cách bảo quản rau tươi lâu
Cách bảo quản hoa tươi pdf
Ngày tải lên :
15/03/2014, 22:20
... chung, một vị trí xứng đáng.
2. Để hoa tươi lâu
Khi hoa đang nở rộ , hãy phun nước có pha một thìa đường vào chậu hoa,
hoa sẽ lâu tàn.
3. Aspirin giữ hoa tươi lâu
Hòa tan một viên aspirin nghiền ... hút
được nhiều nước và giữ hoa tươi lâu.
- Không cắm dày mà tuỳ chiều rộng, hẹp, lớn nhỏ của chiếc bình.
- Cắm từng cành vào lọ. Muốn hoa tươi lâu phải cắm đảm bảo hoa thoáng
khí và rộng rãi ...
tưới hoa sẽ giữ được hoa tươi từ ba đến năm ngày.
4. Phương pháp chung
Hoa tươi làm không gian sống động nhưng thường khó để lâu dù bạn liên
tục thay nước. Nhiều cách giữ hoa dưới đây giúp...
- 7
- 985
- 3
![Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]](https://media.store123doc.com/images/document/13/to/dn/medium_dng1377183499.jpg)
Cách Lựa Chọn và Bảo Quản Rau Củ Quả Tươi [NA]
Ngày tải lên :
14/10/2013, 08:11
...
Bảo quản:
Bảo quản:
- Không nên đựng khoai tây trong hộp nhựa mà
- Không nên đựng khoai tây trong hộp nhựa mà
để trong túi giấy, bảo quản ở nơi mát, thoáng khí.
để trong túi giấy, bảo quản ...
chọn mức độ non, già của chúng có khác nhau.
•
Chọn và bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những
Chọn và bảo quản rau, củ, quả tươi là một trong những
vai trò thiết yếu của một món ăn ... có mùi
thơm thoang thoảng dễ chịu. Vỏ táo nhìn
sạch và bóng
Bảo quản:
Bảo quản:
- Cách giữ tươi táo tốt nhất là cất vào
ngăn để rau trái trong tủ lạnh (được
khoảng 2 tuần). Ở phòng nhiệt độ...
- 7
- 1.4K
- 12
Phương pháp bảo quản rau trái tươi lâu
Ngày tải lên :
07/11/2013, 08:15
... pháp bảo quản rau trái tươi lâu
Rau, trái tươi sau khi thu hoạch rất dễ bị héo, úng,…
làm giảm năng suất kinh tế, đây là khó khăn rất lớn của bà con nông dân.
Hiểu được nhu cầu về phương pháp bảo ... được nhu cầu về phương pháp bảo quản rau trái tươi lâu, thời gian qua
đã có nhiều cơ quan nghiên cứu khoa học nông nghiệp cho ra đời các chế
phẩm bảo quản rau tươi, giảm tỉ lệ hư hao, kéo dài ... bảo được tính an toàn cho
người sử dụng và cả người sản xuất. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến bà
con một số phương pháp bảo quản rau trái phổ biến:
- Màng bán thấm BOQ-15: do Bộ môn Bảo...
- 2
- 889
- 4
Bảo quản rau quả tươi
Ngày tải lên :
01/11/2012, 09:24
...
hiệu quả quá trình bảo quản, kéo dài thời gian bảo quản chúng ta phải tìm hiểu
về ảnh hưởng của các thông số này lên quá trình bảo quản và tìm ra điểm tối ưu
cho quá trình bảo quản.
1
Tiểu luận ... một loại rau quả thích hợp
với một nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp
hơn hoặc cao hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng
của rau quả. Nhiệt ... lượng
của rau quả. Nhiệt độ tốt nhất cho việc bảo quản một loại rau quả nào đó gọi
là nhiệt độ bảo quản tối ưu. Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho một loại rau quả
nào đó không cố định mà phụ thuộc...
- 18
- 2.4K
- 14
Thời hạn bảo quản rau quả tươi
Ngày tải lên :
22/10/2013, 12:20
... cạc loải VSV gáy thäúi hng rau qu. Táưng cutin v låïp sạp thỉåìng åí bãn
ngoi v ca nhiãưu loải rau qu cọ tạc dủng chäúng sỉû bäúc áøm ráút cao.
Trong quạ trçnh bo qun rau qu âäü áøm ca khê quøn ... hỉåíng âãún quạ trçnh trao âäøi cháút ca rau qu. Tàng CO
2
v gim O
2
cọ tạc
dủng hản chãú hä háúp ca rau qu. Tuy nhiãn, khäng khê trong cạc kho bo qun rau qu
thäng thỉåìng khäng dng biãûn phạp ... trçnh âang chên v chên quạ ca rau qu, kẹo di thåìi hản bo
qun. Tuy nhiãn hä háúp úm khê cng lm gim cháút lỉåüng ca rau qu. Nãúu khäng cáưn bo
qun di ngy nãn bo qun rau qu tỉåi åí nåi thoạng mạt...
- 19
- 448
- 1
Thới hạn bảo quản rau quả tươi
Ngày tải lên :
25/10/2013, 21:20
... cạc loải VSV gáy thäúi hng rau qu. Táưng cutin v låïp sạp thỉåìng åí bãn
ngoi v ca nhiãưu loải rau qu cọ tạc dủng chäúng sỉû bäúc áøm ráút cao.
Trong quạ trçnh bo qun rau qu âäü áøm ca khê quøn ... hỉåíng âãún quạ trçnh trao âäøi cháút ca rau qu. Tàng CO
2
v gim O
2
cọ tạc
dủng hản chãú hä háúp ca rau qu. Tuy nhiãn, khäng khê trong cạc kho bo qun rau qu
thäng thỉåìng khäng dng biãûn phạp ... trçnh âang chên v chên quạ ca rau qu, kẹo di thåìi hản bo
qun. Tuy nhiãn hä háúp úm khê cng lm gim cháút lỉåüng ca rau qu. Nãúu khäng cáưn bo
qun di ngy nãn bo qun rau qu tỉåi åí nåi thoạng mạt...
- 19
- 449
- 0
Bảo quản rau quả tươi
Ngày tải lên :
25/10/2013, 23:20
...
ngoaỡi do họ hỏỳp cuớa rau quaớ coỡn do họ hỏỳp cuớa VSV. où laỡ õióửu kióỷn dỏựn õóỳn hổ hoớng rau
quaớ mọỹt caùch nhanh choùng.
Lổồỹng nhióỷt toớa ra cuớa 1 tỏỳn rau quaớ tổồi ồớ caùc nhióỷt ... trçnh âang chên v chên quạ ca rau qu, kẹo di thåìi hản bo
qun. Tuy nhiãn hä háúp úm khê cng lm gim cháút lỉåüng ca rau qu. Nãúu khäng cáưn bo
qun di ngy nãn bo qun rau qu tỉåi åí nåi thoạng mạt ... âọ cáưn bo qun rau qu tỉåi åí nåi rám mạt v cọ mại che, täút nháút l nåi täúi.
VIII > THÅÌI HẢN BO QUN RAU QU TỈÅI
8.1 Khại niãûm
:
Thåìi hản bo qun ca mäùi loải rau qu âỉåüc xem...
- 21
- 612
- 3
Tài liệu Cách chọn, bảo quản rau quả docx
Ngày tải lên :
24/12/2013, 19:15
... Cách chọn, bảo quản rau quả
Với cải bắp, súp lơ, bạn không nên rửa
trước khi bảo quản mát bởi hơi nước
sẽ làm chúng nhanh hỏng. Riêng ... mốc đen
nhỏ.
- Bảo quản: Khi mua súp lơ về, bạn không rửa bởi khi dính
nước nó sẽ nhanh hỏng, hãy để rau trong túi nhựa và cất ở
ngăn mát của tủ lạnh. Cách này có thể giữ tươi súp lơ trong ... đừng bảo quản loại quả này bằng cách đó. Nhiệt độ
thấp có thể làm cà chua mất độ tươi ngon cũng như giảm
chất dinh dưỡng.
Nếu mua cà chua còn xanh, bạn có thể làm nó nhanh chín
bằng cách...
- 6
- 368
- 1
Tài liệu Cách bảo quản vitamin C trong rau, quả Vi docx
Ngày tải lên :
20/01/2014, 05:20
... hái vì lúc này rau, quả có hàm lượng vitamin
cao nhất.
- Nếu mua ở chợ cần chọn loại rau, quả tươi, không dập nát và nên sử dụng
trong ngày. Khi để lâu cần cho rau, quả bảo quản trong tủ lạnh. ... yếu qua rau, quả nhưng nếu không biết sử dụng,
dễ dẫn đến thiếu gây một số biểu hiện như xuất huyết dưới da, mệt mỏi, căng thẳng,
vết thương không lành, hư răng, bội nhiễm
Cách bảo quản vitamin ... đào thải
qua nước tiểu.
- Khi nấu nướng cần chú ý: không nên cắt nhỏ rau hay vò nát khi rửa, không
nên cho ngay rau vào nước chưa sôi. Không nên mở vung khi nấu canh và không nên
để nhiều...
- 5
- 500
- 0
Tài liệu Cách bảo quản sấu và hạt sen được lâu doc
Ngày tải lên :
19/02/2014, 18:20
... đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều
kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng.
Cách 2:
Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng.
- Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói ... Nếu bạn muốn dự trữ nhiều hạt và muốn để càng lâu
thì tốt nhất thỉnh thoảng lại mang hạt sen ra phơi tránh bị ẩm mốc.
Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh ... xanh (với sấu chín bạn không cần cạo vỏ).
Hạt sen
Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng.
Cách 1:
- Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa),...
- 3
- 731
- 0
phương pháp bảo quản rau quả tươi
Ngày tải lên :
23/02/2014, 14:38
... hạn bảo quản. Nếu bảo quản rau quả ở nhiệt độ thấp nhưng độ
8
Tiểu luận Phan Thị Thanh Hương(CHTP 2007-
2009)
Bên cạnh quá trình hô hấp rau quả tươi sau khi thu hái để trong môi trường
bảo quản ... 2007-
2009)
Tiệu luận
Bảo quản rau quả tươi
1
Tiểu luận Phan Thị Thanh Hương(CHTP 2007-
2009)
Thời hạn bảo quản rau quả tươi nói riêng, thực phẩm nói chung là khoảng thời
gian dài nhất trong đó rau quả hay ... một loại rau quả thích hợp
với một nhiệt độ bảo quản nhất định nào đó. Khi bảo quản ở nhiệt độ thấp
hơn hoặc cao hơn đều có ảnh hưởng xấu đến thời hạn bảo quản và chất lượng
của rau quả. Nhiệt...
- 20
- 1.3K
- 1
Nghiên cứu sản xuất một số chế phẩm sinh học, hoá học sử dụng trong bảo quản rau, quả, hoa tươi
Ngày tải lên :
16/04/2014, 11:27
... khi bảo quản và đem bảo quản lạnh ở
1
0
C thì hoa sẽ tươi hơn so với đối chứng. Sau khi kết thúc quá trình bảo quản lạnh
thì giữ hoa ở điều kiện lạnh khô có tuổi thọ cao hơn so với bảo quản ...
các hoá chất bảo quản nào khác.
Xoài được chia làm 4 lô :1/ lô thí nghiệm được bảo quản ở nhiệt độ thường, 2/
lô thí nghiệm được bảo quản ở nhiệt độ lạnh 10
0
C, 3/ lô đối chứng bảo quản ở nhiệt ... hoá chất bảo quản nào khác.
Thanh long được chia làm 4 lô: 1/ lô thí nghiệm được bảo quản ở nhiệt độ
thường, 2/ lô thí nghiệm được bảo quản ở nhiệt độ lạnh 10
0
C, 3/ lô đối chứng bảo
quản ở...
- 360
- 1.2K
- 3
