Báo cáo y học: "Use of chinese and western over-the-counter medications in Hong Kong"
Ngày tải lên: 25/10/2012, 10:06
Chả giò chay
... thơm giảm Vị Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Màu Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Chiên 2 lần trong dầu sôi Độ giòn Rất giòn Rất giòn Giòn Giòn Giòn Hơi mềm Hương Thơm Thơm Thơm Thơm Thơm Mùi thơm giảm Vị Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Màu Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng ... thơm giảm Vị Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Màu Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng đều Chiên khi dầu nóng Độ giòn Giòn Giòn Giòn Giòn Hơi mềm Mềm Hương Thơm Thơm Thơm Thơm Thơm Mùi thơm giảm Vị Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Màu Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Vàng không đều Chiên ... tươi hoặc nấu Thời gian bảo quản 0h 0,5h 1h 3h 5h 7h Chiên khi dầu nguội Độ giòn Giòn Giòn Giòn Giòn Hơi mềm Mềm Hương Thơm Thơm Thơm Thơm Thơm Mùi thơm giảm Vị Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Bình thường Màu Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng đều Vàng ...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:36
Tìm hiểu hệ thống máy trong quy trình sản xuất chả giò nhân thịt tại Ty Cổ Phần Chế Biến Hàng Xuất Khẩu Cầu Tre
... dùng. − Thực hiện: chả giò sau khi cấp đông được đưa qua máy dò kim loại. các sản phẩm có nhiễm kim loại sẽ được loại bỏ khỏi lô hàng. VIII. Ghép mi, vô thùng, bảo quản Sản phẩm chả giò sau khi rà ... hoạt động. Động cơ (1) truyền chuyển động cho bánh đai chủ động (3). Bánh đai chủ động truyền chuyển động cho bánh đai bị động (4) nhờ dây đai (2). Bánh đai (4) truyền chuyển động cho thùng quay ... tâm các sản phẩm sau khi cắt nhằm giảm bớt thủy phần. Cấu tạo 1.Động cơ 2. Dây đai 3 .Bánh đai chủ động 4 .Bánh đai bị động 5.Lồng quay 6,7. Trục truyền động. Một số thông số − Công suất động...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:35
Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại cholimex
... mặt hàng chả giò có: chả giò tôm thịt, chả giò cua ghẹ, chả giò sốt thường, chả giò sốt tôm (sốt PTO), chả giò PTO, chả giò tôm cua, chả giò sốt tôm khô, chả giò rế thập cẩm, chả giò rế tôm ... sốt tôm khô, chả giò rế thập cẩm, chả giò rế tôm cua và các loại chả giò chay (chả giò thơm, chả giò trái cây…). Trong số đó chả giò rế tôm cua được người tiêu dùng ưa thích nhất và được sản xuất ... Cholimex… Một trong các loại thực phẩm đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng là mặt hàng chả giò đặc biệt là chả giò tôm cua. Nhưng để đảm bảo nó an toàn, vệ sinh không chứa các vi sinh vật gây hại...
Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:47
Sản xuất bánh tráng truyền thống ở tỉnh Bình Thuận
... với bánh tráng ở miền Nam. Bánh tráng miền Nam là loại bánh tráng ăn chơi. Còn bánh tráng ở miền Trung nghèo khó mới chính là bánh tráng ăn thiệt, ăn no. Chính vì thế mà cái bánh tráng miền ... tùy theo công suất 5. Bảo hành : 01 năm 6 Bánh tráng nướng trứng và bánh tráng nướng đặc biệt ở phan thiết Bánh đậu xanh và bánh tráng khoai lang Bánh tráng tép ăn với mắm me 10 Trường Cao Đẳng ... sôi mạnh và trào lên mặt tráng bánh làm bánh bị nhão. - Khi phơi nếu nắng không đều thì bánh sẽ bị sượng. - Tráng bánh không đều tạo những lỗ hổng trên mặt bánh thì bánh bị giảm giá trị cảm...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:42
Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia đến chất lượng của bánh tráng rế
... của các loại bánh tráng rế 28 12 Bảng so sánh màu vàng của các loại bánh tráng rế 28 13 Bảng so sánh độ cứng của các loại bánh tráng rế 30 14 Bảng so sánh sự mềm mại của các loại bánh tráng rế 30 15 ... 28 7 Đồ thị so sánh màu vàng của ba loại bánh tráng rế 29 8 Đồ thị so sánh độ cứng của ba loại bánh tráng rế 30 9 Đồ thị so sánh sự mềm mại của ba loại bánh tráng rế 31 PHỤ CHƯƠNG 10 Hình máy so ... cho ra sản phẩm bánh tráng rế hoàn thiện. Sản phẩm này được so sánh đối chứng về độ dai, sự mềm mại và màu sắc với các sản phẩm bánh tráng rế bán trên thị trường, cụ thể là bánh tráng rế của...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:36
Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại Cholimex đề xuất biện pháp khắc phục
... 12 Ảnh 1.5: Các loại chả giò Cholimex (a) chả giò đỏ, (b) chả giò PTO, (c) chả giò rế tôm cua Với tốc độ bán ra ngày càng tăng, mặt hàng chả giò đã mang lại một phần doanh thu ... thích, có giá trị xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới đó là chả giò. Hiện nay có rất nhiều cơ sở, xí nghiệp sản xuất chả giò phục vụ tiêu thụ nội địa và xuất khẩu. Nhưng việc nhiễm các ... gây hại vào trong các sản phẩm chế biến nói chung và chả giò nói riêng đã gây ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và uy tín của sản phẩm chả giò Việt Nam. Từ đó cho thấy vệ sinh an toàn thực...
