... cấy Hàm lượng protein bao hàm protein không gồm thành phần nitơ protein axit nucleic, peptit - Protein vi sinh vật có chất lượng tương đương protein động vật hẳn protein thực vật - Vi sinh vật ... Trang Sản xuất SCP từ phụ phẩm dầu mỏ GVHD: PGS TS Lê Văn Vi t Mẫn Bảng 4: Hiệu sản xuất protein số nguồn protein 24 - Hàm lượng protein cao: vi khuẩn 60 – 70%, nấm men 40 – 50% chất khô Hàm lượng ... TS Lê Văn Vi t Mẫn - Lizin, metionin trytophan tương ứng không 0,5; 1,4; 1,1% protein khô - Độ tiêu hóa protein khô không 75 - 80% - Giá trị sinh học protein khô không 55% 6.3 Chỉ tiêu vi sinh:...
Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:48
... http://luanvan.co/luan-van/quy-trinh-nuoi-trong-che-bien-chiet -xuat- tao-spirulina-40760/ http://s4.zetaboards.com/BioFood_Tech/topic/8517451/1/ 8.http:/ /vi. scribd.com/doc/102121441 /CONG- NGH%E1%BB%86-S%E1%BA%A2N-XU %E1%BA%A4T -protein- don- bao http://www.slideshare.net/luongnguyenthanh/cc -vi- sinh-vt-sn-xut-scp-ch-th-huyn-10-01 ... men Vi khuẩn Pseudomonas fluroescens Lactobacilus Bacilus megaterium Tảo Hình 1: Các loài vi sinh vật Bảng 1: Hàm lượng protein số loài vi sinh vật [8,9] Các loại tảo sử dụng phổ biến sản xuất protein ... MINH HẠNH 2.http://aquanetviet.org/post/127781/c-c-v-n-v-nu-i-v-ch-bi-n-t-o-spirulina http://d.violet.vn/uploads/resources/562/2216965/preview.swf] http://blogtiengviet.net/nguyenlandung/2012/07/07/taoco_xoaorn_spirolina_1...
Ngày tải lên: 10/10/2014, 10:31
Tiểu luận công nghệ sản xuất protein đơn bào slide
... www.trungtamtinhoc.edu.vn A giới thiệu lịch sử phát triển Vai trò Protein www.trungtamtinhoc.edu.vn B Nội dung I Vi sinh vật Vi khuẩn Nấm mốc xạ khuẩn Aspergillus oryzae Pseudomonas nấm men www.trungtamtinhoc.edu.vn ... cấy 1.2 Yêu cầu chủng nuôi cấy Khi sử dụng chủng vi sinh vật vào sản xuất qui mô lớn cần có tuyển chọn chủng giống tảo có đặc điểm phù hợp với vi c nuôi trồng cho suất cao Về mặt công nghệ 1.3 ... tích, * Chọn www.trungtamtinhoc.edu.vn giống Vi c chủ động tạo giống tảo yêu cầu cần thiết cho sản xuất.giúp giảm chi phí mua giống chủ động công vi c Vi c giữ giống cần có phòng thí nghiệm nhỏ...
Ngày tải lên: 10/10/2014, 10:32
Tiểu Luận: CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN (AXIT AMIN) TỪ VI SINH VẬT
... tế bào vi sinh vật, bao gồm quy trình hóa học enzyme 1.3.2 Các nhóm vi sinh vật sử dụng sản xuất protein đơn bào Người ta sử dụng nhiều nhóm vi sinh vật khác để sản xuất protein đơn bào, bao gồm: ... không tách riêng protein nó, đôi lúc thuật ngữ protein đơn bào chưa hoàn toàn xác Protein tảo thường có chất lượng cao, sánh với protein từ thực vật Sản xuất protein đơn bào từ vi sinh vật khác ... University) vi c phân lập hai loài vi khuẩn có khả cộng sinh Cellulomonas Alcaligens mở hướng quan trọng vi c sử dụng nguồn phế liệu xenluloza để sản xuất protein đơn bào Protein vi khuẩn lại...
Ngày tải lên: 15/12/2015, 10:08
Luận văn công nghệ sinh học Quy trình sản xuất protein đơn bào từ tảo Spirulina
... biết, thân hạt protein" Nội dung định nghĩa sống ăn ghen: - Sự sống phương thức tồn protein Protein thể hoàn chỉnh có tổ chức, loại protein riêng biệt - Thể protein chứa đựng lớp nucleoprotein - Nội ... SCP giúp cho nước không phụ thuộc vào vi c nhập protein Trong tế bào vi sinh vật, hàm lượng protein tương đối lớn có chất béo, vitamin chất khoáng, suất vi sinh vật vượt xa suất trồng vật nuôi ... xuất protein 1.1- Sơ lược protein 1.1.1- Định nghĩa Protein 1.1.3- Các yếu tố tổng hợp protein 1.1.4.- Vai trò protein sống 1.2- Các trình sản xuất prtein 1.2.1- Khái quát lịch sử sản xuất protein...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 19:32
sản xuất protein đơn bào từ tảo spirulina
... đểsản xuất protein Vềmặt dinh dưỡng, protein vi sinh vật giá trịhơn so vói protein vi khuẩn, nấm men Về kĩ thuật nuôi cấy, hệ sợi phát triển thành búi chằng chịt nên trở ngại đến vi c sục khí ... hk=1&option=com_virtuemart&Itemid=64 http://bionet.vn/tintuc/congnghetao/242phuongphapnuoitaospirulinavachlorella.html http://idoc.vn/tai-lieu/de-tai-quy-trinh-nuoi-trong-che-bien-chiet -xuat- taospirulina.html ... khoáng vi lượng khác : Bo (B3+), kẽm (Zn2+), Mangan (Mn2+), đồng (Cu2+), Coban (Co2+) vi lượng dùng, ảnh hưởng không rõ đến sinh khối protein, lại có ảnh hưởng tới số thành phần khác vitamin...
Ngày tải lên: 17/09/2014, 14:05
BÀI TIỂU LUÂṆ MÔN VI SINH VẬT CÔNG NGHIỆP SẢN XUẤT PROTEIN ĐƠN BÀO (SCP)
... tế bào vi sinh vật, bao gồm quy trình hóa học enzyme 3.2 Các nhóm vi sinh vật sử dụng sản xuất protein đơn bào Ngƣời ta sử dụng nhiều nhóm vi sinh vật khác để sản xuất protein đơn bào, bao gồm: ... môn Vi sinh vật học Công nghiệp Sản xuất Protein đơn bào PHẦN I TỔNG QUAN Các khái niệm chung 1.1 Protein đơn bào Protein đơn bào (Single-cell protein – SCP) thuật ngữ thƣờng dùng để phần protein ... sản xuất protein đơn bào Các nhóm vi sinh vật đƣợc sử dụng để sản xuất protein đơn bào 3.1 Yêu cầu chủng vi sinh vật sử dụng sản xuất 3.2 Các nhóm vi sinh vật sử dụng sản xuất protein...
Ngày tải lên: 19/03/2015, 18:45
slide báo cáo CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT TỪ VI SINH VẬT
... độ tối thích: 300C pH: 4.1-5.3 Nhu cầu oxi: vi sinh vật kị khí tùy tiện Hình thức sinh sản: sinh sản hữu tính CHƯƠNG 2: SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT 2.3 Vi sinh vật 2.3.2.Candida guilliermonlii Đặc ... Tiếng Phần Lan gọi “ koivusokeri” hay “ đường phong” Cách tốt để sản xuất xylitol sản xuất từ Bulô vi c băm nhỏ nấu chảy sợi gỗ xylan CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHẤT TẠO NGỌT 1.3.Giới thiệu Xylitol ... mía: chế phẩm nhà máy đường Thành phần bã mía: Cellulose: 39,2% Hemicellulose: 19,7% Ligin: 17,8% Protein: 1,5% CHƯƠNG 2: SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT 2.1.Nguyên liệu Giới thiệu nguyên liệu Hemixenloloze...
Ngày tải lên: 21/06/2015, 13:05
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHẤT TẠO NGỌT TỪ VI SINH VẬT
... MỨC ĐỘ HOÀN THÀNH CÔNG VI C CỦA CÁC THÀNH VI N TRONG NHÓM STT HỌ VÀ TÊN Đỗ Thiên Hương Trần Thị Thu Huyền Nguyễn Hoàng Khải Nguyễn ... dụng nay.Vì vậy, nhóm thực đề tài: “Công nghệ sản xuất chất tạo từ vi sinh vật” để tìm hiểu rõ công nghệ sản xuất xylitol từ vi sinh vật Trong báo cáo nhiều sai sót mong cô bạn góp ý để báo cáo ... Tuy nhiên vài chục chất phép sử dụng công nghệ thực phẩm Tùy theo quy định quốc gia mà danh mục chất tạo phép sử dụng khác Các nhà khoa học nổ lực tìm kiếm chất tạo với đặc tính kỹ thuật ưu vi t...
Ngày tải lên: 21/06/2015, 13:00
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CHÀ BÔNG CHAY TỪ NẤM BÀO NGƯ
... - Vitamin: sơri chứa nhiều loại vitamin, đặc biệt vitamin C, hàm lượng vitamin C tự nhiên có sơri phát cao tất loại trái Theo phân tích Học vi n kỹ thuật Massachusetts Mỹ, cho thấy hàm lượng vitamin ... lượng vitamin C sơri trồng Hawaii cao nhiều so với sơri Vi t Nam, hàm bình sơri Vi t Nam chiếm khoảng 1.000 - 3.000mg/100g phần ăn Ngoài ra, có vitamin A lượng nhỏ loại lượng vitamin C trung vitamin ... Trong Cà rốt có nhiều vitamin C, D, E vitamin nhóm B Ngoài ra, chứa nhiều chất caroten (cao Cà chua) Sau vào thể, chất chuyển hoá dần thành vitamin A, vitamin sinh trưởng tu i trẻ Trang 16 Phần...
Ngày tải lên: 07/05/2014, 23:51
báo cáo tiểu luận môn công nghệ chế biến rau quả công nghệ sản xuất rượu mùi liquor từ quả dâu tây
... tiêu vi sinh vật Chỉ tiêu Giới hạn tố i đa Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số khuẩn lạc ml sản phẩm 10 2 E.Coli, số vi khuẩn ml sản phẩm Coliforms, số vi khuẩn ml sản phẩm 10 Cl perfringens, số vi ... Chuẩn bị bụi bẩn, đất cát, vi sinh vật dâu tách Yêu cầu: rửa sạch, không bị dập nát tránh vi sinh vật xâm nhập gây hư hỏng sau bị tổn thất chất dinh dưỡng, hạn chế mát vitamin C chúng thành phần ... màu ,trạng thái đồng không bị lẫn tạp chất học Chỉ tiêu vi sinh vật: tổng số vi sinh vật hiếu khí, nấm men, nấm sợi: không phép có mặt vi sinh vật gây bệnh 5.4 Chất điều vị: chế phẩm acid citric...
Ngày tải lên: 08/03/2015, 22:16
Báo cáo tổng kết dự án hoàn thiện công nghệ sản xuất thuốc kem polysan từ vỏ tôm phế thải
Ngày tải lên: 27/05/2015, 14:56
Xây dựng cơ sở dữ liệu trực tuyến về thực phẩm chức năng công nghệ sản xuất chà bông chay từ nấm bào ngư
... sản xuất, có dạng vi n xviii Ví dụ: - Vi n C sủi - Vi n tăng lực - Vi n đề phòng loãng xương (có nhiều canxi) - Vi n đề phòng thoái hóa khớp Các loại thực phẩm chức chống ôxy hóa vi n có chứa hoạt ... thiếu vi chất dinh dưỡng (thiếu iode, thiếu vitamin A, thiếu sắt) Ví dụ: Nước trái với mùi khác cung cấp nhu cầu vitamin C, vitamin E, b-caroten phát triển Anh Sữa bột bổ sung acid Folic, vitamin, ... học (Prebiotics) hệ vi khuẩn cộng sinh ruột già: + Các vi khuẩn cộng sinh (Probiotics) vi khuẩn sống thể, ảnh hưởng có lợi cho vật chủ nhờ cải thiện hệ vi khuẩn nội sinh Các vi khuẩn kích thích...
Ngày tải lên: 05/09/2015, 19:09
Công nghệ sản xuất Protein
... +>Dịch NM đa sang nhà máy lọc ép chân ko (27) +>Các lớp NM đc tách = dao chuyển vào băng tải (28) tới hệ thống máy cắt bao gói tự động (29) vào tbị sấy tự động (31) ,thùng chứa (32) ,tbị bao gói ... (19) Ly tâm bâc (20) Ly tâm bậc (21) Ly tâm bậc (22) Thùng chứa nớc rửa(23) Máy cắt & bao gói Men ép Sấy & bao gói Men khô -Mô tả sơ đồ (rỉ đờng (4)) :Rỉ đờng đc vận chuyển đến nhà máy đc đa ... nguồn bã rợu : Bã rợu Khử trùng Lắng Lọc Làm nguội Bsung muối khoáng LM sinh khối Ly tâm ,tuyển Sấy phun Bao gói SP -Khử trùng t=98C/1h -Lắng : t=80-85C/1h ,pH=4-4,5 -Bsung muối khoáng :kg/m +>H3PO4...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:23
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất protein với hoạt tính sinh học cao
... lỏ tuyn ni tit ;ú l tuyn yờn tuyn giỏp,tuyn phú giỏp,tuyn trờn thn Ngoi cũn cú nhng tuyn ngai tit,v l tuyn ni tit nh l tuyn ty ,tuyn sinh dc õy ta ch cn nghiờn cu tuyn ty v tuyn yờn Vỡ õy l tuyn ... trỡnh nuụi cỏi vi khun hiu rừ hn v cỏc protein cú hot tớnh sinh hc ny ta cn phi bit mt s kin thc c bn sau 1.Th no l tuyn ni tit, ngoi titv hoomon ? Cỏc tuyn nc bt ,tuyn ty ,tuyn nhn ,tuyn m hụi ... vc sn xut protein t vi sinh vt, cú th thu c mt loi protein m v giỏ tr dinh dng cú th cnh tranh c vi ngun protein bt cỏ v u tng Nhiu nc khỏc ang nghiờn cu chit tỏch protein t t bo vi sinh vt...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 11:54
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT PROTEIN & A.A
... +>Dịch NM đa sang nhà máy lọc ép chân ko (27) +>Các lớp NM đc tách = dao chuyển vào băng tải (28) tới hệ thống máy cắt bao gói tự động (29) vào tbị sấy tự động (31) ,thùng chứa (32) ,tbị bao gói ... (19) Ly tâm bâc (20) Ly tâm bậc (21) Ly tâm bậc (22) Thùng chứa nớc rửa(23) Máy cắt & bao gói Men ép Sấy & bao gói Men khô -Mô tả sơ đồ (rỉ đờng (4)) :Rỉ đờng đc vận chuyển đến nhà máy đc đa ... nguồn bã rợu : Bã rợu Khử trùng Lắng Lọc Làm nguội Bsung muối khoáng LM sinh khối Ly tâm ,tuyển Sấy phun Bao gói SP -Khử trùng t=98C/1h -Lắng : t=80-85C/1h ,pH=4-4,5 -Bsung muối khoáng :kg/m +>H3PO4...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:03
Bài giảng môn học công nghệ sản xuất protein, axit amin, và axit hữu cơ TS trương thị minh hạnh
... XUẤT PROTEIN TỪ VI SINH VẬT Mở đầu - Giới thiệu chung đường hướng sản xuất protein - Nhu cầu protein khả sản xuất protein giới Chương 1: Khái niệm chung vi sinh vật 1.1 Các vi sinh vật tổng hợp protein ... dưỡng protein cho người động vật, đồng nghĩa với protein đơn bào (single cell protein – SCP) Protein đơn bào đa bào: Cụm từ “ protein đơn bào” dùng để nguồn protein tìm từ thể đơn bào (từ vi sinh ... với protein từ động vật thực vật (protein đa bào protein truyền thống) 3.1 Protein đa bào: nguồn dinh dưỡng quan trọng nuôi sống loài người từ trước tới Đây nguồn cung cấp protein quan trọng Tuy...
Ngày tải lên: 30/12/2013, 17:00
Tài liệu Hoàn thiện công nghệ sản xuất thuốc kem Polysan từ vỏ tôm phế thải doc
Ngày tải lên: 19/02/2014, 15:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: