... Ester(paraben)KHÁNG SINH Th.s TRUONG THI MY LINH 36CHẤT BẢOQUẢN CHỐNG VISINH VẬT Các chất bảoquản hữu cơn Các acid béo bão hòa và dẫn xuất của chúng(các muối K, Na, Ca ):. c chế hoạt động vi ... E252 Enzyme vi sinh ã Sodium nitrate E 251ã Enzyme vi sinh Nitrate Nitricã Nitrite khã Nitrate ã Khã Potassium nitrite E249ã Sodium nitrite E 250 Vi sinh vật Th.s TRUONG ... SINH Th.s TRUONG THI MY LINH 60PHÂN LOẠI CHẤT BẢO QUẢNChấtchống vi sinh vật Chấtchống oxy hóaChống oxy hóachấtbéoChốngsẫmmàuCHẤT BẢO QUẢN(E200 -E29O) (E300 – E321)(E300&...
... nhỏ. Visinh vật thường sinh trưởng trong điều kiện có aw trong khoảng 0,6-0,99. Đối với một số loài visinhvật khi aw quá thấp thì tốc độ sinh trưởng và tổng sinh khối giảm. Các visinhvật ... sinh trưởng, phát triển và sản sinh các sản phẩm trao đổi chất của visinh vật. Môi trường dinh dưỡng dùng trong nghiên cứu visinhvật và trong quá trình sản xuất các sản phẩm của visinh vật. ... hợp không giống nhau (bảng 13.12)Bảng 13.12: aw thích hợp nhất cho sinh trưởng ở một số nhóm visinhvật Vi sinhvật aw Vi khuẩn nói chung Nấm menNấm sợi Vi khuẩn ưa mặn Vi nấm ưa...
... tập visinhvật phải có kiến thức vững về visinh vật, di truyền học, sinh hoá học, sinh lý visinhvật và bệnh học visinhvật để kiểm soát được các đặc tính quan trọng của các vi sinhvậtbảo ... sinhvậtbảo quản. 3. Một số điểm lưu ý đối với một Bộ sưu tập visinh vật: 3.1. Duy trì khả năng sống của visinhvậtbảo quản: Giới thiệu một số kỹthuậtbảoquảnvi sinh vật Vietsciences- ... thông tin về chủng visinhvậtbảo quản: Đại học Quốc gia Hà NộiTrung tâm Công nghệ Sinh học Bảo tàng Giống chuẩn visinhvật (VTCC)Thông tin chung vềchủng visinhvậtbảo quản 1. Nấm sợi...
... thiệu một số kỹthuậtbảoquảnvisinh vật 1. Phiếu thông tin về chủng visinhvậtbảo quản: Đại học Quốc gia Hà NộiTrung tâm Công nghệ Sinh học Bảo tàng Giống chuẩn visinhvật (VTCC)Thông ... tính di truyền ổn định của chủng visinhvật bảo quản: Nói chung với các chủng visinhvậtbảo quản, đặc biệt với các chủng visinhvật chuẩn, các chủng visinhvật có ứng dụng trong công nghiệp ... sưu tập giốngvisinh vật. STT Tên Bảo tàng visinh vật, Nước Giá thành (USD)1 ATCC, Mỹ 802 CBS, Hà Lan 603 VKM, Nga 454 Thái Lan 40Bảng 2. Giá thành cho bảoquản mỗi chủng visinhvật hàng...
... gian bảoquản dài. 3.3. Duy trì đặc tính di truyền ổn định của chủng visinhvậtbảo quản: Nói chung với các chủng vi sinh vậtbảo quản, đặc biệt với các Bảo tàng vi sinh vật (vi t ... một Bộ sưu tập visinh vật: 3.1. Duy trì khả năng sống của vi sinh vậtbảo quản: Trong khi thực hiện các phương pháp bảoquản và trong quá trình bảoquản các tế bàovi sinh vật sẽ bị chết ... quá trình bảoquản thì số lượng tế bàovisinhvật giảm dần theo thời gian do vậy cần tính toán số lượng visinhvật tại thời điểm bảoquản thích hợp để duy trì số lượng visinhvật sống...
... cho vi sinh vật phát triển. Sau đó các chủng visinhvật này được chuyển đến nơi bảoquản có nhiệt độ thích hợp. Quá trình này được lặp lại trong một thời hạn nhất định, đảm bảo chủng visinh ... trình bảo quản. - Phải nghiên cứu và theo dõi thời gian cấy truyền thích hợp đối với các chủng bảo quản. - Tốn nhiều công sức để cấy truyền. Giới thiệu một số kỹthuật bảo quảnvisinh ... sinhvật (tt) 4. Giới thiệu chung về một số phương pháp bảoquảnvisinh vật: Trong phần này chúng tôi mô tả các phương pháp được dùng chung cho các đối tượng visinhvật chính (vi...
... đợt bảoquản số Giới thiệu một số kỹthuật bảo quảnvisinhvật (tt) 4. Giới thiệu chung về một số phương pháp bảoquảnvisinh vật: 4.2. Phương pháp đông khô vi sinh vật ... quả cao cho bảoquản các đối tượng visinhvật khác nhau như nấm sợi, nấm men, vi khuẩn và một số virut. Tuy nhiên, phương pháp này ít được ứng dụng đối với tảo, động vật nguyên sinh và tế ... thường theo phương pháp này visinhvật được bảo quản từ 10-20 năm. Nói chung cả hai phương pháp này có nhiều ưu điểm so với các phương pháp trước như thời gian bảoquản lâu, tiết kiệm được...
