kiểm dịch thủy sản
Công tác hạch toán kế toán tại Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản trung ương .doc
Ngày tải lên :
31/08/2012, 10:01
... năm 1993
của Bộ thuỷ sản với tên Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản trung ơng. Nay Công ty
dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản trung ơng là thành viên của Tổng công ty Thuỷ sản Hạ
long theo quyết ... hải
sản, nuôi trồng thuỷ sản, sản xuất cung ứng vật t, dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản, cho
đến nay đã bổ xung thêm nhiều ngành nghề kinh doanh mới nh t vấn đầu t và quy
hoạch nuôi trồng thuỷ sản, ...
nuôi
thuỷ
sản
Vân
Đồn
Xưởng
sản
xuất
thuốc
HCG
Xí
nghiệp
sản xuất
tôm
giống
Hoà
Hiệp
Phó
giám
đốc
Phòng
kiểm
định
xuất
nhập
khẩu
Trại
thực
nghiệm
nuôi
thuỷ sản
Sông
Cầu
Phòng...
- 114
- 664
- 1
Tổ chức kế toán thành phẩm và tiêu thụ thành phẩm tại Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW.doc
Ngày tải lên :
31/08/2012, 22:05
... ra sản phẩm hàng hoá , dịch vụ các DN
phải dùng tiền để mua sắm NVL, nhiên liệu , để tiến hành sản xuất , tạo ra các sản
phẩm , hàng hoá và các dịch vụ , tiến hành tiêu thụ thực hiện các dịch ... sống còn của một doanh nghiệp sản xuất vật
chất gắn liền với việc trả lời câu hỏi sản phẩm sản xuất ra bán cho ai và bán nh thế
nào? Bởi vậy, bên cạnh việc sản xuất sản phẩm đa dạng về chủng loại ... lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368
Đơn vị : Công ty dịch vụ nuôi trồng thuỷ sản TW Sổ chi tiết
Vật liệu, sản phẩm, hàng hoá
Tên vật liệu, sản phẩm, hàng hoá: Thuốc HCG
Đơn vị tính: Van
Ngày
tháng...
- 58
- 486
- 0
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1b.2.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:52
... thức ăn thủy sản
1. Ngày kiểm tra:
2. Tên cơ sở kiểm tra :
- Số giấy đăng ký kinh doanh: cơ quan cấp:
- Địa chỉ:
- Điện thoại: Fax: Email:
- Người đại diện: Chức vụ:
3. Đại diện Đoàn kiểm ... ăn thủy
sản
[ ] [ ] [ ]
II
Khu kinh doanh, kho
chứa
8
Bố trí khu kinh doanh
[ ] [ ] [ ]
9 Bố trí kho chứa [ ] [ ] [ ]
10
Thực hiện kiểm soát động
vật gây hại
[ ] [ ] [ ]
11 Kệ, giá đựng sản ... đoàn kiểm tra:
6.1. Nhận xét và kiến nghị của đoàn kiểm tra:
6.2. Cơ sở xếp loại:
7. Ý kiến của cơ sở được kiểm tra:
2
Biểu mẫu 1b-2
- Loại C: Cảnh cáo, cho thời gian khắc phục, sau đó kiểm...
- 7
- 1.5K
- 5
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1c.2.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:52
... Người đại diện: Chức vụ:
3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ:
4. Sản phẩm:
5. Kết quả kiểm tra, đánh giá:
STT
Chỉ
tiêu
Nội dung cần đánh giá Kết quả kiểm tra đánh giá Diễn giải lý
do các sai ... ngày tháng năm
BIỂU MẪU
Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng,
an toàn thực phẩm cơ sở kinh doanh thức ăn chăn nuôi
1. Ngày kiểm tra:
2. Tên cơ sở kiểm tra :
- Địa chỉ:
- ... xét và kiến nghị của đoàn kiểm tra:
6.2. Cơ sở xếp loại:
7. Kết quả xếp loại:
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ ĐẠI DIỆN ĐOÀN KIỂM TRA
(ký tên, đóng dấu - nếu có) (Ký tên)
2
Tên cơ quan kiểm tra CỘNG HÒA XÃ HỘI...
- 6
- 1.3K
- 4
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1e.1.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:52
... phân tích cho từng lô sản phẩm sản xuất ra
- Lỗi nhẹ B: Có hợp đồng phân tích nhưng không thực hiện phân tích chất
lượng cho từng lô sản phẩm sản xuất ra.
3
Tên cơ quan kiểm tra CỘNG HÒA XÃ HỘI ... Phòng kiểm nghiệm
3.1. Có phòng kiểm nghiệm
chất lượng
[ ] [ ] [ ]
3.2. Không có phòng kiểm
nghiệm chất lượng
[ ] [ ] [ ]
4 Điều kiện môi trường sản
xuất
[ ] [ ] [ ]
5 Có kho chứa sản phẩm ... phúc
………., ngày tháng năm
BIỂU MẪU
Kiểm tra, đánh giá phân loại điều kiện đảm bảo chất lượng
cơ sở sản xuất phân bón
1. Ngày kiểm tra:
2. Tên cơ sở kiểm tra :
- Địa chỉ:
- Điện thoại:...
- 5
- 949
- 2
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu- 1k.1.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:52
... vệ sinh phải được
đóng dấu kiểm sóat giết mổ và các sản phẩm không đạt vệ sinh phải được xử lý
cấp giấy chứng nhận kiểm dịch theo quy định
1.40.2. Phương pháp: kiểm tra thực tế
1.40.3. Đánh ...
quả kiểm tra vệ sinh, các biện pháp khắc phục trước khi giết mổ.
17
Biểu mẫu 1k-1
được đóng dấu kiểm sóat giết mổ và các sản phẩm
không đạt vệ sinh có được xử lý cấp giấy chứng nhận
kiểm dịch ... hoàn toàn với khu vực sản
xuất hoặc mở cửa trực tiếp vào khu sản xuất: : đánh giá (Mi)
14
Biểu mẫu 1k-1
1.26.2. Phương pháp: Xem hồ sơ và kiểm tra thực tế, có thể lấy mẫu
kiểm tra
1.26.3. Đánh...
- 24
- 1.3K
- 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.1huongdan.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:52
... đang xử lý thuỷ sản hoặc có mặt ở khu vực xử lý, chế biến và bảo quản thuỷ sản.
- Khu vực vệ sinh vệ sinh.
8.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:
Xem xét, kiểm tra thực tế, kiểm tra hồ ... thuỷ sản hoặc rửa các bề mặt thiết bị, dụng cụ tiếp xúc với thuỷ sản.
- Nước đá sử dụng bảo quản thuỷ sản.
- Máy xay nước đá.
6.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:
Xem xét, kiểm tra ... vi:
- Hệ thống thoát nước từ sàn tàu, hầm chứa thuỷ sản, phòng vệ sinh.
7.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:
Xem xét, kiểm tra thực tế, kiểm tra hồ sơ và phỏng vấn (khi cần thiết) để xác...
- 10
- 1K
- 2
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.2.huongdan.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:52
... tốt điều kiện bảo quản sản phẩm.
7.2. Phạm vi:
- Kho lạnh bảo quản nguyên liệu thủy sản tại cảng.
7.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:
Xem xét, kiểm tra thực tế, kiểm tra hồ sơ và phỏng ... khả năng lây
nhiễm cho sản phẩm
b.Thuận tiện cho hoạt động
sản xuất và làm vệ sinh
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
1.1. Yêu cầu:
- Ngăn ngừa khả năng lây nhiễm cho nguyên liệu thủy sản.
- Thuận lợi cho việc ... với
thủy sản được tập huấn
kiến thức về ATTP
d. Có trang bị các điều
kiện cần thiết cho kiểm
soát chất lượng.
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
11.1. Yêu cầu:
- Có cán bộ được phân công kiểm...
- 12
- 838
- 1
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.3.huongdan.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:54
... rửa thủy sản, rửa tay công nhân, vệ sinh các bề mặt tiếp xúc với thủy sản
phải đảm bảo an toàn vệ sinh.
b) Nước đá:
- Nước đá được sản xuất từ nguồn nước đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Điều kiện sản ... QLCL:
a.Có kiểm soát sức khỏe người tiếp
xúc với thủy sản
b.Thực hiện chế độ vệ sinh đúng quy
định, hiệu quả
c.Hồ sơ giám sát SSOP đầy đủ và
phù hợp
d.Xử lý, bảo quản và bày bán thủy
sản đúng ... Cửa nhà vệ sinh không mở thông vào phòng xử lý thủy sản
- Cách xa các ô vựa, khu vực sản xuất đá, nơi tập kết hàng thuỷ sản, nơi bảo quản thuỷ
sản.
- Thiết bị xả nước, vòi rửa tay, dụng cụ chứa...
- 11
- 1.1K
- 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.bienban.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:54
... xuất và thu hồi sản
phẩm
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
22
QCVN02-01
QCVN02-02
QCVN02-10
22.Thực hiện GMP, SSOP và HACCP
a. Bố trí điều hành sản xuất phù hợp
b. Không kiểm soát hoặc kiểm soát không ... 1a-5
(TÊN CƠ QUAN KIỂM TRA)
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
BIỂU MẪU KIỂM TRA, ĐÁNH GIÁ PHÂN LOẠI
ĐIỀU KIỆN ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM CƠ SỞ SƠ CHẾ THỦY SẢN
I. THÔNG ... thoại: Số Fax (nếu có):
5. Mã số (nếu có):
6. Mặt hàng sơ chế:
7. Ngày kiểm tra:
8. Hình thức kiểm tra:
9. Thành phần Đoàn kiểm tra: 1)
2)
3)
10. Đại diện cơ sở: 1) .
2)
1
Biểu mẫu 1a-5
Nhóm...
- 8
- 947
- 3
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.5.huongdan.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:54
...
với thủy sản phải đảm bảo an toàn vệ sinh (có kiểm soát vệ sinh hệ thống cung cấp,
lấy mẫu định kỳ kiểm tra).
- Không sử dụng nước ở cảng hoặc bến đậu (biển, sông) để rửa, sơ chế thủy sản và ... sơ chế thủy sản, làm vệ sinh các bề mặt tiếp xúc trực tiếp
với thủy sản đảm bảo an toàn vệ sinh.
9.2.2. Phạm vi:
- Nguồn cung cấp nước, dụng cụ chứa nước, đường ống dẫn nước.
- Kết quả kiểm soát ... cho thủy sản.
10.2.2. Phạm vi:
- Nguồn nước cung cấp.
- Trang thiết bị sản xuất, phương tiện vận chuyển, bảo quản (kể cả máy xay đá).
10.2.3. Phương pháp và nội dung kiểm tra, đánh giá:
Kiểm...
- 18
- 1.1K
- 4
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1a.6.bienban.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:54
... xuất và thu hồi sản
phẩm
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
25
QCVN02-01
QCVN02-02
QCVN02-10
25.Thực hiện GMP, SSOP và HACCP
a. Bố trí điều hành sản xuất phù hợp
b. Không kiểm soát hoặc kiểm soát không ... bị cấp đông đủ công suất để hạ nhiệt
độ theo qui định
b. Thủy sản ăn liền chưa được bao gói kín
không được cấp đông đồng thời với sản
phẩm khác
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
20
QCVN02-01:2009
2.6.2
QCVN02-01:2009
2.1.5.5
20.1. ... SỞ:
, ngày tháng năm , ngày tháng năm
ĐẠI DIỆN CƠ SỞ ĐƯỢC KIỂM TRA TRƯỞNG ĐOÀN KIỂM TRA
8
Biểu mẫu 1a-6
II. CHỈ TIÊU KIỂM TRA:
Nhóm
chỉ
tiêu
Ðiều khoản
tham chiếu
Chỉ tiêu đánh giá
Kết...
- 9
- 816
- 0
Quy định việc kiểm tra, đánh giá cơ sở sản xuất kinh doanh vật tư nông nghiệp và sản phẩm nông lâm thủy sản- biểu mẫu-1b.1.doc
Ngày tải lên :
12/09/2012, 09:56
... của cơ sở: Chức vụ:
3. Đại diện Đoàn kiểm tra: Chức vụ:
4. Sản phẩm sản xuất:
5. Kết quả kiểm tra, đánh giá:
STT
chỉ
tiêu
Nội dung
cần đánh giá
Kết quả kiểm tra đánh giá
Diễn giải các sai ... cho sản phẩm
- Đạt yêu cầu: Có
- Lỗi nhẹ: Có, nhưng chưa đảm bảo
- Lỗi nặng: Gây nhiễm chéo cho sản phẩm.
30. Phải xây dựng công thức phối chế thức ăn cho từng loại sản phẩm; phải kiểm
tra, kiểm ... thuỷ sản
nuôi.
- Đạt yêu cầu: Có
- Lỗi nhẹ: Chưa đảm bảo
- Lỗi nặng: Không theo quy định, gây hại cho con người, thủy sản nuôi
7. Hệ thống kiểm soát chất lượng
34. Phải áp dụng hệ thống kiểm...
- 16
- 647
- 0
