy móc thiết bị và công nghệ đầu t bổ sung cần thoả mÃn các tiêu chí sau đây: - Tận dụng đợc máy móc ... men còn sản xuất nớc ép trái cây thì dịch đợc điều chỉnh để cân đối cho từng loại sản phẩm. Sau khi lên men thì hoàn thiện sản phẩm Vang. Quá trình sản xuất nớc ép trái cây đòi hỏi cao hơn ở ... ép trái cây đòi hỏi cao hơn nên trớc khi ép lấy dịch cần phải xử lý bằng enzime để loại bỏ và phân huỷ một số tác nhân gây độ nhớt trong sản phẩm (pectin). Dịch để sản xuất nớc ép trái cây...
Ngày tải lên: 08/09/2012, 13:58
Nghiên Cứu Phát Triển Một Số Dịch Vụ Sản Xuất – Xuất Khẩu Hàng Hóa Trái Cây Đồng Bằng Sông Cửu Long.pdf
... các nông dân sản xuất trái cây tại Đài Loan đều sử dụng bao trái cây khi cây mới bắt đầu hình thành trái, nhằm tăng tính “sạch” của trái cây, góp phần quan trọng đưa trái cây của Đài Loan đạt ... trong ngành trái cây, nếu dịch vụ cung cấp cây giống không thể cung cấp những cây giống có chất lượng chắc chắn sẽ dẫn đến trái cây thu hoạch cũng sẽ không ngon, sức đề kháng của cây yếu, nhiều ... của các hàng hóa trái cây Đồng Bằøng Sông Cửu Long. Vấn đề là làm thế nào để có thể đẩy mạnh thị trường của hàng hóa trái cây Đồng Bằøng Sông Cửu Long. Hội thảo về chợ trái cây đầu mối được...
Ngày tải lên: 23/09/2012, 11:36