củ sen kẹp thịt chiên

... phút là được. Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ... từng miếng sen kẹp thịt vào, chiên cho hai mặt ngả màu vàng nâu thì vớt ra giấy thấm dầu. Lớp vỏ ngoài giòn giòn trong khi lớp nhân bên trong lại thơm mềm, vị bùi bùi của củ sen hòa quyện ... phần thịt hoặc hết các khoanh sen đã cắt. Bước 5: Nhúng từng khoanh sen kẹp thịt qua hỗn hợp bột đã làm ở bước 1 cho phủ đều. Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu làm hỗn hợp chiên...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21

Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:29

Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21

... cho hỗn hợp thịt xay vào trộn đều. 2 Lấy hỗn hợp thịt đã trộn, phết lên miếng củ sen đã trần. Đánh bột tempura với nước tạo thành hỗn hợp sánh mượt. Cho miếng củ sen đã phết thịt vào hỗn ... hợp bột tempura rồi nhấc sang bột chiên xù. 3 Đun nóng khoảng 3 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thả miếng củ sen vào, chiên vàng đều 2 mặt. Khi nào miếng củ sen nổi lên trên mặt dầu là được. ...  ½ quả ớt, bột nêm, gia vị Các bước thực hiện: 1 Củ sen nạo vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 2mm, trần sơ qua nước đun sôi. Thịt xay trộn với 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê muối,...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

... Củ sen chiên tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Sen và tôm, một kết hợp hoàn hảo làm tăng thêm khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu:  200g củ sen ... tôm sú nhỏ  100g giò sống  50g bột chiên xù  50g bột mì  1 quả trứng gà  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  Dầu để chiên Các bước thực hiện: ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. 4 Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội. ... tục nấu đến khi xôi chín dẻo. 2 Thịt nạc xay cho ra bát, thêm vào một ít muối, hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 30 phút. Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Củ đậu rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt ... dầu ăn. 6 Cắt đôi miếng xôi, dùng thìa múc hỗn hợp thịt đã xào ở bước 6 vào, rưới thêm một ít tương ớt, có thể thêm ruốc tùy theo sở thích của bạn. ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... múc hỗn hợp thịt đã xào ở bước 6 vào, rưới thêm một ít tương ớt, có thể thêm ruốc tùy theo sở thích của bạn. Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc ... đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu: 2 bát con gạo nếp 250g thịt nạc xay Nửa củ cà rốt Nửa củ đậu nhỏ Vài tai mộc nhĩ Vài nhánh ... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. 4. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội....

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... vừa ăn. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốt ngón tay, ngâm trong nước ấm có pha muối loãng khoảng 10 phút. 2 Vớt củ sen để ráo. Đun sôi nước trong nồi ủ, khi nước sôi, cho thịt gà, củ sen và ... bở thơm, miếng thịt gà mềm ngọt, nước hầm đậm đà và ngọt ngào khó có thể cưỡng được. Một bữa ăn viên mãn với món độc nhất trên bàn ăn. Nguyên liệu: • Gà ri 1 con • Củ sen 1 củ • Bột nêm • 2tsp...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:21

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... Chả Củ Sen Ăn kèm với nước tương, tương ớt. Nguyên Liệu: - 400gr củ sen. - 200gr thịt cá lác lác. - 3 cọng hành tây. - 3 thìa cà phê ... Phết một lớp cá thác lác vào giữa hai miếng củ sen. - Dùng tay ép chặt lại - Đánh trứng tan, từ từ cho bột chiên giòn vào hòa tan với trứng - Lăn củ sen qua trứng rồiqua bột xù. ... nước mắm. - 1/2 thìa cà phê tiêu. - 1 quả trứng. - 1/2 bát bột chiên giòn. - 1 bát bột chiên xù. Thực Hiện: - Gọt sạch vỏ củ sen, thái lát dày, ngâm với nước lạnh hòa ít chanh để không bị thâm...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 20:15

... - Thịt thăn thái lát thật mỏng, nhúng vào bột chiên giòn rồi lăn qua bột chiên xù. - Sau khi xào tương đậu xong, rửa chảo, đợi chão khô rồi cho phần dầu còn lại vào. - Dầu nóng, cho lát thịt ... khô rồi cho phần dầu còn lại vào. - Dầu nóng, cho lát thịt tẩm bột vào, chiên vàng. Thịt chiên xù sốt tương Xếp thịt ra đĩa. Trang trí rau xà làch và cà rốt tỉa hoa, rưới nước sốt lên. ... Thực hiện: - Trộn đều bột chiên giòn và trứng gà. - Bắc chảo lên bếp, rót 1/2 thìa súp dầu ăn vào để pgi thơm tỏi và ớt xay....

Ngày tải lên: 23/10/2013, 19:15

... - Đun sôi chảo dầu, cho từng thanh sen vào chiên vàng đều. Sau đó vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu. Nguyên Liệu: - 1 củ sen lớn. - 150gr thịt xay. - 50gr giò sống. - Hạt nêm, ... (ngò). Thực Hiện: - Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, thái thanh dài, ngâm với chút nước muối pha loãng để không bị thâm đen. - Đun nước sôi, cho củ sen vào luộc vừa chín. - Cho thịt lợn xay, giò sống ... hạt nêm, muối, tiêu, đường cho vừa ăn. - Dùng tay bọc hỗn hợp quanh thanh củ sen, chừa hai đầu. - Lăn sơ thanh sen bách hoa qua bột năng. ...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... vừa cắt vào củ sen. Bước 4: - Cho củ sen vào hầm với táo tàu, đường và mật ong trong khoảng 2 tiếng hoặc lâu hơn nếu thích. Mách nhỏ: Món chè củ sen sẽ ngon hơn nếu cho củ sen vào hấp ... củ sen sẽ ngon hơn nếu cho củ sen vào hấp trước khoảng 1 tiếng trước khi hầm đấy! Cắt sen ra nào!!! Từng lát…từng lát đến là ngon! Rưới thêm một ít mật ong cho...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 16:16

Ngày tải lên: 17/12/2013, 04:30