in the world of regular expressions

Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum-nấm linh chi

Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum-nấm linh chi

... Species of Ganoderma and related genera mainly of the 14 Shufeng Zhou, A clinical Study of a Ganoderma lucidum extract in patients with type II diabetes mellitus Division of Pharmacology and Clinical ... sinh trng ca si nm khỏc Do ú, thớ nghim ny chỳng tụi tin hnh kho sỏt nh hng ca pH n tc sinh trng v phỏt trin ca si nm Linh chi tỡm c giỏ tr pH thớch hp cho s phỏt trin ca si nm fid Cỏch tin ... quan trng quỏ trỡnh nuụi cy sinh C si nm Linh chi Da vo th ta bit chớnh xỏc c khong thi gian no sinh phỏt trin mnh nht, lỳc no sinh n nh v lỳc sinh bt u gi i T ng cong sinh trng chỳng tụi nhn thy:...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:11

46 2.5K 17
Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợ nấm Ganoderma lucidum

Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợ nấm Ganoderma lucidum

... Species of Ganoderma and related genera mainly of the 14 Shufeng Zhou, A clinical Study of a Ganoderma lucidum extract in patients with type II diabetes mellitus Division of Pharmacology and Clinical ... sinh trng ca si nm khỏc Do ú, thớ nghim ny chỳng tụi tin hnh kho sỏt nh hng ca pH n tc sinh trng v phỏt trin ca si nm Linh chi tỡm c giỏ tr pH thớch hp cho s phỏt trin ca si nm fid Cỏch tin ... quan trng quỏ trỡnh nuụi cy sinh C si nm Linh chi Da vo th ta bit chớnh xỏc c khong thi gian no sinh phỏt trin mnh nht, lỳc no sinh n nh v lỳc sinh bt u gi i T ng cong sinh trng chỳng tụi nhn thy:...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

46 1.3K 6
Quy trình sản xuất tôm chua

Quy trình sản xuất tôm chua

... trình thủy phân protein thành axit amin peptides  Tinh bột, thính, đường Thủy phân Axit lactic [Sản phẩm chính] Glucose Acetaldehy t Rượu etylic [Sản phẩm phụ] Axit Vi khuẩn succinic lactic Axit ... Giống vi sinh vật: Strep cremoris, Pediococcus, Lactobacilus Strep cremoris Leuconostoc Lactobacillus casei Lactobacillus bulgaricus III/ Cơ sở khoa học trình lên men tôm chua Oxy hóa khử sinh học ... lactic từ đường thuỷ phân protein Khác nhau: Phương pháp Truyền thống Không cần cấy giống vi khuẩn lactic Phương pháp đại Cấy giống vi khuẩn lactic vào Lên men nhờ hệ vi sinh vật có Lên men tác dụng...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 13:42

27 3.8K 34
Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

Khảo sát quy trình sản xuất tôm giống càng xanh theo mô hình nước trong hở tại trang trại sản xuất giống Mỹ Thạch

... Total volume of nursing tanks are 120m3 During nursing process, the temperature is relatively stable from 28 to 300C in the morning, and from 29 to 32.50C in the afternoon The average nursing density ... the center for aquatic research and propagation of An Giang province To carried out this study, we participated in production process to record the parameters: temperature, nursing density, the ... 42.75%, in white tanks in first zone were from 23.6 to 30%, and in white tanks in second zone were from 13.2 to 25.2% - iii - Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:25

61 1.8K 5
QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÚN KHÔ

QUY TRÌNH SẢN XUẤT BÚN KHÔ

... oyzenin chiếm đa số, protein lại albumin, globulin prolamin (oryzin) Phân bố loại protein phần khác hạt trình bày bảng sau: Bảng cho thấy phôi gạo lật có nhiều glutelin cám có nhiều protein albumin ... globulin Thành phần protein lúa gạo có đầy đủ 20 loại acid amin khác Nếu xét acid amin không thay protein gạo có giá trị sinh học cao ngô lúa mì Thành phần acid amin tham gia tạo nên nhóm protein ... dinh dưỡng hạt gạo Ngoài tinh bột ra, gạo có chất dinh dưỡng khác protein, lipid, chất khoáng, vitamin… gạo loại ngũ cốc có độ sinh lượng cao Tinh bột: nguồn chủ yếu cung cấp lượng Cấu trúc tinh...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50

33 8.5K 43
XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans

XÂY DỰNG QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG KHỞI ĐỘNG CHO SẢN XUẤT CHAO TỪ NẤM MỐC Mucor elegans

... M.J.R, & Aidoo, K.E (2002) Asian fungal fermented food In H.D Osiewacz (Ed.), The Mycota Vol X Industrial applications (p 23 - 47), Berlin: Springer-Verlag ... đổi chất, khả tích tụ cao sản phẩm sinh tổng hợp đặc biệt sinh bào tử cao Do đó, thí nghiệm phối trộn bột gạo bột đậu tương theo tỷ lệ khác Qua bảng thấy khả sinh bào tử nấm mốc Mucor elegans nuôi ... tử sinh tăng dần theo thời gian từ 36h đến 60h Lượng bào tử sinh từ 36h đến 48h tăng chậm đến 54h tăng nhanh sau lại tăng chậm đến 60h Điều giải thích từ 36h đến 48h nấm mốc phát triển sinh khối...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 16:28

8 1.1K 13
QUY TRÌNH SẢN XUÂT TÔM THẺ THỊT PD XẺ LƯNG ĐÔNG IQF

QUY TRÌNH SẢN XUÂT TÔM THẺ THỊT PD XẺ LƯNG ĐÔNG IQF

... LỜI MỞ ĐẦU   Trong ngành trọng tâm kinh tế quốc dân ngành thủy sản đóng góp phần không nhỏ vào kinh tế Việt Nam Cùng với nhịp độ phát triển kinh tế nước, ngành thủy sản năm gần đạt thành ... nhận lô hàng không đạt yêu cầu sở cam kết về: nhiệt độ, vệ sinh, tạp chất lạ có nguyên liệu  Sàn tiếp nhận nguyên liệu vệ sinh * chlorine nồng độ 100 ppm Các nguyên liệu khâu tiếp nhận nguyên ... vào cuối ca phải vệ sinh máy phân cỡ xà phòng khử trùng nước clorin có nồng độ : 50 – 100 ppm  Nhiệt độ nước bình chứa tôm nước phun dàn máy phân cỡ – 10oC  Nồng độ clorin bồn máy phân cỡ 20...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:08

49 3.2K 19
Tài liệu CHUYÊN ĐỀ: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum pptx

Tài liệu CHUYÊN ĐỀ: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm Ganoderma lucidum pptx

... Species of Ganoderma and related genera mainly of the 14 Shufeng Zhou, A clinical Study of a Ganoderma lucidum extract in patients with type II diabetes mellitus Division of Pharmacology and Clinical ... sinh trng ca si nm khỏc Do ú, thớ nghim ny chỳng tụi tin hnh kho sỏt nh hng ca pH n tc sinh trng v phỏt trin ca si nm Linh chi tỡm c giỏ tr pH thớch hp cho s phỏt trin ca si nm fid Cỏch tin ... quan trng quỏ trỡnh nuụi cy sinh C si nm Linh chi Da vo th ta bit chớnh xỏc c khong thi gian no sinh phỏt trin mnh nht, lỳc no sinh n nh v lỳc sinh bt u gi i T ng cong sinh trng chỳng tụi nhn thy:...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 21:20

48 749 0
khảo sát quy trình sản xuất tôm tươi đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

khảo sát quy trình sản xuất tôm tươi đông block tại công ty cổ phần thủy sản cafatex

... sáng Astaxanthin+Protein Astacene (màu đỏ) Tyrozinaza  Bảo quản tôm nhiệt độ thấp Nguyên liệu Tiếp nhận NL (chỉ tiêu cảm quan, nhiệt độ, tờ khai xuất xứ lô hàng) QUY Rửa (clorine 100ppm, ý thời ... thành biến đen tôm  Enzyme polyphenoloxidase (tyrosinase)  Oxi không khí  Các hợp chất chứa gốc phenol Cơ chế Monophenol Diphenol O-quinol Melanin (Không màu) (Không màu) (Có màu) (Màu sậm) Cách ... (clorine 100ppm, ý thời gian rửa) TRÌNH Sơ chế CHẾ Rửa (clorine 50-60ppm, t0 nước rửa BIẾN 100C) Phân cở (theo qui định hành) Rửa (clorine 50ppm, t0 nước rửa 100C) Cân-Dò kim loại Cân lên khuôn...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:52

27 3.3K 2
Luận văn: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm doc

Luận văn: Xây dựng quy trình sản xuất sinh khối sợi nấm doc

... Species of Ganoderma and related genera mainly of the 14 Shufeng Zhou, A clinical Study of a Ganoderma lucidum extract in patients with type II diabetes mellitus Division of Pharmacology and Clinical ... sinh trng ca si nm khỏc Do ú, thớ nghim ny chỳng tụi tin hnh kho sỏt nh hng ca pH n tc sinh trng v phỏt trin ca si nm Linh chi tỡm c giỏ tr pH thớch hp cho s phỏt trin ca si nm fid Cỏch tin ... quan trng quỏ trỡnh nuụi cy sinh C si nm Linh chi Da vo th ta bit chớnh xỏc c khong thi gian no sinh phỏt trin mnh nht, lỳc no sinh n nh v lỳc sinh bt u gi i T ng cong sinh trng chỳng tụi nhn thy:...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20

47 770 1
Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf

Báo cáo đồ án tốt nghiệp - Đề tài: "QUY TRÌNH SẢN XUẤT NƯỚC KHỔ QUA ĐÓNG CHAI" - TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGUYỄN TẤT THÀNH pdf

... nghiên cứu để sản phẩm hoàn thiện đưa sản phẩm đến với người tiêu dùng XIN CHÂN THÀNH CẢM ƠN QUÝ THẦY/ CÔ & CÁC BẠN ĐÃ QUAN TÂM THEO DÕI ! Phiếu cho điểm TCVN 3215-79 Trường CĐNTT phòng thí nghiệm ... 1.Quy trình công nghệ Sản phẩm Nguyên liệu Dán nhãn Phân loại Thanh trùng Nắp Rửa Đường, nước, vitamin C Chần Ép Làm nguội Lọc lần Phối chế Đóng nắp chai Rót chai Gia nhiệt Lọc lần 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN ... Nguyên liệu Khối lượng Đơn giá(VNĐ) Thành tiền(VNĐ) Khổ qua 30g 9.000 270 Đường 9g 20.000 180 Vitamin C 0.05g 20.000 40 Kali sorbate 0.25g 70.000 35 Chai chai 1.000 1.000 Điện 1000/kw/h 1000 Nước...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 06:20

33 2.2K 6
ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK docx

ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM SÚ VỎ BỎ ĐẦU ĐÔNG BLOCK docx

... Ngoài đánh giá tiêu hóa học, vi sinh cách đưa mẫu phòng kiểm nghiệm để phân tích kiểm nghiệm xem có nhiễm vi simh vật, có dư lượng thuốc kháng sinh hay không Thuyết minh quy trình sản xuất tôm sú ... kết không sử dụng kháng sinh bị cấm, nhiệt độ bảo quản nguyên liệu, kiểm tra cảm quan lô hàng - Yêu cầu: Nhanh, nhẹ nhàng, vệ sinh dụng cụ tiếp nhận nguyên liệu Chlorine 50-100 ppm trước sau ... vào bồn nước có pha Chlorine 100-150 ppm, nhiệt độ nước rửa ≤ 15 0C - Yêu cầu : Các dụng cụ, thiết bị dùng để rửa nguyên liệu phải vệ sinh trước sử dụng rửa lại Chlorine 100-150 ppm sau lần sử...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 02:20

12 2.7K 2
QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHOMAI (KHÔNG CÓ QUÁ TRÌNH CHÍN SINH HÓA) pptx

QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHOMAI (KHÔNG CÓ QUÁ TRÌNH CHÍN SINH HÓA) pptx

