... sạch. Làm kim chi cải thảo đúng vị Hàn không khó Món này làm không khó, tuy nhiên để làm được món kim chi đúng chất Hàn Quốc thì không phải ai cũng biết cách đâu nhé! Rửa cải lại 3 ... được vài tháng. Bước 1: Tách 2 - 3 lá cải to, đẹp bên ngoài bắp cải thảo để sau này gói bên ngoài. Cắt 1 đường ngắn ngang cuốn cải. Kim chi làm theo cách này có nguyên liệu quan trọng ... 7: Ướp cải: Cho ít hỗn hợp ướp cải vào từng bẹ cải, cuộn tròn lại, dùng lá to bọc lại bên ngoài cho đẹp, xếp vào thố. Cho ít nước vào tráng thau trộn kim chi, chế nước vào thố cải cho...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20
kim chi cải thảo xua tan lạnh giá mùa đông doc
... không muối Kimchi cải thảo vì mục đích nấu món canh này. Canh Kimchi cải thảo Kimchi-jjigae trở thành món ăn phổ biến tại Hàn Quốc từ sau những năm 1970 khi Hàn Quốc mở rộng canh tác cải thảo. ... gọi món canh trong tiếng Hàn là Kimchi-jjigae nhưng trong hàng trăm loại Kimchi của Hàn Quốc người ta chỉ dùng Kimchi cải thảo để nấu món canh này. Nguyên liệu: - Dưa muối kimchi cải thảo loại ... nấu với các loại tương, thịt hoặc hải sản được gọi là Jjigae. Canh Kimchi cải thảo Kimchi-jjigae có thể được coi là như loại canh dễ nấu và phổ biến nhất tại Hàn Quốc. Trong các ghi chép...
Ngày tải lên: 23/03/2014, 06:20
công nghệ sản xuất kim chi Hàn Quốc ngon nhất
... 2 Kimchi cải bắp (17 loại) Dongchimi, cải củ zangi, chonggak dongchimi, mupinul kimchi (kim chi cải củ thái miếng), kim chi chonggak, kimchi sunmu ( kimchi cải) , kim chi chae (kimchi cải ... loại) Kim chi Shigumchi (kim chi rau chân vịt), kimchi nước (kim chi lá mù tạc), kim chi kodulbaegi (kim chi rau diếp dại), kim chi kongnamul (kim chi mầm hạt đậu), kim chi minari (kimchi cỏ ... (kim chi dưa chuột tạp), dưa chuột ngâm dấm, hobak kimchi (kim chi bí đỏ), kim chi gaji (kim chi cà tím), kim chi koguma (kim chi khoai tây ngọt), kim chi putgochu (kim chi ớt xanh), kim chi...
Ngày tải lên: 08/10/2012, 15:00
Tài liệu Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim Chi pdf
... trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà ... ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món cơm rang Kim Chi. 3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim ... ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt, Kim Chi cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Nguyên liệu đều từ thực vật nên kim chi...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21
Canh kim chi thịt bò hấp dẫn thú vị pot
... Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Nguyên liệu: 1 cái bắp bò khoảng 300g 300g kim chi cải thảo Hàn quốc 1 trai ... suất, cho bắp bò, tỏi, nước kim chi và nấm đông cô vào nấu khoảng 20 phút cho thịt bò mềm. Thêm kim chi, hành boa rô và ớt sừng vào nồi, nấu thêm 5 phút, tắt bếp. Múc canh ra tô, dùng nóng với ... 3cm, ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu và 1 muỗng đường. Tỏi đập dập Kim chi cắt khúc 5cm, giữ lại nước kim chi. Nấm đông cô ngâm nở, cắt bỏ chân, trộn với 1/2m hạt nêm. Hành boa rô...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Canh kim chi thịt bò docx
... Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Nguyên liệu: • 1 cái bắp bò khoảng 300g • 300g kim chi cải thảo Hàn quốc • 1 trai ... boa rô • Gia vị: muối, tiêu, đường • Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm, mì hoặc bún. Canh kim chi thịt bò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút ...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Canh cải thảo kiểu mới ngon lắm nhé docx
... biến một món canh đơn giản, ngon miệng, đậm đà mà đủ chất. Món canh này rất thích hợp để bạn chế biến trong những ngày bận rộn! Canh cải thảo kiểu mới ngon lắm nhé Món canh này rất thích ... nồi sôi bạn nêm muối, bột nêm cho vừa ăn rồi thêm cải thảo và miến vào, nấu chín rồi tắt bếp. Bước 5: Trứng luộc lòng đào. Múc canh ra bát, thêm trứng và hành lá, dùng nóng. Với ... này rất thích hợp để bạn chế biến trong những ngày bận rộn. Nguyên liệu gồm có: 2 lá cải thảo 30g bacon (thịt heo muối xông khói) 30g miến hoặc bún tàu 1/2 củ cà rốt 1 quả trứng...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20
Tài liệu Mẹo làm kim chi ngon ppt
... Mẹo làm kim chi ngon Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ muối được món kim chi ngon chẳng kém gì kim chi của người Hàn Quốc. Chọn cải: Nhiều loại cải có thể làm kim chi, tuy nhiên ngon nhất ... kim chi, tuy nhiên ngon nhất vẫn là cải thảo. Khi chọn cải cần lựa những cây còn tuơi, có búp non. Để kim chi giòn: Muốn cho kim chi giòn, ngon thì cải nên để cả cây hoặc nguyên tàu rửa ... Nếu có các nguyên liệu đi kèm như cà rốt, củ cải tất cả cũng phải được bào mỏng rồi phơi héo. Cách làm kim chi : Gia vị dùng để muối kim chi truyền thống gồm ớt, đường, nước mắm, tỏi,...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 20:20
Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà pdf
... bạn thấy rau cải ngót đi là có thể ăn được Muối cải thảo kiểu người Hoa ăn ngon đậm đà rồi. Cách muối dưa cải thảo này thật là nhanh các bạn nhỉ! Dưa cải thảo ăn có vị chua ... có thể ăn trong 2 - 3 ngày nghen! Cải thảo muối kiểu người Hoa thì khác gì với của Việt Nam mình nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 cây cải thảo cỡ vừa - 6 lát gừng lớn - 65g ... Bước 4: - Xếp rau cải cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị vào hũ hoặc lọ kín. Bước 1: - Rửa sạch rồi thái rau cải thành từng miếng vừa ăn. Để ráo nước. ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20
Canh cải thảo cuộn thịt ngọt thơm hấp dẫn pot
... Canh cải thảo cuộn thịt ngọt thơm hấp dẫn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Với chút biến tấu bạn sẽ có một bát canh thật ngon miệng và đẹp ... tấu bạn sẽ có một bát canh thật ngon miệng và đẹp mắt cho cả gia đình. Nguyên liệu: 4 lá cải thảo 200g thịt ba rọi cắt thành 4 - 5 miếng mỏng dài 10 - 12 cây đậu cô ve 1/2 củ cà...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: