... phút là được. Ngon miệng với củsen kẹp thịtchiêngiòn Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củsen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ... từng miếng senkẹp thịt vào, chiên cho hai mặt ngả màu vàng nâu thì vớt ra giấy thấm dầu. Lớp vỏ ngoài giòngiòn trong khi lớp nhân bên trong lại thơm mềm, vị bùi bùi của củsen hòa quyện ... phần thịt hoặc hết các khoanh sen đã cắt. Bước 5: Nhúng từng khoanh senkẹp thịt qua hỗn hợp bột đã làm ở bước 1 cho phủ đều. Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu làm hỗn hợp chiên...
... Bắp cải cuộn thịtchiên giòn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Lạ mà ngon với món bắp cải chiên giúp mọi đình thay đổi khẩu vị vào ... trong gia. Nguyên liệu: 200g thịt nạc 1 bắp cải trắng 1 quả trứng gà 20g hành lá 2 thìa súp nước cốt hành gừng 3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, ...
... cho hỗn hợp thịt xay vào trộn đều. 2 Lấy hỗn hợp thịt đã trộn, phết lên miếng củsen đã trần. Đánh bột tempura với nước tạo thành hỗn hợp sánh mượt. Cho miếng củsen đã phết thịt vào hỗn ... hợp bột tempura rồi nhấc sang bột chiên xù. 3 Đun nóng khoảng 3 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thả miếng củsen vào, chiên vàng đều 2 mặt. Khi nào miếng củsen nổi lên trên mặt dầu là được. ... ½ quả ớt, bột nêm, gia vị Các bước thực hiện: 1 Củ sen nạo vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 2mm, trần sơ qua nước đun sôi. Thịt xay trộn với 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê muối,...
... Củ senchiên tôm thịt Củ senchiên tôm thịt có độ giòn tan của bột tempura, ngọt của tôm, thịt, bùi của củ sen, chua cay của tương ớt. Nguyên liệu: Củ sen: 400gr Bột ... của củ sen, chua cay của tương ớt. Nguyên liệu: Củ sen: 400gr Bột tempura: 300gr Bột chiên xù: 300gr Thịt nạc vai: 150gr Gốc hành lá: 20gr Hành tím: 20gr Nấm hương: 10gr Mộc nhĩ: 10gr...
... Củsenchiên tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Sen và tôm, một kết hợp hoàn hảo làm tăng thêm khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: 200g củsen ... tôm sú nhỏ 100g giò sống 50g bột chiên xù 50g bột mì 1 quả trứng gà 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy Dầu để chiên Các bước thực hiện: ...
... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. 4 Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội. ... tục nấu đến khi xôi chín dẻo. 2 Thịt nạc xay cho ra bát, thêm vào một ít muối, hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 30 phút. Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Củ đậu rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt ... dầu ăn. 6 Cắt đôi miếng xôi, dùng thìa múc hỗn hợp thịt đã xào ở bước 6 vào, rưới thêm một ít tương ớt, có thể thêm ruốc tùy theo sở thích của bạn. ...
... phút. 2 Xà lách nhặt rửa sạch. 3 Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen, ngâm chút nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. 4 Làm nóng dầu chiên, cho cánh gà vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra để ... tỏi băm vào phi vàng, cho hạt sen vào đảo nhanh tay, nêm nước tương, xì dầu, một chút nước dùng vừa ăn, sau đó làm sệt xốt bằng bột năng, tiếp tục cho cánh gà đã chiên vào, đảo lại cho thấm xốt...
... múc hỗn hợp thịt đã xào ở bước 6 vào, rưới thêm một ít tương ớt, có thể thêm ruốc tùy theo sở thích của bạn. Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc ... đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu: 2 bát con gạo nếp 250g thịt nạc xay Nửa củ cà rốt Nửa củ đậu nhỏ Vài tai mộc nhĩ Vài nhánh ... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. 4. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội....
... Bây giờ đang là mùa có củsen ăn rùi. Củsen là món ăn giàu dinh dưỡng, tăng cường chức năng của tim, bao tử và cho bạn một giấc ngủ ngon. Nguyên liệu cần có: - Củsen - Dao - Một chút ... khẩu vị của mỗi bạn. Nhìn chúng là muốn ăn ngấu nghiến luôn rùi. Ngon mê ly ý. ^^ Bước 1: Các ấy rửa sạch, cạo vỏ củsen và thái lát mỏng. Bước 2: Sau đó thả chúng vào chiên trong...
... Nem thịt heo trộn giò sống chiên giòn tan Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Với món ... xem. Nguyên liệu: Giò sống: 400g Thịt heo nạc xay: 400g Bột nêm, muối tiêu, bột xù, bột mì, trứng, hành tây, hành tím Các bước thực hiện: 1 Thịt heo xay trộn đều cùng giò sống, cho...
... 3 Lấy thịt ra, để ráo nước, đem lăn qua bột mì khô, thả vào chảo dầu nóng chiên nhỏ lửa, lật mặt thịt cho da vàng và giòn đều 2 mặt, lấy ra, để ráo dầu. 4 Cắt thịt ra, cho vào đĩa, ... ra, để ráo dầu. 4 Cắt thịt ra, cho vào đĩa, dùng kèm với các loại rau, củ, quả muối chua tùy thích (rau muống, củ sen, gừng, hạnh nhân…). (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, số Xuân 2012)...
... vừa ăn. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốtngón tay, ngâm trong nước ấm có phamuối loãng khoảng 10 phút.2Vớt củsen để ráo.Đun sôi nước trong nồi ủ, khi nước sôi,cho thịt gà, củsen và ... bở thơm, miếng thịt gà mềm ngọt,nước hầm đậm đà và ngọt ngào khó cóthể cưỡng được. Một bữa ăn viên mãnvới món độc nhất trên bàn ăn.Nguyên liệu: • Gà ri 1 con• Củsen 1 củ • Bột nêm• 2tsp...