công dụng bắp cải tím
Khảo sát ảnh hưởng của hệ dung môi, phương pháp và nhiệt độ trích ly đến mật độ và độ bền màu của anthocyanin từ bắp cải tím
Ngày tải lên :
16/11/2012, 16:12
... dinh dưỡng của bắp cải
Cải bắp là loại rau cho hiệu quả kinh tế cao, là loại rau quan trọng trong vụ đông ở miền
Bắc nước ta trong công thức luân canh: lúa xuân – lúa mùa – cải bắp.
Theo Bùi ... bắp.
Theo Bùi Thị Gia (2000) trồng cải bắp sẽ lãi khoảng 40 triệu đồng/1 ha/ năm. Cải bắp
chịu được vận chuyển, bảo quản nên là loại rau dự trữ rất tốt. Cải bắp có khả năng dự trữ
lâu trong ... từ 5-6 tháng. Trong điều kiện
nước ta cải bắp có thể trữ mát từ 10-15 ngày sau khi thu hoạch. Cải bắp còn lại là mặt
hàng xuất khẩu có giá trị.
Cải bắp có khả năng thích nghi rộng, dễ trồng,...
- 65
- 1.3K
- 17
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím
Ngày tải lên :
05/11/2012, 09:11
... trình công nghệ chiết tách Anthocyanin từ bắp cải tím
13
CHƯƠNG 3. PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ
NGHIỆM
14
3.1 Phương tiện thí nghiệm
14
3.1.1 Nguyên liệu – Hóa chất sử dụng
14
3.1.2 Dụng ... khác xác nhận vào các năm
1929,
1933. Bắp cải thu hoạch vào mùa Đông có tác dụng mạnh hơn loại thu hoạch vào
mùa
Hè, và tác dụng này gia tăng khi bắp cải được hấp chín và sau đó các nhà nghiên ... nghiệm bộ môn Công nghệ thực phẩm,
khoa
Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng, trường
đại
học Cần
Thơ.
Thời gian thực hiện 12
tuần
3.1.1 Nguyên liệu – Hóa chất sử
dụng
Bắp cải tím
Ethanol
HCl...
- 71
- 999
- 7
Tài liệu Salad bắp cải tím ppt
Ngày tải lên :
15/02/2014, 22:20
... thịt gà
1 củ cà rốt
1 bắp cải tím nhỏ
2 thìa súp xốt mayonnaise
Nước cốt chanh, muối
Các bước thực hiện:
1
Thịt gà rửa sạch, luộc chín, xé nhỏ.
Bắp cải tím ngâm nước muối loãng, ... Salad bắp cải tím
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Trẻ em thường thích mayonnaise,...
- 2
- 392
- 0
Súp bắp cải tím docx
Ngày tải lên :
08/03/2014, 11:20
... Nguyên liệu:
1 bắp cải tím nhỏ
1 củ hành tây nhỏ
1 thìa súp bơ lạt
500ml nước dùng
100ml sữa tươi
2 ... thì là
1/2 thìa cà phê muối
2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
Các bước thực hiện:
1
Bắp cải tím rửa sạch, xắt nhỏ. Hành tây lột bỏ vỏ, gốc, xắt hạt lựu.
Tỏi rửa sạch, băm nhuyễn. Thì ... cho tỏi vào xào thơm.
Sau đó thêm hành tây xắt nhỏ vào xào tiếp một lúc với lửa nhỏ.
Cho thêm bắp cải vào xào trong vài phút, đổ nước dùng vừa ngập rau và
đậy nắp nồi, nấu chín.
3
Cho hỗn hợp...
- 3
- 288
- 0
Gỏi gà bắp cải tím pdf
Ngày tải lên :
14/03/2014, 10:20
... Gỏi gà bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
5 phút
Cuối tuần sẽ thật tuyệt nếu bạn trổ tài làm món gỏi gà bắp cải tím cho cả gia đình thưởng thức. ... tím cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu:
300g thịt gà ta
300g bắp cải tím
1 củ hành tây
3 củ hành tím
1 thìa súp hành phi
1 thìa súp đường
Hạt nêm, muối
Nước mắm...
- 2
- 291
- 0
salad táo bắp cải tím docx
Ngày tải lên :
15/03/2014, 06:20
... salad táo bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Salad táo bắp cải tím là món ăn ngon có vị thanh mát, thơm mùi táo, mát vị rau.
Nguyên liệu:
1 chiếc bắp cải tím nhỏ ... sạch, thái vụn
Tiêu, muối vừa ăn
Các bước thực hiện:
1
Củ cải đỏ ngâm rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc rồi cắt lát mỏng.
Bắp cải tím rửa sạch, để ráo rồi xắt lát mỏng.
Táo rửa kỹ, để nguyên ... vị thanh mát, thơm mùi táo, mát vị rau.
Nguyên liệu:
1 chiếc bắp cải tím nhỏ
Khoảng 8 củ cải đỏ
2 quả táo giòn
60ml dầu ô-liu
2 thìa cà phê mù tạt vàng
1 thìa canh mật ong
...
- 2
- 263
- 0
Nem nướng Vissan trộn bắp cải tím doc
Ngày tải lên :
29/03/2014, 05:20
... Nem nướng Vissan trộn bắp cải tím
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
30 phút
Chế biến:
10 phút
Món trộn này có sự thú vị từ độ giòn của bắp cải, cà rốt, dưa
leo. Chỉ cần 1 hỗn hợp ...
Bắp cải tím xắt mỏng. Dưa leo lạng lấy vỏ, xắt cọng. Cà rốt gọt
vỏ, thái sợi nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau quế, húng lủi thái
nhỏ. Đậu phộng rang giã giập
2
Trộn đều nem nướng với bắp ... nướng
thơm ngon và bạn có món ăn ngon rồi.
Nguyên liệu:
1/2 hộp nem nướng Vissan
300g bắp cải tím
1 quả dưa leo, 1/2 củ cà rốt , 1/2 quả ớt sừng
50g rau quế, húng lủi, 50g đậu phộng...
- 3
- 257
- 0
XÁC ĐỊNH GIÁ THÀNH VÀ PHÂN TÍCH BIẾN ĐỘNG CHI PHÍ HẠNG MỤC CÔNG TRÌNH XÂY DỰNG CẦU CÁI TRƯNG
Ngày tải lên :
29/03/2013, 14:22
... cầu của công tác thi công
Cầu, Đường…
- Công tác thi công phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thời gian thi công dài,
công trình bàn giao chậm thanh toán, cho nên vòng quay vốn chậm.
- Công tác ... nhân công ghi:
Nợ TK 622
Có TK 141(1413)
y Kế toán chi phí sử dụng máy thi công:
- Tài khoản sử dụng: TK 623_ Chi phí sử dụng máy thi công.
Bên Nợ: Các chi phí liên quan đến máy thi công ... tiền công của công
nhân trưc tiếp điều khiển máy, chi phí bảo dưỡng, sửa chữa máy thi công …)
Bên Có: Kết chuyển chi phí sử dụng máy thi công vào bên Nợ TK 154
TK 623 chi phí sử dụng máy thi công...
- 82
- 1.1K
- 2