luan van tot nghiep nghanh quan li chat luong thuc pham

Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm

Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành công nghệ thực phẩm

... chứa một số chất béo và casein nguyên thủy trong sữa. Protein whey quan trọng là albumin, globulin, globulin miễn dịch và globulin kháng thể. 2.1.3.2. Những hợp chất nitrogen phi protein Sự hiện ... ta đặt van đồng hóa van này ép sát bằng lò xo vào lỗ có đường kính 5÷10mm gọi là đế van. Các cầu mỡ bị phân chia nhỏ là kết quả của sự thay đổi đột ngột tốc độ của sữa khi đi qua khe van. Tốc ... sữa Thành phần mg/l Thành phần µg/l Kali Calci Natri Magie Phospho Clo Lưu hùynh 1500 1200 500 120 3000 1000 100 Kẽm Nhôm Sắt Đồng Molipden Mangan Niken Silic Brom Bo Flo Iot 4000 500 400 120 60 30 25 1500 1000 200 150 60 (Lâm...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:42

96 2,5K 6
HỆ THỐNG QUẢN LÍ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM THEO HACCP ppt

HỆ THỐNG QUẢN LÍ CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM THEO HACCP ppt

... HIỂU TÍNH HỆ THỐNG TÍNH HỆ THỐNG TÍNH HỢP PHÁP CỦA TÀI LI U TÍNH HỢP PHÁP CỦA TÀI LI U VIỆC KIỂM SOÁT HỒ SƠ, TÀI LI U PHẢI VIỆC KIỂM SOÁT HỒ SƠ, TÀI LI U PHẢI ĐẢM BẢO ĐẢM BẢO CÁC BIỆN PHÁP KIỂM ... trong các túi có dính thẻ hàng của ngời thu hoạch. Chuyển nguyên li u đến nơi chế biến trong hàng của ngời thu hoạch. Chuyển nguyên li u đến nơi chế biến trong vòng 24 giờ kể từ khi thu hoạch. vòng ... khi thu hoạch. Sau khi đa tới cơ sở chế biến, ớp lạnh nguyên li u ở 7,20C cho tới khi Sau khi đa tới cơ sở chế biến, ớp lạnh nguyên li u ở 7,20C cho tới khi bóc vỏ. Đây là quá trình bảo quản...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 03:21

83 2,3K 10
Luận văn tốt nghiệp tổng quan về công cụ thống kê sử dụng trong quản lý chất lượng

Luận văn tốt nghiệp tổng quan về công cụ thống kê sử dụng trong quản lý chất lượng

... mối quan hệ giữa hai hay nhiều nhóm thông tin một cách tiện lợi và có hệ thống, gồm một bảng mà các hàng và các cột chứa các nhân tố li n quan. L-Matrix T-Matrix C-Matrix 16 Đề tài : Tổng quan ... 1 Nguyên nhân 1 Nguyên nhân 1 Nguyên vật li u 8  Định nghĩa: là một phương pháp trực quan cho việc xây dựng và tổ chức thông tin rời rạc để bộc lộ mối quan hệ tự nhiên của chúng. 14 Biểu đồ ... tỉ lệ quan trọng nhất. Biều đồ Pareto được xây dựng dựa trên nguyên tắc Pareto : 20% nguyên nhân tạo ra 80% kết quả. 9  Định nghĩa: là một tóm tắt bằng hình ảnh về thống kê của dữ li u, dưới...

Ngày tải lên: 07/11/2012, 14:34

30 1,4K 17
Luận văn tốt nghiệp về quản trị rủi ro lãi suất tại Ngân hàng công thương

Luận văn tốt nghiệp về quản trị rủi ro lãi suất tại Ngân hàng công thương

... thông tin trên tạp chí ngân hàng, tạp chí tiền tệ và sách báo có li n quan đến đề tài phân tích. 2.4.2. Phương pháp phân tích số li u: - Mục tiêu 1: Dùng phương pháp thống kê tổng hợp, phương ... ngân hàng vẫn đạt được những kết quả khả quan. Qua bảng số li u 06 và hình 2 ta thấy từ năm 2006 đến năm 2008, tổng nguồn vốn huy động của ngân hàng li n tục tăng và tăng với tốc độ ngày càng ... để cho vay là nguồn đi vay thêm trên thị trường li n ngân hàng. 2.3.2.1. Ngân hàng ở vị thế tài trợ: Giả sử lãi suất cho vay trên thị trường li n ngân hàng là 4% cho thời hạn 1 năm, và 5%...