... axit amin không thay thế, vitamin chất khoáng 2 PHÂN LOẠI PHÂN LOẠI Có nhiều phương pháp phân loại: Phân loại theo tác nhân đông tụ casein Phân loại theo hàm lượng nước Phân loại theo cấu ... nghiêm ngặt tiêu vi sinh vật 3 TÁC NHÂN ĐÔNG TỤ SỮA TÁC NHÂN ĐÔNG TỤ SỮA Enzym rennet hỗn hợp chymosin pepsin  Chymosin có nguồn gốc từ dày bê  Pepsinogen hoạt hóa thành pepsin Ngày để làm giảm ... dụng enzym chymosin để chuyển casein sữa từ dạng keo sang khối đông với cấu trúc gel Biến đổi: Sinh học: hệ sinh vật tiếp tục trao đổi vật chất Hóa lý: có tượng tách pha Hóa sinh: xảy phản ứng...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 06:20

26 897 5
Đề tài " Quy trình sản xuất tôm Sú đông lạnh HLSO " pdf

Đề tài " Quy trình sản xuất tôm Sú đông lạnh HLSO " pdf

... 184mg phospho, 1,6mg sắt, 20mg vitamin A, 0,04mg vitamin B1, 0,08mg vitamin B2, 2,3mg vitamin PP Qua cung cấp cho thể chất dinh dưỡng cần thiết giúp thể sinh trưởng phát triển 2.2 Nhiệm vụ nguyên ... ATP Adenosintriphotphat SSOP Sanitation Standard Operating Procedures GMP Good Manufacturing Practices HACCP Hazard Analysis Critical Control Points BYT Bộ Y Tế BHLĐ Bảo Hộ Lao Động IQF Individual ... như: Sulfit, dư lượng chất kháng sinh (Chloramphenicol, Nitrofuran Trifluralin, Enro, Cipro, Ethoxyquin…) Đánh giá chất lượng tôm, điều kiện bảo quản, điều kiện vệ sinh - Sau tiếp nhận tôm nguyên...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 14:20

102 7.6K 32
Xây dưng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh xuất khẩu

Xây dưng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất tôm càng xanh nguyên con đông lạnh xuất khẩu

... đến nhà vệ sinh phải mang ủng dành riêng cho việc vệ sinh, lội chân mang ủng vào bể nước chlorine đặt trước cửa nhà vệ sinh, nồng độ chlorine 200ppm Sau vệ sinh xong phải vệ sinh tay theo thao ... tính sinh học đặc trưng khác Tùy theo loại tôm, mùa vụ, trạng thái sinh lý mà hàm lượng protein thay đổi khoảng 18-23% Protein tôm chia làm nhóm sau:  Chất hòa tan (tương cơ): Actin, myozin, troponyozin ... hai acid amin: tyrosine phenyalaninne đóng vai trò để hình thành đốm đen Khi tôm chết lớp màng vỡ, dịch tế bào chứa enzym tyrosinase chảy xúc tác phản ứng oxy hóa tyrosine phenyalanine biến đổi...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:17

140 2.6K 15
Quy trình sản xuất sinh khối nấm men

Quy trình sản xuất sinh khối nấm men

... hydrochloride, Llyzine, cadaverine dihydrochloride, creatine Page Sinh trưởng thiếu hụt số vitamin (myo-Inositol, calcium pantothenate, biotin, thiamine hydrochloride, pyridoxin hydrochloride, niacin, folic ... Protein: không nhỏ 45% (tính theo chất khô), với men loại khô 56% Lizin, metionin tryptophan tương ứng không 0,5; 1,4; 1,1% protein khô Độ tiêu hóa protein không 75-80% Giá trị sinh học protein ... acid, p-aminobenzoic acid - Sinh trưởng nhiệt độ khác nhau: 25, 30, 35, 37, 420C - Sản sinh acid từ glucoza - Thủy phân Urê - Phân giải Arbutin - Phân giải lipid - Có lực sản sinh sắc tố - Sinh trưởng...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 11:57

20 3.1K 13
w