Tài liệu Chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la doc

Chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Khó ai trong gia đình bạn có thể chối từ món ăn ngon lạ này, thử trổ tài nhé bạn! Nguyên liệu:  Xoài chín 1 trái  Chuối chín 2 trái  Bánh tráng cuốn 2 miếng  Bơ 10gr, đường ½ muỗng  Nước xốt Sô cô la  1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Lấy nửa trái xoài xắt nhỏ. Nửa trái còn lại giữ nguyên vỏ, xẻ rãnh hình vuông đều đặn để trang trí. Lột vỏ 1 trái chuối, xắt hạt lựu, trái còn lại cắt làm hai theo chiều dọc để trang trí món ăn. 2 Cho bơ vào chảo đun nóng. Cho xoài và chuối xắt nhuyễn vào đun trong 2 phút, sau đó thêm đường vào và để thêm 2 phút cho đường ngấm vào xoài và chuối. 3 Làm mềm bánh tráng với nước. Sau đó cho xoài và chuối vào cuộn lại. Kích thước khoảng 3 x 6cm là vừa đẹp. Đun nóng dầu cho 150º c và cho chả giò xoài & chuối vào chiên khoảng 5 phút cho đến khi vàng đều. . Cho bơ vào chảo đun nóng. Cho xoài và chuối xắt nhuyễn vào đun trong 2 phút, sau đó thêm đường vào và để thêm 2 phút cho đường ngấm vào xoài và chuối. . Chả giò xoài và chuối chấm sốt sô cô la Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: