cầu lipid của động vật thủy sản

... (ME) lượng trao đổi, động vật hữu nhũ 30% x Do cá sống mơi trường nước có lực đẩy lớn độ nhớt nên tơm cá tiêu hao lượng cho trì thăng cho thể vận động x Động vật thuỷ sản động vật biến nhiệt nên ... protein, lipid carbohydrate làm nguồn lượng x Các nghiên cứu cho thấy cá u cầu lượng từ protein, lipid nhóm động vật cạn  tơm cá bắt buộc phải cần acid amin acid béo để cung cấp lượng động vật khác ... Groves (1979) Cá ăn động vật: 100 IE = 29 RE + 44 HE + WE + 20 FE Cá ăn thực vật : 100 IE = 20 RE + 37 HE + WE + 41 FE Nhu cầu lượng cho đơn vị tăng trọng số lồi cá so sánh với động vật Năng lượng...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 23:20

... hoạt động enzym Dạng phân giải lipid liên quan đến trình thủy phân lipid phân hủy acid béo hoạt động enzym lipoxidase Quá trình thủy phân lipid gây vi sinh vật enzym lipase nội Bước phản ứng thủy ... sinh vật phát triển giá trị Eh cao gọi vi sinh vật hiếu khí bắt buộc loài khác phát triển giá trị Eh thấp gọi vi sinh vật kỵ khí bắt buộc Khác với vi sinh vật hiếu khí kỵ khí bắt buộc, vi sinh vật ... thấp pH thịt động vật có vú sau chết Ví dụ thịt bò pH thường giảm xuống đến 5,1 giai đoạn tê cứng Lượng axit lactic sản sinh có liên quan đến lượng cacbohydrat dự trữ (glycogen) mô động vật sống...

Ngày tải lên: 02/10/2012, 10:50

... vt khỏc) m c hai u cú li hoc chu hu qu ngýc khụng rừ rng (Virus hc) mng lipoprotein cu to t cỏc lipid ca vt ch v protein ca virus (cỏc virus khụng cú v ýc cu to lng lo t v capsid v nhõn nucleoprotein)...

Ngày tải lên: 22/10/2012, 15:04

... thực vật vật phù du gồm loại ? Chất vẩncủađộng vật phù du loại Thức ăn động vật đáy gồm Thực vật thủy sinh, động vật thủy sinh, động vật đáy, vi ? Thức ăn trực tiếp tôm, cá? khuẩn Mọi nguồn vật ... CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN (TÔM, CÁ) I Những loại thức ăn tôm, cá: Thức ăn tự nhiên: Là loại thức ăn có sẵn môi trường nước nuôi thủy sản Gồm: Vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật ... CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN (TÔM, CÁ) I Những loại thức ăn tôm, cá: Thức ăn tự nhiên: Là loại thức ăn có sẵn môi trường nước nuôi thủy sản Gồm: Vi khuẩn, thực vật thủy sinh, động vật phù du, động vật...

Ngày tải lên: 02/08/2013, 01:25

... hoạt động enzym Dạng phân giải lipid liên quan đến trình thủy phân lipid phân hủy acid béo hoạt động enzym lipoxidase Quá trình thủy phân lipid gây vi sinh vật enzym lipase nội Bước phản ứng thủy ... sinh vật phát triển giá trị Eh cao gọi vi sinh vật hiếu khí bắt buộc loài khác phát triển giá trị Eh thấp gọi vi sinh vật kỵ khí bắt buộc Khác với vi sinh vật hiếu khí kỵ khí bắt buộc, vi sinh vật ... thấp pH thịt động vật có vú sau chết Ví dụ thịt bò pH thường giảm xuống đến 5,1 giai đoạn tê cứng Lượng axit lactic sản sinh có liên quan đến lượng cacbohydrat dự trữ (glycogen) mô động vật sống...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... sắc sản phẩm - Hàm lượng đồng cá so với động vật thủy sản không xương sống - Hàm lượng iod thịt cá so với động vật hải sản không xương sống Cá biển có hàm lượng iod cao cá nước Hàm lượng iod động ... lượng iod động vật hải sản nói chung nhiều gấp 10 - 50 lần so với động vật cạn Thịt cá có nhiều mỡ hàm lượng iod có xu hướng tăng lên 1.2 Tính chất động vật thủy sản 1.2.1 Tính chất vật lý 1.2.1.1 ... sát bề mặt thịt cá Nước kết hợp có ý nghĩa quan trọng sống động vật thủy sản Bên cạnh nước kết hợp tạo giá trị cảm quan cho động vật thủy sản, tạo mùi vị thơm ngon 11 ...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 16:20

... sắc sản phẩm - Hàm lượng đồng cá so với động vật thủy sản không xương sống - Hàm lượng iod thịt cá so với động vật hải sản không xương sống Cá biển có hàm lượng iod cao cá nước Hàm lượng iod động ... lượng iod động vật hải sản nói chung nhiều gấp 10 - 50 lần so với động vật cạn Thịt cá có nhiều mỡ hàm lượng iod có xu hướng tăng lên 1.2 Tính chất động vật thủy sản 1.2.1 Tính chất vật lý 1.2.1.1 ... sát bề mặt thịt cá Nước kết hợp có ý nghĩa quan trọng sống động vật thủy sản Bên cạnh nước kết hợp tạo giá trị cảm quan cho động vật thủy sản, tạo mùi vị thơm ngon 11 ...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 12:20

... virus Dừng ăn Khử trùng Vật mang mầm bệnh Ao chứa Nguồn nớc pH Hoạt tính tăng Động vật ăn thịt Đáy ao nghèo Độc tố Không quạt nớc Sự truyền nhiễm Tảo đáy Nhiệt độ Nớc Động vật ăn thịt Không loại ... loại: Virus chứa ADN virus chứa ARN Virus gây bệnh cho thực vật chứa ARN virus gây bệnh cho ngời động vật chứa ADN chứa ARN Virus khả sinh sản môi trờng dinh dỡng tổng hợp, phải nuôi cấy chúng tổ ... cấu trúc hình cầu 20 mặt đối xứng có diềm lông tơ (xem hình 34, 35) Thành phần hoá sinh virus: 42% Protein, 17% Lipit, 1,6% ADN 107 Bệnh học thủy sản- phần Lông tơ Cấu trúc hình cầu Nhìn bên...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 00:20

... chức hoạt động sinh lý bình thờng thể động vật thuỷ sản, làm giảm khả đề kháng thể động vật thuỷ sản với môi trờng Các yếu tố tác động trực tiếp gián tiếp đến động vật thuỷ sản Sự tác động vài ... Bệnh học thủy sản- Phần A 435 B Hình 407: Con bã trầu: A Laccotrephes japonensis ; B Ranatra chinensis Cá ăn động vật thuỷ sản Nhiều loài cá ăn chất mục nát mùn bã hữu cơ, động thực vật thuỷ ... học thủy sản- Phần 409 Chơng 11 bệnh dinh dỡng động vật thuỷ sản Bệnh dinh dỡng cá Cá sống thuỷ vực có đủ thức ăn tự nhiên, cá lớn nhanh không bị bệnh, thiếu thành phần protein, glucid, Lipid, ...

Ngày tải lên: 25/02/2014, 00:20

... Bệnh học thủy sản- phần 221 Chơng Bệnh ký sinh đơn bo (Protozoa) - động vật thủy sản Bảng 32: Số lợng giống loài ký sinh trùng đơn bào ký sinh động vật thuỷ sản Việt Nam Họ, lớp, ... chilensis (= T lutaria) Bonamia ostreae làm cho sản lợng hầu (O edulis) Pháp Bệnh học thủy sản- phần 235 năm 1970 sản lợng 20.000tấn/năm đến năm 1990 sản lợng giảm 1.800tân/năm (theo Boudry CTV, ... chung có xen kẽ sinh sản hữu tính vô tính (sinh sản hữu tính sinh bào tử, sinh sản vô tính liệt sinh) Ngành bào tử trùng có lớp: - Lớp trùng tế bào (Eugregarinida) ký sinh động vật không xơng sống...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 08:20

... chức hoạt động sinh lý bình thờng thể động vật thuỷ sản, làm giảm khả đề kháng thể động vật thuỷ sản với môi trờng Các yếu tố tác động trực tiếp gián tiếp đến động vật thuỷ sản Sự tác động vài ... Bệnh học thủy sản- Phần A 435 B Hình 407: Con bã trầu: A Laccotrephes japonensis ; B Ranatra chinensis Cá ăn động vật thuỷ sản Nhiều loài cá ăn chất mục nát mùn bã hữu cơ, động thực vật thuỷ ... học thủy sản- Phần 409 Chơng 11 bệnh dinh dỡng động vật thuỷ sản Bệnh dinh dỡng cá Cá sống thuỷ vực có đủ thức ăn tự nhiên, cá lớn nhanh không bị bệnh, thiếu thành phần protein, glucid, Lipid, ...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 08:20

... sắc sản phẩm - Hàm lượng đồng cá so với động vật thủy sản không xương sống - Hàm lượng iod thịt cá so với động vật hải sản không xương sống Cá biển có hàm lượng iod cao cá nước Hàm lượng iod động ... lượng iod động vật hải sản nói chung nhiều gấp 10 - 50 lần so với động vật cạn Thịt cá có nhiều mỡ hàm lượng iod có xu hướng tăng lên Tính chất động vật thủy sản 2.1 Tính chất vật lý 2.1.1 Hình ... module: m30760 11 Nước kết hợp có ý nghĩa quan trọng sống động vật thủy sản Bên cạnh nước kết hợp tạo giá trị cảm quan cho động vật thủy sản, tạo mùi vị thơm ngon http://cnx.org/content/m30760/1.1/...

Ngày tải lên: 15/03/2014, 07:20

... như: vi khuẩn, thực vật thủy sinh ( thực vật phù du thực vật đáy), động vật phù du, động vật đáy mùn bã hữu - Bây bàn nhóm em quay lại thảo luận với vòng phút hoàn thành yêu cầu sau: + Sắp xếp ... thực vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật đáy, cá, tôm - HS quan sát hình 16 + Chất dinh dưỡng hoà tan nước + Chất vẩn, thực vật thuỷ sinh, vi khuẩn + Chất vẩn động vật phù du + Thực vật thuỷ ... Quan hệ thức ăn thể liên quan nhóm sinh vật vực nước nuôi thủy sản Chất dinh dưỡng hòa tan Thực vật phù du Vi khuẩn Động vật phù du Thực vật đáy Động vật đáy Chất vẩn Tôm , cá Sơ đồ 16 Quan hệ...

Ngày tải lên: 01/07/2014, 14:00

... tự bảo vệ thể động vật trước tác động công tác nhân gây bệnh - Dù động vật thủy sản nuôi động vật bậc thấp, tồn sức đề kháng thông qua hệ miễn dịch không đặc hiệu(ở giáp xác, động vật thân mềm) ... trường có só thủy lý thủy hóa nằm ngưỡng thích hợp với nhu cầu sinh thái vật nuôi động vật có sức đề kháng cao Ngoài bị ảnh hưởng việc dùng hóa chất kháng sinh nuôi động vật thủy sản III Gi ải pháp ... thông số thủy lý, thủy hóa tránh nguy gây sốc cho vật nuôi biến động thông số này, biệm pháp hữu hiệu đẻ tăng cường phản ứng miễn dịch đọng vật nuôi vaccine: Người nuôi cần mạnh dạn sử dụng sản phẩm...

Ngày tải lên: 04/07/2014, 02:20

... hoạt động enzym Dạng phân giải lipid liên quan đến trình thủy phân lipid phân hủy acid béo hoạt động enzym lipoxidase Quá trình thủy phân lipid gây vi sinh vật enzym lipase nội Bước phản ứng thủy ... sinh vật phát triển giá trị Eh cao gọi vi sinh vật hiếu khí bắt buộc loài khác phát triển giá trị Eh thấp gọi vi sinh vật kỵ khí bắt buộc Khác với vi sinh vật hiếu khí kỵ khí bắt buộc, vi sinh vật ... thấp pH thịt động vật có vú sau chết Ví dụ thịt bò pH thường giảm xuống đến 5,1 giai đoạn tê cứng Lượng axit lactic sản sinh có liên quan đến lượng cacbohydrat dự trữ (glycogen) mô động vật sống...

Ngày tải lên: 21/07/2014, 15:46

... đáp loại thức ăn SGK Thức ăn nhân 4.Củng cố: tạo: GV: Nhận xét chuẩn bị dụng cụ vật liệu, vệ sinh an toàn lao động GV: Đánh giá kết theo nhóm- cho điểm, đánh giá học Hướng dẫn nhà 2/ - Về nhà ... thức ăn tôm, cá nào? - Chất dinh dưỡng hoà tan 3.Tìm tòi phát kiến thức 5/ HĐ1.Tổ chức thực hành I Vật liệu dụng cụ cần thiết GV: Kiểm tra chuẩn bị - Kính hiển vi học sinh, phân công nhiệm vụ - Mẫu ... 7A: / / 2006 Tổng số:……… Vắng:……………………………… - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng:……………………………… Hoạt động GV HS T/ Nội dung ghi bảng g 2.Kiểm tra cũ: 8/ HS1: Thức ăn tôm, cá gồm - Thức ăn tự nhiên,...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20

... dưỡng cao GV: Em kể tên số loại + Thực vật phù du thức ăn mà em biết? + Thực vật bậc cao + Động vật phù du + Động vật đáy HS: Quan sát hình vẽ 82 nêu tên sinh vật ứng với hình vẽ Thức ăn nhân tạo ... hoạ giải thích kỹ sơ đồ ghi SGK II.Quan hệ thức ăn - Các sinh vật sống nước, vi 3/ khuẩn thực vật thuỷ sinh, động vật phù du, động vật đáy đến tôm, Củng cố cá, chúng có quan hệ mật thiết với GV: ... - Lớp 7B: / / 2006 Tổng số:……… Vắng:……………………………… Hoạt động GV HS T/ Nội dung ghi bảng g Kiểm tra cũ: - Không kiểm tra 3.Tìm tòi phát kiến thức 25/ I Những...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 06:20

... a/ Vi khuẩn Thực vật phù du b/ Thực vật thuỷ sinh : Thực vật áy c/ Động vật: Động vật phù du Động vật đáy d/ Mùn bả hữu Quan sát hình vẽ , nêu tên sinh vật ứng với hình Thực vật phù du : Tảo ... điểm cuả nước nuôi thủy sản ? / Nêu tóm tắt tính chất lý học cuả nước nuôi thủy sản ? / Trong nước nuôi thủy sản có loài sinh vật ? Tuần 31 Tiết 49 Bài 52 : I NHỮNG LOẠI THỨC ĂN CỦA TÔM ,CÁ 1/ Thức ... thức ăn thô thức ăn tổng hợp II.QUAN HỆ VỀ THỨC ĂN - Các sinh vật sống nước : vi khuẩn , động vật thuỷ sinh , động vật phù du , động vật đáy đến tôm cá có mối quan hệ mật thiết với theo sơ đồ 16...

Ngày tải lên: 13/11/2014, 19:21

... hoạt động 06/12/2012 Tóm lại Sự biến đổi sau chết động vật thủy sản chuỗi trình phức tạp làm biến đổi sâu sắc cấu trúc thành phần hóa học thịt cá Hướng diễn biến trình làm giảm nhiều chất lượng sản ... (C6H10O5)n + n H2O 2n C3H6O3 Glycogen axit lactic làm giảm pH thịt men Cathepsin hoạt động Sơ đồ biến đổi động vật thủy sản sau chết pH 7.6 7.4 Chết 7.2 Tê cứng t 6.4 6.6 6.4 Đánh bắt Chết tê cứng pH ... SỰ TIẾT CHẤT NHỜN RA NGOÀI SỰ PHÂN GIẢI GLYCOGEN SỰ TÊ CỨNG CỦA CƠ THỊT SỰ MỀM HÓA TRỞ LẠI SỰ THỐI RỮA SƠ ĐỒ BIẾN ĐỔI ĐỘNG VẬT THỦY SẢN SAU KHI CHẾT BẮT ĐẦU CHẾT BẮT ĐẦU THỐI RỮA RẤT TƯƠI TƯƠI...

Ngày tải lên: 07/12/2015, 13:50