... năm bảo quản. c. Một số phương pháp bảo quản khác: Bảoquản trên gelatin và silicagel. Vietsciences- Dương Văn Hợp, Nguyễn Lân Dũng Giới thiệu một số kỹthuật bảo quảnvisinh ... dương cao hơn visinhvật gram âm. Tuy nhiên, với visinhvậtkỵ khí thì yêu cầu phải được tiến hành theo đúng qui trình, tránh visinh vật tiếp xúc với oxy. 12, Bảoquản mẫu: Mẫu thông ... Mật độ vi khuẩn thông thường cần đạt 1010 (đối với visinhvật không có bào tử). Mật độ trên có thể giảm với các visinhvật có bào tử. Hai đệm pha mẫu trên có thể dùng với mọi vi khuẩn...
... (thu được 75 – 80% gạo nguyên) so với phương pháp bảoquản thông thường khi tồn trữ Kỹthuậtbảoquản kín trong tồn trữ giống lúa Kỹ thuậtbảoquản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp ... Trong hơn 6 năm, Vi n Nghiên cứu lúa Quốc tế IRRI đánh giá và phổ biến kỹ thuậtbảoquản kín cho các vi n nghiên cứu các nước, nông dân và nhà máy xay xát. Xây dựng các mô hình bảoquản kín thích ... ngày) cho thấy các hạt giống này vẫn giữ được tỷ lệ nảy mầm 81 – 95% sau 90 ngày ở phương pháp bảoquản kín. Một nghiên cứu khác ở Vi t Nam cho thấy hạt giống đậu phộng bảoquản kín sau 8 tháng...
... Kỹthuậtbảoquản kín trong tồn trữ giống lúa Nguồn: diendan.camau.gov.vn Kỹ thuậtbảoquản kín (hermetic storage) đã được người Hy Lạp ... Trong hơn 6 năm, Vi n Nghiên cứu lúa Quốc tế IRRI đánh giá và phổ biến kỹ thuật bảoquản kín cho các vi n nghiên cứu các nước, nông dân và nhà máy xay xát. Xây dựng các mô hình bảoquản kín thích ... sáp ong cách đây 2500 năm. Hiện nay, kỹ thuậtbảoquản kín sử dụng những vật liệu hiện đại ngày càng phổ biến. Cách đây 2 năm, 1 trong những công ty hạt giống lớn nhất thế giới là Bayer CropScience...
... thuộc Phòng thí nghiệm sinh thái và kỹthuậtvi sinh, bộ môn sinh hóa và kỹthuậtvi sinh, khoa Nông nghiệp và visinh ứng dụng, đã nhiêt t ình giúp đỡ chúng t ôi t rong công vi c thiết kế thí ... 2002) DGGE là kỹthuật mới nghiên cứu về sự đa dạng của quần thể vi sinh. Phương pháp phân tích có nguồn gốc từ trong y học được M uyzer et al., (1993) áp dụng vào lĩnh vực vi sinh. Theo phương ... ảnh hưởng xấu đối với thủy sinh vật, một số nghiên cứu cho rằng hàm lượng nitrate cao hơn 20 mg/L có thể ảnh hưởng đến hệ miễn dịch và khả năng sinh sản của thủy sinh vật. Vì vậy, nghiên cứu biện...
... ngày trước khi gieo. Phải có kho bảoquản riêng, xây dựng những kho lớn đạt tiêu chuẩn kỹ thuật. Kỹthuậtbảoquản đậu - lạc giống Cách bảoquản lạc giống Lạc là loại hạt có chứa nhiều ... bảo thuỷ phần an toàn trong phạm vi 8 - 9%. Trong điều kiện bảoquản ở gia đình có thể dùng hai lớp cót quây, ở giữa là lớp trấu khô hoặc tro bếp để chống ẩm (giống như phương pháp bảo quản ... hạt giống, vi c giảm hàm lượng dầu trong hạt có ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ nẩy mầm và sức sống của hạt. Ngoài ra trong quá trình bảo quản, hạt lạc còn bị sâu mọt và visinhvật phá hoại...
... thùng rơm này. Do vậy không nên bảoquản khoai quá lâu trong các thùng có lót rơm. Khoai tây mới thu hoạch xong chỉ nên bảoquản trong thời gian ngắn. Những giống khoai tây này rất dễ hỏng ... tây mới thu hoạch nếu không có những vết thâm thối thì có thể bảoquản được từ 4-5 tháng ở nhiệt độ 4,50C. Khoai tây nên được bảoquản trong vòng 4-5 ngày ở nhiệt độ 12,70C đến 18,30C để xử ... 200C. Đôi khi khoai tây được giữ trong các thùng có lót rơm trong khoảng thời gian ngắn. Vi c bảoquản khoai trong các thùng có lót rơm về đại thể có thể giúp khoai đỡ bị thâm và hạn chế những...