Ngày tải lên: 01/10/2012, 14:44

84 2,5K 27
Luận văn tốt nghiệp “Tình hình kinh doanh và thực trạng cτng tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại xí nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu - Hà Nội”.doc

Luận văn tốt nghiệp “Tình hình kinh doanh và thực trạng cτng tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại xí nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu - Hà Nội”.doc

... của doanh nghiệp. -Môi trường tự nhiên: Bao gồm các yếu tố li n quan như đất đai khí hậu, thời tiết đặc biệt là môi trường ô nhiễm xung quanh. Các yếu tố tự nhiên đó ảnh hưởng đến nguồn lực đầu ... thương mại của Trung Quốc được áp dụng theo quan hệ song phương (thoả thuận giữa hai nước) Việt Nam và Trung Quốc có quan hệ bạn bè lâu năm. Ngày nay quan hệ bạn bè đó càng phát triển tạo điều ... trường tự nhiên : Bao gồm các yếu tố li n quan: Tài nguyên thiên nhiên, đất đai, khí hậu thời tiết Thực tế cho thấy sự ô nhiễm không khí và môi trường xung quanh đã đến mực báo động. Vấn đề đặt...

Ngày tải lên: 24/10/2012, 16:19

83 804 5
Luận văn tốt nghiệp “Thuế quan(Thuế NK) Việt nam trong quá trình hội nhập AFTA”

Luận văn tốt nghiệp “Thuế quan(Thuế NK) Việt nam trong quá trình hội nhập AFTA”

... mậu dịch hay li n minh thuế quan, mà trong tương lai nó sẽ có thể được tiếp tục phát triển thành một li n minh tiền tệ, m ột li n minh kinh tế. II. VAI TRÒ VÀ NỘI DUNG CẢI CÁCH THUẾ QUAN TRONG ... cải cách thuế quan. Để thấy được vai trò của cải cách thuế quan, trước hết xét tác động của việc duy trì hệ thống thuế quan có thuế xuất cao đối với các hoạt động kinh tế. Thuế quan với thuế ... lẽ phương pháp cắt giảm thuế quan dần dần là tốt hơn cả vì thời gian cải cách và thích nghi sẽ lâu hơn. Theo các quan chức chính phủ Việt Nam, các trì hoãn li n quan Danh mục TEL của Việt Nam...

Ngày tải lên: 04/11/2013, 12:15

74 386 0
Luận văn tốt nghiệp “Tình hình kinh doanh và thực trạng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại xí nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu - Hà Nội”

Luận văn tốt nghiệp “Tình hình kinh doanh và thực trạng công tác quản trị tiêu thụ hàng hoá tại xí nghiệp chế biến thuỷ đặc sản xuất khẩu - Hà Nội”

... thương mại của Trung Quốc được áp dụng theo quan hệ song phương (thoả thuận giữa hai nước) Việt Nam và Trung Quốc có quan hệ bạn bè lâu năm. Ngày nay quan hệ bạn bè đó càng phát triển tạo điều ... nhau và có mối quan hệ với nhau rất phức tạp. Mọi hoạt động tiêu thụ hàng hoá đều được giải quyết bởi những cá nhân trong doanh nghiệp. Do vậy, việc kiểm soát con người vô cùng quan trọng và ... cung cấp thiết bị, nguyên vật li u; loại cung cấp nhân công; loại cung cấp tiền và các dịch vụ ngân hàng, bảo hiểm. Như vậy, mỗi doanh nghiệp cùng một lúc có quan hệ tới nhiều nguồn cung cấp...

Ngày tải lên: 04/11/2013, 12:15

85 451 0
Tài liệu Đề tài luận văn tốt nghiệp ngành quản trị kinh doanh ppt

Tài liệu Đề tài luận văn tốt nghiệp ngành quản trị kinh doanh ppt

... chính của chiến lược phân phối li n quan ñến việc vận chuyển hàng hóa từ nhà sản xuất ñến người tiêu dùng. Phân phối hàng hóa vật chất là một quá trình tổ chức li n quan ñến các hoạt ñộng lập ... 3.7.2.1.1: Dữ li u bài toán nhà kho ñược nhập vào phần mềm LINGO 93 Hình 3.7.2.1.2: Kết quả của bài toán nhà kho 94 Hình 3.8.1: Dữ li u bài toán vận tải ñược nhập vào phần mềm LINGO 100 Hình ... thức vận chuyển. Vận chuyển bằng ñường hàng không ngày càng trở nên quan trọng trong những năm gần ñây. 1.3 Các yếu tố li n quan ñến quá trình phân phối hàng hóa vật chất 1.3.1 Mô hình quy mô...

