... II Thức ǎn thức vật Đậu đỗ: Đậu đỗ có hàm lượng chất đạm cao Đậu tương có giá trị dinh dưỡng cao Đạm đậu tương có giá trị đạm động vật Ngoài đậu tương chứa chất có tác dụng phòng chống ung thư ... tương, chao, sữa chua đậu nành…để làm tǎng giá trị dinh dưỡng tỷ lệ hấp thu thức ǎn Nên sử dụng nhiều sản phẩm từ đậu nành loại thực phẩm giầu chất dinh dưỡng có tác dụng tốt cho sức khoẻ Vừng, ... nướng, rang làm tǎng mùi vị, sức hấp dẫn làm giảm giá trị sinh học thức ǎn Đối với trẻ nhỏ không nên cho ǎn thịt nướng, rang khô giảm chất dinh dưỡng khó hấp thu - Thịt bị ôi thiu, hỏng tiết chất...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 15:15
... kinh tế mà người tiêu dùng lựa chọn loại tôm thích hợp mà có giá trị dinh dưỡng cao Dưới số loại tôm giá trị dinh dưỡng B:Thành phần dinh dưỡng có loại tôm: b.1: Tôm đồng tép gạo: Đây hai loài tôm ... ruột kết Cá Chim trắng * Thành phần dinh dưỡng 100g: Cá Đuối: * Thành phần dinh dưỡng 100g: D:VAI TRÒ VÀ DỤNG CỦA DINH DƯỠNG CÁ - Cá ăn giàu chất dinh dưỡng giúp thể điều hòa ngăn cản nhiều ... ngày người Việt Nam Tôm loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất đạm, vitamin nguyên tố vi lượng Tôm tôn vinh vua loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao Thịt tôm chắc, dai, ăn lần quên...
Ngày tải lên: 10/10/2012, 11:08
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của rau quả, những biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch và biện pháp khắc phục
... THỰC PHẨM Sinh viên thực hiện: Nguyễn Văn A Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Văn B Tên đề tài: “Thành phần giá trị dinh dưỡng rau quả, biến đổi chất dinh dưỡng sau thu hoạch biện pháp khắc phục” CHƯƠNG ... pháp khắc phục” CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài CHƯƠNG 2: THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH Nước Glucid 2.1 Đường 2.2 Tinh bột 2.3 Cellulose 2.4 Hemicellulose ... chất khoáng 11 Các fitonxit 12 Các loại enzyme -2- CHƯƠNG 3: NGUYÊN NHÂN BIẾN ĐỔI THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA RAU QUẢ SAU THU HOẠCH Các trình vật lý 1.1 Sự bay nước 1.2 Sự giảm khối lượng tự nhiên...
Ngày tải lên: 04/04/2013, 13:48
giá trị dinh dưỡng của thủy sản
... Bản thò trường dẫn đầu giá trò lẫn sản lượng nhập thủy sản Việt Nam Tiếp đến Mỹ Hàn Quốc Riêng số thò trường khác, thủy sản Việt Nam có dấu hiệu tích cực, có nhiều khả tăng giá trò lẫn sản lượng ... chiếm khoảng 10 – 13% sản lượng thủy sản nói chung có vò trí kinh tế đáng kể, mặt hàng xuất có giá trò Đó loài tôm, cua, mực, hầu, vẹm, ốc, ngao, sò, hải sâm, sam, sứa, đồi mồi, san hô v.v… Như ... Chương 1: Lập luận kinh tế – kỹ thuật Bảng 1.2: Thành phần hóa học trung bình (%) loài giáp xác nhuyễn thể [17] Tên Nước Protein Lipid Khoáng Phần ăn Tôm 78 19 - 41 Tôm hùm 80 16 2,1...
Ngày tải lên: 25/04/2013, 13:30
CẤU TẠO, THÀNH PHẦN HOÁ SINH VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỦ SẮN
Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20
Cấu tạo, thành phần hóa sinh và giá trị dinh dưỡng của củ sắn
Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:20
nghiên cứu thành phần loài và giá trị dinh dưỡng của cá tạp khai thác bằng lưới kéo đáy ở cảng cá cát bà hải phòng
... Bộ giáo dục v đo tạo Trờng đại học nông nghiệp Bùi quang mạnh Nghiên cứu thnh phần loi v giá trị dinh dỡng cá tạp khai thác lới kéo đáy cảng cá cát ... Bng 4.11: Thnh phn dinh dng cỏ ca thỏng nm 2007 51 Bng 4.12: Thnh phn dinh dng cỏ ca thỏng nm 2007 53 Bng 4.13: Thnh phn dinh dng cỏ ca thỏng nm 2007 56 Bng 4.14: Thnh phn dinh dng ca cỏ Cm theo ... 4.23: Thnh phn dinh dng cỏ ca thỏng nm 2007 58 Hỡnh 4.24: Thnh phn dinh dng cỏ ca thỏng theo cht khụ 52 hon ton Hỡnh 4.25: Thnh phn dinh dng cỏ ca thỏng nm 2007 54 Hỡnh 4.26: Thnh phn dinh dng cỏ...
Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:53
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn chăn nuôi tại việt nam
... nguyên liệu phần Bước Tính toán giá trị dinh dưỡng phần dự kiến (xem bảng 4) Bảng Giá trị dinh dưỡng phần dự kiến Tên thức ăn Khối Năng lượng hàm lượng chất dinh dưỡng lượng TA Năng lượngTĐ Protein ... nguyờn liệu phần Bước Tính toán giá trị dinh dưỡng phần dự kiến (xem bảng 4) Bảng Giá trị dinh dưỡng phần dự kiến Khối lượng TA (kg) Năng lượng hàm lượng chất dinh dưỡng Năng lượng TĐ Protein thụ ... hoá bị lignin hoá Nếu kiềm hoá urê, amoniac hay xút làm tăng tỷ lệ tiêu hoá giá trị dinh dưỡng Tuy giá trị dinh dưỡng của rơm thấp lại nguồn thức ăn rẻ tiền nông dân có tập quán sử dụng từ lâu...
Ngày tải lên: 05/04/2014, 22:08
Báo cáo khoa học : ẢNH HƯỞNG CỦA TUỔI TÁI SINH MÙA ĐÔNG ĐẾN NĂNG SUẤT, THÀNH PHẦN HÓA HỌC, TỶ LỆ TIÊU HÓA VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỎ VOI (PENNISETUM PURPUREUM) potx
... hưởng thời gian thu cắt đến giá trị lượng cỏ voi Bảng 5: Giá trị lượng protein cỏ voi tuổi tái sinh khác Tuổi tái sinh (ngày) 45 55 65 75 Giá trị lượng (kcal/kg DM) Giá trị Protein (g/kg DM) UFL ... giá trị dinh dưỡng (các dạng lượng, đơn vị thức ăn cho tạo sữa – UFL protein tiêu hoá ruột- PDI) cỏ voi tái sinh lúc 45, 55, 65, 75 ngày Thành phần hóa học thức ăn cho ăn, thức ăn thừa phân phân ... đông cỏ voi đến giá trị lượng (DE, ME, NE, UFL), PDIE ảnh hưởng âm tính kiểu hồi qui tuyến tính bậc (Bảng 6) Vậy nên cắt cỏ voi tái sinh vào lúc để có suất chấp nhận mà giá trị dinh dưỡng không thấp,...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 02:20
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn gia súc Việt Nam
Ngày tải lên: 29/08/2014, 21:37
Thành phần hoá học, tỷ lệ tiêu hoá và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn dùng cho bò
... 78,50 62,70 63,08 Giá trị dinh dỡng thức ăn tính theo hệ thống UFL v PDI Giá trị dinh dỡng 33 loại thức ăn nghiên cứu thí nghiệm in vivo đợc tính theo hệ thống đánh giá giá trị dinh dỡng Viện INRA, ... l 100,73 Giá trị dinh dỡng loại thức ăn tinh v thức ăn hỗn hợp Bảng 11 Giá trị dinh dỡng loại thức ăn tinh v thức ăn hỗn hợp TT Thức ăn Giá trị lợng (Kcal/kgDM) GE DE ME UFL NE Giá trị protein ... -0.31 105,57 110,71 80,20 105,13 Giá trị dinh dỡng loại thức ăn thô khô, phế phụ phẩm Bảng 10 Giá trị dinh dỡng loại thức ăn thô khô, phế phụ phẩm TT Thức ăn Giá trị lợng (Kcal/kgDM) GE 13 14 15...
Ngày tải lên: 17/05/2015, 23:00
Thành phần hóa học, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của một số loại thức ăn dùng cho bò
... khá: xấp xỉ 63 % Giá trị dinh dỡng thức ăn tính theo hệ thống UFL PDI Giá trị dinh dỡng 40 loại thức ăn nghiên cứu thí nghiệm in vivo đợc tính theo hệ thống đánh giá giá trị dinh dỡng Viện INRA, ... định tỷ lệ tiêu hoá in vivo cừu Giá trị dinh dỡng loại thức ăn thô xanh Bảng 11 Giá trị dinh dỡng loại thức ăn thô xanh TT Loại thức ăn Giá trị (Kcal/k l- gDM) Giá trị protein UFL PDIN- g DM ăn ... 94,69 - 110,83 gDM ăn vào/kgW0,75) Giá trị dinh dỡng loại thức ăn ủ chua ủ ure Bảng 13 Giá trị dinh dỡng loại thức ăn ủ chua TT Loại thức ăn Giá trị lợng UFL Giá trị protein GE DE ME ME/G NE PDIN-...
Ngày tải lên: 17/05/2015, 23:37
Ảnh hưởng của tuổi tái sinh mùa đông đến năng suất, thành phần hóa học, lượng thức ăn thu nhận, tỷ lệ tiêu hóa và giá trị dinh dưỡng của cỏ voi
... th c ăn th a phân ñư c phân tích t i phòng Phân tích th c ăn s n ph m chăn nuôi, Vi n Chăn nuôi Các tiêu chu n TCVN 4326-86, TCVN 4328-86, TCVN 4329-86, TCVN 4327-86 ñư c s d ng ñ phân tích t ... ch t dinh dư ng A ñó th c ăn ñư c tính theo công th c: TLTH c a ch t A (%) =[(Lư ng ch t A ăn vào t th c ăn – Lư ng ch t A th i phân) / Lư ng ch t A ăn vào t th c ăn] x 100 - Xác ñ nh giá tr dinh ... tái sinh lúc: 45, 55, 65, 75 ngày Các giá tr lư ng (GE: lư ng thô; DE: lư ng tiêu hóa; ME: lư ng trao ñ i; NE: lư ng thu n), ñơn v th c ăn t o s a (UFL), giá tr protein c a th c ăn (PDI: protein...
Ngày tải lên: 18/05/2015, 00:47
Ảnh hưởng của mật độ trồng và các mức phân bón đến năng suất chất xanh và giá trị dinh dưỡng của một số giống cao lương sử dụng trong sản xuất thức ăn thô xanh cho gia súc nhai lại
... Ảnh hưởng phân bón (M*P)ij : Ảnh hưởng tương tác mật độ phân bón eij : Sai số số bình quân ij : Là giá trị quan sát Sử dụng Minitab 13 để xây dựng phương trình hồi quy chẩn đoán giá trị suất giống ... trình là: Y = a + b1 X1 + b2 X2 Trong đó: Y giá trị suất giống cao lương thí nghiệm; a giá trị chặn; b1, b2 hệ số hồi quy; X1, X2 biến tương ứng với mật độ phân bón 3 Kết thảo luận 3.1 Điều kiện ... giống S27; 80,7% giống S21 68,4% giống S34 tương ứng với giá trị P
Ngày tải lên: 18/05/2015, 01:00
năng suất, giá trị dinh dưỡng của cỏ voi và cỏ voi thân ngắn được bón phân hữu cơ từ bùn của trạm xử lý nước thải
... Đánh giá suất cỏ thí nghiệm bón phân hữu - Đánh giá suất chất xanh; - Đánh giá suất chất khô; - Đánh giá suất protein thô 2.2.3 Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng cỏ voi thí nghiệm bón phân ... Đánh giá khả sinh trưởng cỏ voi thí nghiệm bón phân hữu 29 2.2.2 Đánh giá suất cỏ thí nghiệm bón phân hữu 29 2.2.3 Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng cỏ voi thí nghiệm bón phân ... voi thân ngắn (T/ha) 57 Bảng 3.14 Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng cỏ voi 61 Bảng 3.15 Thành phần hóa học giá trị dinh dưỡng cỏ voi thân ngắn 62 Bảng 3.16 Thành phần kim loại nặng...
Ngày tải lên: 11/09/2015, 14:14
Nghiên cứu giá trị dinh dưỡng của một số giống sắn ở trung du và miền núi phía bắc ảnh hưởng của phương pháp chế biến đến thành phần hóa học của củ
Ngày tải lên: 28/04/2016, 01:21
9 KHẢO sát GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG của SINH VIÊN KHẨU PHẦN ăn TRONG điều KIỆN học tập
... canteen Tính toán n ng l li u “Thành ph n dinh d ng cung c p t b a n h ng ngày, b ng cách tra tài ng th c n Vi t Nam” n m 1994, NXB Y H c T l ch t dinh d l ch t dinh d ng sinh n ng l ng quan tr ng ... 2.6 Ph ng pháp theo dõi tình tr ng dinh d 2.7 Nhu c u ch t dinh d ng c th ng 8 10 2.7.1 Protêin 11 2.7.1.1 Ngu n cung c p protêin 11 2.7.1.2 Vai trò c a protêin dinh d ng ng i 11 2.7.1.3 Nhu c u ... t 28 2.8.2.7 Ch t ch ng oxy hóa 28 2.9 Dinh d ng cho ng 2.9.1 Nhu c u v n ng l i lao đ ng trí óc 29 ng 29 Doc.edu.vn 2.9.2 Tiêu chu n dinh d ng 29 2.10 Phân chia th c ph m theo nhóm 29 2.10.1...
Ngày tải lên: 03/11/2016, 14:40
Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của các loại thức ăn gia súc việt nam
Ngày tải lên: 26/02/2017, 21:27
Giá trị dinh dưỡng các loại thủy sản
... kinh tế mà người tiêu dùng lựa chọn loại tôm thích hợp mà có giá trị dinh dưỡng cao Dưới số loại tôm giá trị dinh dưỡng B:Thành phần dinh dưỡng có loại tôm: b.1: Tôm đồng tép gạo: Đây hai loài tôm ... ruột kết Cá Chim trắng * Thành phần dinh dưỡng 100g: Cá Đuối: * Thành phần dinh dưỡng 100g: D:VAI TRÒ VÀ DỤNG CỦA DINH DƯỠNG CÁ - Cá ăn giàu chất dinh dưỡng giúp thể điều hòa ngăn cản nhiều ... ngày người Việt Nam Tôm loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất đạm, vitamin nguyên tố vi lượng Tôm tôn vinh vua loại hải sản giá trị dinh dưỡng cao Thịt tôm chắc, dai, ăn lần quên...
Ngày tải lên: 15/09/2012, 16:04