hái và bảo quản nấm rơm

... Đối với nấm tươi có hai cách bảo quản phổ biến anh áp dụng sau: Bà thu hoạch nấm rơm Nấm rơm tươi giữ thời gian ngày để nấm nhiệt độ 10-15 độ C Cách đơn giản: nấm rơm nấm sò: Khi thu ... Cắt bỏ phần cuống nấm có dính mạt cưa Với nấm rơm, chọn lọc sơ bộ, loại bỏ nụ nấm bị ố vàng, úng, phần gốc dính vào sót lại lần thu hoạch trước Cắt bỏ phần cuống nấm có dính rơm, đất Trong công ... hỏng dây chuyền Cần giữ cho khối nấm nhiệt độ 10-15oC để kìm hãm trình hô hấp nấm vi sinh vật Sau hái nấm từ mô hay bịch phôi thể nấm trạng thái “sống” nghĩa tai nấm hô hấp trao đổi chất Tuy nhiên...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 21:20

... 1.2 Cách bảo quản chưng cất: Lê Thị Tú K1 ĐHSP Lý - Hoá ấ 37 Khoá luận tốt nghiệp  - Cách bảo quản: Thân rễ nghệ vàng sau thu hái rửa đất, thái nhỏ cho vào nồi vùi vào đất cát ẩm để đảm bảo độ ... sống thu hái: Cây mọc hoang dại vùng thượng du bắc (Cao Bằng, Lào Cai) Việt Nam Cam pu chia Cây Việt Nam phải nhập Thu hái vào mùa thu, hái năm, hái giai đoạn xanh chuyển sang vàng xanh Hái phơi ... khác mẫu Thọ Xuân thu hái vào vào buổi chiều, tốc độ chưng cất nhanh M2: Hàm lượng tinh dầu thấp mẫu thu mẫu thu hái Thọ Xuân vào ngày trời mưa M4: Cũng thu hái Thọ Xuân vào thời gian mùa xuân...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 11:16

... làm giảm phẩm cấp cần có cách bao gói đặc biệt Nếu với thời gian bảo quản ngắn cự ly vận chuyển gần nên áp dụng biện pháp xử lý bảo quản khô Dùng miếng nilon trắng, có kích thước 15 x 6cm (hiện ... dài 60-70cm, rộng 40cm, nắp đục 50 lỗ có đường kính 2cm thành hàng Bảo quản Trong trường hợp không tiêu thụ sử dụng dung dịch bảo quản đặt hoa kho lạnh nhiệt độ 1-20C giữ hoa tươi khoảng tuần Cách ... nilon Trong trình bảo quản, vận chuyển phải giữ đoạn gốc dài 3-6cm (có màu nâu đỏ) Bó hoa giấy báo thành bó khoảng 20 bông/bó cho hoa lệch so le với nhằm tránh làm dập nát xếp bó hoa vào thùng carton...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 04:15

... Nấm rơm có thời gian bảo quản ngắn, khó bảo quản tươi, từ đến ngày Tuyệt đối không bảo quản nấm rơm tủ lạnh Bà thu hoạch nấm rơm Nấm rơm tươi giữ thời gian ngày để nấm nhiệt độ 10-15 ... hiệu nhiễm khuẩn Có cách phổ biến để bảo quản nấm rơm sau: Cách 1: Nấm rơm tươi giữ thời gian ngày để nấm nhiệt độ 10-15 độ C (bảo quản nước đá khô) Cách 2: Nấm luộc sơ nước sôi từ 10 - 15 phút ... nhiệt độ bảo quản nấm rơm ghi nhận sau: – Nhiệt độ thấp độ C : nấm giữ hai tuần, làm ẩm lại dễ chảy rữa hư hỏng nhanh – Nhiệt độ 4–6 độ C : nấm hư hỏng nhanh – Nhiệt độ 10–15 độ C : nấm cho vào túi...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 21:20

... triển kém, vàng cho trái không cho trái Phòng cách rải hố 30 gram Furadan 34 20 gram Mocap gieo hạt trồng Quy trình thu hái gấc nhằm đảm bảo chất lượng Gấc hoa vào đầu tháng 6; bắt đầu có vào tháng ... rãnh rộng 10cm sâu 10cm hình vành khăn cách gốc 25 – 30cm bón phân vào rãnh lấp đất lại rải phân lân lên mặt đất cách gốc 25 cm dùng cuốc xới nhẹ lấp phân Xếp cỏ khô, rơm rạ lên mặt để giữ ẩm chống ... phấn đầu nhị hoa đực bôi lên đầu nhụy hoa vào thời điểm hoa đực hoa nở - Xử lý để gốc gấc: Trong điều kiện thời tiết bình thường sau hái trái gần xong vào khoảng cuối tháng dương lịch miền Bắc...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 15:20

... tiền công đoạn thu hái bảo quản Kết nghiên cứu sau Bộ môn Hoa Cây cảnh, Viện Nghiên cứu Rau giúp người trồng hoa, tiêu thụ hoa đạt kết kinh doanh tốt Thu hái Thời gian thu hái hoa có ảnh hưởng ... đêm lúc hoa trạng thái nửa khép Thu hái nhẹ nhàng cách cầm gốc cuống hoa bẻ nghiêng cho gãy chỗ sát gốc cuống hoa (phần tiếp xúc thân cây) cắm vào xô nước xô nước dinh dưỡng bảo quản pha sẵn để ... làm giảm phẩm cấp cần có cách bao gói đặc biệt Nếu với thời gian bảo quản ngắn cự ly vận chuyển gần nên áp dụng biện pháp xử lý bảo quản khô Dùng miếng nilon trắng, có kích thước 15 x 6cm (hiện...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 01:20

... nhiều vào thời kỳ thu hoạch hoa để bán Để hoa đẹp tươi lâu, người trồng bán hoa cần đặc biệt ý khâu thu hái bảo quản hoa sau thu hoạch Để việc tiến hành bảo quản hoa sau thu hoạch đảm bảo chất ... thêm vào để kéo dài thời gian bảo quản hoa + Chất bảo quản hoa sử dụng giai đoạn khác trình phân phối Người trồng hoa sau để kho giao chuyển hoa người bán sĩ, bán lẻ, người tiêu dùng, chất bảo quản ... làm cho hoa sản sinh nhiều Etylen Do loại bỏ tác động xấu Etylen bảo quản hoa cắt cành vấn đề quan trọng • Các bước tiến hành bảo quản hoa sau thu hoạch: - Sau thu hoạch hoa cắt cành cần cắt thân...

Ngày tải lên: 11/07/2014, 01:20

... hoạch vỏ Nấm sò loại nấm phát triển nhiệt độ khác Do nấm sò trồng quanh năm loại nấm không đòi hỏi điều kiện sống khắt khe loại nấm khác (nấm hương, nấm dược liệu ) Nguyên liệu để trồng nấm sò ... tăng trưởng Dùng Gibberellin pha vào cồn cho tan vào nước lã với nồng độ 38 Kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hái bảo quản sản phẩm từ gai xanh (Rami) 10 ppm để phun vào đỉnh gai Làm gai tăng trưởng ... trồng, chăm sóc, thu hái bảo quản sản phẩm từ gai xanh (Rami) loại rễ biến thái Rễ củ cải có dưỡng chất phong phú, cung cấp dinh dưỡng cho sinh trưởng nẩy mầm gai, có tác dụng bảo vệ chừng mực định...

Ngày tải lên: 22/01/2015, 14:32

... Giáo trình mô đun hái chè bảo quản chè gồm bài: thu hái bảo quản chè Giáo trình mô đun thu hái bảo quản chè kết hợp giữa kiến thức lý thuyết kỹ thực hành thu hái, bảo quản chè Trọng tâm ... nơi bảo Giỏ, hộc, giá gỗ Đầu đủ dụng quản Nhà bảo quản cụ Nhà bảo quản dụng vụ vệ sinh Bảo quản chè tươi Nhà bảo quản, Không dột nát, nhà nhà vệ sinh sẽ, có trát xi măng, không 15 Bảo quản ... mặt tán, cố gắng hái tay - Hái ngửa úp tay - Hái chừa đủ số để đảm bảo cho sinh trưởng - Hái ngửa tay tán nhiều búp hái giữa tán - Hái úp tay tán búp hái rìa tán - Hái úp tay kết hợp...

Ngày tải lên: 22/06/2015, 09:56

... sản xuất bảo quản chuôi 51 20/03 Tỉa trái Kho sản xuất bảo quản chuối 52 21/03 Tỉa trái, dán tem, Kho sản xuất đóng chuối vào bảo quản chuối thùng 53 22/03 Cắt xốp Kho sản xuất bảo quản chuôi ... chuối việc trồng , bảo quản đóng goi chuối, PHẦN NHỮNG NHIỆM VỤ VÀ HOẠT ĐỘNG ĐẠT ĐƯỢC 3.1 Những để em hoàn thành nhiệm vụ Tên nhiệm vụ: Tham gia khâu quản lí sản xuất,thu hái bảo quản chuối công ... khâu quản lí ,bảo quản chăm sóc chuối Có khả tự giải vấn đề lĩnh vực chuyên môn cách độc lập khách quan Nâng cao lĩnh vực chuyên môn Rèn luyện kỹ năng: + kỹ giao tiếp + kỹ lập kế hoạch quản lý...

Ngày tải lên: 26/05/2016, 12:36

... đóng goi chuối, PHẦN 3 NHỮNG NHIỆM VỤ VÀ HOẠT ĐỘNG ĐẠT ĐƯỢC 3.1. Những căn cứ để em hoàn thành nhiệm vụ Tên nhiệm vụ: Tham gia một trong các khâu quản lí sản xuất,thu hái và bảo quản chuối tại công ty Huy Long An ...  ban ,thao tác trong m ̉ ột số  khâu quản lí  ,bảo quản và chăm sóc chuối ­ Có khả năng tự giải quyết các vấn đề về lĩnh vực chuyên môn một cách độc  lập và khách quan ­ Nâng cao lĩnh vực chuyên môn ... + Xây dựng kế hoạch về nguồn nhân lực và kế hoạch thực thi công việc của  từng bộ phận + Thường xuyên theo dõi các lô chuối + Thực hiện đúng quy trình sản xuất chuối sạch trong việc trồng , bảo quản và đóng goi chuối,...

Ngày tải lên: 28/05/2016, 16:51

... mỳ Bảo quản theo phương pháp kéo dài thời gian tháng Bảo quản mặt đất phổ biến nước châu Phi nay, nơi có điều kiện thời tiết khô nóng Phương pháp bảo quản mặt đất có chi phí thấp nhiều so với bảo ... đưa lô hàng vào bảo quản Sumithion dùng để xua đuổi, ngăn chặn xâm nhiễm côn trùng vào gây hại kho cách phun vào rèm vải cửa kho khu vực xung quanh kho [30] Biện pháp sinh học bảo quản nông sản ... xoan Ấn Độ sử dụng bảo quản thóc kho dự trữ thu kết đáng khả quan nồng độ 1-2%, trộn xoan Ấn Độ với thóc, xử lý 20% dịch chiết túi bảo quản sử dụng xoan Ấn Độ khô đặt kho túi bảo quản cho kết tương...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:19

... kinh t chúng gây r t nghiêm tr ng 2.2.6 ð c ñi m hình thái, sinh h c, sinh thái h c c a m t ngô Sitophilus zeamais Motschulsky * Hình thái h c c a h vòi voi (Curculionidae): H vòi voi (Curculionidae) ... nh ng: dài – 4mm, hình b u d c, cân ñ i hai ñ u, lúc ñ u màu vàng s a sau chuy n sang màu vàng nâu * ð c ñi m sinh v t h c, sinh thái h c c a m t ngô Sitophilus zeamais Motschulsky: Trư ng ð ... s n ph m b nhi m lên m c nhi t ñ 48 – 850C kho ng th i gian vài giây ñ n phút, r i l i làm l nh môi trư ng xung quanh vài phút hay vài gi Theo Tilton Vardell (1982) ñã th c hi n vi c nghiên...

