canh gà nha đam
Xây dựng chiến lược Phát triển sản phẩm Bánh bông lan Nha đam
... trong. 1.2.Mứt nha đam 1.2.1.Giới thiệu tổng quan nguyên liệu 1.2.1.1 .Nha đam Nha đam Nha Đam còn gọi là cây Lô Hội, Hổ Thiệt, Tượng Đảm, Du Thông, Long Tu Lưỡi Hổ, thuộc họ Hành Tỏi (Liliaceae). Nha Đam ... kết dính của lớp nha đam 34 31 43 46 42 0 0 0 0 Độ xốp 0 0 0 0 38 46 46 39 Các yếu tố ảnh hưởng tới độ kết dính của lớp nha đam Bảng kết quả Thành viên Loại nha đam Độ Bx Lượng nhân Loại phụ ... giòn, được bao gói chân không. 32 Mứt nha đam dạng mamalate Nha đam chà lấy nước tiến hành cô đặc với đường đến độ Brix thích hợp sau đó phối trộn với nha đam cắt Trang 12 Tiểu luận Phát triển...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 10:55
Khảo sát ảnh hưởng của NAA và GA3 lên khả năng sinh trưởng, phát triển của cây dâu tây Fragaria vesca L. trồng thủy canh trong nhà kính tại Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng
... dưỡng có thể sẽ thúc đẩy 25 Số liệu thu thập sau ngày xử lý 2 tuần. Lần theo dõi thứ 2 sau lần thứ nhất 30 ngày. Lần 1: Ngày 13/5/2009 Lần 2: Ngày 13/6/2009 Lá - Kích thước lá sau mỗi đợt thí ... TÀI LIỆU 2.1 Thủy canh cây trồng 2.1.1 Khái niệm thủy canh Theo tiếng Hy Lạp thì hydroponics (thủy canh) được ghép từ hai chữ hydro (nước) và ponos (lao động), là hình thức canh tác trên các ... phản ứng với quang chu kỳ. Có thể chia thành 3 nhóm là ngày dài, ngày trung bình và ngày ngắn. Phần lớn các giống dâu sản xuất là giống ngày ngắn. Hình 2.7: Cấu trúc cây dâu tây (Nguồn: Larry...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:11
Nhân giống vô tính cây nha đam (Lô hội)
... vụ xuân, vụ hè, vụ thu và vụ đông. Các thời vụ trong năm khác nhau có tỷ lệ sống khác nhau, dao động từ 65,6% đến 85,7%. Sau 60 ngày, cây đạt chiều cao từ 14,7 cm đến 15,9 cm với số lá từ 7,0 ... gian khử trùng khác nhau trên mẫu nuôi cấy là chồi đỉnh của cây Lô hội. Bảng 4: Ảnh hưởng của phương thức và thời lượng khử trùng đến tỷ lệ sống của mẫu cấy Lô hội (10 ngày sau cấy) Thời ... đó cũng là tên khoa học của cây dùng tới ngày nay. Năm 1820, Lô hội chính thức được công nhận trong Dược điển Mỹ với tác dụng tẩy xổ và bảo vệ da. Ngày nay ở Nhật Bản Lô hội thường được sử dụng...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:15
chế biến thạch nha đam
... tài:Thạch nha đam CBDG: Tôn Nữ Minh Nguyệt Hình 11: đống nha đam Hình 13: lá nha đam PHẦN III: SẢN PHẨM TỪ NHA ĐAM 1.Một số sản phẩm thực phẩm từ cây nha đam: Bảng 4: các loại sản phẩm từ nha đam Loại ... Thạch nha đam (miếng lớn dùng để chế biến thức ăn) Đề tài:Thạch nha đam CBDG: Tôn Nữ Minh Nguyệt THẠCH NHA ĐAM Hình 16: Thạch nha đam dạng huyền phù Công ty Nantong Defu Hình 17: Thạch nha đam ... Hình 18: Sấy gel nha đam 2.Thạch nha đam: Thạch nha đam là sản phẩm được chế biến từ phần thịt (gel) nha đam phối chế với dịch nước đường hoặc dịch quả. Thành phần: nha đam, nước đường,...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 10:30
Nghiên cứu chế biến kẹo nha đam
... học ứng dụng 9 DANH SÁCH HÌNH Trang Hình 1. Cánh đồng nha đam 2 Hình 2. Cây nha đam 2 Hình 3. Mặt cắt nha đam và gel nha đam 4 Hình 4. Nguyên liệu sản xuất gelatin 6 Hình 5. Tỉ lệ ... TÀI LIỆU 1. Giới thiệu về nha đam 1.1. Sơ lược Hình 1. Cánh đồng nha đam Hình 2. Cây nha đam Luận văn tốt nghiệp K29 - 2008 Đại học Cần Thơ Ngành Công nghệ thực phẩm – Khoa ... sau khi thu hoạch lá. 1.2. Thành phần hoá học Hình 3. Mặt cắt nha đam và gel nha đam Bộ phận được sử dụng trong cây nha đam là chất nhựa (gel) trong suốt của lá sau khi loại bỏ lớp biểu...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 12:00
Tìm hiểu kỹ thuật sản xuất thạch nha đam
... Hình 18: Sấy gel nha đam 2.Thạch nha đam: Thạch nha đam là sản phẩm được chế biến từ phần thịt (gel) nha đam phối chế với dịch nước đường hoặc dịch quả. Thành phần: nha đam, nước đường, ... xuất thạch nha đam dạng huyền phù. 32 Đề tài:Thạch nha đam CBDG: Tôn Nữ Minh Nguyệt Hình 23:cánh đồng nha đam b.Lựa chọn, phân loại: Hình 24:chở nha đam Hình 25: thu hoạch nha đam Đây ... ý: vì nha đam có tính nhuận trường cao, không dùng quá 400 g thạch mỗi ngày. Có hai dạng sản phẩm: ♦ Thạch nha đam dạng huyền phù. ♦ Thạch nha đam dạng miếng. 22 Đề tài:Thạch nha đam CBDG:...
