kỹ thuật bảo quản trái cây

Ngày tải lên: 20/06/2014, 02:20

Ngày tải lên: 20/06/2014, 15:20

Ngày tải lên: 11/07/2014, 01:20

... có thể đạt được khả năng sống 95% tế bào sau 10 năm bảo quản. c. Một số phương pháp bảo quản khác: Bảo quản trên gelatin và silicagel. Bảo quản xạ khuẩn: Xạ khuẩn mang cả đặc tính của vi khuẩn ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37 o C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảo quản giảm trong 2 tuần ở 37 o C tương đương với bảo quản 10 năm ở 4 o C. e. Bảo quản nấm ... có phương pháp kinh tế mà vẫn đảm bảo chất lượng chủng bảo quản mà chúng tôi trình bày ở đây, đó là phương pháp bảo quản trong đất. Các bước tiến hành bảo quản trong đất: 1, Chuẩn bị đất:...

Ngày tải lên: 19/08/2012, 00:02

... và phát triển. + Ngăn chặn chuột xâm hại và thải chất thải vào nông sản Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu Kỹ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch hoạch Biên soạn: Trịnh Đình Hòa Biên soạn: ... phê, mọt đậu xanh b) Phòng côn trùng lây nhiễm từ nông sản bảo quản vụ trớc sang nông sản bảo quản vụ sau. - Vệ sinh phơng tiện bảo quản và các loại bao bì - Cách ly nông sản đ bi sâu hại xâm ... trong bảo quản. Làm khô nông sản trong thời gian hợp lý ngay sau thu hoạch có tác dụng làm ngừng sự phát triển hoặc tiêu diệt sâu mọt, đa về thuỷ phần an toàn (<13%) trớc khi bảo quản. ...

Ngày tải lên: 15/09/2012, 18:09

... phương pháp bảo quản kín làm tăng tỷ lệ gạo nguyên. Tại Cambodia tỷ lệ này tăng 10% (thu được 75 – 80% gạo nguyên) so với phương pháp bảo quản thông thường khi tồn trữ Kỹ thuật bảo quản kín trong ... trữ giống lúa Kỹ thuật bảo quản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp và La Mã cổ đại sử dụng trong những chum có trét sáp ong cách đây 2500 năm. Hiện nay, kỹ thuật bảo quản kín sử dụng ... pháp bảo quản kín. Một nghiên cứu khác ở Việt Nam cho thấy hạt giống đậu phộng bảo quản kín sau 8 tháng vẫn giữ được tỷ lệ nảy mầm 98%, trong phương pháp bảo quản hở chỉ có 4%. Phương pháp bảo...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:34

... có thể đạt được khả năng sống 95% tế bào sau 10 năm bảo quản. c. Một số phương pháp bảo quản khác: Bảo quản trên gelatin và silicagel. Bảo quản xạ khuẩn: Xạ khuẩn mang cả đặc tính của vi khuẩn ... của các vi sinh vật bảo quản. 3. Một số điểm lưu ý đối với một Bộ sưu tập vi sinh vật: 3.1. Duy trì khả năng sống của vi sinh vật bảo quản: Giới thiệu một số kỹ thuật bảo quản vi sinh vật Vietsciences- ... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37 o C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảo quản giảm trong 2 tuần ở 37 o C tương đương với bảo quản 10 năm ở 4 o C. e. Bảo quản nấm...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:26

Ngày tải lên: 08/08/2013, 22:38

Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:29

Ngày tải lên: 17/08/2013, 08:42

Ngày tải lên: 19/08/2013, 07:32

... trình bảo quản sau thu hoạch trái quýt đường; đang tiếp tục nghiên cứu qui trình bảo quản các loại trái cây khác”. Qua nhiều nghiên cứu các nhà khoa học đã đưa ra qui trình bảo quản trái quýt ... vốn để đảm bảo thực hiện mục tiêu nói trên. (Theo RauHoaQuaVietNam) :: http://Agriviet.Com - Xem5495:: Chuyên đề: Bảo quản trái cây sau thu hoạch Thực trạng vấn đề bảo quản trái cây ở Việt ... không nhiều - Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm - Thích hợp cho việc sản xuất công nghiệp Vấn đề bảo quản trái cây xuất khẩu Sản phẩm trái cây của nước ta, đặc biệt trái cây của các tỉnh Đồng...

Ngày tải lên: 09/12/2013, 23:15

... Kỹ thuật bảo quản khi cắt hoa Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Sau khi cắt khỏi cây, cành hoa mất nguồn nước và dinh dưỡng do giả hành cung ... thể nở hoàn toàn và giữ hoa được tươi lâu (khoảng trên 2 tuần sau khi cắt), cần tuân thủ một số kỹ thuật cơ bản sau đây: - Từ khi cắt cho đến khi thu hóa hoa cần được cắm trong nước và để vào...

Ngày tải lên: 11/12/2013, 19:15

... Kỹ thuật bảo quản kín trong tồn trữ giống lúa Nguồn: diendan.camau.gov.vn Kỹ thuật bảo quản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp ... cứu lúa Quốc tế IRRI đánh giá và phổ biến kỹ thuật bảo quản kín cho các viện nghiên cứu các nước, nông dân và nhà máy xay xát. Xây dựng các mô hình bảo quản kín thích hợp với các nông dân có ít ... pháp bảo quản kín so với các phương pháp bảo quản thông thường khác nhằm tồn trữ hạt đến 18 tháng. Nó làm giảm nhanh chóng số sâu mọt, chúng có thể sống trong hạt lúa ở nhiệt độ 20oC khi bảo quản...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 22:16

... Tình hình xuất nhập có chất lượng khối hạt khác nhau là chưa ñảm bảo yêu cầu kỹ thuật bảo quản. Khối hạt trước khi ñưa vào bảo quản phải ñược làm sạch khá tốt, phần lớn tạp chất nhẹ phải ñược ... TRÌNH BẢO QUẢN. Trong quá trình bảo quản, khối hạt là một tập thể vật thể sống nên nó diễn biến thường xuyên, không những ở ngoài ñồng mà ngay sau khi ñã gặt và trong quá trình bảo quản. ... KHUYÊN GIÁO TRÌNH KỸ THUẬT BẢO QUẢN NÔNG SẢN Hà Nội, 2006 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Giáo trình Kỹ thuật Chế biến Nông sản……. ………………… 28...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 19:44

... SVTH: LÊ CÔNG DOANH 35 KỸ THUẬT BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM LINH CHI CHƯƠNG II - BẢO QUẢN NẤM LINH CHI 2.1 Lý do bảo quản nấm Linh Chi Nấm linh chi sau khi đã trồng đúng kỹ thuật và thu hoạch đạt ... DOANH 14 KỸ THUẬT BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN NẤM LINH CHI Hình 1.13: Bào tử Linh Chi chưa phá vách (phóng to lên 3000 lần) Thực ra phần chúng ta nhìn thấy ở cây nấm chỉ là bộ phận nổi, vì chính cây nấm ... lớp một. Dùng bao tải dứa để đựng và bảo quản ở nơi khô ráo. Thời gian bảo quản có thể từ 12-18 tháng. Hình 2.9: Nấm đã sấy khô và đang được vô bịch bảo quản • Ưu điểm - Giữ được màu sắc và...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 17:15

... thời gian bảo quản: các mẫu sau đông khô trực tiếp được giữ ở 37 o C trong 2 tuần. Độ sống sót của mẫu bảo quản giảm trong 2 tuần ở 37 o C tương đương với bảo quản 10 năm ở 4 o C. e. Bảo quản nấm ... ở Bài 13 Giới thiệu một số kỹ thuật bảo quản vi sinh vật 1. Phiếu thông tin về chủng vi sinh vật bảo quản: Đại học Quốc gia Hà Nội Trung tâm Công nghệ Sinh học Bảo tàng Giống chuẩn vi sinh ... pháp bảo quản không thích hợp có thể dẫn đến đột biến hoặc mất plasmid. Vì vậy cần phải chọn các phương pháp bảo quản thích hợp cho các chủng này. 3.4. Tính thuần chủng của vi sinh vật bảo quản: ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 23:13

Ngày tải lên: 12/03/2014, 06:52

... KHẢO TÀI LIỆU THAM KHẢO  Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch Kỹ thuật thu hái bảo quản quả tươi sạch một số loại trái cây – PGS.TS.Phạm Văn một số loại trái cây – PGS.TS.Phạm Văn Côn ... phương pháp bảo quản nhưng chất các phương pháp bảo quản nhưng chất lượng của trái cây không còn nguyên vẹn, lượng của trái cây không còn nguyên vẹn, hay sử dụng các loại hóa chất bảo quản hay ... sản sinh ethylene trong rau quả.  Ưu điểm: hiệu quả, trái cây có thể được bảo quản trong Ưu điểm: hiệu quả, trái cây có thể được bảo quản trong một thời gian mà hầu như không giảm chất lượng. một...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 13:14

...  r hoa, trái .   24 sc bén. Vt ct xiên và ph cành hoa có th hc tt. Tránh ngt hoc xon vn cành làm cho r nha cây gây phát ... O 2 .  trái cây. ng b)  30% CO 2  10 0 C trong ... .  ng cho cành lá, lá và nhánh không cha trái hoc nhng ph dùng cho m Ví d. ,...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 11:20