Ngày tải lên: 09/12/2013, 23:15

125 2,8K 28
Tài liệu Luận văn tốt nghiệp "Mối quan hệ giữa lợi nhuận và chi phí của sản phẩm in ấn của công ty TNHH Quảng cáo và Thương Mại An Khánh. Giải pháp tối đa hóa lợi nhuận cho công ty trong thời gian tới" docx

Tài liệu Luận văn tốt nghiệp "Mối quan hệ giữa lợi nhuận và chi phí của sản phẩm in ấn của công ty TNHH Quảng cáo và Thương Mại An Khánh. Giải pháp tối đa hóa lợi nhuận cho công ty trong thời gian tới" docx

... MỐI QUAN HỆ GIỮA CHI PHÍ VÀ LỢI NHUẬN 2.1 Phương pháp hệ nghiên cứu 2.1.1 Phương pháp thu thập dữ li u Do đề tài li n quan tới phân tích chi phí và lợi nhuận vì vậy đề tài chủ yếu dùng số li u ... công ty có mối quan hệ như thế nào? Và biện pháp nào sau khi nghiên cứu mối quan hệ đó để làm cho lợi nhuận của doanh nghiệp tăng lên và đạt tối đa. 1.3 Công trình nghiên cứu li n quan. Trước ... danh mục bảng biểu, tài li u tham khảo thì đề tài gồm có ba chương nội dung. Chương 1. TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI. Chương 2. ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CHI PHÍ, LỢI NHUẬN VÀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CHI PHÍ...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 11:15

55 724 1
Tài liệu Luận văn tốt nghiệp “Thuế quan Việt Nam trong quá trình hội nhập AFTA” docx

Tài liệu Luận văn tốt nghiệp “Thuế quan Việt Nam trong quá trình hội nhập AFTA” docx

... các cơ quan cấp Bộ, ngành tham gia vào các lĩnh vực li n quan đến AFTA, cũn cỏc doanh nghiệp hầu như vẫn đứng ngoài cuộc". Bên cạnh đó, "để thực hiện cam kết cắt giảm thuế quan của ... còn gọi là li n kết chính thức) thì thừ đầu thập niên 90 đén nay chính phr các nước ASEAN đã kính thích các hoạt động kinh tế tư nhân trong khu vực li n doanh, li n kết với nhau (li n kết thực ... ức độ, là mục tiêu của li n kết khu vực. 1.9.2.2. Thách thức của toàn cầu hoá đối với li n kết ASEAN Bên cạnh những cơ hội và thuận lợi mà toàn cầu hoá đem lại cho li n kết ASEAN. như đã...

Ngày tải lên: 17/01/2014, 05:20

91 514 1
Tài liệu Luận văn tốt nghiệp: “Việc quản lý vốn đầu tư xây dựng cơ bản đối với ngành thuỷ lợi trong thời gian qua” pdf

Tài liệu Luận văn tốt nghiệp: “Việc quản lý vốn đầu tư xây dựng cơ bản đối với ngành thuỷ lợi trong thời gian qua” pdf

... 01A 12 Luận văn tốt nghiệp cáo quyết toán vốn đầu tư hoàn thành cho dự án và gửi cho cơ quan cấp phát và cơ quan quyết định đầu tư. Các dự án đầu tư kéo dài nhiều năm khi quyết toán, chủ đầu tư ... hoàn thành báo cáo vốn đầu tư thực hiện của năm trước gửi cơ quan cấp phát và Bộ hoặc UBND tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương (cơ quan quyết định đầu tư) Trước khi phê duyết quyết toán vốn ... án. Trong giai đoạn này các tài li u về thiết kế dự toán, hợp đồng thi công…được hoàn thành. Chất lượng lập duyệt cũng như đảm bảo cung cấp kịp thời các tài li u thiết kế dự toán có ý nghĩa...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 07:20

76 725 2
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP: " BẢO QUẢN LƯƠN BÁN THÀNH PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP LẠNH" ppt

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP: " BẢO QUẢN LƯƠN BÁN THÀNH PHẨM BẰNG PHƯƠNG PHÁP LẠNH" ppt

... đánh giá nguyên li u bảo quản ở 0 o C 23 4.2 Kết quả đánh giá nguyên li u bảo quản ở -20 o C 24 4.3 Kết quả đánh giá nguyên li u bảo quản ở -40 o C 25 4.4 Kết quả đánh giá nguyên li u bảo quản ... 4.4 Nguyên li u bảo quản ở 6 o C sau 4 ngày Trang 36 4.4. KẾT QUẢ ĐÁNH GIÁ NGUYÊN LI U BẢO QUẢN Ở 6 O C Bảng 4.7 Khảo sát nguyên li u bảo quản 6 0 C dựa vào các chỉ tiêu cảm quan. Nhiệt ... mức Nhận xét: Dựa vào Bảng điểm cảm quan ta thấy bảo quản nguyên li u ở nhiệt độ 6 o C chỉ giữ được cảm quan trong 2 ngày đầu, đến ngày thứ 4 điểm cảm quan đã xuống dưới mức trung bình và...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 04:21

47 427 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w