kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh vật

Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

... NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn • Tổng số vi sinh vật ... NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 3.6.2.4 Thuyết minh quy trình SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG 43 MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây ... TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn Bảng 2.2: Tỷ lệ phần trăm vi khuẩn giảm trước sau rửa rau ngổ mơ [10] Loại rau vi khuẩn Rau ngổ Tổng số vi khuẩn Coliforms...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 21:07

69 1K 0
kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn

... NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn  Tổng số vi sinh vật ... 1.2 Mục tiêu đề tài  Đánh gía mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm số loại thực phẩm chế biến sẵn  Đưa số đề nghị cho người 1.3 Nội dung  Phân tích đánh giá dựa số tiêu vi sinh: Tổng vi sinh vật ... (Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Y tế) SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 2.3 Giới thiệu số vi sinh vật diện thực...

Ngày tải lên: 21/11/2014, 03:40

89 1,1K 3
Bài giảng phụ gia thực phẩm các loại vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm   ths  đặng bùi khuê

Bài giảng phụ gia thực phẩm các loại vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm ths đặng bùi khuê

... của cholera, chứa tiểu đơn vi B (Mr 11.5 kDa) chịu tra ch nhiệm cho vi ̣c liên kết độc tố lên tế bào biểu mô và tiểu đơn vi A (Mr 25 kDa) được dời vi trí vào biểu mô nơi mà ... kinh)  Mỗi loại C botulinum chỉ sản sinh loại độc tố nhất Clostridium botulinum  Nhóm 1: những chủng này không thể phân biệt được với các loài không sinh độc tố Clostridium ... C tạo cả độc tố α và β gây chứng vi m ruột Độc tố β phá hủy niêm mạc ruột gây hoại tử Đặc điểm của Clostridium perfringens  Vi sinh vật kỵ khí, hình que G(+), hình thành...

Ngày tải lên: 30/03/2016, 17:59

30 521 3
Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

Đánh giá chất lượng sản phẩm về các chỉ tiêu lý hóa, chỉ tiêu vi sinh và cảm quan

... giấm cho mục đích om pa 2.3 Các tiêu nước giải khát 2.3.1 Chỉ tiêu vi sinh Bảng 2.4 CHỈ TIÊU VI SINH THEO TCVN 7401 – 2002 C STT GIỚI HẠN CHỈ TIÊU TỐI ĐA Tổng số vi sinh vật hiếu khí CFU/ml 102 ... quản tháng đem kiểm tra tiêu: - pH - Đường tổng, đường khử - 44 - GVHD: ThS Nguyễn Minh Khang ThS Phạm Ngọc Duệ - Hàm lượng vitamin C 3.3.4.2 Các tiêu vi sinh Các tiêu vi sinh qui định TCVN 7401 ... 3.4.4 Chỉ tiêu vi sinh Mẫu sau thời gian bảo quản tháng gửi đến Trung Tâm Kỹ Thuật Tiêu Chuẩn Đo Lường Chất Lượng 3, số 49 Pasteur, Quận 1, TP Hồ Chí Minh để om pa xác định tiêu vi sinh 3.5 Phương...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 21:52

90 4,6K 15
đánh giá chỉ tiêu vi sinh và hàn the trong chả lụa tại một số cơ sở sản xuất ở cần thơ

đánh giá chỉ tiêu vi sinh và hàn the trong chả lụa tại một số cơ sở sản xuất ở cần thơ

... giá tiêu vi sinh 16 CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 4.1 Kết kiểm tra hàn the vi sinh mẫu lần 26 4.2 Kết kiểm tra hàn the vi sinh mẫu lần 31 4.3 Kết kiểm tra hàn the vi ... Yeast extract Dextrose – Chloramphenicol TCVN Tiêu chuẩn Vi t Nam TSVSVHK Tổng số vi sinh vật hiếu khí CFU Colony forming unit Vi n NC&PT Công nghệ Sinh học Chuyên ngành Vi sinh vật học vi Đề cương ... “Đánh giá tiêu vi sinh hàn the chả lụa số sở sản xuất Cần Thơ” thực Trong nghiên cứu này, tiêu hàn the tiêu vi sinh theo quy định Bộ Y tế tiến hành khảo sát Tổng cộng có mẫu tiến hành kiểm tra Kết...

Ngày tải lên: 04/10/2015, 12:41

54 959 8
những nhóm yếu tố nào ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng của quá trình sấy nông sản thực phẩm  các chỉ tiêu kinh tế- kỹ thuật cơ bản của một máy sấy lúa là gì

những nhóm yếu tố nào ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng của quá trình sấy nông sản thực phẩm các chỉ tiêu kinh tế- kỹ thuật cơ bản của một máy sấy lúa là gì

... tố nào ảnh hưởng đến suất, chất lượng của quá trình sấy nông sản thực phẩm? Các chỉ tiêu kinh tế- kỹ thuật bản của một máy sấy lúa là gì? " Nhằm góp phầm nâng cao hiệu ... chất keo cao phân tử bị thay đổi - Những thay đổi hoá sinh: do oxy hóa chất béo, phản ứng sẩm màu phi enzim, phản ứng enzim - Những thay đổi vi sinh vật Những thay đổi làm thay đổi cấu trúc, mùi ... thoát vitamin C trình chuẩn bị sấy táo (dạng khối) % trình cắt gọt, 62 % chần hấp, 10 % trình nghiền purê % trình sấy Vitamin có độ hoà tan nước khác trình sấy diễn ra, vài loại (ví dụ: vit B2...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:29

16 1,8K 2
Nghiên cứu mối quan hệ giữa các chỉ tiêu quản trị vốn luân chuyển và khả năng sinh lời của các công ty cổ phần thuộc nhóm ngành xây dựng niêm yết trên thị trường chứngkhoán

Nghiên cứu mối quan hệ giữa các chỉ tiêu quản trị vốn luân chuyển và khả năng sinh lời của các công ty cổ phần thuộc nhóm ngành xây dựng niêm yết trên thị trường chứngkhoán

... cứu: Các tiêu quản trị vốn luân chuyển mối quan hệ tiêu quản trị vốn luân chuyển khả sinh lợi công ty cổ phần thuộc nhóm ngành xây dựng niêm yết thị trường chứng khoán Vi t Nam  Phạm vi nghiên ... hành 1.2 MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CHỈ TIÊU QUẢN TRỊ VỐN LUÂN CHUYỂN VÀ KHẢ NĂNG SINH LỜI 1.2.1 Ph n t ch mối quan hệ tiêu quản trị vốn luân chuyển khả sinh lời Ở Vi t Nam, tỷ trọng vốn luân chuyển ... hệ âm với khả sinh lời H5: Có mối quan hệ âm vi c sử dụng nợ khả sinh lời H6: Quy mô công ty có mối quan hệ dương với khả sinh lời H7: Hệ số khả toán hành có mối quan hệ âm với khả sinh lời 13...

Ngày tải lên: 24/06/2015, 23:40

26 539 0
CẤU TRÚC ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II _MÔN TOÁN – KHỐI 9

CẤU TRÚC ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II _MÔN TOÁN – KHỐI 9

... KIỂM TRA HỌC KÌ II_MÔN TOÁN - KHỐI 6, 7, I Hình thức kiểm tra: Tự luận II Thời gian làm bài: 90 phút III Nội dung kiểm tra: Theo chuẩn kiến thức, kỹ môn Toán THCS * Cầu trúc kiểm tra khối ... Cầu trúc kiểm tra khối Câu I : Chương _ Đại số Câu II : Chương 4_ Đại số Câu III : Chương 4_ Đại số Câu IV: Chương 2_ Hình học Câu V: Chương 3_Hình học * Cầu trúc kiểm tra khối ... -2 HƯỚNG DẪN ÔN TẬP KIỂM TRA HỌC KÌ II_MÔN TOÁN KHỐI 10, 11, 12 1.KHỐI 10 : 1) Hình thức kiểm tra: tự luận 2/ Thời gian làm bài: 120 phút 3/ Nội dung kiểm tra: A PHẦN CHUNG CHO HAI BAN (7,0...

Ngày tải lên: 15/01/2013, 11:29

8 1,2K 1
Mẫu phân tích là một lượng mẫu nhất định  tối thiểu cần thiết được lấy để phân tích xác định các chỉ tiêu mong muốn

Mẫu phân tích là một lượng mẫu nhất định tối thiểu cần thiết được lấy để phân tích xác định các chỉ tiêu mong muốn

... nghiêm ngặt các điều kiện Nếu không các vi sinh vật , các nấm mốc bị chết hay bị biến dạng không còn đúng với thực tế Vi dụ các loại mẫu sau : + Vi sinh vật , vi khuẩn, ... chúng một cách phù hợp nhất cho mổi chất Vi dụ bõa hòa khí CO2 hay N2 cho các chất dể bị oxi hóa không khí c Các đối tượng sinh học Vi ̣c lấy mẫu các đối tượng sinh học ... thoảng cần phát hiện các chất mong muốn thì lấy mẫu - Cách lấy :Lấy theo nhu cầu mong muốn kiểm tra đột xuất tại những vi trí hay vùng mong muốn kiểm tra, …thì lấy mẫu...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 10:22

43 1,7K 2
KIỂM TRA HỌC KỲ I

KIỂM TRA HỌC KỲ I

... ĐÁP ÁN Câu 1: Ta có − b = 2a Vi a = -9 < , ta có BBT x y −∞ −∞ + ∞ ( 0, đ ) −∞ 1  1  Hàm số đồng biến khoảng  −∞; ... Phường trình cuối có hai nghiệm là x =1 và x = -3, thay vào (1) và đối chiếu điều kiên chỉ có x = thoả mãn Vậy nghiệm của phương trình (1) là x = (0,25 điểm) b) │2x-8│=3x +7 ... điểm) ⇒ x + 74 x − 15 = Phương trình cuối có hai nghiệm là x = -15 và x = 1 , thay vào (2) chỉ có x = thoả mãn (0,25 điểm) 5 Vậy nghiệm của phương trình ( ) là x = Câu 3: a) Ta...

Ngày tải lên: 03/06/2013, 01:25

3 371 0
KIỂM TRA HỌC KỲ I

KIỂM TRA HỌC KỲ I

... xúc bánh xe lên mặt đường m2 Câu 2: (2.5 điểm) a) Khi vật thực công học? Một bạn học sinh ngồi yên ghế em học sinh có thực công học không ? sao? b) Người ta dùng cần cẩu để nâng thùng hàng có ... điểm) Tóm tắt : 0,3 L= H, c= F, π 7000π u = 160 cos 100πt (V) (0,25điểm) R=40 Ω a) Z=?, tan ϕ =? b) vi t biểu thức i? Giải 0,3 -Dung kháng mạch là: ZL= ωL =100π π - Cảm kháng mạch là: ZC = = ω.C ... rọc , đòn bẩy, II/ Tự luận: (7 điểm) câu 1: -Khối lượng riêng chất gì? Đơn vị khối lượng riêng ?Vi t công thức tính khối lượng vật theo khôí lượng riêng? Nêu ý nghĩa đơn vị đại lượng có công thức...

Ngày tải lên: 12/06/2013, 01:25

7 517 0
kiểm tra học kì I

kiểm tra học kì I

Ngày tải lên: 08/07/2013, 01:25

1 344 0
Kiểm tra học kỳ 2 môn Vật lý lớp 6

Kiểm tra học kỳ 2 môn Vật lý lớp 6

... Điểm Kiểm tra học kì II Môn : Vật lí lớp 6: Đề số Họ tên : Lớp : A Trắc nghiệm khách quan : I Khoanh tròn...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:27

2 582 0
Kiểm tra Học kì 2- Môn ngữ văn 9

Kiểm tra Học kì 2- Môn ngữ văn 9

... Câu : Trong câu sau, câu chứa khởi ngữ ? A Nó thông minh nhng cẩu thả B Nó học sinh thông minh C Về trí thông minh D Ngời thông minh lớp Phần II: Tự luận Câu (3 điểm) : Xác định ... thơ sau : Con thô sơ da thịt Lên đờng Không nhỏ bé đợc Nghe (Y Phơng, Nói với con) Câu (4 điểm): Vi t đoạn văn (5 đến câu), giới thiệu giá trị nội dung nghệ thuật truyện ngắn Những xa xôi Lê Minh...

Ngày tải lên: 04/08/2013, 01:26

3 559 1
Kiểm tra học kì 2- Ngữ văn 8

Kiểm tra học kì 2- Ngữ văn 8

... - Tổng 0,5đ Điền từ : nối tranh , chêm vào II Tự luận (7đ) Câu 1(2đ) Trình bày nét tiêu biểu tác giả Tố Hữu: - Năm sinh, năm mất, quê quán, tên khai sinh - Những nét tiêu biểu đời hoạt động cách ... lợt lời ngời khác, tránh lợt lời, cắt lời lời ngời khác II Tự luận (7đ) Câu 1(2đ) Trình bày nét tiêu biểu tác giả Tố Hữu Câu 2(5đ) Suy nghĩ em mối quan hệ học hành ... D Ngợi ca ngời lính dám hi sinh thân quyền lợi cá nhân quyền Câu Hãy nối vế câu cột A với vế câu cột B cho phù hợp để tạo thành...

Ngày tải lên: 04/08/2013, 01:26

3 496 2
Đề kiểm tra học kỳ môm gdqp khối 10

Đề kiểm tra học kỳ môm gdqp khối 10

... nhân dẫn đến nghiện ma túy ? Câu : Tra ch nhiệm của học sinh đối với vi ̣c phòng tra nh bom đạn ? - - HẾT Trang 2/2 - Mã đề thi 326 ... A Điện Biên Phủ B Vi t Bắc 1947 C Tất điều sai D Biên Giới 1950 Câu 17: Băng vai áp dụng kiểu băng ? A vòng xoắn B Số C Chữ nhân D Vành khăn Câu 18: nhà Hồ thất bại chiến tranh vệ quốc ? A ... từ đầu D thiếu người tài lãnh đạo quân đội Câu 19: Ai ngườ đặt móng cho nhà nước Phong kiến Vi t Nam? A An Dương Vương B Ngô Quyền C Vua Hùng D Hồ Quý Ly Câu 20: Bán kính sát thuơng loại bom...

Ngày tải lên: 06/08/2013, 01:27

2 6,1K 75
Đề kiểm tra học kỳ 2 môn vật lý

Đề kiểm tra học kỳ 2 môn vật lý

... Học sinh không vi t phần Động chuyển hoá thành…( )…., ngược lại …( )… chuyển hoá thành động Bức xạ nhiệt ... đựng nước nhiệt độ 1000C Khối lượng nước bình phải để hỗn hợp nước thu có nhiệt độ 40 C Bỏ qua trao đổi nhiệt với bình với môi trường xung quanh Biết cn = 4200J/kgK (2đ) Về mùa chim thường hay...

Ngày tải lên: 06/08/2013, 01:27

4 531 0
w