củ sen kẹp thịt chiên giòn

... phút là được. Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ... từng miếng sen kẹp thịt vào, chiên cho hai mặt ngả màu vàng nâu thì vớt ra giấy thấm dầu. Lớp vỏ ngoài giòn giòn trong khi lớp nhân bên trong lại thơm mềm, vị bùi bùi của củ sen hòa quyện ... phần thịt hoặc hết các khoanh sen đã cắt. Bước 5: Nhúng từng khoanh sen kẹp thịt qua hỗn hợp bột đã làm ở bước 1 cho phủ đều. Bước 1: Cho tất cả nguyên liệu làm hỗn hợp chiên...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21

Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21

Ngày tải lên: 27/12/2013, 17:29

... Bắp cải cuộn thịt chiên giòn Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Lạ mà ngon với món bắp cải chiên giúp mọi đình thay đổi khẩu vị vào ... trong gia. Nguyên liệu:  200g thịt nạc  1 bắp cải trắng  1 quả trứng gà  20g hành lá  2 thìa súp nước cốt hành gừng  3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, ...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 07:20

... cho hỗn hợp thịt xay vào trộn đều. 2 Lấy hỗn hợp thịt đã trộn, phết lên miếng củ sen đã trần. Đánh bột tempura với nước tạo thành hỗn hợp sánh mượt. Cho miếng củ sen đã phết thịt vào hỗn ... hợp bột tempura rồi nhấc sang bột chiên xù. 3 Đun nóng khoảng 3 muỗng canh dầu ăn trong chảo, thả miếng củ sen vào, chiên vàng đều 2 mặt. Khi nào miếng củ sen nổi lên trên mặt dầu là được. ...  ½ quả ớt, bột nêm, gia vị Các bước thực hiện: 1 Củ sen nạo vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 2mm, trần sơ qua nước đun sôi. Thịt xay trộn với 1 muỗng cà phê đường, ¼ muỗng cà phê muối,...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 18:21

... Thịt kho thấm vị, thơm ngon, đậm đà, củ sen giòn giòn ngọt ngọt cũng thấm vị không kém. Nguyên liệu: Thịt đùi : 200g; Củ sen : 150g; Tương hột : 70g; Hành ... caramel. Cho thịt vào xào săn và cạn nước, thêm tương hột và 2 chén nước vào nồi, kho lửa nhỏ cho đến khi cạn bớt nước. Cho củ sen vào, đảo đều. Tiếp tục kho thêm khoảng 10 phút nữa. - Nhắc thịt xuống, ... lá, chanh tươi; Tiêu, đường; Hạt nêm. Cách làm: - Thịt cắt miếng vừa ăn, ướp 1/2M hạt nêm, 1/2M tiêu, 1M đường, 1M hành, tỏi băm. - Củ sen gọt bỏ vỏ, cắt lát, ngâm nước có vắt 1 miếng chanh....

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

... Củ sen chiên tôm thịt Củ sen chiên tôm thịt có độ giòn tan của bột tempura, ngọt của tôm, thịt, bùi của củ sen, chua cay của tương ớt. Nguyên liệu: Củ sen: 400gr Bột ... của củ sen, chua cay của tương ớt. Nguyên liệu: Củ sen: 400gr Bột tempura: 300gr Bột chiên xù: 300gr Thịt nạc vai: 150gr Gốc hành lá: 20gr Hành tím: 20gr Nấm hương: 10gr Mộc nhĩ: 10gr...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 18:20

Ngày tải lên: 19/02/2014, 12:51

... Thịt gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn ... từng lát vừa ăn. - Áo bên ngoài thịt gà một lớp bột năng mỏng. - Đun nóng dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên lửa lớn. Gà vàng đều, vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu ăn. - Đun nóng hai thìa ... bát thịt nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu, trộn đều. - Hành tây bổ múi cau. Lăn thịt gà qua bột năng. Sốt dứa. - Băm nhuyễn dứa. - Ớt chuông thái thành từng lát vừa ăn. - Áo bên ngoài thịt...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20

... Củ sen chiên tôm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Sen và tôm, một kết hợp hoàn hảo làm tăng thêm khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu:  200g củ sen ... tôm sú nhỏ  100g giò sống  50g bột chiên xù  50g bột mì  1 quả trứng gà  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy  Dầu để chiên Các bước thực hiện: ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. 4 Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội. ... tục nấu đến khi xôi chín dẻo. 2 Thịt nạc xay cho ra bát, thêm vào một ít muối, hạt tiêu, trộn đều ướp khoảng 30 phút. Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Củ đậu rửa sạch, gọt vỏ, thái hạt ... dầu ăn. 6 Cắt đôi miếng xôi, dùng thìa múc hỗn hợp thịt đã xào ở bước 6 vào, rưới thêm một ít tương ớt, có thể thêm ruốc tùy theo sở thích của bạn. ...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... phút. 2 Xà lách nhặt rửa sạch. 3 Hạt sen bóc vỏ, lấy tim sen, ngâm chút nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. 4 Làm nóng dầu chiên, cho cánh gà vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra để ... tỏi băm vào phi vàng, cho hạt sen vào đảo nhanh tay, nêm nước tương, xì dầu, một chút nước dùng vừa ăn, sau đó làm sệt xốt bằng bột năng, tiếp tục cho cánh gà đã chiên vào, đảo lại cho thấm xốt...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... múc hỗn hợp thịt đã xào ở bước 6 vào, rưới thêm một ít tương ớt, có thể thêm ruốc tùy theo sở thích của bạn. Từng lát xôi rán giòn, dẻo được kẹp ở giữa là lớp thịt xào với cà rốt, củ đậu, mộc ... đậu, mộc nhĩ đậm đà, thêm chút cay nồng của tương ớt, mùa lạnh ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu: 2 bát con gạo nếp 250g thịt nạc xay Nửa củ cà rốt Nửa củ đậu nhỏ Vài tai mộc nhĩ Vài nhánh ... hành thơm, cho thịt vào xào chín. Sau đó cho tiếp mộc nhĩ, cà rốt, củ đậu vào xào cùng, nêm gia vị vừa ăn. 4. Tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ và rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt thịt, để nguội....

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... Bây giờ đang là mùa có củ sen ăn rùi. Củ sen là món ăn giàu dinh dưỡng, tăng cường chức năng của tim, bao tử và cho bạn một giấc ngủ ngon. Nguyên liệu cần có: - Củ sen - Dao - Một chút ... khẩu vị của mỗi bạn. Nhìn chúng là muốn ăn ngấu nghiến luôn rùi. Ngon mê ly ý. ^^ Bước 1: Các ấy rửa sạch, cạo vỏ củ sen và thái lát mỏng. Bước 2: Sau đó thả chúng vào chiên trong...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20

... Nem thịt heo trộn giò sống chiên giòn tan Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Với món ... xem. Nguyên liệu:  Giò sống: 400g  Thịt heo nạc xay: 400g  Bột nêm, muối tiêu, bột xù, bột mì, trứng, hành tây, hành tím Các bước thực hiện: 1 Thịt heo xay trộn đều cùng giò sống, cho...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21

... 3 Lấy thịt ra, để ráo nước, đem lăn qua bột mì khô, thả vào chảo dầu nóng chiên nhỏ lửa, lật mặt thịt cho da vàng và giòn đều 2 mặt, lấy ra, để ráo dầu. 4 Cắt thịt ra, cho vào đĩa, ... ra, để ráo dầu. 4 Cắt thịt ra, cho vào đĩa, dùng kèm với các loại rau, củ, quả muối chua tùy thích (rau muống, củ sen, gừng, hạnh nhân…). (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, số Xuân 2012)...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:21

... vừa ăn. Củ sen gọt vỏ, cắt khúc dày khoảng đốt ngón tay, ngâm trong nước ấm có pha muối loãng khoảng 10 phút. 2 Vớt củ sen để ráo. Đun sôi nước trong nồi ủ, khi nước sôi, cho thịt gà, củ sen và ... bở thơm, miếng thịt gà mềm ngọt, nước hầm đậm đà và ngọt ngào khó có thể cưỡng được. Một bữa ăn viên mãn với món độc nhất trên bàn ăn. Nguyên liệu: • Gà ri 1 con • Củ sen 1 củ • Bột nêm • 2tsp...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20