chuyên cung cấp thủy hải sản

Thiết kế hệ thống cấp đông thủy hải sản năng suất 1000Kg/mẻ

Thiết kế hệ thống cấp đông thủy hải sản năng suất 1000Kg/mẻ

... trong ngành chế biến và bảo quản thủy hải sản. Việt Nam ta có nguồn tài nguyên thủy hải sản phong phú, trữ lượng lớn ,theo số liệu Liên Hiệp Quốc thì trữ lượng hải sản của nước ta đạt tới 10 triệu ... chế biến và bảo quản thủy h ải sản là khâu cực kì quan trọng. Nước ta đã xuất khẩu thủy sản đông lạnh từ những năm đầu của thập kỷ 60.Năm 1990 doanh thu xuất khẩu thủy sản đạt 205 triệu USD, ... khẩu thủy sản 5 tỉ USD. Với tầm quang trọng như vậy, là sinh viên ngành nhiệt lạnh, trong phần đề tài tốt nghiệp của mình, chúng em đã chọn đề tài “Thiết kế hệ thống cấp đông thủy hải sản năng...

Ngày tải lên: 25/04/2013, 08:54

66 2K 11
Phân tích tài chính - công ty cổ phần thủy hải sản Minh Phú.doc

Phân tích tài chính - công ty cổ phần thủy hải sản Minh Phú.doc

... Nam có nguồn cung thủy sản dồi dào và ổn định. Trong khi đó, nhu cầu mặt hàng thủy sản cả ở Việt Nam và trên thế giới được dự đoán vẫn sẽ cao trong những năm sắp tới. Giá thủy sản vì vy d bỏo ... có trên 800 dòng sản phẩm nông sảnthủy sản Việt Nam vào Nhật với thuế suất 0%. Điều này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp nông, thủy sản đồng thời đòi hỏi chất lượng sản phẩm khắt khe ... với tổng tài sản. Đối với công ty chỉ chủ yếu tập trung vào sản phẩm tôm đông lạnh điều này có thể chấp nhận được.Tuy nhiên đối với 1 doanh nghiệp chế biến thủy sản với các mặt hàng sản phẩm đa...

Ngày tải lên: 16/10/2012, 17:08

32 3.1K 15
Đánh giá tác động của giá xăng dầu đến ngành thủy hải sản của Việt Nam

Đánh giá tác động của giá xăng dầu đến ngành thủy hải sản của Việt Nam

... nghề như: ngành khai thác thủy hải sản, … Đối với các ngành thủy hải sản thì khi giá xăng dầu tăng đã làm cho chi phí của ngành này tăng lên rất cao. Trong khi giá các sản phẩm khai thác được ... 30 ngày phải đầu tư hơn 300 triệu đồng thì nay phải tăng thêm 70 triệu đồng/tàu/chuyến. Trong khi đó, sản lượng khai thác thủy sản không tăng, thậm chí còn giảm do nguồn lợi thủy sản ngày càng ... thác thủy hải sản thì cần có những biện pháp như sau: Tìm cách để tiết kiệm nhiên liệu như thay thế động cơ tốn nhiều nhiên liệu bằng động cơ tốn ít nhiên liệu. Ngành khai thác thủy hải sản...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 14:16

22 562 1
hội thực tập Quá trình & Thiết bị tại Xí nghiệp đông lạnh Thắng Lợi – thuộc công ty cổ phần thủy hải sản Sài Gòn

hội thực tập Quá trình & Thiết bị tại Xí nghiệp đông lạnh Thắng Lợi – thuộc công ty cổ phần thủy hải sản Sài Gòn

... quản lý trực tiếp: Công Ty cổ phần Kinh Doanh Thủy Hải Sản Sài Gòn Giám đốc xí nghiệp: Lê Văn Hải. Mặt hàng chế biến chủ yếu là các sản phẩm thủy hải sản đông lạnh. EU CODE 364 –HACCP Địa điểm kinh ... tháng/lần. IV. HỆ THỐNG CẤP ĐÔNG Kiểu cấp đông: cấp đông tiếp xúc trực tiếp 2 mặt. cấp đông bằng băng chuyền IQF dạng thẳng. Sản phẩm cấp đông: mực, bạch tuộc, nghêu, tôm, cá … 4.1. Cấp đông tiếp xúc ... thải. 2.2.3 Cung cấp điện: KCN Tân Tạo được cấp điện từ trạm biến áp 110/15 KV Chợ Lớn, trạm biến áp Phú Lâm và hệ thống cung cấp điện riêng cho các khu công nghiệp. Do đó, việc cung cấp điện...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:04

76 2K 9
Công nghệ chế biến thủy hải sản

Công nghệ chế biến thủy hải sản

... HỌC VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 1.1. Thành phần hóa học của thủy sản và ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng 1.1.1 Thành phần hóa học của thủy sản Thành phần hóa học gồm: ... vật thủy sản không xương sống. - Hàm lượng iod trong thịt cá ít hơn so với động vật hải sản không xương sống. Cá biển có hàm lượng iod cao hơn cá nước ngọt. Hàm lượng iod của động vật hải sản ... pH của dung dịch trong cơ thể cá. Áp suất thẩm thấu của động vật thủy sản nước ngọt thấp hơn nước mặn do đó điểm băng của thủy sản nước ngọt cao hơn nước mặn. 1.2.1.4. Hệ số dẫn nhiệt Phụ...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 09:55

115 976 1
Báo cáo thực tập xí nghiệp chế biến thủy hải sản và thực phẩm

Báo cáo thực tập xí nghiệp chế biến thủy hải sản và thực phẩm

... Thiết bị cấp đông: Trong phân xưởng 1, sản phẩm bao gồm các loại thủy hải sản và thực phẩm đông lạnh, do đó các thiết bị cấp đông đóng vai trò rất quan trọng. Ở Xí nghiệp, các thiết bị cấp đông ... cung cấp một số mặt hàng thủy sản như tôm sú, cá lóc,… và một số nông sản như củ sắn, khoai môn… Nguyên liệu trước khi đưa vào sản xuất được xử lý như sau:  Sau khi thu mua: Nguyên liệu phải ... đóng túi PE.  Chờ đông, cấp đông: Khi sản phẩm chưa đủ để cấp đông thì sẽ được chờ đông ở nhiệt độ 0–4ºC, thời gian chờ đông ≤ 4 giờ. Khi sản phẩm đủ để cấp đông thì sẽ cấp đông ở nhiệt độ –42°C...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 10:59

45 2.9K 28
Chiến lược sản xuất thủy hải sản

Chiến lược sản xuất thủy hải sản

... mới cung ứng - Nhân rộng mô hình HTX, hội nghề cá. - Sản xuất theo hợp đồng. - Tiến hành thương mại điện tử, I. Thủy hải sản 1. Thế mạnh của sản phẩm. 2. Khó khăn. 3. Đổi mới, phát triển sản ... môi trường. 4. Chiến lược cung ứng: - Khảo sát thực trạng về nguồn cung ứng nguyên liệu. - Tổ chức hội chợ hàng TCMN. Lời mở đầu 3. Đổi mới, phát triển sản xuất: - Đảm bảo vệ sinh ... 2. Đánh giá:  GIẢI PHÁP - Xây dựng cụm sản xuất TCMN. - Nâng cao chất lượng sản phẩm. - Nắm bắt thông tin thị trường. 2. Đánh giá:  LỢI THẾ - Sản phẩm có truyền thống lâu đời . - Thân...

Ngày tải lên: 16/01/2013, 17:02

21 309 0
Biên bản họp hội đồng cổ đông 2012 công ty cổ phần kinh doanh thủy hải sản sài gòn

Biên bản họp hội đồng cổ đông 2012 công ty cổ phần kinh doanh thủy hải sản sài gòn

... PHẦN KINH DOANH THỦY HẢI SẢN SÀI GOØN Địa chỉ trụ sở chính : Lô 4-6-8 Đường số 1A KCN Tân Tạo, Quận Bình Tân, TPHCM Giấy Chứng nhận ĐKKD số 4103005759 cấp ngày 20/12/2006 Nơi cấp TPHCM BIÊN ... NIÊN NĂM 2010 Hôm nay, vào lúc 8giờ 00 ngày 11/12/2010, tại Hội trường Công ty cổ phần Kinh Doanh Thủy Hải Sản Sài Gòn, đã tiến hành phiên họp Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2010 với số lượng ... nhuận sau thuế +7.000.000.000đ ( Chưa tính lãi vay phải trả Ngân hàng Phương Nam và những khoản lỗ của tồn tại cũ ). Căn cứ vào tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh thực tế, Đại hội đồng cổ đông...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 09:38

12 2.9K 5
Bài dịch kinh tế thủy hải sản

Bài dịch kinh tế thủy hải sản

... ngành thủy sản địa phương, 29% trong ngành thủy sản thương mại, 27% trong nuôi trồng thủy sản và 8% trong nghề cá nội địa (Hình 1). Như vậy, trong các ngành thủy sản, thủy sản địa phương và thủy ... định trong ngành thủy sản thương mại tại cùng một thời gian. 7.2.2 Khuyến nghị đối với thủy sản thủy sản địa phương Khi đánh bắt quá mức cũng tồn tại trong ngành thủy sản, thủy sản địa phươngcó ... liệu thủy sản địa phương 5.2.1 Nguồn dữ liệu Nghiên cứu này đã sử dụng dữ liệu chuỗi thời gian thứ cấp cho ngành thủy sản, thủy sản địa phương bao gồm các giai đoạn 1948-1994 từ " ;Thủy sản...

Ngày tải lên: 23/01/2013, 09:53

17 871 11
Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý nguồn nhân lực tại các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thủy hải sản

Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý nguồn nhân lực tại các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thủy hải sản

... quản lý nguồn nhân lực tại các doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thủy hải sản : Các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và các doanh nghiệp ngành Thủy Sản nói riêng hiện nay đang đứng trước cơ ... các doanh nghiệp Thủy Sản tập trung tại các tỉnh thành gần nguồn nguyên liệu thủy hải sản trong khi các nhà cung cấp giải pháp CNTT thường ở thành phố Hồ Chí Minh…. Theo chúng tôi đây là giải ... nghề sản xuất kinh doanh. Cùng với tập thể đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động, nhiệt tình, sáng tạo trong công việc và có trình độ chuyên môn cao, Công ty Tin Học A.T không chỉ cung cấp sản...

Ngày tải lên: 24/01/2013, 14:28

5 1.7K 10
w