... nghiệpvụlễtânkháchsạn để sau khi tốt nghiệp sinh viên có đủ kiến thức và kỹ
năng nghiệpvụlễtân có thể trở thành nhân viên lễ tân, cán bộ quản lý điều hành
hoạt động của bộ phận lễtân ... nghiệpvụlễtânkháchsạn để
sau khi tốt nghiệp sinh viên có đủ kiến thức và kỹ năng nghiệpvụlễtân có thể trở
thành nhân viên lễ tân, cán bộ quản lý điều hành hoạt động của bộ phận lễtân ... động dạy học thựchànhnghiệpvụlễtânkháchsạn tại
trường Cao đẳng nghề Du lịch.
3.2. Đối tượng nghiên cứu
Các biện pháp quản lý hoạt động dạy học thựchànhnghiệpvụlễtânkhách
sạn tại trường...
... kiến khách về chất lượng dịch vụ của khách
sạn giúp khách tìm phương tiện vận chuyển (nếu khách yêu cầu) chào, chúc
khách và hẹn gặp lại.
Khi khách rời khách sạn, lễtân phải tạo hồ sơ lưu về khách. ... cho khách.
Bước 8: Hoàn thành thủ tục đăng ký cho khách sạn.
* Hội thoại (khách đoàn đến nhận buồng tại kháchsạn Mường Thanh)
Lễ tân: Xin kính chào quý khách đã đến với kháchsạn chúng tôi.
Khách: ... buồng khách, giờ gọi, hình thức báo thức.
- Đứng giờ lễtân gọi báo thức, đợi khách dậy lễtân chào khách và báo
giờ khách cần báo thức đã đến. Đợi khách hàng khẳng định đã rõ lễtân mới
chào khách...
... cậy.
IV. Quy trình phục vụkhách lu trú của bộ phận lễ tân
1. Trớc khi khách tới
Khách chọn kháchsạn để lu trú và tiến hành công việc nhận đặt buồng
trớc khi việc lựa chọn buồng tại kháchsạn xuất ... không.
TH1: Khách đà đặt buồng trớc
- Lễtân lấy các thông tin cần thiết.
- Làm thủ tục đăng ký kháchsạn cho khách.
- Vào sổ đăng ký nhu cầu.
- Giới thiệu một số dịch vụ của kháchsạn cho khách.
- Lễtân ... phục vụkhách hàng. Và lý do em
chọn ngành lễtânkháchsạn nhà hàng là do lễtân là một bộ phận quan trọng
không thể thiếu đối với mỗi một cơ sở kinh doanh lu trú nào. Lễtân là bộ mặt
của khách...
... lễtânkhách sạn
a. Điều nên làm ở kháchsạn Hoà Bình:
- Khi khách cảm ơn lễtân về điều gì đó, lễtân phải lễ phép đáp lễ lại bằng
lời, mỉm cời, gật đầu vẫy tay chào .
35
Phần II. Nghiệpvụ ... Nghiệpvụlễtân tại kháchsạn Hoà Bình.
I. Vai trò ,chức năng của nghiệpvụlễtânkhách sạn.
1. Vai trò :
- Lễtânkháchsạn là bộ phận đâu tiên và cũng là bộ phận cuối cùng tiếp xúc
với khách ... trởng lễtân để xin ý
kiến.
G. Nghiệpvụ thanh toán và tiễn khách.
1. Quy trình.
- Khi khách chuẩn bị rời kháchsạnlễtân phải tập hợp mọi hoá đơn, chứng
từ, dịch vụ mà khách đà sử dụng trong khách...
... tập tốt nghiệp TRƯỜNG THTM DULỊCH
CHƯƠNG I
LỊCHSỬHÌNHTHÀNHVÀPHÁTTRIỂN
CỦA KHÁCHSẠN HOA TRÀ
1. MỘTSỐNÉTKHÁIQUÁTVỀKHÁCHSẠN HOA TRÀ
1.1 Quá trình hình thành và phát triển của kháchsạn
Khách sạn Hoa ... viên lễtân chào khách và cảm ơn khách đã lựa chọn
b. Bài hội thoại: Khách gọi điện muốn đặt buồng trước tai kháchsạn
Hoa Trà
Lễ tân: Xin kính chào quý khách. Tôi có thể giúp gì cho quý khách
Khách: ... hết công việc trước khi về.
* Kiến thức và kỹ năng nghiệp vụ
Được đào tạo về nghiệpvụlễ tân, có văn bằng chứng chỉ về nghiệpvụ
lễ tânkhách sạn.
- Có khả năng giao tiếp tốt và có kỹ năng bán...
... nhập khách sạn, chê kháchsạn ít dịch vụ và từ chối ở
lại.là lễtânkháchsạn bạn sẽ thuyết phục khách như thế nào?
- Một khách hàng gọi điện đặt một phòng đôi ( 2người ) ở khách sạn. Khi khách
hàng ... TRÍ LỄ TÂN
KHÁCH SẠN
Mã số:
Ngày ban hành: 1/17/2014
Lần sửa đổi: 00
phòng ,khách chê phòng không đủ tiện nghi và từ chối ở khách sạn. Bạn sẽ xử lý
như thế nào?
- Khách sau khi làm thủ tục nhập khách ... ?
- Khách đang nghỉ ở kháchsạn bị ốm (khách sạn không có dịch vụ y tế).Là 1
nhân viên trong KS bạn sẽ xử lý như thế nào?
- Khách đi tour qua công ty lữ hành, sau khi làm thủ tục nhập khách sạn...
... về khách sạndu lịch nói chung và nghiệpvụlễtân
khách sạn nói riêng.
+ Nhà trƣờng nên mời các chuyên gia về lễtânkhách sạn, các giám đốc lễtânkháchsạn
4-5 sao về trƣờng bồi dƣỡng nghiệp ... ngành Lễtânkháchsạn ở trình độ Trung cấp chuyên nghiệp, Trung cấp
nghề hoặc chuyên ngành Quản trị kinh doanh kháchsạn ở trình độ Cao đẳng, Cao đẳng nghề.
Nghiệpvụlễtânkháchsạn là ... Nghiệpvụlễtânkháchsạn gói gọn trong hai cuốn giáo
trình Lý thuyết và Thựchànhnghiệpvụlễtânkhách sạn.
Hiện nay Bộ môn đang gặp phải khó khăn trong việc quản lý chƣơng trình vì cùng...