Ngày tải lên: 17/11/2012, 09:42
Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại cholimex để xuất biện pháp khắc phục
... mặt hàng chả giò có: chả giò tôm thịt, chả giò cua ghẹ, chả giò sốt thường, chả giò sốt tôm (sốt PTO), chả giò PTO, chả giò tôm cua, chả giò sốt tôm khô, chả giò rế thập cẩm, chả giò rế tôm ... sốt tôm khô, chả giò rế thập cẩm, chả giò rế tôm cua và các loại chả giò chay (chả giò thơm, chả giò trái cây…). Trong số đó chả giò rế tôm cua được người tiêu dùng ưa thích nhất và được sản xuất ... xii I.3.7. Enterococci: 10 I.4. Giới thiệu về các loại sản phẩm chả giò của Công ty Cholimex: 11 I.5 Quy trình sản xuất chả giò rế tôm cua: 13 I.5.1. Sơ đồ quy trình: 13 I.5.2. Thuyết minh...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:18
Hoạt động bao thanh toán quốc tế tại Ngân hàng Hồng Kông và Thượng Hải Hà Nội
... bao thanh toán quốc tế tại Ngân hàng Hồng Kông và Thượng Hải Hà Nội. Chương 3. Giải pháp thúc đẩy hoạt động bao thanh toán quốc tế tại Ngân hàng Hồng Kông và Thượng Hải Hà Nội. 2 Chuyên đề ... nghiệm trong lĩnh vực tài 1 Chuyên đề tốt nghiệp Hoạt động bao thanh toán quốc tế của Ngân hàng Hồng Kông và Thượng Hải Hà Nội dịch vụ bao thanh toán của mình như: Deutsche Bank AG, Far East National ... và quay vòng vốn sản xuất. 2.2.2. Thực trạng hoạt động bao thanh toán quốc tế tại Ngân hàng Hồng Kông và Thượng Hải Hà Nội Bao thanh toán là một dịch vụ tương đối mới ở Việt Nam nhưng đã được...
Ngày tải lên: 24/11/2012, 10:01
Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh tráng
... trúc và màu bánh tráng Muối Mục đích sử dụng: tạo vị đậm đà cho bánh tráng. NGUYÊN LIỆU 12 N u? c ngung Nu?c H 2 O 2 Nu?c th?i 6 SẢN PHẨM Chỉ tiêu vi sinh cho sản phẩm bánh tráng Vi sinh ... phối lao động trong phân xưởng Nội dung công việc Số công nhân/ngày Ngâm rửa 2 Cắt nhỏ 1 Nấu 2 Tráng bánh 2 Sấy 2 Tách khuôn 4 Cắt tỉa 1 Bao gói 1 Tổng cộng 15 17 Carrageenan 4 Nước - Mục ... rong sau khi nấu 1488,5 kg 4746 kg 6 Dịch rong sau khi lọc 1488,185 kg 4745 kg 7 Bánh sau khi sấy 97 kg 309,28 kg 8 Bánh thành phẩm 94,09 kg 300 kg 10 THIẾT BỊ THIẾT BỊ CẮT NHỎ – Model: AD-1000L – Kích...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:58
Tổng quan về thiết kế phan xưởng bánh tráng
... phẩm bánh tráng truyền thống của Việt Nam. Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh tráng từ rong sụn Trang 13 CHƯƠNG II CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH TRÁNG TỪ RONG SỤN Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh tráng ... xuất bánh tráng từ rong sụn Trang 19 CHƯƠNG III TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh tráng từ rong sụn Trang 30 CHƯƠNG V TÍNH NĂNG LƯNG Thiết kế phân xưởng sản xuất bánh tráng ... và sản xuất bánh tráng hiện nay ở Việt Nam Đầu tiên bánh tráng xuất hiện theo tính chất đơn lẻ từng hộ gia đình. Sau đó, do nhu cầu tiêu thụ nhanh, do tính chất công nghiệp hóa, bánh tráng được...
Ngày tải lên: 15/03/2013, 14:58
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: