... lê thịt bò, 250 g khoai tây (2 củ), 3 tép tỏi. Gia vị: hạt nêm, tiêu, bột năng, nước tương, dầu ăn. Cách làm: - Rửa thịt bò, để ráo, thái miếng dài 4 cm, ngang 1,5 cm, dày 0,2 cm. Ướp thịt ... thanh dài. Đun nóng 1/2 bát dầu ăn, cho khoai tây vào rán giòn, vớt ra. - Phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò vào xào tái trên lửa lớn. Kế đó cho khoai tây vào đảo đều, tắt bếp, rắc 1/2 thìa cà ... 1,5 cm, dày 0,2 cm. Ướp thịt bò với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa cà phê bột năng và 1/2 thìa súp dầu ăn. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, dùng dao...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 15:20
Khoai tây bi thịt bò thú vị và ngon miệng pdf
... 1. Khoai tây bi gọt vỏ, luộc sơ. Thịt bò xay nhuyễn, trộn với 1 thìa cà phê bột nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê tỏi xay. Vo viên tròn đều nhau. 2. Xiên thịt bò và khoay tây vào ... Cho xiên thịt ra đĩa, rưới nước xốt lên. Món thịt bò này chắc chắn sẽ thú vị và ngon miệng hơn với các bé. Bé sẽ chăm ăn hơn cho xem. Nguyên liệu: 300g khoai tây bi 300g thịt bò phi lê...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 02:20
Nhanh tay với thịt bò cuộn cà rốtMón này dù sao mình vẫn rất thích và hay làm. doc
Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:20
Tài liệu Bánh sinh nhật từ... khoai tây và thịt băm?! docx
... nào!!! Bánh sinh nhật từ khoai tây và thịt băm?! Vậy mà nhìn cứ như là bánh kem thật í! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Thịt băm - Khoai tây nghiền - Nước sốt cà chua ... Bước 3: - Phủ kín khoai tây nghiền ra bên ngoài nè. Mách nhỏ: chọn loại khoai trắng và trộn với nhiều mayonnaise hơn một chút thì sẽ giống kem hơn ... động này: >:D< Bước 1: - Rán thịt thành những miếng to mỏng rồi phết đều nước sốt cà chua lên. Các bạn nên xay thịt thật nhỏ thì khi rán thịt sẽ dễ thành hình mà không bị vỡ....
Ngày tải lên: 23/12/2013, 19:15
Tài liệu Quy trình kỹ thuật thâm canh khoai tây doc
... nhiệt độ 30 0 C, củ không hình thành. Chương II: Giống khoai tây 1. Một số giống khoai tây Quy trình kỹ thuật thâm canh khoai tây Chương I: Qui định chung 1. Mục tiêu kinh tế ... hại cho khoai tây, do vậy chỉ nên trồng khoai tây trong mùa khô và thường xuyên tưới đủ ẩm. 2.3. ánh sáng Hầu hết các giống khoai tây đều có phản ứng với độ dài của ngày. Ngày dài sẽ kéo dài ... Trồng khoai tây nên chọn đất thịt nhẹ, cát pha, đất bãi bồi, không quá chua (độ pH từ 5,6-6,7), mùn 1,5%, chủ động tưới tiêu. 2.2. Lượng mưa Mưa kéo dài gây nhiều bệnh hại cho khoai tây, do...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 08:20
Tài liệu Canh khoai tây nấu ghẹ pptx
... hiện: - Khoai tây gọt vỏ, ngâm vào nước để không bị thâm. Dùng dao răng cưa xắn đôi. Rau mùi nhặt rửa sạch, thái nhuyễn. - Ghẹ mảnh rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo. Ướp ghẹ với 1/2 ... cho ghẹ vào nấu, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm. Nấu khoảng 10 phút, sau đó cho khoai tây và hạt đậu Hà Lan vào. - Khi khoai và đậu mềm, nêm thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa...
Ngày tải lên: 27/01/2014, 14:20
Tài liệu Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf
... nhuyễn 450g phô mai mozzarella nạo nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí ... Trong tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 09:20
Tài liệu Đổi món với thịt bọc trứng cút chiên xù pdf
... quả trứng cút 150g thịt nạc xay 100g giò sống 1 quả trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, h ạt tiêu, gia vị Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Đổi món với thịt bọc trứng cút ... Thịt xay và giò sống trộn đều với chút gia vị, hạt tiêu. Bạn chỉ nên trộn ít gia vị thôi nhé, v ì giò sống cũng đủ mặn rồi. Bước 3: Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn. Vê thịt ... tròn rồi ấn dẹt ra, cho trứng vào giữa. Nặn cho thịt bao kín hết trứng, thành những viên tròn thế này. Bước 4: Tiếp tục lăn viên thịt vào bột chiên giòn. Sau đó nhúng qua trứng....
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
Tài liệu Canh Khoai Mỡ Tôm Thịt pptx
... Canh Khoai Mỡ Tôm Thịt Món ăn hàng ngày Canh khoai mỡ nấu tôm thịt dùng nóng với cơm. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Trang 2/2 http://motsach.info ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 07:20
Tài liệu Khoai tây chữa táo bón. pptx
... thế giới đến nay vẫn tiêu thụ khoai tây như một loại lương thực thiết yếu. Một số bài thuốc với khoai tây: Trị đau dạ dày: Lấy khoai tây rửa sạch, thái thành miếng ... bón mạn tính hay loét dạ dày, hành tá tràng? Rất đơn giản, hãy thường xuyên dự trữ khoai tây trong nhà. Khoai tây rất giàu dinh dưỡng, bên cạnh tinh bột còn có chất béo, protein, xenlulo, canxi, ... lúc đói bụng. Hoặc lấy khoai tây tươi, rửa sạch, giã nát cho thêm nước sôi để nguội, gạn lấy nước uống vào buổi sáng và tối. Trị chứng táo bón mạn tính: Rửa sạch khoai tây, giã nát gạn lấy nước...
Ngày tải lên: 26/02/2014, 17:20
Canh su hào hầm thịt bò ppt
... Canh su hào hầm thịt bò Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món ăn canh này nên dùng thịt bò gân, phần thịt dính với ít gân sau khi ninh nhừ lên rất mềm, ăn thịt ... thỏi nh ã nc mm, ht nờm ã ht tiờu Cỏc bc thc hin: 1 Tht bũ gõn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với gừng, nước mắm và tiêu xay khoảng 30 phút. ...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Cơm chiều ngon miệng với thịt bò xào đậu Hà Lan pdf
... Hà Lan. - 200gr thịt bò. - Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào đậu Hà Lan nhé! Cắt lát 3 tép tỏi và băm thêm 1 ít để ướp thịt. Đây là ... ráo. Khi nước sôi, chần đậu qua rồi để ráo. Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa canh dầu ho, ẵ thỡa cafe ht tiờu, 1 thỡa cafe ng, 2 thìa cafe...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon ppt
... Món xào đơn giản với măng tây giòn, thịt bò ngọt mềm và cồi sò điệp thơm ngon. Nguyên liệu: - 200g măng tây - 200g thịt bò thái lát mỏng - 150g cồi sò điệp - Tỏi, ... trắng. Cách làm: Bước 1: - Măng tây rửa sạch, cắt bỏ bớt phần cứng, tước phần xơ, thái lát xéo. Bước 2: - Thịt bò thái lát mỏng, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ít dầu hào, ... khử mùi tanh, để khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, vớt bỏ gừng. Măng tây xào thịt bò và cồi sò điệp thơm ngon ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20
Canh khoai tây, cà rốt nấu sườn non docx
... sườn đã ướp vào xào săn lại, cho khoai tây và cà rốt vào xào chung khoảng 5 phút. Đổ khoảng 1,5 lít nước vào, nấu cho mềm khoai tây, cà rốt, nêm hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy vừa ... vỏ, băm nhuyễn. Ướp sườn với hành tím, 1 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, để thấm 10 phút. 2 Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, rửa ... thịt thăn, xương ống và tủy vừa ăn, cho hành ngò vào đảo đều, tắt bếp. 4 Múc canh ra tô, rắc tiêu lên, dùng nóng với cơm. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/09/2012) ...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20
Khoai tây và thịt xốt chua ngọt pdf
... Phần thân của cần tây cho vào đảo đều. Khoai tây cho vào chảo đảo đều nhẹ tay để khoai tây vẫn thấm xốt chua ngọt và không bị nát. Cho phần lá cần tây vào đảo đều. Rắc tiêu, bầy ra đĩa ăn ... bột năng với nước lạnh rồi đổ vào. Nêm nếm sao cho chua, mặn, ngọt vừa miệng. 3 Cho thịt nạc đã thái miếng mỏng vào hỗn hợp sốt ở trên, đảo đều cho thịt ngấm gia vị. Phần thân của cần tây cho...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 16:22