chế biến cây dừa

Kỹ thuật trồng và chế biến cây đậu tương

Kỹ thuật trồng và chế biến cây đậu tương

... nhân dân ta lại đà quen dùng các sản phẩm chế biến từ đậu tơng. Trừ một số vùng truyền thống chế biến tốt ra, còn hầu nh nơi nào cũng biết cách chế biến các món ăn thông thờng từ đậu tơng. Tài ... nhỏ này nhằm cung cấp cho bạn đọc một số thông tin cần thiết trong việc chế biến và sử dụng một số món ăn đơn giản chế biến ở quy mô gia đình không đòi hỏi đến những công cụ hoặc thiết bị gì ... Việt Nam ta, cây đậu tơng đà đợc phát triển rất sớm ngay từ khi nó còn là một cây hoang dại, sau đợc thuần hoá và trồng nh là một cây thực phẩm có giá trị dinh dỡng cao. Vai trò của cây đậu tơng...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:33

49 1,4K 13
Đồ án chế biến thạch dừa,

Đồ án chế biến thạch dừa,

... Dừa Lửa: thân cao, trái từ trung bình đến to, từ đỏ sáng đến đỏ sậm  ▫ Dừa Bị  (dừa Bung): loại dừa cho trái to nhất, tỉ lệ đậu trái thấp (1÷2  trái/buồng). Xơ dừa màu đỏ hoe, rất dày, gáo nhỏ.  + Dừa lùn  ▫ Dừa Ta lùn  ▫ Dừa Lùn (vàng, xanh, đỏ)  ▫ Dừa Ẻo:  dừa ... các ơ  c  ó màu trắn ang màu n iến màu kh ng khi quả nâu và dai. hi gọt ảnh ả  .  h  Khi quả c ò oa thì gáo s ất cứng và òn non thì sẽ bắt đầu à có 3 cạnh ì  u  h  mầm của quả tron gg  Trang 122  Công nghệ chế biến rau quả    Thạch dừa   Trang 8  II. 5.  Giá trị kinh tế từ dừaCây dừa + Cây dừa rất dễ trồng, chỉ qua chăm sóc lúc đầu đến khi trưởng thành thì  thu được nhiều hoa lợi từ các thành phần của nó trong đời sống hàng ngày cũng  như trong việc kinh doanh mua bán.   + ...  30             Công nghệ chế biến rau quả    Thạch dừa   Trang 15  I. 2.  Thành phần hóa học  − Thành phần các chất trong nước dừa Bảng 2.1 Thành phần nước dừa già và nước dừa non    Mature Coconut Water Nước dừa già  Tender Coconut Water  Nước dừa non  Total solids% ...

Ngày tải lên: 16/03/2013, 10:19

32 2,4K 12
chế biến thạch dừa

chế biến thạch dừa

... trong sản xuất thạch dừa. II.3.1. Nguyên liệu chính - Nước dừa: trung bình một trái dừa có chứa 300ml nước, chiếm 25% trọng lượng trái dừa. Nước dừa là loại nước giải khát phổ biến vì chứa nhiều ... thạch dừa mới chỉ dừng lại ở những nghiên cứu chế biến thành những sản phẩm kẹo, jelly, các sản phẩm giải khát. - Hàm ẩm của thạch dừa: Theo kết quả nghiên cứu khi khảo sát cấu trúc thạch dừa ... dừa thơ  Sau khoảng 9-15 dùng vợt đề vớt khối cellulose ra khỏi dịch lên men. Sau đó rửa khối cellulose bằng nước lạnh. II.5. Quy trình chế biến thạch dừa CBGD : Nguyễn Th Hương 13 Thạch dừa...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 14:13

19 430 0
NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN KẸO DỪA

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN KẸO DỪA

... kẹo dừa, tách dầu, lọc sinh học. 1. GIỚI THIỆU Bến Tre là tỉnh thuộc vùng ĐBSCL với cây dừa là lọai cây nông nghiệp chủ yếu, gần 40 ha trồng dừa, sản lượng trên 200 triệu trái/năm. Từ trái dừa ... CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN KẸO DỪA Nguyễn Văn Phước, Nguyễn Thị Thanh Phượng, Trần Thị Sáu Viện Môi trường và Tài Nguyên, ĐHQG-HCM TÓM TẮT: Nước thải sản xuất kẹo dừa tại Bến Tre có pH thấp ... 5) Mục tiêu: kiểm chứng các kết quả của mô hình tỉnh Theo dõi diễn biến COD, pH. Xơ dừa Bơm tuần hòan Ống thông hơi Van xả Xơ dừa Máy thổi khí Van xả Hình 2. Mô hình tách dầu Hình 3. Mô hình kỵ...

Ngày tải lên: 15/04/2013, 21:48

9 988 14
Quy trình chế biến thạch dừa

Quy trình chế biến thạch dừa

... PHẨM ĐẠI CƯƠNG: THẠCH DỪA 2.Quy trình chế biến thạch dừa : Thuyết minh quy trình : Vì thạch dừa thô chỉ là khối hemicellulose nên không mùi, không vị. Chính vì vậy cần phải chế biến để phù hợp với ... liệu chính trong sản xuất thạch dừa là nước dừa. Trung bình một trái dừa có chứa 300ml nước, chiếm 25% trọng lượng trái dừa. Nước dừa là loại nước giải khát phổ biến vì chứa nhiều chất dinh dưỡng ... nhiều dừa thì sản xuất thạch dừa từ nguồn nguyên liệu nước dừa già vào khoảng 11 -12 tháng tuổi. Ở thời điểm này nước dừa già nhiều dinh dưỡng khó sử dụng làm thức ăn hay thức uống. Nước dừa già...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:19

19 1,7K 1
Chế biến thạch dừa

Chế biến thạch dừa

Ngày tải lên: 16/08/2013, 10:44

22 310 0
Luận văn thạc sỹ:  TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CHÈ TỈNH LÂM ĐỒNG

Luận văn thạc sỹ: TỔ CHỨC LÃNH THỔ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY CHÈ TỈNH LÂM ĐỒNG

... trồng và chế biến chè 12 1.2.1. Quan niệm về tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến chè 12 1.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến chè 16 1.3. Lược sử về trồng và chế biến ... trồng và chế biến chè 12 1.2.1. Quan niệm về tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến chè 12 1.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến chè 16 1.3. Lược sử về trồng và chế biến ... trồng và chế biến chè 12 1.2.1. Quan niệm về tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến chè 12 1.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến tổ chức lãnh thổ trồng và chế biến chè 16 1.3. Lược sử về trồng và chế biến...

Ngày tải lên: 20/08/2013, 08:20

156 587 0
Đánh giá hiệu quả dự án đầu tư Trồng và chế biên cây nguyên liệu giấy tại khu công nghiệp  chân mây tỉnh thừa thiên huế

Đánh giá hiệu quả dự án đầu tư Trồng và chế biên cây nguyên liệu giấy tại khu công nghiệp chân mây tỉnh thừa thiên huế

... văn 2.1. Mục đích - Đánh giá được hiệu quả của dự án đầu tư Trồng và chế biến cây ngun liệu giấy của Cơng ty Liên doanh trồng và chế biến cây Ngun liệu giấy Xuất khẩu – Huế. - Đề xuất được kiến nghị ... HIỆU QUẢ DỰ ÁN ĐẦU TƯ TRỒNG VÀ CHẾ BIẾN CÂY NGUN LIỆU GIẤY 19 2.1. Tổng quan về dự án đầu tư 19 2.1.1. Sự cần thiết đầu tư xây dựng nhà máy trồng và chế biến cây ngun liệu giấy 20 2.1.1.1. Mục ... kinh tế xã hội của Dự án đầu tư Trồng và chế biến cây Ngun liệu giấy. Từ đó nghiên cứu triển vọng và những giải pháp đặt ra nhằm nâng cao khả năng chế biến cây Ngun liệu giấy xuất khẩu. 4. Phương...

Ngày tải lên: 21/04/2014, 12:55

84 642 5
BÁO CÁO THỰC TẬP TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA CƠ SỞ CHẾ BIẾN CƠM DỪA NẠO SẤY CÔNG TY TNHH-TM-DV -XNK BTCO

BÁO CÁO THỰC TẬP TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA CƠ SỞ CHẾ BIẾN CƠM DỪA NẠO SẤY CÔNG TY TNHH-TM-DV -XNK BTCO

... Bến Tre - Ngành nghề kinh doanh: chế biến lương thực, nông sản, hải sản, thực phẩm. Sản xuất, mua bán các sản phẩm từ trái dừa: Cơm dừa nạo sấy, nước cốt dừa đóng hộp ... nghiên cứu áp dụng các biện pháp sản xuất sạch hơn để hạn chế tối đa lượng chất thải ra môi trường. KẾT LUẬN - Hoạt động chế biến cơm dừa nạo sấy mang lại thu nhập ổn định cho bà con, người ... thải sinh hoạt của công nhân BÁO CÁO THỰC TẬP TÌM HIỂU HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CỦA CƠ SỞ CHẾ BIẾN CƠM DỪA NẠO SẤY CÔNG TY TNHH-TM-DV-XNK BTCO GVHD: Th.S Trần Thu Thủy SVTH: Nguyễn Thị Huyền...

Ngày tải lên: 10/05/2014, 07:36

10 1,2K 3
Báo cáo khoa học: Nghiên cứu công nghệ xử lý nước thải chế biến kẹo dừa pot

Báo cáo khoa học: Nghiên cứu công nghệ xử lý nước thải chế biến kẹo dừa pot

... kẹo dừa, tách dầu, lọc sinh học. 1. GIỚI THIỆU Bến Tre là tỉnh thuộc vùng ĐBSCL với cây dừa là lọai cây nông nghiệp chủ yếu, gần 40 ha trồng dừa, sản lượng trên 200 triệu trái/năm. Từ trái dừa ... CÔNG NGHỆ XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN KẸO DỪA Nguyễn Văn Phước, Nguyễn Thị Thanh Phượng, Trần Thị Sáu Viện Môi trường và Tài Nguyên, ĐHQG-HCM TÓM TẮT: Nước thải sản xuất kẹo dừa tại Bến Tre có pH thấp ... giá thể xơ dừa, nước thải đầu ra đạt tiêu chuẩn thải loại B. Hình 17. Sơ đồ công nghệ xử lý nước thải kẹo dừa Kết quả thí nghiệm trên mô hình tĩnh cũng như mô hình động cho thấy xơ dừa là một...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 11:20

9 744 3

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w