ca dao về món ăn nam bộ

... Quan. Chân tốt về hài, tai tốt về hoãn. Ao sâu tốt cá. Đầu xuôi đuôi lọt. Gái ham tài, trai ham sắc. Bói ra ma, quét nhà ra rác. Cổ tay em trắng như ngà, Con mắt em liếc như là dao cau. Miệng cười ... chê khó chê khăn, Xin chàng đứng lại mà ăn miếng trầu. Nhạn lạc bầy, nhạn kêu khẳng khoái, Vượn lìa cành, cầm trái khóc than. Đêm nằm luỵ nhỏ chứa chan, Tôi nhớ câu tình tứ, tôi băng ngàn tới ... thể hoa ngâu, Cái khăn đội đầu như thể hoa sen. Đôi ta như thể con tằm, Cùng ăn một lá, cùng nằm một nong. Đôi ta như thể con ong, Con quấn con quít, con trong con ngoài Con dao vàng rọc lá trầu...

Ngày tải lên: 17/09/2013, 16:10

Ngày tải lên: 23/12/2013, 12:16

Ngày tải lên: 10/03/2014, 15:20

Ngày tải lên: 02/08/2014, 13:20

... thừa can đảm, dám đón đường “người cũ” để mà “chất vấn” : Con chim chà chiện Nó liệng trên cao TỤC NGỮ CA DAO MIỀN NÚI ẤN SÔNG TRÀ Trong văn chương truyền khẩu của dân tộc ta, tục ngữ ca dao ... câu ca dao khác đã xuất hiện để đáp lại câu ca dao “nói khích” của mấy năm về trước : Tiếc công Bình Định xây thành, Để cho Quảng Ngãi vô giành thủ khoa ! Sự xuất hiện của những câu ca dao ... : ăn nói thiệt thà”. Hay nữa như : Anh về đào lỗ trồng cau Cho em giâm ké giây trầu một bên. Mai sau cau nọ lớn lên, Trầu kia ra lá đền ơn cho chàng. Cau lên chín lỗ, trầu mọc chín hàng, Cau...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 20:15

Ngày tải lên: 11/07/2014, 00:20

Ngày tải lên: 25/07/2014, 10:20

Ngày tải lên: 07/08/2014, 09:22

Ngày tải lên: 15/10/2014, 15:51

... nƣớc đã tạo nên cho Nam Bộ một vùng văn hố đặc trƣng khơng giống vùng khác. Khơng giống cả về ăn uống. Ngƣời Nam Bộ khối món cá lóc nƣớng trui, cá nấu ám, thích canh chua, ƣa ăn mắm, dùng nƣớc ... ngƣời Nam Bộ “trái tim để trên lịng bàn tay” (Ca Văn Thỉnh). Vì thế trong lời ăn tiếng nói của ngƣời Nam Bộ thƣờng tốt lên vẻ khoẻ khắn, sinh động, dễ hiểu, giàu biểu cảm. “Người Nam Bộ ít ... chƣơng này, luận văn cũng trình bày một số vấn đề về nguồn gốc dân cƣ, cách tổ chức xã hội rất riêng của Nam Bộ; phác hoạ đơi nét về đặc trƣng và sự giao thoa văn hố ở Nam Bộ. Những điều này,...

Ngày tải lên: 06/04/2013, 10:08

... tiếng reo hò / Lòng vui như thể mở cờ / Miệng không ngớt ca dao Nam bộ, ca dao Nam Trung bộ, ca dao dân ca đất Quảng, ca dao Hải Hưng, ca dao ngoại thành… Sau khi tổng hợp, loại bỏ những bài ... cái chung (ca dao) để hiểu cái riêng (ca dao về Bác) và từ cái riêng (ca dao về Bác) để hiểu cái chung (ca dao) , thấy được sự phong phú đa dạng và hấp dẫn của ca dao. Đặt ca dao về Bác trong ... các bộ phận ca dao khác như ca dao cổ truyền, ca dao hiện đại để giúp đánh giá đầy đủ giá trị và ý nghĩa của bộ phận ca dao về Bác. Những đặc điểm chung của thể loại chi phối bộ phận ca dao...

Ngày tải lên: 11/04/2013, 16:23

... nước đã tạo nên cho Nam Bộ một vùng văn hoá đặc trưng không giống vùng khác. Không giống cả về ăn uống. Người Nam Bộ khoái món cá lóc nướng trui, cá nấu ám, thích canh chua, ưa ăn mắm, dùng nước ... âm đầu /ş, z c, ţ/ cả hai phương ngữ Bắc Bộ và Nam Bộ đều bị lẫn lộn là một minh chứng dễ thấy. Ngoài lưu dân từ Bắc Bộ, Trung Bộ, vùng đất Nam Bộ còn là nơi quần cư của các dân tộc anh ... phương ngữ Nam Bộ. Như vậy, không gian địa lí của tiếng miền Nam, phương ngữ miền Nam hay phương ngữ Nam được các tác giả xác định khá rộng. Không gian địa lí của phương ngữ Nam Bộ được xác...

Ngày tải lên: 19/04/2013, 20:02

... Tây y về vấn đề này. Các chuyên gia Tây y nói gì? Trong chế độ dinh dưỡng, các nhà chuyên môn luôn khuyến cáo cần phối hợp đa dạng món ăn, dùng nhiều nhóm thực phẩm. Cần phối hợp món ăn đa ... chất, đạm Nếu ăn uống đơn điệu sẽ không tốt cho nhu cầu cơ thể. Người Việt chúng ta cũng có phong tục tập quán ăn phối hợp. Ví dụ các món: canh ốc chuối đậu, nem rán , có thói quen ăn kết hợp các ... Ngộ độc thức ăn có thể xảy ra nếu thực phẩm đó ôi, thiu, nhiễm kim loại nặng chất bảo quản, hay bị dập nát không đảm bảo an toàn. Liên Châu Thực hư về món ăn kỵ nhau 25/09/2008...

Ngày tải lên: 28/06/2013, 01:25

Ngày tải lên: 05/07/2013, 01:25

Ngày tải lên: 21/07/2013, 17:52

... Xanh (3) Em về Bình Định cùng anh Được ăn bí đỏ nấu canh nước dừa *** Bóng đèn là bóng đèn hoa Ai về vùng Bưởi (4) với ta thì về Vùng Bưởi có lịch có lề Có sông tắm mát cò nghề seo can (5) (1) ... Yên Đinh, tỉnh Thanh Hoá *** Ai về Nhượng Bạn(l) thì về Gạo nhiều, cá lắm, dễ bề làm ăn. (l) Nhượng Bạn: tức cửa Nhượng thuộc tỉnh Hà Tĩnh. Ai về Tuy Phước(1) ăn nem Ghé qua Hưng Thạnh(2) mà ... giấy bóc ở khuôn ra đem can tức là đem vào lò (gọi là bồi) phết từng tờ lên tường. CA DAO TỤC NGỮ VỀ ĐỊA DANH Sông Tô nước chảy quanh co, Cầu Đông sương sớm, quán Giò trăng khuya. Buồn tình vừa...

Ngày tải lên: 01/08/2013, 05:43

... mồi. CA DAO VỀ TÌNH CẢM VỢ CHỒNG- HÔN NHÂN Chồng giận thì vợ làm lành, Miệng cười hớn hở rằng anh giận gì? *** Khăn thương nhớ ai Khăn rơi xuống đất. Khăn thương nhớ ai, Khăn vắt lên vai. Khăn thương ... đăng Nước bạc lăn tăn Phao chìm chuyển động Giật lên mau chóng Kẻo cá nhả ra Mình lấy được ta Bõ công ao ước Ta lấy được mình Thỏa dạ ước ao Bõ công anh đốn cần, xe nhợ, buộc phao, mắc mồi. CA ... lấy rồi mà cài khăn. Ước gì anh hoá ra chăn, Để cho em đắp, em lăn, em nằm. Ước gì anh hoá ra gương, Để cho em cứ ngày thường em soi, Ước gì anh hoá ra cơi, Để cho em đựng cau tươi, trầu vàng. ...

Ngày tải lên: 01/08/2013, 05:43

... cô, con cậu thì xa Con chú, con bác thật là anh em *** Ăn quả, nhớ kẻ trồng cây Uống nước sông, nhớ mạch suối *** Lên non mới biết non cao, Nuôi con mới biết công lao mẫu từ *** Cắt dây bầu dây ... từ *** Cắt dây bầu dây bí Chẳng ai cắt dây chị dây em *** Anh em như thể chân tay Cùng cha cùng mẹ hăng say việc nhà *** Dạt dào gió kép mưa đơn Tấc lòng ghi nhớ công ơn mẫu từ *** Dương trần phải...

Ngày tải lên: 01/08/2013, 05:43