how can the product best be molded

Tài liệu Giáo trình Công nghệ chế biến thuỷ hải sản doc

Tài liệu Giáo trình Công nghệ chế biến thuỷ hải sản doc

... quan trọng men cathepsin, cá chúng hoạt động thấp, ngược lại hoạt động mạnh lồi tơm, cua nhuyễn thể a Các enzym cathepsin Cathepsin enzym thủy phân nằm lysosome Enzym quan trọng cathepsin D tham ... hủy tác men cathepsin A, B C Tuy nhiên, q trình phân giải protein tác dụng enzym thủy phân thịt cá Enzym cathepsin có vai trò q trình tự chín cá pH thấp nồng độ muối thấp Enzym cathepsin bị ức ... phân hủy xảy theo phản ứng tự phân: Hx (hypoxanthine) ATP ADP Pi AMP Pi IMP NH3 HxR(inosine) Pi Trong tất lồi cá, giai đoạn tự phân xảy giống tốc độ tự phân khác nhau, thay đổi tùy theo lồi 19...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 02:20

115 1K 1
Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản pptx

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản pptx

... quan trọng men cathepsin, cá chúng hoạt động thấp, ngược lại hoạt động mạnh lồi tơm, cua nhuyễn thể a Các enzym cathepsin Cathepsin enzym thủy phân nằm lysosome Enzym quan trọng cathepsin D tham ... hủy tác men cathepsin A, B C Tuy nhiên, q trình phân giải protein tác dụng enzym thủy phân thịt cá Enzym cathepsin có vai trò q trình tự chín cá pH thấp nồng độ muối thấp Enzym cathepsin bị ức ... phân hủy xảy theo phản ứng tự phân: Hx (hypoxanthine) ATP ADP Pi AMP Pi IMP NH3 HxR(inosine) Pi Trong tất lồi cá, giai đoạn tự phân xảy giống tốc độ tự phân khác nhau, thay đổi tùy theo lồi 19...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 00:20

115 1.5K 16
Giáo trình: Công nghệ chế biến thủy sản doc

Giáo trình: Công nghệ chế biến thủy sản doc

... quan trọng men cathepsin, cá chúng hoạt động thấp, ngược lại hoạt động mạnh lồi tơm, cua nhuyễn thể a Các enzym cathepsin Cathepsin enzym thủy phân nằm lysosome Enzym quan trọng cathepsin D tham ... hủy tác men cathepsin A, B C Tuy nhiên, q trình phân giải protein tác dụng enzym thủy phân thịt cá Enzym cathepsin có vai trò q trình tự chín cá pH thấp nồng độ muối thấp Enzym cathepsin bị ức ... phân hủy xảy theo phản ứng tự phân: Hx (hypoxanthine) ATP ADP Pi AMP Pi IMP NH3 HxR(inosine) Pi Trong tất lồi cá, giai đoạn tự phân xảy giống tốc độ tự phân khác nhau, thay đổi tùy theo lồi 19...

Ngày tải lên: 19/06/2014, 16:20

115 954 4
nghiên cứu sử dụng thức ăn protein và nito phi protein trong khẩu phần nuôi dưỡng bò thịt

nghiên cứu sử dụng thức ăn protein và nito phi protein trong khẩu phần nuôi dưỡng bò thịt

... lợng) Protein ăn v o (kg/con/ng y) + Tính theo protein thô: N x 6,25 + Tiính theo PDI Tiêu tốn thức ăn (kg CK/kg TT) Tiêu tốn protein (Kg/kgTT) + Tính theo protein thô: N x 6,25 Các chữ số h ng ... 1,98 + Tính theo protein thô: N x 6,25 0,98 1,05 1,33 2,01 + Tinh theo PDI 0,72 0,74 0,89 0,77 13,09 13,41 11,60 7,52 NLTD ăn v o (MJ/con/ng y) Protein ăn v o (kg/con/ng y) + Tính theo protein ... 1; % Khẩu phần nuôi bò thịt {45 % rỉ mật (theo chất khô) với hạt kết hợp % máu ngựa, hạt kết hợp với keo dậu khô 20, 30, 40 % hạt kết hợp với urê 1; % theo vật chất khô] có ME xấp xỉ 10-11 MJ/kg...

Ngày tải lên: 04/06/2014, 20:47

15 2K 1
ẢNH HƯỞNG của tỷ lệ PROTEIN THỰC NITƠ PHI PROTEIN TRONG KHẨU PHẦN đến TĂNG TRỌNG và HIỆU QUẢ KINH tế vỗ béo bò LAI BRAHMAN tại đắk lắk

ẢNH HƯỞNG của tỷ lệ PROTEIN THỰC NITƠ PHI PROTEIN TRONG KHẨU PHẦN đến TĂNG TRỌNG và HIỆU QUẢ KINH tế vỗ béo bò LAI BRAHMAN tại đắk lắk

... The effect of supplemental protein source on amminoa levels in rumen fluid and blood and intake of alfafa silage by beef cattle Can J Anim Sci 72:853 NRC (1984) The nutrient requirements of beef ... Dietary nutrient allowance for beef cattle Feedstuffs- Reference issue, 62, 31: pp 46-56 Preston, T.R and Willis, M.B (1967) Intensive Beef Production from Sugar Cane Rajan, S K, (1990) Nutritional ... Vietnam Livestock Research for Rural Development Vol 4, Num 3, 12/1992 Dolberg, F and Finlayson, P (1995) Treated straw for beef production in China Wld Anim Rev No 82, pp 14-24 INRA (1989) Ruminant...

Ngày tải lên: 20/12/2015, 04:53

7 274 0
Phân tích thiết kế thành phần xử lý

Phân tích thiết kế thành phần xử lý

... When? Sơ đồ biểu diễn tổ Where? chức Sơ đồ biểu diễn dòng công việc What? Sơ đồ biểu diễn đối tượng How? Sơ đồ vị trí hệ thống Sơ đồ xử lý hệ thống Why? Sơ đồ biểu diễn mục đích Mô hình tổ chức Dùng ... – Data Flow Diagram)  Đặc trưng o o o o Thuộc trường phái phân tích cấu trúc Tiếp cận chủ yếu theo hướng từ xuống: xem hoạt động xử lý hộp đen quan tâm đến việc lưu trữ xử lý thông tin hộp đen ... Khách hàng 1.1 Xử lý bán lẻ Đơn đặt hàng BĐ(3) Xử lý bán BĐ 1.2 Hoá đơn giao hàng (4) Xử lý bán theo đặt hàng 44 Phương pháp top-down  Ví dụ - Quản lý Đại lý băng đĩa ABC: B2 – Phân rã ô xử lý...

Ngày tải lên: 14/09/2012, 08:40

90 770 6
thành phần vật lý của  CTRSH

thành phần vật lý của CTRSH

... Nguyễn Đức Minh Bảng 3.2: Thành phần vật lý CTRSH ( thống kê 1960 – 2000) Thành phần Phần trăm tính theo trọng lượng (%) chất thải 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 Giấy + carton 34.1 36.8 ... 3.9: Diễn biến thành phần khí thải bãi chôn lấp Khoảng thời gian từ lúc hòan thành % trung bình theo thể tích chôn lấp ( tháng) N2 SVTH: Bùi Thò Hoàn MSSV: 02DMT091 CO2 CH4 Trang Thiết kế bãi ... 500 80 - 120 20 - 40 - 10 - 10 6,6 - 7,5 20 - 200 50 0,1 6-9 Nguồn: George Tchobanoglous & Hilary theisen & Samuel A Vigil - Intergrated Solid Waste Management - Mc Graw Hill Bảng 3.12: Thành phần...

Ngày tải lên: 26/04/2013, 09:40

22 675 2
Phân tích thiết kế hệ thống thông tin Chương 4: Phân tích thiết kế thành phần xử lý - mô hình hóa xử lý mức quan niệm potx

Phân tích thiết kế hệ thống thông tin Chương 4: Phân tích thiết kế thành phần xử lý - mô hình hóa xử lý mức quan niệm potx

... When? Sơ đồ biểu diễn tổ Where? chức Sơ đồ biểu diễn dòng công việc What? Sơ đồ biểu diễn đối tượng How? Sơ đồ vị trí hệ thống Sơ đồ xử lý hệ thống Why? Sơ đồ biểu diễn mục đích Mô hình tổ chức Dùng ... – Data Flow Diagram)  Đặc trưng o o o o Thuộc trường phái phân tích cấu trúc Tiếp cận chủ yếu theo hướng từ xuống: xem hoạt động xử lý hộp đen quan tâm đến việc lưu trữ xử lý thông tin hộp đen ... Khách hàng 1.1 Xử lý bán lẻ Đơn đặt hàng BĐ(3) Xử lý bán BĐ 1.2 Hoá đơn giao hàng (4) Xử lý bán theo đặt hàng 44 Phương pháp top-down  Ví dụ - Quản lý Đại lý băng đĩa ABC: B2 – Phân rã ô xử lý...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 13:20

90 2.4K 2
Phân tích thiết kế hệ thống thông tin Chương 4: Phân tích thiết kế thành phần xử lý pdf

Phân tích thiết kế hệ thống thông tin Chương 4: Phân tích thiết kế thành phần xử lý pdf

... Thiết kế xử lý theo lô – trực tuyến  Xử lý theo lô (batch processing): xem việc xử lý đầu vào đầu hệ thống theo thời điểm xác định định trước  Xử lý theo lô thường thiết kế theo điều kiện sau: ... kế xử lý theo lô – trực tuyến  Xử lý trực tuyến (on-line processing): xử lý thu thập phân phối thông tin hệ thống thông qua trạm làm việc trực tuyến  Xử lý trực tuyến thường thiết kế theo điều ... hệ thống  Các yếu tố gợi ý phân chia:  Gom theo thực thể: xử lý liên quan đến một đối tượng thực thể  Ví dụ: Khách hàng, nhà cung cấp,…  Gom theo kiện giao tác: xử lý đáp ứng cho kiện xảy...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 13:20

65 2K 2
tìm hiểu thành phần hóa lý của Bia đen

tìm hiểu thành phần hóa lý của Bia đen

... rệt, tính chất este vị giống cà phê malt cà phê Porter biết đến loại bia “mạnh nâu” 1.3.3 American Dark Beer Đây loại bia đen Mỹ Nó có màu đồng thiết tới màu đen, độ cồn nhẹ tớitrung bình, hương ... anthocyanase: tác động lên polyphenol * Enzyme cellulase: làm tan chất keo * Enzyme endoglucanase: phân giải β-glucan (cắt cầu nối β-glucoside) * α-amylase: thủy phân cầ u nối α-1,4 glucoside củ a amylose ... chảy xuyên qua vải lọc theo rãnh bề mặt lọc chảy đến van au nước nha bơm vào nồi đun với hoa houblon.Trong trường hợp vỏ malt có vai trò quan trọng làm xốp bánh lọc Bã lọc đưa theo cửa thiết bị Đến...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 14:44

37 1.7K 9
Bài giảng: Thành phần xử lý ở mức quan niệm pot

Bài giảng: Thành phần xử lý ở mức quan niệm pot

... dần chức chi tiết từ lên theo nhóm cách thích hợp gán tên tương ứng 5/12/2010 504001 - Thành phần xử lý ở mức quan niệm 11 Cách tiếp cận từ lên Cách nhóm chức theo phuơng pháp từ lên ... liệu ứng dụng Mô hình dòng liệu mức 1, 2, 3… Thực thao tác phân rã ô xử lý mức theo quy tắc Đánh số ô xử lý ô xử lý theo quy tắc phân cấp Ví dụ: Ô xử lý có ô xử lý như: 1.1, 1.2, 1.3,… 5/12/2010 ... phân rã chức Mô hình phân rã chức mô hình mô tả phân chia chức nghiệp vụ tổ chức thành chức nhỏ theo thứ bậc xác định Chức nghiệp vụ tập hợp công việc mà tổ chức cần thực hoạt động Chức khái niệm...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 15:21

54 700 0
xây dựng framework joo lập trình ứng dụng ria xây dựng thành phần quản lý luồng diễn tiến ứng dụng

xây dựng framework joo lập trình ứng dụng ria xây dựng thành phần quản lý luồng diễn tiến ứng dụng

... ABSTRACT OF THESIS The goal of this thesis is to develop JOO Framework for normalizing web application programming model, managing and optimizing server performance, data transfer on the Internet, ... Internet, etc JOO deals with the many difficulties and problems which are still existed when building high performance rich web applications: the application must provide the same functionalities, ... solution which made use of some advantages of those platforms and remedy their disadvantages The architecture of JOO Framework is the result of a long progress of researching, implementing and testing;...

Ngày tải lên: 22/11/2014, 08:41

50 505 2
nghiên cứu thành phần xử lý, phân tích dữ liệu trong trung tâm giám sát

nghiên cứu thành phần xử lý, phân tích dữ liệu trong trung tâm giám sát

... tương tác liệu mã hoá ứng dụng khác nhau, chức MPEG-4 phân lớp theo profile (lớp chức năng) mức độ phức tạp tính toán phân lớp theo level (mức) MPEG-2 Các lớp chức định nghĩa gồm: Lớp đơn giản ... mạn chuyển mạch kênh mạng IP, vào thực trạng mạng thông tin định hướng theo IP Người ta tiến hành tiêu chuẩn hóa mạng VoIP theo tổ chức như: Mạng phối hợp IP viễn thông ETSI, thoại IP IETF (IPTEL) ... dựa theo hướng mở rộng khuyến nghị H234 cho PSTN đưa tới đời H.324 phụ lục C vào tháng 2/1998 H.324 phụ lục C nâng cấp khả chống lỗi truyền dẫn kênh vô tuyến Do H.324-phụ lục C thiết kế theo...

Ngày tải lên: 19/12/2014, 17:24

30 377 0
Nghiên cứu sự biến đổi thành phần hóa lý của tỏi (allium sativum) phan rang theo thời gian lên men

Nghiên cứu sự biến đổi thành phần hóa lý của tỏi (allium sativum) phan rang theo thời gian lên men

... SỰ BIẾN ĐỔI CHỈ TIÊU VẬT LÝ CỦA TỎI THEO THỜI GIAN LÊN MEN 34 3.1.1 Sự biến đổi pH tỏi theo thời gian lên men 34 3.1.2 Sự biến đổi cường độ màu nâu tỏi theo thời gian lên men 35 3.2 SỰ ... CHỈ TIÊU HÓA HỌC CỦA TỎI THEO THỜI GIAN LÊN MEN 40 3.2.1 Sự biến đổi hàm lượng nước tỏi theo thời gian lên men 40 3.2.2 Sự biến đổi hàm lượng tro tỏi theo thời gian lên men ... biến đổi thành phần hóa lý tỏi theo thời gian lên men 30 Hình 3.1 Sự biến đổi pH tỏi theo thời gian lên men 34 Hình 3.2 Sự thay đổi màu sắc bên bên tỏi theo thời gian lên men ...

Ngày tải lên: 15/10/2015, 12:07

68 1.3K 10
Chương 4  phân tích thiết kế thành phần xử lý   thiết kế hệ thống

Chương 4 phân tích thiết kế thành phần xử lý thiết kế hệ thống

... Thiết kế xử lý theo lô – trực tuyến  Xử lý theo lô (batch processing): xem việc xử lý đầu vào đầu hệ thống theo thời điểm xác định định trước  Xử lý theo lô thường thiết kế theo điều kiện sau: ... kế xử lý theo lô – trực tuyến  Xử lý trực tuyến (on-line processing): xử lý thu thập phân phối thông tin hệ thống thông qua trạm làm việc trực tuyến  Xử lý trực tuyến thường thiết kế theo điều ... hệ thống  Các yếu tố gợi ý phân chia:  Gom theo thực thể: xử lý liên quan đến một đối tượng thực thể  Ví dụ: Khách hàng, nhà cung cấp,…  Gom theo kiện giao tác: xử lý đáp ứng cho kiện xảy...

Ngày tải lên: 04/12/2015, 15:41

65 229 1
Phương pháp phân tích thành phần hóa‐lý thực phẩm

Phương pháp phân tích thành phần hóa‐lý thực phẩm

... An Aspen Publication, 1997 • Introduction to the chemical analysis of food, S Suzanne Nielsen, Jones and Bartlett Publishers 1994 • Food analysis: Theory and practice, Y Pomeranz & C E Meloan ... lường chất lượng… Quốc tế: • The Codex Alimentarius (Latin: "food code") • Food & Drug Administration (FDA)… – Food, Drug and Cosmetic Act (FFD&C) – Nutrition Labeling Act 1990… Các nguồn tài...

Ngày tải lên: 25/01/2016, 07:29

17 2.7K 5
Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của cây an điền nón (hedyotis pilulifera (pit ) t n ninh   rubiaceae)

Nghiên cứu đặc điểm thực vật và thành phần hóa học của cây an điền nón (hedyotis pilulifera (pit ) t n ninh rubiaceae)

... đất) 10-O-benzoyldeacetylasperulosidic acid methyl ester (45) 10-O-benzoylscandoside methyl ester (46) 10-O-p-hydroxybenzoylscandoside methyl ester (47) H corymbosa 10-O-p-trans-coumaroylscandoside ... xếp lộn xộn Libe (5) gồm 6-8 lớp tế bào nhỏ xếp sát thành vòng libe sát phía vòng gỗ, libe có tinh thể canxi oxalat hình cầu gai rải rác hay tập trung thành đám Tầng phát sinh libe-gỗ (6) gồm ... mỏng, kích thước không Phần gân có cung libe gỗ, libe dưới, gỗ Libe (5) gồm tế bào nhỏ, xếp sát tạo thành cung libe bao quanh cung gỗ, rải rác có tinh thể canxi oxalat hình cầu gai (9) Mô gỗ (6)...

Ngày tải lên: 28/12/2015, 14:52

105 1.3K 4
Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần quản lý và sửa chữa đường bộ vĩnh phúc

Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại công ty cổ phần quản lý và sửa chữa đường bộ vĩnh phúc

... phân loại theo tiêu thức phù hợp, không dựa vào số liệu tổng hợp mà vào số liệu cụ thể công trình thời kỳ định.Việc phân loại đựơc tiến hành theo đặc điểm, tính chất, công dụng chi phí hay theo mục ... pháp lập dự toán xây dựng dự toán lập theo hạng mục công trình, hạng mục chi phí Vì vậy, doanh nghiệp xây lắp chủ yếu sử dụng phân loại chi phí theo khoản mục Theo cách phân loại chi phí chia thành ... hành Phân loại CPSX theo khoản mục chi phí giá thành có tác dụng phục vụ cho việc quản lý chi phí theo dự toán: sở cho việc tính toán tập hợp chi phí tính giá thành sản phẩm theo thực tế khoản...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 15:30

87 427 1
w