chế biến hạt dẻ sống
Giải pháp nâng cao năng lược cạnh trạnh của các doanh nghiệp chế biến hạt điều Việt Nam.pdf
Ngày tải lên :
23/09/2012, 11:46
... nhà máy chế biến điều với tổng công suất
chế biến 14.000 tấn hạt điều nguyên liệu/năm, nhưng đến năm 2005 cả nước
đã có hơn 100 nhà máy với tổng công suất chế biến khoảng 500.000 tấn hạt
điều ... Sacafa, nhà máy chế biến hạt
điều Phú Mỹ đã phải đóng cửa, nhà máy chế biến điều của công ty
Naforimex năm 2003 phải chuyển ra khỏi địa bàn thành phố. Ở Long An, xí
nghiệp chế biến hạt điều của ... nghệ và thiết kế,
chế tạo dây chuyền thiết bị chế biến hạt điều bằng công nghê hấp sử dụng hơi
bão hòa” của bộ môn Chế tạo máy (Trường Đại học Bách khoa TP.HCM)
[5]; Nghiên cứu chế tạo hệ thống...
- 104
- 881
- 2
Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp chế biến hạt điều Việt Nam
Ngày tải lên :
01/04/2013, 14:27
... nghiệp chế
biến hạt điều hùng hậu với công nghệ do chính người Việt Nam chế tạo ra.
Nhờ có công nghệ chế biến này, Việt Nam từ một nước XK thô từ những
năm 1990 đã vươn lên là nước chế biến ... XK công nghệ chế biến hạt điều và nhập khẩu điều thô về để chế biến.
[13]
Kể từ năm 1996, Việt Nam đã bắt đầu ngưng XK hạt điều thô và thay
vào đó là XK điều nhân đã qua chế biến. Nghóa là, ... nhà máy chế biến điều với tổng công suất
chế biến 14.000 tấn hạt điều nguyên liệu/năm, nhưng đến năm 2005 cả nước
đã có hơn 100 nhà máy với tổng công suất chế biến khoảng 500.000 tấn hạt
điều...
- 104
- 660
- 3
395 Nâng cao năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp chế biến hạt điều của Việt Nam
Ngày tải lên :
01/04/2013, 18:48
... nhà máy chế biến điều với tổng công suất
chế biến 14.000 tấn hạt điều nguyên liệu/năm, nhưng đến năm 2005 cả nước
đã có hơn 100 nhà máy với tổng công suất chế biến khoảng 500.000 tấn hạt
điều ... Sacafa, nhà máy chế biến hạt
điều Phú Mỹ đã phải đóng cửa, nhà máy chế biến điều của công ty
Naforimex năm 2003 phải chuyển ra khỏi địa bàn thành phố. Ở Long An, xí
nghiệp chế biến hạt điều của ... xuất và chế biến hạt điều
theo tiêu chuẩn HACCP và các quy định về môi trường theo tiêu chuẩn ISO
14000. Xưởng chế biến được đầu tư khoảng 15 tỷ đồng, xây dựng theo quy
trình chế biến của...
- 104
- 585
- 0
che bien hat dieu xuat khau
Ngày tải lên :
30/09/2013, 02:10
...
ĐỀ TÀI : “CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU XUẤT KHẨU “
GVHD : NGUYỄN THỊ BÍCH HẰNG
SVTH : NGUYỄN VĂN THIỆN
LỚP : SH06/TC
+ qua thực tế tôi đã quan sát theo dỏi trực tiếp tham
gia chế biến hạt Điều
+ ...
CÁC SẢN PHẨM NHÂN HẠT
Hấp thời gian ngắn sẽ ảnh hưởng đến
chất lượng hạt
Hấp thời gian quá dài sẽ ảnh hưởng
đến chất lượng hạt và khó tách vỏ .
4. Li tâm :
Hạt Điều hấp xong sẽ ... thực tiễn .
Phân loại hạt Điều nhân
8. Phân loại hạt Điều nhân :
nhân hạt Điều sẽ được phân loại theo : kích cở,
màu sắc, độ vở của nhân
9. Bao gói sản phẩm :
Nhân hạt Điều sẽ được đóng...
- 43
- 701
- 6
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN HẠT CACAO
Ngày tải lên :
22/10/2013, 12:20
...
Loại 1 : a. Hạt mốc 3%
b. Hạt xám 3% (có sách gọi là hạt đen )
c. Hạt sâu, mọc mầm ,hạt bẹp hoặc hạt xấu khác 3%.
Loại 2 : a. hạt mốc 4%
b. Hạt xám 8%
c. Hạt hỏng 6% (tức hạt sâu ,mọc ... đương .
Hạt xấu tức là hạt mốc ,hạt xám ,hạt sâu cắn ,hạt nẩy mầm ,hạt
bị dẹp hoặc khuyết điểm khác như tím không đều ,cứng màu đá …Nhưng chỉ tính
khuyết điểm nặng nhất là hạt mốc và hạt xám ...
CHẾ BIẾN BỘT CA CAO
PHẦN :CHẾ BIẾN THỦ CÔNG
IX. LÀM BỘT CA CAO THỦ CÔNG TỪ HẠT CA CAO ĐÃ Ủ PHƠI KHÔ
Hạt phơi khô đã loại bỏ các tạp chất , các phần tử áo hạt và vỏ quả...
- 40
- 3.8K
- 66
khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộp
Ngày tải lên :
23/02/2014, 19:04
... thấy hóa thạch của hạt sen 5000 tuổi ở tỉnh Vân Nam. Năm 1973, hạt sen 7000
tuổi khác được tìm thấy ở tỉnh Chekiang (Wu-Han, 1987). Các nhà khảo cổ Nhật Bản
cũng tìm thấy các hạt sen bị thiêu ... có thể chết nhanh ở nhiệt độ 60
0
C.
2.3.3. Nấm mốc
Ít thấy trong đồ hộp
2.4. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến hoạt động sống của vi sinh vật
Nhiệt độ có ảnh hưởng rất lớn đối với hoạt động sống ... Hồ Chí Minh.
Nguyễn Thị Thanh My(2006), Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nhiệt trong chế biến
hạt sen nước đường đóng hộp, Luận văn tốt nghiệp kỹ sư ngành Công Nghệ Thực Phẩm.
Khoa Nông...
- 60
- 833
- 1
Báo cáo " ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN ĐỊA LÝ (GIS) QUY HOẠCH VÙNG NGUYÊN LIỆU CHO CÁC NHÀ MÁY CHẾ BIẾN HẠT ĐIỀU TỈNH BÌNH PHƯỚC " potx
Ngày tải lên :
25/03/2014, 07:22
... dẫn đến sản lượng hạt điều phục vụ cho các
nhà máy chế biến hạt điều không đảm bảo và ổn định. Vì vậy quy hoạch vùng nguyên liệu ổn
định phục vụ cho các nhà máy chế biến hạt điều là rất cần ... theo mô hình đề xuất đã xác định được khu vực phát triển vùng
nguyên liệu cho các nhà máy chế biến hạt điều. Kết quả được thể theo 03 phương án được xây
dựng tương ứng với 03 bộ trọng số được ... sách, các doanh nghiệp và cả từng cá nhân.
Do đó, để đảm bảo sản xuất ổn định của các nhà máy chế biến hạt điều trước mắt cũng
như lâu dài, phải thực hiện quy hoạch vùng nguyên liệu. Xuất phát...
- 10
- 924
- 4
Nhận dạng vấn đề môi trường thông qua nhận diện xung đột môi trường giữa các cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh Hải sản với cộng đồng dân cư sống xung quanh
Ngày tải lên :
16/01/2013, 11:18
... trường thông qua nhận diện xung
đột môi trường giữa các cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh
Hải sản với cộng đồng dân cư sống xung quanh ( Nghiên
cứu các trường hợp ở phường Mũi Né, Phú Hải, ... LUẬN 16
1 Nhận dạng MT, mối quan hệ giữa MT với cuộc sống con người 16
1.1 Khái niệm Môi trường 16
1.2 Mối quan hệ giữa môi trường với cuộc sống con người 17
1.3 Ô nhiễm môi trường 17
1.4 Nguồn...
- 3
- 934
- 18
Nhận dạng vấn đề môi trường thông qua nhận diện xung đột môi trường giữa các cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh hải sản với cộng đồng dân cư sống xung quanh
Ngày tải lên :
24/01/2014, 23:20
... xuất chế biến kinh
doanh hải sản với cộng đồng dân cư sống xung quanh ở các phường: Mũi Né, Phú
Hài của thành phố Phan Thiết. Chỉ ra những xung đột môi trường giữa các cơ sở sản
xuất chế biến ... CĐDC sống xung quanh. Vì vậy, chúng tôi
chọn “ Nhận dạng vấn đề môi trường thông qua nhận diện xung đột môi trường giữa
các Cơ sở Sản xuất chế biến Kinh Doanh Hải sản với cộng đồng dân cư sống ... các cơ sở sản
xuất chế biến kinh doanh hải sản với cộng đồng dân cư đến mức thấp nhất; đồng thời
giới thiệu các phương pháp xử lý chất thải phù hợp cho các cơ sở sản xuất chế biến
kinh doanh...
- 10
- 700
- 1
Tài liệu Công nghệ chế biến thực phẩm - Đề tài: ''''Viên hạt nêm từ thịt" doc
Ngày tải lên :
26/02/2014, 08:20
...
Công nghệ chế biến thực phẩm
ĐỀ TÀI
VIÊN HẠT NÊM TỪ THỊT
GVHD: Lê Văn Việt Mẫn
Viên hạt nêm từ thịt GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn
Công nghệ chế biến thực phẩm ...
Viên hạt nêm từ thịt GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn
Công nghệ chế biến thực phẩm Trang 41
Hình 15 : Hệ thống thiết bị sấy phun
Hình 16 : Thiết bị sấy phun trong công nghiệp
Viên hạt ...
Viên hạt nêm từ thịt GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn
Công nghệ chế biến thực phẩm Trang 11
I.1.2. Mô mỡ
Mô mỡ ñược xem như một biến thể của mô liên kết trong...
- 58
- 836
- 1