làm món bánh lăng ý

Tài liệu KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM docx

Tài liệu KỸ THUẬT LÀM MÓN BÁNH VIỆT NAM docx

... khoai mì để chế biến nhiều món ăn, món chè hay các món bánh. Bánh khoai mì nướng là một món bánh khá phổ biến trong dân gian dùng phương pháp nướng trong chế biến. Bánh hoàn tất có độ dẻo, ... thời gian nấu bánh, nước phải luôn luôn sôi mạnh và ngập bánh. Sau khi bánh chín vớt ra nhúng bánh vào nước lã để rửa bớt nhựa nếp, như vậy bánh có thể bảo quản được lâu hơn. _ Bánh gói đều ... biến các món chè, bánh Việt Nam Đinh Ngọc Phương Thảo 11 III. YÊU CẦU THÀNH PHẨM: _ Bánh có màu vàng sáng, thớ bánh mịn màng. _ Có độ rắn chắc, kết dính tốt, không bị vỡ. _ Bánh làm xong...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 00:20

23 529 0
goi y lam mon Toan2009kA

goi y lam mon Toan2009kA

Ngày tải lên: 30/08/2013, 15:10

5 281 0
 Làm sao để lắng nghe tiếng nói từ khách hàng của mình?

Làm sao để lắng nghe tiếng nói từ khách hàng của mình?

... thế hệ các nhà điều hành và quản lý mới 1. Khi bắt đầu nắm được quy mô và tầm quan trọng của việc phân tích những phản hồi từ khách hàng, các công ty cần làm 2 việc sau: Mở rộng việc ... tìm kiếm, tổ chức và quản lý phần lớn dữ liệu phi cấu trúc này. Thế nhưng việc khám phá ra sự thật trong những dữ liệu này như – “ai”, “cái gì”, “nơi nào”, “khi nào”, làm thế nào” và quan trọng ... hàng hóa bán được, nghiên cứu để phát triển sản phẩm, dịch vụ hay đáp ứng ý tưởng khách hàng. Việc tiếp thị và quản lý mối quan hệ khách hàng (CRM) của bạn ra sao? Khảo sát khách hàng...

Ngày tải lên: 19/10/2012, 12:01

7 623 4
Bản sắc văn hóa Bắc Ninh qua món bánh phu thê

Bản sắc văn hóa Bắc Ninh qua món bánh phu thê

... Bắc Ninh qua món bánh phu thê GVHD: TH.S ĐẶNG THỊ LAN văn hóa Bắc Ninh qua món bánh phu thê để phục vụ và phát triển du lịch phải có những giải pháp cụ thể. Bánh phu thê là món bánh mang trong ... loại bánh đắt tiền chỉ có quan lại chức tước hoặc những nhà quyền quý mới có tiền ăn bánh phu thê. Do đó đối với người dân thường thì bánh phu thê là món bánh xa hoa. 2.4.2. Thực trạng của bánh ... triều Lý (thế kỷ XI - XII) đã sáng tạo thành công một kho tàng văn hóa ẩm thực đồ sộ đếm được trên một ngàn món ăn: món ăn theo phong tục, theo tập quán: món xôi chè, món cơm cháo, món bánh...

Ngày tải lên: 14/11/2012, 13:43

32 8.2K 75
Bản sắc văn hóa Bình Định qua món bánh xèo

Bản sắc văn hóa Bình Định qua món bánh xèo

... của món bánh xèo trong truyền thống và hiện đại Từ thời xưa món bánh xèo đã trở thành món ăn vừa ngon, vừa có ý nghĩa, nó đã giúp con người, làng xóm ở Bình Định gần nhau hơn. Hiện nay món bánh ... Bình Định qua món bánh xèo còn thể hiện ở chỗ tuy là một món làm rất dễ, nhà nào cũng có thể làm nhưng khuôn bánh thì không phải ở nhà nào cũng có vì vậy nhà nào có khuôn thì tự đúc bánh rồi đem ... điều hấp dẫn từ những món ngon. Trong đó, có món Bánh xèo Tháp chàm nổi tiếng. Khác với chiếc bánh xèo xứ Huế nho nhỏ, hay chiều rộng quá khổ của chiếc bánh xèo Nam bộ, bánh xèo xứ Bình Định...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 08:52

22 1.3K 15

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w