Ngày tải lên: 01/11/2012, 14:26
nghiên cứu chế biến nha đam muối chua đóng hộp
... Riêng đối với Nha đam độ dày của Nha đam quyết định tỉ lệ vỏ Nha đam và gel Nha đam. Gel Nha đam quá ít thì chất lượng Nha đam không tốt cũng nh ư hàm lượng chất đắng nhiều mùi vị Nha đam muối chua ... tuổi (10 ngày, 20 ngày, 30 ngày,40 ngày) Sản phẩm 6 1.1 ta thấy Glucoze chiếm khá nhiều trong 100g nha đam khô, đây là điều có lợi trong quá trình muối chua Nha đam. nhưng Nha đam tươi ... của lá Nha đam: cứ vài giờ uống 1 muỗng canh gel tươi, lúc bụng đói [tổng cộng khoảng 400ml gel Nha đam tươi/ngày] (Thuốc Và Sức Khỏe 1996, 81: 23). Trị phỏng nắng: Bôi ngay gel Nha đam lên...
Ngày tải lên: 03/11/2012, 09:10
Nghiên cứu chế biến nước nha đam
... hoá học của nha đam Nước là thành phần chiếm một tỷ lệ rất cao trong nha đam khoảng 98,5% - 99,5%, chỉ có khoảng 0,5% - 1,5% là chất khô. Ngoài ra, trong thành phần hoá học của nha đam còn chứa ... thế giới có khoảng 300 loài nha đam khác nhau, chủ yếu phân bố ở vùng nhiệt đới Châu Phi, Châu Á và một số vùng thuộc Châu Âu và Mỹ. Ở Việt Nam, lô hội hay nha đam được trồng rải rác ở khắp ... được coi là nguyên nhân gây ra màu vàng của nha đam khi bóc vỏ. (Đỗ Huy Bích và cộng tác viên. 2004) 1.2.6. Các enzyme Các enzyme hiện diện trong nha đam gồm có: Oxydase, Amylase, Lipase, Catalase,...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 11:29
Chế biến nước nha đam
... hoá học của nha đam Nước là thành phần chiếm một tỷ lệ rất cao trong nha đam khoảng 98,5% - 99,5%, chỉ có khoảng 0,5% - 1,5% là chất khô. Ngoài ra, trong thành phần hoá học của nha đam còn chứa ... thế giới có khoảng 300 loài nha đam khác nhau, chủ yếu phân bố ở vùng nhiệt đới Châu Phi, Châu Á và một số vùng thuộc Châu Âu và Mỹ. Ở Việt Nam, lô hội hay nha đam được trồng rải rác ở khắp ... được xem là vi sinh vật mục tiêu cần 5 CHƯƠNG II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1. NGUYÊN LIỆU NHA ĐAM 1.1. Giới thiệu Nha đam hay còn gọi là lô hội, lư hội thuộc họ Asphodelacea, tên khoa học thường dùng...
