canh cá lăng măng chua

... nóng, phi thơm hành tím, cho cà chua + nghệ + măng chua + cá vào xào, nêm bột ngọt, bột nêm, nước mắm vừa ăn. 2 Sau cùng cho nước lèo vào nấu sôi khoảng 3 – 5 phút, cho cá chín, vớt bọt, tắt lửa, ... ngò gai, ớt. Lẩu cá lăng dùng với bún và nước mắm mặn. Bn cú th thc hin theo cỏc bc sau: Nguyờn liu: ã 1 kg cỏ lng ã 300g mng chua ã 1 lớt nc lốo, 20g hnh tớm ã 1 c ngh ti, 1 trỏi c chua, 1 trỏi ... trỏi chanh ã Gia v: Bột ngọt, bột nêm, nước mắm, ngò gai, rau om Các bước thực hiện: 1 Cá làm sạch, cắt khúc. Hành tím, cà chua bằm nhuyễn, nghệ đập dập. Chanh vắt lấy nước cốt. ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... nguồn thực phẩm hộp, sau đó xem xét các loại rau củ có sẵn trong tủ lạnh để chế biến một vài món ăn hấp dẫn. Nguyên liệu:  1 hộp cá ngừ (175g/hộp)  300g măng chua  10g mè trắng  10g ngò ... Cá hấp măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Khi không có nhiều thời...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 08:20

... tỏi ớt ăn cùng cơm sẽ rất tuyệt. Ngon vô cùng canh cá nấu măng Nguyên liệu - 1 con cá chép hoặc cá rô phi khoảng 600g - 300g măng chua - 3 quả cà chua - Hành xanh, thì là - 1 củ hành tím - Nước ... rắc hành lá, thìa là và tắt bếp, múc canh ra bát ăn nóng. Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn. ... thơm. Thêm cà chua, đảo đều. Ở bước này bạn không dùng hết chỗ cà chua mà để lại vài miếng thêm vào khi canh cá gần chín để cà chua còn nguyên miếng và có màu sắc đẹp mắt hơn. Tiếp đến cho măng vào...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 10:45

... Cá trộn măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20

Ngày tải lên: 24/07/2014, 07:21

Ngày tải lên: 14/08/2014, 00:20

... thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch, ướp hạt nêm, nước mắm. Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả cà chua  2 thìa cà phê hạt...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho cá vào chiên sơ cho thịt cá cứng, vớt ra cho vào tô. Gạn bớt dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm, trút măng chua vào xào cho măng săn lại, nêm gia vị muối, hạt ... tiêu, ớt vào, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp, cho lá nghệ vào, đảo đều. Cho canh ra tô lớn, ăn kèm với cơm trắng. Canh măng chua cá gáy Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút ... Các bước thực hiện: 1 Cá làm sạch vảy, bỏ ruột, cắt khoanh vừa ăn. Măng chua vắt khô nước. Lá nghệ tươi rửa sạch, xắt nhỏ. Ớt cắt...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:22

... héo rũ nặng (chiếm 50% số cây trên ruộng), cách tốt nhất là không trồng lại cà chua và các cây họ cà trong nhiều năm sau đó. Sâu hại chính trên cà chua: * Sâu vẽ bùa: Phun Polytrin, Ofunack, ... chân, lá vàng úa, lá bị sâu bệnh cho ruộng thông thoáng. Tỉa bỏ các nhánh gốc, chỉ giữ lại các nhánh kế chùm hoa thứ nhất. Với các giống vô hạn phải bấm ngọn. Khi tỉa không làm bầm dập vết cắt ... khuyến cáo trên nhãn và thuốc tăng đậu quả khi cây ra hoa. Tuy nhiên tránh lạm dụng các chất kích thích sinh trưởng vào giai đoạn quả đang phát triển để tránh gây nứt trái và trái bị chua. ...

Ngày tải lên: 24/10/2013, 18:15

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:43

... Canh Cà Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 2 quả cà bát. - 5 con tôm. - 100gr mực....

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. Nguyên liệu:  1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)  200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa) ... cà chua  Vài nhánh hành  1 mớ thì là nhỏ  1 quả ớt nhỏ, cắt miếng nhỏ, bỏ hạt  Chút dầu ăn  Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cá ... mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút ...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Nước mắm, hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba. Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá. Măng thái nhỏ, rửa sạch. 2 Canh cá chép nấu măng Mức độ: Trung ... Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc trưng của măng. ... Nguyên liệu:  1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)  200-300g măng chua (măng vầu hoặc măng nứa)  2 quả cà chua  Vài nhánh hành  1 mớ thì là nhỏ  1 quả ớt nhỏ,...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... ngon  1/4 muỗng cà phê muối và một ít tiêu  1 cây hành lá, khoảng 6 nhánh ngò Các bước thực hiện: 1 Canh cà chua thịt bò Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Thịt vừa tái chín tắt bếp. Lúc ... 10 phút Một món canh đơn giản nhưng rất ngon, bạn hãy thử nấu món này trong ngày 8/3 cho những người phụ nữ thân yêu xem nào! Nguyên liệu:  200g thịt bò  2 trái cà chua  1 củ hành...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Cá lóc nấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ ... hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g cá quả (cá lóc)  100g măng tươi  Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt ... thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt khúc, ướp với nước mắm, hạt tiêu, mì chính Măng tươi thái mỏng ngang thớ, ngâm ngập vào nước có pha muối khoảng 3 ngày ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... nhỏ: Cá trắm thịt ngọt nhưng hơi xương, nên chọn con to dễ tách xương hơn. Có thể dùng nước muối măng thay vì nước me, canh sẽ ngon hơn nhưng cần nêm nhạt hơn. Cá trắm nấu măng chua ... phút Chế biến: 15 phút Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già, trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng xấu (ngứa, nổi mẩn). Kết hợp với măng chua - được xem như một loại ... hóa hoạt động tốt, sẽ là món ăn ngon và không ngán. Nguyên liệu:  1 con cá trắm  2 quả cà chua  400g măng chua  1 thìa súp hành tím băm  1/2 quả ớt sừng  5 cọng ngò om  2 cây...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... vừa độ chua mặn thì tắt bếp, rắc ngò om ngò gai. Trút ra tô, rắc tỏi phi trên mặt, dùng với cơm và nước mắm ớt. Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Canh chua thì không lạ. Canh măng chua cũng ... ngon. Nguyờn liu: ã 100g cng cua ã 300g mng chua ã 2 trỏi c chua ã ẵ trỏi t sng, 2 thỡa c phờ ti bm ã 1 vắt nhỏ me khô, 1 lít nước dùng Canh măng chua càng cua Mức độ: Dễ ...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20

... Măng chua rửa sạch, để ráo. Cà chua bổ múi cau. Rau om ngò gai rửa sạch, thái nhỏ. 2 Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, chế nước dùng vào, cho mẻ, đường, nước mắm, hạt nêm, măng chua, cà chua ... nấu. Canh măng chua nấu nghêu Mức độ:  20g rau om, ngò gai  1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp mẻ, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê hạt nêm, 2 thìa cà phê đường  Dầu ăn Các bước ... cho vừa ăn, tắt bếp, cho rau om, ngò gai vào đảo đều Múc canh ra bát, dùng nóng khi ăn cơm. Mách nhỏ: Nghêu còn vỏ, sau khi ngâm sạch cát có thể dùng mũi dao tách vỏ để lấy thịt nghêu hoặc...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 21/04/2014, 18:05