40 mon banh noi tieng au a_951.pdf

40 mon banh noi tieng au a_951

MUÅC LUÅC

Baánh haånh nhên 3

Baánh mò chiïn töm 4

Baánh tröi nûúác 5

Baánh àêåu xanh nûúáng 6

Baánh da lúån 7

Baánh quy laåc 8

Baánh deão 9

Baánh traái mêån hûúng cam 11

Baánh dêu têy 13

Sandwich keåp thõt nguöåi 14

Baánh phö mai 15

Baánh chocolate nhên nho 16

Baánh töm Haâ Nöåi 18

Baánh daây keåp chaã 19

Baánh dûa melon 20

Baánh ûúát thõt nûúáng 22

Baánh cuöën nhên thõt 23

Baánh khuön chocolate 24

Baánh nûúáng mêån vaâ cam 26

Baánh xöëp 27

Baánh chuöëi 28

Baánh göëi Thaái 29

Baánh caâ röët hoa quaã 30

Baánh mò tiïìu 31

Baánh gatö dûâa 32

Baánh caá chiïn 33

Baánh khoai nûúáng 34

Baánh àaâo dûâa 35

Baánh chuöëi Nagasari 36

Baánh sandwich ngûåa vùçn 37

Baánh taáo flan 38

Baánh nûúáng chocolate 39

Baánh ngaân sao 40

Baánh nú vûâng 42

Baánh cuöën xuác xñch 43

Caách phuã kem lïn baánh 44

Baánh crepe 45

Baánh göëi 46

Club Sandwich 47

Baánh thõt cuöën 48

Sandwich cuöån caá höìi 49

BAÂNH HAƠNH NHÍN

Thûúêng thûâc moân baânh nađy keđm vúâi nûúâc trađ noâng ríịt ngon Nïịu ặúơc baêo quaên töịt, baânh haơnh nhín coâ thïí duđng caê thaâng

Nguýn liïơu:

- 200 g böơt mò

- 150 g múô, thùưng líịy nûúâc

- 150 g ặúđng

- 1 muöîng cađ phï thuöịc tiïu mùơn

- 2 trûâng gađ, luöơc chñn, líịy lođng ăoê

Vođ böơt thađnh tûđng viïn bùìng quaê quíịt, íịn deơt

Ăùơt baânh vađo khuön coâ thoa díìu, íịn haơt ăiïìu hoùơc laơc vađo chöî loôm úê giûôa

Cho baânh vađo lođ nûúâng khoaêng 20 phuât túâi khi chñn vađng

Thûúêng thûâc:

Baânh chñn, nöíi vađ xöịp Ăïí nguöơi, cho vađo höơp ăíơy kñn, duđng díìn

Lùn phêìn tưm vûâa trết qua vûâng

Cho dêìu vâo chẫo Dêìu nống, àïí lûãa trung bịnh, cho bấnh mị àậ trết tưm vâo chiïn vâng

Chuêín bõ khùn giêëy thêëm dêìu Vúát bấnh ra, àïí rấo dêìu

Thûúãng thûác:

Mốn bấnh mị chiïn giôn dổn kêm vúái tûúng úát Duâng nống hay nguưåi àïìu ngon

BAÂNH TRÖI NÛÚÂC

Moân baânh truýìn thöịng cuêa ngađn xûa ăíịt Viïơt khöng chó xuíịt hiïơn vađo nhûông ngađy rùìm thaâng 8 hay Tïịt Ăoan ngoơ Thûúêng thûâc miïịng baânh tröi ngoơt ngađo, ăíơm võ gûđng, thúm muđi vûđng trong caâi laơnh ăíìu muđa cuông lađ möơt ăiïìu "coâ lyâ"

Chuíín bõ:

- 500 g böơt nïịp, nhöìi vúâi nûúâc íịm cho deêo mõn

- 800 g ặúđng caât trùưng

- 1 cuê gûđng nhoê, ăíơp díơp, hoùơc thaâi laât moêng

- 500 g ăíơu xanh, ngím mïìm, ăaôi voê

- 500 g dûđa naơo, vùưt líịy nûúâc cöịt

- Vûđng rang vađng thúm

- Múô nûúâc

- Hađnh laâ giaô naât

Thûơc hiïơn:

Níịu ăíơu xanh vúâi nûúâc giaêo dûđa cho mïìm, taân nhuýîn, xađo vúâi

ñt múô, cho hađnh laâ, nïm chuât muöịi, ặúđng

Chia nhín thađnh tûđng viïn bùìng quaê chanh (khoaêng 50 viïn) Chia böơt nïịp thađnh 50 viïn Boơc böơt nïịp bïn ngoađi nhín ăíơu, thaê baânh vađo nûúâc laô ăun söi, luöơc ăïịn khi baânh nöíi lïn lađ chñn

Níịu nûúâc ặúđng cho tan, röìi thaê baânh tröi vađo, cho gûđng

Thûúêng thûâc

Muâc ra cheân, chan nûúâc cöịt dûđa vađ rùưc chuât vûđng

BAÂNH ĂÍƠU XANH NÛÚÂNG

Baânh thúm muđi ăíơu xanh ngíơy võ sûôa vađ beâo cuêa dûđa naơo Vúâi chiïịc baânh nađy baơn seô coâ möơt moân ùn traâng miïơng híịp díîn vađ thuâ võ

Cho ăíơu xanh vađo nöìi híịp chñn, xay nhuýîn

Tröơn ăïìu ăíơu xanh vúâi nûúâc cöịt dûđa, ặúđng, trûâng gađ, sûôa, vani sao cho tan ặúđng

Thoa díìu vađo khuön, loât giíịy moêng dûúâi ăaây nöìi Ăöí höîn húơp trïn vađo khuön, cho vađo lođ nûúâng khoaêng 30 phuât, baânh vađng ăïìu

Thûúêng thûâc:

Baânh chñn ăïí nguöơi Coâ thïí cho vađo tuê laơnh

Nïịu muöịn ngon hún: khi baânh chñn, ăang cođn noâng, thoa ñt bú thúm lïn mùơt baânh

- 100 g laá dûáa, lêëy nûúác cöët

- 500 g dûâa naåo, lêëy 300 ml nûúác cöët

Thûúãng thûác:

Àïí nguöåi, lêëy ra khoãi khuön

BAÂNH QUY LAƠC

Baânh cuông dïî lađm vađ coâ möơt võ khaâ ăùơc biïơt Baơn coâ thïí duđng nhûông chiïịc baânh nađy lađm moân traâng miïơng

Laơc rang chñn, boê voê, giaô díơp, ăíơu tûúng xay nhuýîn

Tröơn ăïìu laơc, ăíơu tûúng ặúđng cuđng 2 thòa nhoê böơt vađ 1 thòa díìu Ăaânh thíơt nhuýîn höîn húơp röìi nùơn thađnh tûđng viïn trođn vađ cho vađo khuön baânh thađnh hònh baânh

Ăöí baânh ra khoêi khuön, xïịp vađo lođ nûúâng, nûúâng trong lođ 10 phuât úê nhiïơt ăöơ thíịp

BAÂNH DEÊO

Trong tiïịt thu maât meê nađy, baơn coâ thïí tröí tađi lađm baânh vađo nhûông ngađy nghó Chiïịc baânh nađy baơn coâ thïí lađ moân quađ thín thiïịt cho baơn beđ vađ gia ằnh baơn

Thûơc hiïơn:

Nûúâc ặúđng: lođng trùưng ăaânh tan cho vađo nûúâc quíơy ăïìu, lûúơc saơch, cho vađo xoong cuđng ặúđng vađ nûúâc laô, níịu söi, vúât boơt thûúđng Khoaêng 20 phuât ăöí nûúâc cöịt chanh vađo níịu thïm 30-40 phuât nhùưc xuöịng, vúât boơt nhûng khöng quíơy ăuôa, nïịu quíơy seô bõ laơi ặúđng, ặúđng níịu xong cođn laơi khoaêng 1,5 kg

Nhín: 2 loaơi

+ Thíơp cíím: múô luöơc chñn, xùưt haơt lûơu ûúâp ặúđng, mûât bñ xùưt haơt lûơu, vûđng rang, thõt xaâ xñu, laơp xûúđng (xùưt haơt lûơu), tröơn tíịt caê vúâi möơt ñt ặúđng vađ böơt nïịp rang (50 g), xong vùưt thađnh tûđng nùưm ăïìu nhau

+ Nhín trûâng: ăíơu xanh ăaôi voê, nûúâc cöịt, qúịt nhuýîn, haơt dûa, vûđng, haơt ăiïìu, haơt sen (xùưt haơt lûơu), trûâng võt muöịi líịy lođng ăoê rûêa saơch cho nûúâc rûúơu, gûđng vađo ngím khoaêng 10 phuât, vúât ra cho möơt thòa ặúđng, thòa múô ăem híịp ăöơ 15 phuât líịy ra ăïí nguöơi

Cho ăíơu, ặúđng, múô bùưc lïn bïịp söi gíìn ăùơc cho haơt sen, ăiïìu, vûđng, dûđa tröơn ăïìu nhùưc xuöịng ríy böơt baânh deêo, nûúâc hoa bûúêi hoùơc vani vađo

Voê baânh: hoađ ặúđng nûúâc vúâi böơt, duđng ăuôa quíơy nhanh, ăïìu, mõn, cho ra mím lùn sú qua böơt aâo, cùưt böơt ra thađnh tûđng phíìn nhoê

Cho vađo khuön, ngoađi böơt trong nhín eâm chùơt, líịy baânh ra

BAÂNH TRAÂI MÍƠN HÛÚNG CAM

Cùưn miïịng baânh mïìm xöịp cuđng võ míơn giođn ngoơt líîn muđi cam thúm maât cođn gò thuâ bùìng

Chuíín bõ möơt caâi tö lúân röìi ăöí böơt mò vađo tö, tiïịp ăïịn lađ bú, ặúđng ăaânh ăïìu Líìn lûúơt ăíơp trûâng, taâch líịy lođng ăoê cho tiïịp vađo böơt Duđng maây ăaânh trûâng hoùơc tay ăaânh ăïìu Ăaânh ăïịn khi thíịy böơt díơy deêo vađng tiïịp tuơc cho míơn ăaô taâch boê voê vađo tröơn ăïìu röìi ăöí vađo khuön ăem nûúâng

Taâch baânh ra khoêi khuön Líịy kem tûúi phïịt ăïìu lïn mùơt baânh Duđng thòa cađ phï muâc mûât cam (nïịu ăùơc quaâ, coâ thïí níịu chaêy) traêi ăïìu lïn mùơt baânh Gùưn tûđng miïịng míơn lïn (möîi miïịng caâch nhau 2 cm) Cho kem thûđa vađo öịng nùơn ặúđng xoùưn öịc xung quanh Ăïí laơnh

BAÂNH DÍU TÍY

Mađu ăoê moơng cuêa nhûông quaê díu tíy chñn kïịt húơp cuđng mađu trùưng tinh khiïịt cuêa kem vađ bú ăaô taơo cho chiïịc baânh möơt sûâc híịp díîn tuýơt vúđi Vúâi chiïịc baânh nađy baơn seô coâ möơt moân ùn traâng miïơng thuâ võ

Sau ăoâ, ăöí höîn húơp ra khuön coâ phïịt böơt vađ bú

Cho khuön vađo lođ nûúâng úê nhiïơt ăöơ 170 ăöơ C khoaêng 30 phuât Duđng tùm xùm thûê vađo baânh Nïịu tùm khö lađ baânh chñn Líịy baânh

ra khuön vađ ăïí nguöơi

Kem tûúi ăaânh nöíi

Baânh böng lan cùưt thađnh 3 lúâp, phïịt kem tûúi úê lúâp giûôa vađ ngoađi thađnh baânh

Thûúêng thûâc:

Cho baânh ra ẵa Xïịp díu tíy theo hònh trođn lïn mùơt baânh Phïịt mûât díu lïn díu tûúi Duđng laơnh

SANDWICH KEƠP THÕT NGUÖƠI

Ăïí ăöíi khííu võ cho bûôa ùn gia ằnh baơn coâ thïí chuíín bõ möơt bûôa

ùn toađn ăöì nguöơi Nhanh goơn mađ víîn ăaêm baêo ngon miïơng cho moơi thađnh viïn

Nguýn liïơu:

- 5 laât thõt nguöơi: 50 g

- 5 miïịng pho maât gouda: 50 g

- 3 laâ xađ laâch: 30 g

- 4 laât dûa chuöơt: 40 g

- 4 laât cađ chua: 40 g

- 3 laât úât xanh Ăađ Laơt: 20 g

- 6 khoanh hađnh tíy: 20 g

- 1 thòa cađ phï muđ taơt

Ăíơy laât baânh mò cođn laơi lïn trïn

- 5 lođng ăoê trûâng gađ

- 1 huô sûôa chua Yomost

- 1 quaê chanh, líịy voê xanh bađo nhoê

Kem tûúi ăaânh húi ặâng

Tröơn chung phö mai, lođng ăoê trûâng gađ, sûôa chua, ặúđng caât Ăaânh tan ăïìu röìi cho kem tûúi, sûôa tûúi vađ voê chanh vađo

Híịp caâch thuyê ăïí lađm tan húơp chíịt lađm ăöng, röìi cho vađo höîn húơp trïn

BAÂNH CHOCOLATE NHÍN NHO

Hûúng võ tuýơt vúđi cuêa moân traâng miïơng seô lađm bûôa ùn cuêa gia ằnh baơn thïm phíìn híịp díîn

Trûâng gađ ăíơp taâch boê lođng trùưng cođn lođng ăoê voê riïng ra cheân Tiïịp tuơc cho lođng ăoê vađo höîn húơp böơt quíịy thíơt nhiïìu líìn ăïí tröơn ăïìu moơi thûâ Sau khi böơt ăaô ăaânh ăïìu, líịy möơt caâi khuön röìi ăöí höîn húơp böơt vađo, nûúâng chûđng 15-20 phuât

àùåc laåi thò nhùæc xuöëng Cuäng laâm tûúng tûå nhû vêåy vúái chocolate Àúåi hai thûá êëy nguöåi thò lêëy möåt caái thòa lêìn lûúåt muác chocolate phïët khùæp mùåt baánh röìi tûúái cacao lïn sau

BAÂNH TÖM HAĐ NÖƠI

Ăíy lađ moân ùn ặúơc coi lađ ăùơc saên cuêa ăíịt Hađ thađnh Khi coâ khaâch tûđ xa vïì, ngûúđi thuê ăö thûúđng thïịt ăaôi moân baânh töm höì Tíy Nïịu baơn khöng coâ ăiïìu kiïơn díîn khaâch ra hađng thò vúâi cöng thûâc sau, baơn cuông coâ thïí lađm ặúơc moân ùn tuýơt vúđi nađy

- 1 quaê dûđa xiïm

- Nûúâc mùưm chua ngoơt coâ cuê caêi, cađ röịt bađo súơi

- Rau söịng

Thûơc hiïơn:

- Trûâng võt ăaânh nöíi, ríy tûđ tûđ böơt nùng + böơt mò vađo taơo höîn húơp sïìn sïơt, ăïí böơt díơy 30 phuât

- Khoai goơt voê, xùưt súơi, ngím 15 phuât trong nûúâc pha muöịi Vúât

ra, ăïí raâo, tröơn vađo böơt

- Töm lađm saơch, ûúâp vúâi chuât muöịi, tiïu, böơt ngoơt

- Khûê hađnh toêi thíơt thúm röìi vúât xaâc hađnh, toêi boê ra baât Líịy thòa lúân cho khoai lang vađo, xïịp töm lïn trïn Chiïn vađng

- Cuöơn baânh töm vúâi rau söịng, chíịm nûúâc mùưm chua ngoơt

BAÂNH DAĐY KEƠP CHAÊ

Baânh dađy coâ thïí lađ bûôa ăiïím tím cuêa baơn cuông coâ thïí lađ moân quađ ăöơc ăaâo khi baơn múđi khaâch Moân ùn nađy vûđa mang ăíơm neât truýìn thöịng dín töơc cuông lađ caâch ăïí baơn bađy toê tađi kheâo leâo cuêa baơn

Nguýn liïơu: (chuíín bõ 4 phíìn ùn)

- 200 gr gaơo teê

- 400 gr gaơo nïịp

- 30 gr múô nûúâc

- 1 böơ oâc lúơn

- 400 gr chaê ăïí ùn keđm (coâ thïí duđng chaê qúị hoùơc chaê luơa)

- Laâ chuöịi tûúi

- 1 miïịng buöìm coâi

Thûơc hiïơn:

Gaơo nïịp vađ gaơo teê vo saơch, ngím nûúâc khoaêng 6-8 giúđ röìi vúât ra, xaê laơi nûúâc laơnh Ăöí hai thûâ vađo choô (hay cođn goơi lađ löìng híịp) ăun dûúâi lûêa to ăïìu Khi thíịy phíìn gaơo nïịp böịc muđi thúm, vííy khoaêng

300 ml nûúâc laơnh vađo nöìi gaơo nïịp ăang ăun Ăíơy vung laơi tiïịp tuơc ăun cho ăïịn khi xöi chñn, súđ vađo thíịy khöng dñnh tay lađ ặúơc

Múô vađ oâc lúơn cho vađo tö híịp chñn, sau ăoâ ăaânh thíơt nhuýîn ăïìu höîn húơp nađy

Ăùơt möơt miïịng buöìm coâi lïn mím saơch, xoa höîn húơp múô lúơn lïn trïn Ăöí xöi noâng ra miïịng buöìm coâi Cûâ lađm thïị ăïịn khi nađo líơt miïịng buöìm coâi lïn thíịy xöi nhuýîn, mõn boâng lađ ặúơc Vùưt xöi thađnh miïịng trođn, ăùơt vađo laâ chuöịi coâ xoa múô, oâc vađ quaơt cho baânh nhanh nguöơi Ùn keđm vúâi chaê

BAÂNH DÛA MELON

Traâi dûa vađng baơn víîn thíịy trong ly sinh töị nay khoaâc möơt chiïịc aâo múâi ăoâ lađ moân baânh nûúâng vúâi dûa melon

Nguýn liïơu:

- 200 g böơt mò

- 200 g böơt ngö

- 300 g ặúđng caât

- 2 traâi dûa melon (1 ruöơt xanh, 1 ruöơt vađng)

- 5 lođng ăoê trûâng gađ

Dûa melon (xanh vađ vađng) choơn nhûông quaê da möịc, buâng vađo voê nghe coâ tiïịng buơp buơp, cíìm nùơng tay lađ dûa chñn vađ giađ, ríịt ngoơt Goơt voê, boê haơt röìi cùưt miïịng vuöng dađy, tröơn líîn chuâng vađo tö lúân, ăïí riïng

truát miïëng dûa àậ xùỉt vâo trong khuưn, tiïëp àïën àưí nûúác thẩch vâo Àúåi àưng, xïëp bấnh ngư cùỉt miïëng lïn trïn rưìi hậy cho vâo tuã lẩnh

BAÂNH ÛÚÂT THÕT NÛÚÂNG

Moân ùn nađy ăem ăïịn cho thûơc khaâch sûơ ngon miïơng ăïịn laơ luđng Ăíy lađ moân ùn cuêa ngûúđi dín Nam böơ

Nguýn liïơu:

(Chuíín bõ cho 4 phíìn ùn)

- 2 öí baânh cuöịn traâng sùĩn

- Nhùơt saơch caâc loaơi rau söịng göìm: xađ laâch, giaâ söịng, rau thúm, ngođ, sau ăoâ ngím vúâi nûúâc muöịi cho saơch, vííy raâo nûúâc

- Nûúâc chíịm coâ thïí lađm tûđ nûúâc söi ăïí nguöơi pha vúâi nûúâc mùưm ngon, thïm vađo chuât ặúđng, mò chñnh, chanh, úât, toêi

- Khuíịy ăïìu, nïịm thíịy coâ võ chua ngoơt lađ ặúơc

- Quaơt than cho ăoê höìng, xïịp thõt lúơn vađ thõt bođ ra vó, nûúâng vađng ăïìu hai mùơt, truât ra ẵa

- Gúô tûđng miïịng baânh cuöịn ra khoêi öí, xïịp ñt rau söịng lïn mùơt cuđng vúâi thõt nûúâng vađ cuöơn laơi, xïịp ra ẵa

BAÂNH CUÖỊN NHÍN THÕT

Baơn muöịn tröí tađi lađm bïịp ăïí thiïịt ăaôi baơn beđ, nhûng chûa biïịt choơn moân gò thò baânh cuöịn seô lađ moân ùn thñch húơp cho sûơ lûơa choơn cuêa baơn

- Gaơo vo saơch, ngím 4 giúđ, döơi laơi nûúâc saơch, ăïí raâo Cho gaơo vađo cöịi xay vúâi nûúâc Khi gaơo ăaô xay xong, loơc laơi nûúâc böơt bùìng ríy, ăöí ra thau, thïm chuât muöịi

- Ăun 2/3 nöìi nûúâc söi, cùng möơt miïịng vaêi thíơt chùưc lïn miïng nöìi, khi nûúâc söi líịy chuât múô nûúâc thoa lïn miïơng vaêi, muâc möơt traâng lïn vaêi, ăíơy nùưp khoaêng 3 phuât, giúê nùưp Duđng miïịng tre líơt baânh ra mím, cho nhín thõt vađo cuöơn trođn röìi bađy ra ẵa

BAÂNH KHUÖN CHOCOLATE

Baânh nađy coâ thïí ặúơc duđng sau möîi bûôa ùn hay trong caâc tiïơc trađ, tiïơc sinh nhíơt

- 18 laâ gelatine thûúđng duđng lađm thaơch

3 Phuê baânh vađ trang trñ

- 500 g söịt chocolate

- 30 g chocolate trùưng.

Caâch lađm:

Voê baânh:

- Ăaânh böng trûâng vađ ặúđng

- Ríy ăïìu böơt mò vađ böơt cacao, tröơn vúâi höîn húơp trûâng ặúđng

Nhên baánh:

- Àun chaãy 500g chocolate trùæng vaâ hoaâ tan vúái kem vanilla

- Ngêm laá gelatine röìi àun chaãy tröån vúái söët kem

- Kem tûúi àaánh 2/3 àöå cûáng + rûúåu àöí vaâo höîn húåp trïn, kiïím tra àöå vaáng cuãa söët sao cho vûâa phaãi, khöng quaá àùåc

- Àöí söët chocolate lïn trïn mùåt baánh röìi nhanh tay búm chocolate trùæng thaânh nhûäng daãi daâi theo doåc baánh Duâng tùm nhoã vaåch nhiïìu vaåch ngang àïí trang trñ

- Khi ùn, cùæt baánh thaânh miïëng nhoã

BAÂNH NÛÚÂNG MÍƠN VAĐ CAM

Vúâi moân baânh nađy baơn vûđa coâ thïí lađm moân traâng miïơng hoùơc chïị biïịn thađnh moân quađ ăöơc ăaâo cho bûôa tiïơc cuêa baơn hoùơc ngûúđi thín

Nguýn liïơu: (ăïí lađm 18 chiïịc)

- 3 baât böơt mò, ½ baât ặúđng, 4 thòa böơt núê, ½ thòa muöịi, ½ baât díìu ùn, 1 quaê trûâng ăaânh vúâi 1 thòa kem hoùơc sûôa, 1 thòa bú, 1 baât míơn khö thaâi nhoê, 2 thòa voê cam thaâi nhoê

Caâch lađm:

- Tröơn ăïìu böơt mò, böơt núê, ặúđng, muöịi trong möơt chiïịc íu lúân

- Trûâng ăaânh ăïìu vúâi sûôa röìi thïm míơn vađ voê cam ăöí vađo íu böơt ăaânh ăïìu, nhuýîn

- Dađn ăïìu höîn húơp trïn nhađo laơi 5-6 líìn cho thíơt kyô, coâ thïí cho thïm chuât böơt cho dïî nùơn

- Chia böơt ra viïn thađnh 18 phíìn ăïìu nhau ăùơt lïn nhiïìu khay nhoê röìi cho vađo lođ nûúâng ăiïơn (nhiïơt ăöơ khoaêng 375 ăöơ C trong vođng

20 phuât) hoùơc lođ vi soâng ăùơt ăuâng chûâc nùng nûúâng baânh

BAÂNH XÖỊP

Caâch lađm baânh ríịt ăún giaên vađ nhanh choâng Nïịu muöịn baânh coâ nhín chocolate hay hoa quaê khö, haơnh nhín, baơn chó cíìn nhöìi thïm khi chuíín bõ böơt

- Duđng thòa xuâc böơt vađo caâc khuön nhoê, chuâ yâ khöng xuâc ăíìy böơt vađo khuön, chó líịy bùìng 2/3 khuön Nûúâng 20-30 phuât cho ăïịn khi thíịy baânh chñn vađng Líịy baânh ra bađy vađo ẵa

BAÂNH CHUÖỊI

Vađo ngađy nghó, baơn muöịn lađm möơt moân gò ăoâ ăùơc biïơt cho gia ằnh? Xin giúâi thiïơu caâch lađm moân baânh chuöịi ríịt ngon miïơng vađ dïî thûơc hiïơn