Ngày tải lên: 14/11/2012, 14:36
Tạo ra sản phẩm nước giải khát nha đam có chất lượng tốt, bảo quản được lâu
... có nha bào, không độc, ở trong nước và trên mặt rau. Nha bào bị huỷ ở 110 0 C trong 1 giờ. Loại này có tất cả trong các đồ hộp, phát triển nhanh ở nhiệt độ 37 0 C. - Bacillus subtilis: có nha ... vật mục tiêu cần 5 Nha đam chứa khoảng 13,6% các chất thuộc nhóm hydroxymethyantharquinon như aloin A (barbaloin A), aloin B, isobarbaloin (C 21 H 22 O 9 ). Trong nhựa nha đam nhóm này chiếm ... được coi là nguyên nhân gây ra màu vàng của nha đam khi bóc vỏ. (Đỗ Huy Bích và cộng tác viên. 2004) 1.2.6. Các enzyme Các enzyme hiện diện trong nha đam gồm có: Oxydase, Amylase, Lipase, Catalase,...
Ngày tải lên: 18/03/2013, 10:54
sản xuất thạch nha đam
... tài:Thạch nha đam CBDG: Tôn Nữ Minh Nguyệt Hình 9: hái từng lá nha đam Hình 10: Cắt lá nha đam Hình 12: chảy nhựa nha đam Hình 11: đống nha đam Hình 13: lá nha đam PHẦN III: SẢN PHẨM TỪ NHA ĐAM 19 O OH O OH CH 2 OH ... loại: Hình 24:chở nha đam Hình 25: thu hoạch nha đam Đây là khâu quan trọng trong quy trình sản xuất các sản phẩm từ nha đam. Vì vậy, nha đam phải được lựa chọn thật kó. Nha đam được chọn phải ... Hình 18: Sấy gel nha đam 2.Thạch nha đam: Thạch nha đam là sản phẩm được chế biến từ phần thịt (gel) nha đam phối chế với dịch nước đường hoặc dịch quả. Thành phần: nha đam, nước đường,...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 10:56
nước giải khát nha đam
... hoá học của nha đam Nước là thành phần chiếm một tỷ lệ rất cao trong nha đam khoảng 98,5% - 99,5%, chỉ có khoảng 0,5% - 1,5% là chất khô. Ngoài ra, trong thành phần hoá học của nha đam còn chứa ... thế giới có khoảng 300 loài nha đam khác nhau, chủ yếu phân bố ở vùng nhiệt đới Châu Phi, Châu Á và một số vùng thuộc Châu Âu và Mỹ. Ở Việt Nam, lô hội hay nha đam được trồng rải rác ở khắp ... có nha bào, không độc, ở trong nước và trên mặt rau. Nha bào bị huỷ ở 110 0 C trong 1 giờ. Loại này có tất cả trong các đồ hộp, phát triển nhanh ở nhiệt độ 37 0 C. - Bacillus subtilis: có nha...
Ngày tải lên: 20/03/2013, 11:24
Chế biến nước giải khát nha đam
... http://www.alonature.com/ http://www.aloe-vera.org/ http://www.quackwatch.org/01QuackeryRelatedTopics/DSH/aloe.html http://aloeveraspecial.gmxhome.de/ 18 Thạch nha đam dạng block CHƯƠNG II LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 1. NGUYÊN LIỆU NHA ĐAM 1.1. Giới thiệu Nha đam hay còn gọi là lô hội, lư hội thuộc họ Asphodelacea, ... hoá học của nha đam Nước là thành phần chiếm một tỷ lệ rất cao trong nha đam khoảng 98,5% - 99,5%, chỉ có khoảng 0,5% - 1,5% là chất khô. Ngoài ra, trong thành phần hoá học của nha đam còn chứa ... thế giới có khoảng 300 loài nha đam khác nhau, chủ yếu phân bố ở vùng nhiệt đới Châu Phi, Châu Á và một số vùng thuộc Châu Âu và Mỹ. Ở Việt Nam, lô hội hay nha đam được trồng rải rác ở khắp...
Ngày tải lên: 21/03/2013, 10:46
Gã nhà quê làm thương hiệu
... các đồng nghiệp của mình đã bắt đầu bằng việc “chống lại lịch sử”. Trong nhiều năm, ngành viễn thông là một ngành độc quyền với sự thống trị hoàn toàn của tổng Công Ty Bưu Chính Viễn Thông (VNPT). ... liên tục, sáng tạo không ngừng (Văn hóa phương Tây) và cũng biểu tượng cho âm dương hòa quyện vào nhau (Văn hóa phương Đông). 3 màu trên logo cũng có những ý nghĩa đặc biệt: màu xanh (thiên), màu ... ”không nên dễ tính”. Khỏang gần 2 tháng, việc thiết kế logo cho Viettel bị hoãn lại cho đến 1 ngày Steve Bonnel chợt nghĩ ra ý tưởng về dấu ngoặc kép và gọi ngay cho ông Hùng. Không cần giải...
Ngày tải lên: 09/04/2013, 13:47
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: