chè đậu xanh hạt sen

... Chè đỗ xanh hạt sen - 1,5 lít nước lã Cách làm: Đỗ xanh chọn loại đã xát vỏ, rửa sạch ngâm nước ấm khoảng 1 tiếng đống hồ. Hạt sen tươi tách đôi, cho cả hai ... đống hồ. Hạt sen tươi tách đôi, cho cả hai thứ vào nồi áp suất đổ nước vào đậy kín. Cho vào ít hạt muối để hầm cho nhanh nhừ. Hầm khoang 30 phút thì tắt bếp, để khoảng 30 phút sau mới mở nắp....

Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20

Ngày tải lên: 13/09/2013, 21:09

... thuốc có đậu xanh: Canh đậu: đậu xanh 50 - 100g xay vỡ, để nguyên cả vỏ, cho nước nấu nhừ, thêm ít đường phèn. Tác dụng: giải thử (chữa say nắng, say nóng). Nước bột đậu xanh: đậu xanh 200g, ... sáng tối, mỗi lần 1 chén. Dùng cho bệnh nhân đái tháo đường. Cháo vừng đậu xanh: đậu xanh 50g, vừng hạt 30g, trần bì 8g. Đậu xanh xay vỡ, trần bì tán bột; cùng nấu cháo bột ăn. Dùng cho các trường ... cho các bệnh nhân viêm da cấp tính, sẩn ngứa, mề đay. Đậu xanh hầm lõi cải bắp, rau diếp: đậu xanh xay 60g, cuống bắp cải 2 - 3 cái. Đậu xanh nấu chín; cuống bắp cải gọt bỏ phần xơ cứng ngoài,...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 04:20

... Mát lành lạ miệng với món chè đậu xanh rau câu Viên đậu xanh kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi từ đậu xanh và nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. Chúc ... vị hơn là được nhâm nhi ly chè mát lạnh! Viên đậu xanh rau câu kết hợp với vị giòn giòn của lớp vỏ rau câu cùng vị béo bùi của đậu xanh, nước cốt dừa càng làm món chè thêm hấp dẫn. ... thẻ). Thực hiện: - Đậu xanh ngâm nước nóng với một chút muối trong khoảng hai giờ, nấu chín, tán nhuyễn, mịn. - Rót nước đường vào ly, cho viên đậu xanh rau câu vào, thêm nước...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 07:20

... nấu sôi cho đường tan, cho phần nhãn bọc hạt sen vào nấu khoảng 10 phút cho ngấm đường. Nếu bạn nấu bằng hạt sen khô và long nhãn khô thì nên cho hạt sen vào nấu với nước đường trước rồi mới ... nồi, đổ nước ngập hạt sen và luộc chín với lửa liu riu, sau đó vớt hạt sen ra để ráo. - Nhãn tươi lột vỏ, bỏ hạt, giữ nguyên cùi. Khéo léo dùng mũi dao nhọn ... đã ngâm mềm vào. Sau khi hạt sen và nhãn ngấm đường thì tắt bếp, cho thêm nước hoa bưởi nếu bạn thích. Món này dùng lạnh sẽ ngon lắm, các bạn trổ tài nhé! Chè hạt sen bọc nhãn có thể không...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:21

... Chè nấm tuyết hạt sen giúp ngủ ngon 2. Cho nước vào nồi áp suất, đổ nấm vào, lê thái nhỏ cho vào nữa nè. Các bạn cho tiếp hạt sen, kỷ tử, đường vào. Bề mặt ... nữa. Măm món này xong đảm bảo các teen nhà mình ngủ ngon. Nguyên liệu: 30gr kỷ tử 100 gr hạt sen 200gr nấm tuyết (ngân nhĩ) 1 quả lê Đường phèn Nước ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20

... - Bắc nồi lên bếp, thêm nước, đổ đậu xanh và táo đỏ vào, nấu lửa nhỏ cho đến khi đậu nở, táo đỏ phình đầy, nêm đường. Chè đậu xanh táo đỏ là món ăn ngon và có tác dụng trong ... hãy cùng Tạp chí Món ngon vào bếp chế biến món chè này nhé. Nguyên liệu - Đậu xanh - Táo đỏ - Đường vừa đủ. Cách chế biến - Đậu xanh ngâm nước khoảng hai giờ, táo đỏ rửa sạch....

Ngày tải lên: 30/03/2014, 03:20

... Nấu sôi nước đường, cho lá dứa và các viên đậu xanh vào nồi, nấu sôi nhẹ lại, tắt bếp - Múc chè ra chén, chan nước dừa lên trên. -Đậu xanh không vỏ rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn, ... - Nấu tan đường thốt nốt với 500ml nước cốt dừa và muối. - Đun sôi nước, cho các viên đậu xanh vào luộc chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh. ...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21

Ngày tải lên: 09/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 03:21

Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:54

Ngày tải lên: 24/04/2014, 17:16

Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:45

... nhẵn, có đầu nhọn ngắn. Hạt 10–15, phân cách nhau bởi các vách, màu lục, bóng. -Đậu xanh, cùng với đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu Hà Lan đều được xếp vào hàng họ đậu. Đặc điểm chung của ... và phôi (mộng). -Thành phần hóa học của hạt đậu xanh: hạt đậu xanh có trung bình: 13,7% nước 2,4% lipid 4,6% xenluloza 23% protit 52% glucid -Mỗi 100g đậu xanh cung cấp cho cơ thể: 329 calo 62,7 ... sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt h 1 = 20% = 0,2  Độ ẩm cuối của vật liệu sấy (theo nguyên liệu ẩm): Đ 2 = 14% = 0,14  Độ xốp của khối hạt vật liệu (lấy theo hạt đậu nành): [11] Đ o...

Ngày tải lên: 09/11/2012, 14:37

Ngày tải lên: 12/11/2012, 14:40

... sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt II. QUY TRÌNH SẤY ĐẬU XANH HẠT Đậu được thu hoạch từ đồng ruộng, người ta chặt cây và nhặt đậu ra. Khi mới thu hoạch từ ruộng về, hạt thường có độ ẩm ... khối hạt vật liệu (lấy theo hạt đậu nành): [11]  SVTH: Đặng Thị Hoàng Lan Trang 4 GVHD: Thầy PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt  Khối lượng riêng của hạt ... BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt Hình 1 : Một số hệ thống sấy thùng quay PHẦN 2: TÍNH TỐN THIẾT BỊ SẤY Vật liệu sấy là đậu xanh nguyên hạt có các thông số cơ bản như sau: ...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 14:10

... Nhiệt độ của tác nhân sấy ở B được chọn phải thấp hơn nhiệt độ hồ hóa của tinh bột đậu xanh. Do đậu xanh là loại hạt giàu tinh bột, ban đầu khi độ ẩm của vật liệu sấy còn cao, nếu vật liệu tiếp ... Lan Trang 41 GVHD: Thầy PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt thúc quá trình sấy, đậu xanh có độ ẩm 14%, được dẫn ra ngoài bằng băng tải, đưa vào hệ thống đóng ... Đặng Thị Hoàng Lan Trang 31 GVHD: Thầy PHẠM VĂN BÔNThiết kế thiết bị sấy thùng quay sấy đậu xanh nguyên hạt  Công suất để khắc phục trở lực của cơ cấu tháo liệu: N 4 = 0 (kW), do sử dụng cách...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:26

... của quả. Ruột hạt màu vàng, xanh, xanh nhạt. Hình dạng hạt kết hợp với màu sắc và độ lớn của hạt là chỉ tiêu quan trọng để đánh giá chất lượng của hạt. Mỗi quả có từ 8 - 15 hạt. Hạt của những ... tan trong hạt đậu xanh theo phương pháp Lowry [3]. 27 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Đậu xanh (Vigna radiata L.Wilczek) là một trong ba cây đậu đỗ chính trong nhóm các cây đậu ăn hạt. Đây ... 1 ĐXVN 4 TN HN 1 Ngoài ra đậu xanh còn có giá trị trong y học, vỏ hạt đậu xanh có vị ngọt, tính mát, không độc nên có tác dụng giải nhiệt, giải bách độc [13]. Trồng cây đậu xanh còn có tác dụng cải...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 13:36

... quay sấy đậu xanh nguyên hạt làm tăng độ ẩm hạt. Tiếp theo, khối đậu được kiểm tra lại cỡ hạt để loại bỏ những hạt lép, hỏng sau khi sấy. Có thể dùng sàng để phân loại hạt. Cuối cùng, đậu được ... nhẵn, có đầu nhọn ngắn. Hạt 10–15, phân cách nhau bởi các vách, màu lục, bóng. - Đậu xanh, cùng với đậu nành, đậu đen, đậu trắng, đậu Hà Lan đều được xếp vào hàng họ đậu. Đặc điểm chung của chúng ... phôi (mộng). - Thành phần hóa học của hạt đậu xanh: hạt đậu xanh có trung bình: 13,7% nước 2,4% lipid 4,6% xenluloza 23% protit 52% glucid - Mỗi 100g đậu xanh cung cấp cho cơ thể: 329 calo 62,7...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 13:51