hậu quả của thực phẩm không an toàn
Tài liệu Thực phẩm không an toàn có thể gây ung thư pdf
Ngày tải lên :
15/12/2013, 11:15
... mắc ung thư khoang miệng, thực quản, thanh
quản.
Ung thư dạ dày liên quan chặt với khẩu phần ăn chứa nhiều
chất hun khói, chất bảo quản thực phẩm và ít hàm lượng
rau, hoa quả tươi. Chế độ ... có chế độ
dinh dưỡng không hợp lý đóng một vai trò quan trọng.
Khoảng 30 – 35% bị ung thư là do thực phẩm.
Theo đó, khi ăn những thực phẩm có hóa chất độc hại, cơ
thể không có khả năng tự ... quản thực phẩm, các chất
trung gian chuyển hóa, các chất sinh ra từ nấm mốc có
trong thực phẩm là nguyên nhân gây ung thư. Như người
Việt Nam chúng ta thường rất thích ăn dưa cà muối mà
không...
- 5
- 404
- 0
tìm hiểu vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động
Ngày tải lên :
02/11/2012, 10:31
... cho sản phẩm …………………………………………………….48
Phần 5: Vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động…………………………56
Báo cáo thực tập công nhân Công ty TNHH Đông Phương
- 50
SVTH: Phan Hoàng Quốc An Lớp: ... học: không
Bảo
quản
vật lý: không
Sinh học:
-Phát triển VSV gây bệnh
-Kiểm soát bằng GMP
Hóa học: không
Xuất
hàng
Vật lý: không
4.1.2 B ảng2. Phân tích các mối nguy của sản phẩm ... không
Sinh hoc:
-Phát triển của VSV gây
bệnh
-Kiểm soát bằng GMP
Hóa học: không
Đóng
thùng
Vật lý: không
Sinh học:
-Kí sinh trùng
-VSV gây bệnh
-Nhiệt độ và thời gian bảo
quản...
- 63
- 866
- 2
Tài liệu Hậu quả của việc trẻ không được bổ sung đủ canxi pdf
Ngày tải lên :
27/02/2014, 00:20
... trời. Nói chuyện
Hậu quả của việc trẻ
không được bổ sung đủ
canxi
theo mạng lưới dây thần kinh của cơ thể, giúp trẻ tỉnh táo
hơn, tập trung hơn. Sự thiếu hụt canxi có thể ngăn chặn ... Canxi, vitamin D có một vai trò quan trọng trong chức
năng của cơ thể. Hãy cùng khám phá tác dụng của
vitamin D và canxi đối với trẻ em.
Hầu hết trẻ em đều được cung cấp đầy đủ canxi và ... khỏe của trẻ không
phải chỉ là duy trì sức mạnh, tốc độ tăng trưởng và sửa chữa
của xương mà nó còn có chức năng như một chất điện phân.
Canxi cung cấp năng lượng hóa học gây nên co bóp của...
- 7
- 557
- 0
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm - Chương VI: Giá TRị dINH DUỡNG Và ĐặC ĐIểM Vệ SINH CủA THựC PHẩM pdf
Ngày tải lên :
27/07/2014, 11:21
...
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Quả cũng là nguồn các chất khoáng kiềm, chủ yếu là Ka li. Lượng canxi và
photpho ít nhưng tỉ lệ CA/P tốt. Quả còn có ưu thế hơn rau ở chỗ, quả còn chứa 1
số ... lệ tử
vong của bệnh còn khá cao. Nếu qua khỏi, bệnh nhân còn thấy đau các bắp cơ vài
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Chương VI: Giá TRị dINH DUỡNG Và ĐặC
ĐIểM Vệ SINH CủA THựC PHẩM
Thịt ... dưỡng và an toàn thực phẩm
dàng sang người qua đường tiếp xúc hoặc ǎn uống thịt và phủ tạng súc vật mắc
bệnh.
Sức đề kháng của vi khuẩn tương đối cao, các cách chế biến thịt thông thường
không...
- 21
- 727
- 2
Nhiệt độ an toàn của thực phẩm ppsx
Ngày tải lên :
13/08/2014, 21:21
... Nhiệt độ an toàn của thực phẩm
Nhiệt độ an toàn của từng loại thực phẩm khác nhau. Do đó, bạn cần
kiểm tra độ chín của món ăn theo từng công thức nấu nướng. ... nhanh hơn, bạn hãy cho thực phẩm cần rã
đông vào túi nhựa không thấm nước và nhấn chìm vào bồn rửa có chứa sẵn
nước lạnh. Thường xuyên thay nước sau mỗi nửa giờ để giảm độ lạnh của
thực phẩm ... cho thức ăn luôn an toàn. Tránh nhồi nhét quá nhiều thứ vào
tủ lạnh khiến chúng đầy ứ và không thông thoáng.
2. Rã đông an toàn
Những nguyên tắc dưới đây sẽ đảm bảo an toàn cho thức ăn mà...
- 6
- 316
- 0
Thực trạng và giải pháp tiêu tụ sản phẩm rau an toàn trên địa bàn Hà Nội.DOC
Ngày tải lên :
01/09/2012, 11:24
... thụ rau an toàn .
3.1 Một số cơ sở lý luận về rau an toàn .
* Rau an toàn.
Rau xanh là các sản phẩm rau đợc tiêu thụ trên thị trờng dới dạng sản
phẩm tơi (không qua chế biến).
Rau an toàn là ... khá lớn trong tổng diện tích rau an toàn của toàn
thành phố (91,17%), trong đó diện tích rau an toàn của Đông Anh chiếm
34,44%, của huyện Gia Lâm là 33,16% và của Từ Liêm là 23,52%.
Bảng 4. Phân ... mức thuế cho các đơn vị tham gia kinh
doanh rau an toàn, nh vậy sẽ khuyến khích đợc nhiều ngời tham gia kinh
doanh rau an toàn và giá bán sản phẩm rau an toàn tới tay ngời tiêu dùng
phần nào...
- 27
- 1.2K
- 13
Sử dụng chiến lược chiêu thị trong hoạt động xây dựng thương hiệu sản phẩm rau an toàn của liên tổ chức sản xuất rau an toàn xã Tân Phú Trung huyện Củ Chi tại thị trường Tp. HCM
Ngày tải lên :
31/10/2012, 17:09
... diện tích canh tác rau an toàn của
huyện Củ Chi , hơn 32% diện tích canh tác rau an toàn của Thành phố và là
đơn vị có diện tích canh tác lớn nhất toàn Thành phố. Với diện tích canh tác
80 ... do quan trọng nhất tác động đó là kênh phân
phối rau an toàn không thuận lợi.
1
Mức độ sử dụng rau an toàn dựa vào tỷ lệ sử dụng rau an toàn / rau thường
2
Mức độ sử dụng rau an toàn ... cạnh tranh trực tiếp:
Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của liên tổ đó chính là các doanh nghiệp
kinh doanh rau an toàn .
Tính đến tháng 3/2004 trên khu vực TP có 16 doanh nghiệp kinh doanh
RAT...
- 68
- 1.2K
- 9
Những khó khăn của các doanh nghiệp và cơ sở kinh doanh sản phẩm rau an toàn tại hà nội
Ngày tải lên :
21/01/2013, 16:05
... dùng của người dân là việc làm không
dễ. Một khi mọi người dân đều hiểu được tầm quan trọng của rau, thực phẩm an toàn
đối với sức khỏe thì lúc đó, những doanh nghiệp kinh doanh các loại rau, thực ... thu mua rau an toàn, kiểm tra chất lượng rau,
chi phí bảo quản, chi phí quảng bá sản phẩm đều không thể tinh giản.
- Tỷ lệ hao hụt cao do không dùng thuốc bảo quản
Do rau an toàn không sử dụng ... các doanh nghiệp
kinh doanh rau an toàn
-Do việc sản xuất và kinh doanh rau an toàn có một vai trò rất lớn đối với an sinh xã
hội nên rất cần sự hỗ trợ của Nhà nước về vốn và công tác quảng...
- 10
- 1.1K
- 3