... chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay Cân đối về năng lượng: Yêu cầu đầu tiên và quan trọng nhất của dinh dưỡng cân đối là xác định được mối tương quan hợp lý giữa các thành phần dinh dưỡng có ... chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay CHƯƠNG 4. MỘT SỐ LỜI KHUYÊN CHO NGƯỜI ĂN CHAY. 4.1. Lưu ý khi xây dựng khẩu phần cho người ăn chay. Nguyên tắc xây dựng thực đơn hợp lý cho 1 người ăn ... LIỆU THAM KHẢO 57 Trang 2 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay LỜI MỞ ĐẦU Trang 3 Đề tài: Nghiên cứu chế độ dinh dưỡng cho người ăn chay Tứ trai: ăn chay 4 ngày mỗi tháng...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:13
Chế độ dinh dưỡng cho người gầy
... với người gầy cần có một chế độ ăn uống hợp lý và đạt yêu cầu về dinh dưỡng. III/Chế độ ăn cho người gầy Để giúp người gầy tăng cân thì cần phải có một khẩu phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng ... Tăng cân tối ưu nhất Massive Weight Gainer 1100 Thực phẩm dinh dưỡng dành cho người gầy hay sữa dành cho người gầy muốn lên cân nhanh Massive Weight Gainer 1100 là sản phẩm của Mega-Pro dành cho ... 1: Cho những người gầy 2/ THUCPHAMDINHDUONG.COM.VN Giới thiệu chung………………………….trang 2 A )Dinh dưỡng ở người gầy …………… tr ang 3- 15 1/Sinh lý ở người gầy và cơ thể người gầy có gì khác với người...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Chế độ dinh dưỡng cho người béo phì
... các chuyên gia về dinh dưỡng, y tế, điều quan trọng nhất trong điều trị giảm béo là vấn đề cân bằng dinh dưỡng, kết hợp với chế độ luyện tập thích hợp, cùng tâm lý kiên trì của người bị béo phì. ... kiểm soát cân nặng sẽ giúp bạn chống lại những ký mỡ thừa dễ dàng hơn. C. Khẩu phần ăn: Thực đơn giảm cân với nhu cầu năng lượng 1800Kcal/ngày Đối tượng sử dụng: dành cho người muốn giảm cân trong ... là gì? Béo phì là một tình trạng sức khoẻ có nguyên nhân dinh dưỡng. Thường thường một người trưởng thành khoẻ mạnh, dinh dưỡng hợp lý, cân nặng của họ đứng yên hoặc giao động trong giới hạn...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Dinh dưỡng cho người gan nhiễm mỡ
... nhiễm mỡ do thiếu hoặc suy dinh dưỡng Lượng đường thấp, protein thấp, hấp thu dinh dưỡng không đủ, dinh dưỡng cung cấp không đều… Sự thiếu hụt của những chất dinh dưỡng này dẫn đến chuyển hóa ... càng nhiều sẽ dẫn đến hôn mê gan.) Nhu cầu dinh dưỡng chung cho người bệnh gan nhiễm mỡ chung: (bạn sẽ nhận thấy nó khá giống với nhu cầu dinh dưỡng cho người bình thường) 1. 60 –70% carbohydrate 2. ... KHOA TP HCM KHOA KỸ THUẬT HÓA HỌC NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Đề tài DINH DƯỠNG VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH GAN NHIỄM MỠ GVHD : Trần Thị Thu Trà SV thực hiện : Đặng Minh...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Dinh dưỡng cho người bệnh thận
... khảo cho người bệnh sỏi thận Tính cho nam trong độ tuổi trưởng thành 18-30 tuổi với cân nặng 60kg lao động nhẹ Công thức tính chuyển hóa cơ bản dựa theo cân nặng W (kg) = 15,3W + 679 Nhu cầu cho ... cho người bệnh thận 3.1 Nhóm người có hội chứng thận hư (HCTH) Nguyên tắc ăn uống : Ăn nhẹ và ăn nhạt. Giàu chất đạm (protein): Do mất nhiều protein qua nước tiểu, làm giảm protein máu, giảm ... tiểu 5 III. Chế độ ăn hợp lý cho người bệnh thận 5 1. Cách tính năng lượng 5 2. Các bước xây dựng khẩu phần ăn 7 3. Xây dựng khẩu phần ăn cho người bệnh thận 7 3.1 Nhóm người có hội chứng thận hư...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Dinh dưỡng cho người béo phì
... các chuyên gia về dinh dưỡng, y tế, điều quan trọng nhất trong điều trị giảm béo là vấn đề cân bằng dinh dưỡng, kết hợp với chế độ luyện tập thích hợp, cùng tâm lý kiên trì của người bị béo phì. ... kiểm soát cân nặng sẽ giúp bạn chống lại những ký mỡ thừa dễ dàng hơn. C. Khẩu phần ăn: Thực đơn giảm cân với nhu cầu năng lượng 1800Kcal/ngày Đối tượng sử dụng: dành cho người muốn giảm cân trong ... 10.17 Thực đơn giảm cân với nhu cầu năng lượng 800Kcal/ngày Ai sử dụng thực đơn này? Đây là loại thực đơn có năng lượng thấp nhất mà Hội tiết chế các nước cho phép hướng dẫn người cần giảm cân thực...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:30
Dinh dưỡng cho người cao huyết áp
... Dinh dưỡng cho người cao huyết áp Biểu hiện của tình trạng huyết áp tăng cao thường là cho ng váng, đau đầu, ù tai mất ngủ… Bên cạnh việc ... cám. Loại thực phẩm này không những cung cấp đầy đủ dinh dưỡng hơn các loại thực phẩm cùng chức năng mà còn cung cấp lượng chất xơ đáng kể cho cơ thể. 7. Hạn chế đồ ăn nhiều dầu mỡ ... khi bị cao huyết áp. 9. Vận động nhiều hơn Một bài tập thể dục thích hợp tốt cho sức khoẻ của tất cả mọi người, không loại trừ bệnh nhân cao huyết áp. Tuy nhiên, hãy chọn các bài tập nhẹ...
Ngày tải lên: 17/10/2013, 23:15
Dinh dưỡng cho người đái tháo đường
... Dinh dưỡng cho người đái tháo đường Khi đường huyết lên quá cao hoặc xuống quá thấp đều gây hại đối ... các chất dinh dưỡng có tỷ lệ hợp lý: + Tính năng lượng (calo = Kcalo) theo cân nặng lý tưởng (BMI = 22): 30 calo/kg/ngày. Bệnh nhân ăn thừa năng lượng hoặc thiếu năng lượng đều làm cho đường ... vitamin C, A. Nhóm 3: Nhóm dầu, mỡ, các loại hạt có dầu. Đặc điểm nhóm này: Cung cấp chất béo, cho năng lượng cao, tăng hấp thu vitamin tan trong dầu. Ít hoặc không có protein, gluxit, chất...
Ngày tải lên: 20/10/2013, 19:15
DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI GIÀ
... rèn cho mình thói quen ăn hoa quả hằng ngày để tăng cường cung cấp vitamin cho cơ thể. Uống đủ nước và chăm chỉ tập luyện Cơ thể người già cần phải được cung cấp đủ nước, trong một ngày, người ... nước chè. Uống đủ nước sẽ làm cho quá trình tiêu hóa thức ăn tốt hơn, phòng ngừa chứng táo bón. Chế độ ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng, đủ calo, có tỷ lệ cân đối giữa các chất, kết hợp ... người già khả năng tiêu hóa sữa kém hơn, do vậy nên uống làm nhiều lần trong ngày, mỗi lần 100-120ml...
Ngày tải lên: 27/10/2013, 09:15
10 thắc mắc về dinh dưỡng cho người chơi thể thao
... vitamin dưới dạng thuốc cho những người chơi thể thao? Không. Cũng giống như với protein, một chế độ ăn uống cân bằng sẽ mang lại cho cơ thể đầy đủ vitamin, đối với người chơi thể thao hay ... trong các bữa ăn của người chơi thể thao thường xuyên. Tuy nhiên bạn nên nhớ nếu bạn lạm dụng các sản phẩm này sẽ dẫn đến sự mất cân bằng dinh dưỡng và hậu quả là bệnh giảm glucoza-huyết phản ... bằng chắc chắn sẽ đủ protein cho cơ thể, kể cả với người chơi thể thao. Do Uống nhiều cafe không giúp nâng cao hiệu quả trong hoạt động thể thao. Ảnh: Corbis cân bằng triền miên…) 10....
Ngày tải lên: 29/10/2013, 02:15
DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
... kcal ổi 205g cho 70 kcal Na 210g cho 70 kcal Đu đủ chín 220g cho 70 kcal Dứa 230g cho 70 kcal Quýt 230g cho 70 kcal Cam 240g cho 80 kcal Vải 240g cho 70 kcal Nhãn 250g cho 70 kcal Đào 270g cho 70 kcal Hồng ... vitamin. II.2.3. Nhu cầu cân đối hài hoà giữa các chất dinh dưỡng. Người đái tháo đường, cũng như bao người bình thường khác, luôn cần cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng đó cần phải ... cho 90 kcal Bơ 12g cho 90 kcal Giò thủ 18g cho 100 kcal Lạp xường 18g cho 110 kcal Chả 29g cho 110 kcal Thịt mỡ (lợn) 27g cho 110 kcal Bánh phồng tôm rán 30g cho 210 kcal Chả quế 33g cho...
Ngày tải lên: 30/10/2013, 14:20
Tài liệu 6 thực phẩm ăn trưa cho người giảm cân pptx
... trưa cho người giảm cân Những món ăn ngon và bổ dưỡng này luôn tốt cho sức khoẻ mà lại không làm hỏng kế hoạch giảm cân của bạn. Hãy thử nhé! 1. Trái cây tươi và rau xanh Táo sẽ rất tốt cho ... thể thay thế cà rốt, nho, cà chua, quả anh đào cho bữa trưa. Mùa nào thức nấy, hãy ăn trái cây và rau xanh theo đúng mùa, nó thực sự tốt để giảm cân. 2. Sữa chua Sữa chua luôn được biết đến ... frutose cao. 3. Nước uống Uống nhiều nước tốt cho cơ thể và tốt hơn rất nhiều nếu đó không phải là nước ngọt hay nước soda. Các chuyên gia cho biết: nếu thay vì uống soda bạn chọn nước lọc...
Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15
Tài liệu Dinh dưỡng cho người đau dạ dày pptx
... kích thích, dẫn tới tiết nhiều axít. Trọng tâm của dinh dưỡng trong điều trị viêm, loét dạ dày là dùng những thức ăn giảm tiết dịch vị, giảm tác dụng của axít tiết lên niêm mạc dạ dày. Chất ... tăng số lượng cho đến khi không còn triệu chứng đau bụng, đầy hơi, ợ hơi, ợ chua thì ăn uống gần như bình thường. Nếu là viêm dạ dày mạn tính, người bệnh thường bị thiếu dinh dưỡng do tiêu ... tăng tiết hoặc do bên ngoài đưa vào. Viêm dạ dày cấp tính thường do dùng thuốc giảm đau như Aspirin và các thuốc giảm đau chống viêm trong bệnh xương khớp. Ngoài thuốc còn do các loại thực...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 10:15
Tài liệu Dinh dưỡng cho người mắc huyết áp cao ppt
... kèm theo đó là bỏ thuốc lá, rượu; luôn giữ cho tâm lý ở trạng thái cân bằng, tránh căng thẳng. Bạn nên giảm câm nếu bạn thuộc nhóm đối tượng thừa cân và béo phì. Chế độ ăn uống của bệnh nhân ... "phụ" của bữa ăn. - Cắt giảm chất béo. - Một kết quả đáng mừng đã cho thấy huyết áp của họ đã giảm hơn so với thường lệ nhờ vào chế độ ăn uống khoa học (giảm từ 2,8 - 5,5mmg). Sau đây ... bạn hãy tham khảo thêm ý kiến các bác sĩ chuyên khoa. - Cắt giảm chất béo Một kết quả đáng mừng đã cho thấy huyết áp của họ đã giảm hơn so với thường lệ nhờ vào chế độ ăn uống khoa học. Sau...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 05:17