Ngày tải lên: 27/11/2013, 22:31

... lên bề mặt để nấm chìm nước muối tránh cho nấm bị mốc Nếu để nấm từ 1-2 tháng trở lên bà nên cho thêm axit xitric vào (với tỷ lệ – 4kg/ nấm) Nấm muối 15 ngày bà phân loại bóc vỏ nấm Nấm muối đạt ... mỏng, nấm bị nứt bao đem phơi, sấy nhiệt độ 40 – 500C đến nấm khô, giòn, có màu vàng, độ ẩm nấm khoảng < 13% đạt Sau cho nấm vào túi nilon, buộc kín đem xuất tiêu thụ nội địa Trung bình 10kg nấm ... lượng tốt nấm không bị váng mốc, có mùi thơm, nấm rắn chắc, không giập nát, không lẫn tạp chất, nồng độ muối đạt 230Be, pH=4 Tỷ lệ nấm muối so với nấm tươi đạt khoảng 60 -70% - Sấy khô nấm: nấm sau...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 11:15

... vào bình tẩm tăng áp suất bình đạt 0,7MPa, trì áp lực thời gian 90 phút Chế phẩm XM5 dạng cao dùng để xử lý bảo quản lâm sản theo phương pháp khuyếch tán ... thuốc, ăn uống xử lý chế phẩm; sử dụng trang bị bảo hộ rửa vùng bị dính chế phẩm nhiều nước Đặc biệt dính chế phẩm vào da phải rửa tay xà phòng, dính vào mắt phải rửa nước nhiều lần Kỹ thuật sử dụng ... 70% phân, 30% rơm rạ Bà dùng chế phẩm Emina với tỷ lệ 1/200 có nghĩa lít Emina pha với 200 lít nước sạch, phun vào đống phân ủ Phun xong bà đậy bạt che lại để nước mưa không ngấm vào Thời gian...

Ngày tải lên: 16/12/2013, 13:15

Ngày tải lên: 10/03/2014, 02:10

... chlorophyll nên nấm mốc không đươc vào giới thực vật mà lại đươc coi thuộc giới nấm (fungi) Nhiều nấm mốc can dự vào đời sống , lợi có mà hại có Về mặt lợi nấm mốc góp phần lớn lao vào việc khám ... ngộ độc cho người Nấm mốc ngô Sau tìm hiểu sơ lược hình dạng, đặc tính sinh trưởng phát triển tác dụng xấu tốt nấm mốc độc tố nấm mốc sâu vào tác hại chúng việc chế biến bảo quản thực phẩm Một ... nhiễm nấm mốc có chứa độc tố gây hại cho sức khỏe cho người ngày phát biết đến nhiều II TÁC HẠI CỦA NẤM MỐC TRONG CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM : 1) Đối với thịt : Trên thịt tìm thấy bào tử nấm...

Ngày tải lên: 25/06/2015, 01:23

... mỳ Bảo quản theo phương pháp kéo dài thời gian tháng Bảo quản mặt ñất phổ biến nước châu Phi nay, nơi có ñiều kiện thời tiết khô nóng Phương pháp bảo quản mặt ñất có chi phí thấp nhiều so với bảo ... ñưa lô hàng vào bảo quản Sumithion dùng ñể xua ñuổi, ngăn chặn xâm nhiễm côn trùng vào gây hại kho cách phun vào rèm vải cửa kho khu vực xung quanh kho [30] Biện pháp sinh học bảo quản nông sản ... gây hại kho bảo quản sắn lát Yên Bái năm 2009 4.2 Thành phần thiên ñịch kho bảo quản sắn lát Yên Bái năm 2009 4.3 44 Diễn biến mật ñộ mọt gạo Sitophilus ozyzea Linné dạng kho bảo quản sắn (con/kg)...

Ngày tải lên: 04/11/2015, 23:16

... tr ng thái bình thư ng tinh b t không tr ng thái hòa tan nên s tác d ng c a men amylase lên r t y u Mu n tăng cư ng trình ñư ng hóa c n ph i phá v c u trúc t bào chuy n tinh b t v tr ng thái hòa ... tan vào môi trư ng s hòa tan không l n áp su t 800mmHg, nhi t ñ 25 – 300C 0,857 – 0,837 lít CO2 lít nư c Vì th , CO2 sinh trình lên men s khu ch tán vào môi trư ng nhanh chóng ñ t ñư c tr ng thái ... cho thêm SO2 vào l i thu n cho n m men cho vi khu n n m men ch u ñ ng gi i Như v y, lên men malôlactic b t ñ u không mu n lên men rư u, b kìm hãm d n l i ch di n th c s vài ngày ho c vài tu n sau...

Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:25