hóa chất bảo quản mẫu thủy sản
ẢNH HƯỞNG CỦA GIA VỊ, CHẾ Độ SẤY VÀ HOÁ CHẤT BẢO QUẢN ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM KHÔ CÁ TRA TẨM GIA VỊ CHẾ BIẾN TỪ VỤN CÁ
Ngày tải lên: 22/05/2014, 19:16
Nguyên tắc sử dụng thuốc, hóa chất trong nuôi trồng thủy sản pptx
... hưởng đến chất lượng sản phẩm do dư lượng hóa chất trong các sản phẩm thủy sản. - Liên quan đến môi trường: ảnh hưởng của hóa chất sử dụng đến chất lượng nước và bùn đáy ao (phú dưỡng hóa môi ... loại hóa chất dễ sử dụng, đơn giản - Hóa chất sử dụng phải có hiệu quả và tác dụng nhanh - Hiệu quả kinh tế sau khi sử dụng hóa chất Các phương pháp sử dụng thuốc, hóa chất trong nuôi thủy sản ... trong việc sử dụng hóa chất sẽ đưa đến việc để lại dư lượng hóa chất trong cơ thể đối tượng nuôi, hoặc sử dụng hóa chất không hiệu quả. Do đó, để đạt hiệu quả cao khi sử dụng hóa chất cần tuân thủ...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 19:20
Nguyên tắc sử dụng thuốc, hóa chất trong nuôi trồng thủy sản Trong những năm pptx
Ngày tải lên: 22/07/2014, 17:20
Lưu ý khi sử dụng thuốc và hóa chất trong nuôi trồng thủy sản pot
Ngày tải lên: 22/07/2014, 17:20
TÍNH CHẤT VẬT LÝ CỦA THUỶ SẢN LIÊN QUAN TỚI QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN
... ảnh hưởng đến chất lượng thủy sản. III. Các biến đổi của động vật thuỷ sản sau khi chết III.2. Biến đổi về chất lượng: Quá trình biến đổi về chất lượng thủy sản trong bảo quản chia làm 4gđ: • Gđ1: ... đặc trưng cho mùi thủy sản ươn hỏng. • Trong cơ thịt thủy sản tồn tại enzyme có khả năng phân giải TMAO thành DMA và FA ( formaldehyde) III.3.1.5. sự oxi hóa chất béo: • Chất béo chưa bão ... trước khi xử lý và bảo quản cần phải rửa sạch thuỷ sản để loại bỏ lớp nhờn chứa VSV trên bề mặt III.2. Biến đổi về chất lượng: • Gđ3: + có dấu hiệu ươn hỏng + có sự sinh ra các sản phẩm của quá...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:08
Báo cáo chuyên đề “độc học môi trường của chất bảo quản, làm lạnh trong quy trình công nghệ chế biến thủy sản đông lạnh
Ngày tải lên: 14/12/2013, 15:06
Tài liệu Đề tài: Quản lý chất thải nguy hại ngành sản xuất hoá chất bảo vệ thực vật doc
... liệu thô, bảo quản sản phẩm; lưu trữ và quản lý chất thải. Các nội dung cải tiến trong quản lý và vận hành sản xuất gồm: Quản lý, lưu trữ nguyên vật liệu và sản phẩm. - Kho thuốc bảo vệ thực ... cho việc tiêu hủy các chất độc hại này. III: Giải pháp quản lý CTNH ngành sản xuất hóa chất bvtv Để nhằm từng bước cải thiện tình trạng chất thải nguy hại ngành sản xuất hóa chất BVTV thì chúng ... từ quá trình sản xuất như sản phẩm thừa, sản phẩm tồn kho, chất dung môi, tẩy rửa, nước thải… Vậy nhóm chúng tôi chọn đề tài Quản lý chất thải nguy hại ngành sản xuất hoá chất bảo vệ thực vật”...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 11:20
ảnh hưởng của xử lý kết hợp nước nóng, hóa chất, bao màng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái cam sành (citrus nobilis lour)
... pháp bảo quản cam 11 2.3.1 Bảo quản bằng xử lý nước nóng 11 2.3.2 Bảo quản bằng hóa chất 12 2.3.3 Bảo quản bằng bao bì 18 2.3.4 Bảo quản trong điều kiện khí quyển điều chỉnh 21 2.3.5 Bảo ... nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ cao hơn hoặc thấp hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng của quả. Nhiệt độ tốt nhất cho việc bảo quản một loại ... năng bảo quản và chất lượng cam Sành Tìm ra một loại màng bao ảnh hưởng tốt nhất đến khả năng bảo quản và chất lượng cam Sành Tìm ra một cách bao gói ảnh hưởng tốt nhất đến khả năng bảo quản...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 19:04
bài tập nhóm Quản lý CTNH ngành sản xuất hoá chất bảo vệ thực vật potx
... liệu thô, bảo quản sản phẩm; lưu trữ và quản lý chất thải. Các nội dung cải tiến trong quản lý và vận hành sản xuất gồm: Quản lý, lưu trữ nguyên vật liệu và sản phẩm. Hình5: cán bộ Quản lý thị ... liệu chất lượng cao cũng nhằm để hạn chế việc sinh ra chất thải nguy hại. Quản lý CTNH ngành sản xuất hoá chất bảo vệ thực vật. II: Thực trạng ngành hóa chất bảo vệ thực vật. II.1: Sơ lược về hóa ... chỉ hành nghề. Quản lý CTNH ngành sản xuất hoá chất bảo vệ thực vật. Hình 12: nơi chứa rác thải thuốc BVTV III.3.Đối với nhà quản lý. III.3.1: Về quản lý các nhà máy sản xuất hóa chất BVTV. Cần...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 09:20
ỨNG DỤNG SẤY THĂNG HOA TRONG BẢO QUẢN SẢN PHẨM THỦY HẢI SẢN NHÓM GIÁP XÁC CÓ GIÁ TRỊ KINH TẾ
Ngày tải lên: 02/10/2014, 16:38
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 9140:2012 CÔNG TRÌNH THỦY LỢI - YÊU CẦU BẢO QUẢN MẪU NÕN KHOAN TRONG CÔNG TÁC KHẢO SÁT ĐỊA CHẤT CÔNG TRÌNH
Ngày tải lên: 22/10/2014, 14:00
Quản trị chất lượng trong ngành thủy sản Việt Nam
... chứng nhận chất lượng. Thủy sản và sản phẩm thủy sản phải gia nhiệt trước khi ăn Thủy sản và sản phẩm thủy sản phải gia nhiệt trước khi ăn bao gồm các thuỷ sản và các sản phẩm thủy sản đông lạnh, ... thương mại thủy sản. Như vậy, việc quản trị chất lượng thủy sản nhằm nâng cao và đảm bảo chất lượng mặt hàng thủy sản là hết sức cần thiết. Đề tài: Quản trị chất lượng trong ngành thủy sản Việt ... Các sản phẩm này phải đảm bảo các tiêu chuẩn về vi sinh và hoá học do Cục Quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh và thú y thủy sản- Bộ Thủy sản kiểm tra. Sản phẩm thủy sản ăn liền Các sản phẩm thủy...
Ngày tải lên: 07/12/2012, 09:47
Quản trị chất lượng trong ngành thủy sản Việt Nam
... chứng nhận chất lượng. Thủy sản và sản phẩm thủy sản phải gia nhiệt trước khi ăn Thủy sản và sản phẩm thủy sản phải gia nhiệt trước khi ăn bao gồm các thuỷ sản và các sản phẩm thủy sản đông lạnh, ... thương mại thủy sản. Như vậy, việc quản trị chất lượng thủy sản nhằm nâng cao và đảm bảo chất lượng mặt hàng thủy sản là hết sức cần thiết. Đề tài: Quản trị chất lượng trong ngành thủy sản Việt ... Các sản phẩm này phải đảm bảo các tiêu chuẩn về vi sinh và hoá học do Cục Quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh và thú y thủy sản- Bộ Thủy sản kiểm tra. Sản phẩm thủy sản ăn liền Các sản phẩm thủy...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 21:34
Thành phần hóa học và tính chất của động vật thủy sản
... PHẦN HÓA HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 1.1. Thành phần hóa học của thủy sản và ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng 1.1.1 Thành phần hóa học của thủy sản Thành phần hóa ... 1.2.2. Tính chất hóa học của động vật thủy sản Chủ yếu nghiên cứu hệ thố ng keo, đó là các loại protein 1.2.2.1. Tính chất hóa học thể keo của động thủy sản Do cấu tạo từ những hợp chất nitrogen, ... trong sự sống của động vật thủy sản. Bên cạnh đó nước kết hợp còn tạo giá trị cảm quan cho động vật thủy sản, tạo mùi vị thơm ngon. 6 Các chất trích ly chứa nitơ phi...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20
THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THUỶ SẢN
... PHẦN HÓA HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 1.1. Thành phần hóa học của thủy sản và ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng 1.1.1 Thành phần hóa học của thủy sản Thành phần hóa ... 1.2.2. Tính chất hóa học của động vật thủy sản Chủ yếu nghiên cứu hệ thố ng keo, đó là các loại protein 1.2.2.1. Tính chất hóa học thể keo của động thủy sản Do cấu tạo từ những hợp chất nitrogen, ... của động vật thủy sản. Bên cạnh đó nước kết hợp còn tạo giá trị cảm quan cho động vật thủy sản, tạo mùi vị thơm ngon. 8 a. Sự phân bố chất béo trong cá Chất béo của...
Ngày tải lên: 25/10/2013, 12:20
thực trạng sản xuất, dư lượng kim loại, nitrat và hóa chất bảo vệ thực vật trên rau tại lào cai năm 2008 2009
Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:30
Tài liệu Mẫu đơn xin đánh giá và chỉ định phòng kiểm nghiệm chất lượng nông lâm thủy sản docx
... GIÁ VÀ CHỈ ĐỊNH PHÒNG KIỂM NGHIỆM CHẤT LƯỢNG NÔNG LÂM THỦY SẢN Kính gửi: Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản 1. Tên cơ quan, đơn vị chủ quản của phòng kiểm nghiệm: Địa chỉ: ... Mẫu đơn xin đánh giá và chỉ định phòng kiểm nghiệm chất lượng nông lâm thủy sản (Ban hành kèm theo Quyết định số: 116/2008/QĐ-BNN ngày ... Phạm vi đăng ký đánh gía và chỉ định: b. Danh mục chỉ tiêu đăng ký được chỉ định: TT Chỉ tiêu chất lượng / Đối tượng Phương pháp / Kỹ thuật phân tích Phương pháp tham chiếu Giới hạn định...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20
