dinh dưỡng con người

... chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay Cân đối về năng lượng: Yêu cầu đầu tiên và quan trọng nhất của dinh dưỡng cân đối là xác định được mối tương quan hợp lý giữa các thành phần dinh dưỡng có ... 7 1.5. Hại của việc ăn chay: 10 CHƯƠNG 2. 10 CÁC CHẤT DINH DƯỠNG 11 2.1 PROTEIN 11 2.1.1. Vai trò dinh dưỡng của protein 11 2.1.2. Giá trị dinh dưỡng của protein 12 2.1.3. Nguồn protein trong thực ... LIỆU THAM KHẢO 57 Trang 2 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay LỜI MỞ ĐẦU Trang 3 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay Tứ trai: ăn chay 4 ngày mỗi tháng...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13

... Cho những người gầy 2/ THUCPHAMDINHDUONG.COM.VN Giới thiệu chung………………………….trang 2 A )Dinh dưỡng ở người gầy …………… tr ang 3- 15 1/Sinh lý ở người gầy và cơ thể người gầy có gì khác với người binh ... với người gầy cần có một chế độ ăn uống hợp lý và đạt yêu cầu về dinh dưỡng. III/Chế độ ăn cho người gầy  Để giúp người gầy tăng cân thì cần phải có một khẩu phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng ... lượng sử dụng, đặc biệt đối với người gầy. • Đối với người bình thường nói chung và người gầy nói riêng thì cần phải cung cấp chất dinh dưỡng hang ngày cho cơ thể. Người gầy cần tích cực hơn trong...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30

... các chuyên gia về dinh dưỡng, y tế, điều quan trọng nhất trong điều trị giảm béo là vấn đề cân bằng dinh dưỡng, kết hợp với chế độ luyện tập thích hợp, cùng tâm lý kiên trì của người bị béo phì. ... Béo phì là gì? Béo phì là một tình trạng sức khoẻ có nguyên nhân dinh dưỡng. Thường thường một người trưởng thành khoẻ mạnh, dinh dưỡng hợp lý, cân nặng của họ đứng yên hoặc giao động trong giới ... 10-15g) Đặc điểm dinh dưỡng  Năng lượng 1200Kcal  Protein 80g chiếm 16,7%, chất béo 30g chiếm 22,5%  Tỷ lệ P:L:G = 26,7 : 22,5 : 50,7 Về lý thuyết, thực đơn cung cấp đủ nhu cầu các chất dinh dưỡng cho...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30

... của những người gan nhiễm mỡ cao hơn những người không bị gan nhiễm mỡ. 5. Gan nhiễm mỡ do thiếu hoặc suy dinh dưỡng Lượng đường thấp, protein thấp, hấp thu dinh dưỡng không đủ, dinh dưỡng cung ... càng nhiều sẽ dẫn đến hôn mê gan.) Nhu cầu dinh dưỡng chung cho người bệnh gan nhiễm mỡ chung: (bạn sẽ nhận thấy nó khá giống với nhu cầu dinh dưỡng cho người bình thường) 1. 60 –70% carbohydrate 2. ... trong mỡ, ăn nhiều trái cây, rau quả.  Do thiếu dinh dưỡng hoặc suy dinh dưỡng: Nguyên tắc chuẩn đoán và điều trị gan nhiễm mỡ do thiếu dinh dưỡng là thiếu thành phần nào thì bổ sung thành...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30

... http://www.khoe24.vn/home /Dinh- duong/Tu-dien -dinh- duong/tinh-nang-luong-tieu-hao-hang-ngay 2.http://www.nutifood.com.vn/Default.aspx? pageid=105&mid=447&intSetItemId=335&breadcrumb=335&action=docdetailview&intDocId=349 3. http://www.khoe24.vn/home /Dinh- duong/Tu-dien -dinh- duong/bang-thanh-phan -dinh- duong-thuc-an-viet-nam 26 Sỏi thận phổ biến ở nam giới hơn ở nữ giới, ... 5 III. Chế độ ăn hợp lý cho người bệnh thận 5 1. Cách tính năng lượng 5 2. Các bước xây dựng khẩu phần ăn 7 3. Xây dựng khẩu phần ăn cho người bệnh thận 7 3.1 Nhóm người có hội chứng thận hư 7 3.2 ... tối 21 Sôcôla là món “khoái khẩu” của nhiều người nhưng cũng chứa nhiều chất oxalat gây ra sỏi thận Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM Khoa Kỹ Thuật Hóa Học Bộ Môn Dinh Dưỡng Thực Phẩm Đề tài Sinh viên...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30

... các chuyên gia về dinh dưỡng, y tế, điều quan trọng nhất trong điều trị giảm béo là vấn đề cân bằng dinh dưỡng, kết hợp với chế độ luyện tập thích hợp, cùng tâm lý kiên trì của người bị béo phì. ... Béo phì là gì? Béo phì là một tình trạng sức khoẻ có nguyên nhân dinh dưỡng. Thường thường một người trưởng thành khoẻ mạnh, dinh dưỡng hợp lý, cân nặng của họ đứng yên hoặc giao động trong giới ... tộc. Những người Trung Mỹ và những người Mỹ gốc Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha thường có xu hướng bị béo phì hơn những người Mỹ gốc Âu. 7. Mẹ nhiều tuổi. Đã có một số bằng chứng cho thấy những người phụ...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30

Ngày tải lên: 08/08/2013, 11:07

... hoá chất. + do thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sản xuất HC: Fe, viatmin B12, vitamin E, acid folic… 31/04/2008 7 2. Phân loại: - Thiếu máu do dinh dưỡng: do thiếu vitamin B12, acid ... nhỏ, lượng hemoglobin cũng thấp Đây là bệnh thiếu dinh dưỡng thông thường nhất trên thế giới và cũng là bệnh thiếu máu thường thấy ở người nữ mang thai, trẻ em. 31/04/2008 15 I. ĐẠI CƯƠNG:  ... mạch Là phương tiện chuyên chở các chất dinh dưỡng tới mô và các cơ quan. Máu có các tế bào lơ lững trong dung dịch lỏng gọi là huyetá tương. Mỗi người bình thường có 5 - 6 lít máu (7 - 8%...

Ngày tải lên: 18/09/2013, 18:10

... Dinh dưỡng cho người cao huyết áp Biểu hiện của tình trạng huyết áp tăng cao thường là choáng váng, ... gì mới mẻ nhưng sẽ không bao giờ là cũ, đó là, rau quả luôn là “đồng minh” với sức khoẻ của con người. Bạn cần bổ sung đầy đủ loại thực phẩm này mỗi ngày, nhất là đối với bệnh nhân mắc chứng ... phẩm tinh bột, hãy ưu tiên ngũ cốc nguyên cám. Loại thực phẩm này không những cung cấp đầy đủ dinh dưỡng hơn các loại thực phẩm cùng chức năng mà còn cung cấp lượng chất xơ đáng kể cho cơ thể....

Ngày tải lên: 17/10/2013, 23:15

... Dinh dưỡng cho người đái tháo đường Khi đường huyết lên quá cao hoặc xuống quá thấp đều gây hại đối ... nhóm này: Cung cấp chất khoáng, vitamin, chất xơ, nghèo năng lượng. Năng lượng và các chất dinh dưỡng có tỷ lệ hợp lý: + Tính năng lượng (calo = Kcalo) theo cân nặng lý tưởng (BMI = 22): 30...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 19:15

Ngày tải lên: 23/10/2013, 02:15

... cấp vitamin cho cơ thể. Uống đủ nước và chăm chỉ tập luyện Cơ thể người già cần phải được cung cấp đủ nước, trong một ngày, người già nên uống khoảng 1-1,5 lít nước ở dạng nước trắng, nước hoa ... quá trình tiêu hóa thức ăn tốt hơn, phòng ngừa chứng táo bón. Chế độ ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng, đủ calo, có tỷ lệ cân đối giữa các chất, kết hợp việc tăng cường tập luyện thể dục thể ... người già khả năng tiêu hóa sữa kém hơn, do vậy nên uống làm nhiều lần trong ngày, mỗi lần 100-120ml...

Ngày tải lên: 27/10/2013, 09:15

... đường rất cần trong các bữa ăn của người chơi thể thao thường xuyên. Tuy nhiên bạn nên nhớ nếu bạn lạm dụng các sản phẩm này sẽ dẫn đến sự mất cân bằng dinh dưỡng và hậu quả là bệnh giảm glucoza-huyết ... dưới dạng thuốc cho những người chơi thể thao? Không. Cũng giống như với protein, một chế độ ăn uống cân bằng sẽ mang lại cho cơ thể đầy đủ vitamin, đối với người chơi thể thao hay không ... uống nước để các em không ra mồ hôi nhiều? Không. Suy nghĩ này quá sai lầm. Cũng giống như người lớn, trẻ em cũng cần được uống nhiều nước khi chơi thể thao. Khi chúng ta vẫn động nhiều,...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 02:15

... đối hài hoà giữa các chất dinh dưỡng. Người đái tháo đường, cũng như bao người bình thường khác, luôn cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng đó cần phải có sự cân ... mới đem lại cho cơ thể đủ chất dinh dưỡng cần thiết. Người đái tháo đường cũng như những người bình thường khác đều cần đến các chất dinh dưỡng như nhau. Tuy nhiên, ở người đái tháo đường cư thể ... cho 280 kcal Cá chép 450g cho 270 kcal DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG II.1. ĐẶC ĐIỂM CỦA NGƯỜI ĐÁI THÁO ĐƯỜNG. Người bệnh đái tháo đường là người bị tăng đường máu mạn tính nên thường có...

Ngày tải lên: 30/10/2013, 14:20

Ngày tải lên: 15/11/2013, 12:40

Ngày tải lên: 30/11/2013, 09:28

... hơi, ợ hơi, ợ chua thì ăn uống gần như bình thường. Nếu là viêm dạ dày mạn tính, người bệnh thường bị thiếu dinh dưỡng do tiêu hoá hấp thu kém, không hấp thu được các loại vitamin cần thiết, đặc ... xúc động mạnh, lo âu… cũng làm thần kinh kích thích, dẫn tới tiết nhiều axít. Trọng tâm của dinh dưỡng trong điều trị viêm, loét dạ dày là dùng những thức ăn giảm tiết dịch vị, giảm tác dụng...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 10:15

Ngày tải lên: 23/12/2013, 05:17

Ngày tải lên: 24/12/2013, 01:17

Ngày tải lên: 18/01/2014, 09:20