cấu trúc mạch từ

... enzym của vi khuẩn phân hủy thành acid formic, acid acetic, acid propionic,… PHỤ GIA TẠO CẤU TRÚC PECTIN TỰ NHIÊN TÀI LIỆU THAM KHẢO 1.Trường cao đẳng lương thực - thực phẩm _ Giáo trình ... những phân tử pectin sẽ được tạo thành qua cầu nối là các ion hóa trị (II), đặc biệt là Ca 2+  Cấu trúc của gel phụ thuộc vào nồng độ Ca 2+ .  Đặc điểm của gel: đàn hồi. Pectin - mức độ tạo gel[4] ... vướng vào nhau  dung dịch có độ nhớt  pectin có khả năng tạo đặc Pectin có thể cải thiện cấu trúc nước uống có hàm lượng đường thấp. Nếu hàm lượng đường đủ lớn được bổ sung vào để giảm...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 15:18

Ngày tải lên: 07/11/2012, 15:53

... Dựa vào cấu trúc, vật liệu MQTB có thể chia thành [11]: - Cấu trúc lục lăng (hexagonal): MCM-41, MSU-H. - Cấu trúc lập phương (cubic): MCM-48. - Cấu trúc lớp mỏng (laminar): MCM-50. - Cấu trúc ... Dầu 1 K48 1 §å ¸n tèt nghiÖp Hình I.6. Cơ chế phối hợp tạo cấu trúc [11]. I.1.4. Sự hình thành các cấu trúc MQTB khác nhau Cấu trúc vật liệu MQTB được hình thành dựa trên bản chất của chất ... bước : Hình thành đồng thời cấu trúc zeolit và cấu trúc MQTB trong cùng một quá trình kết tinh bằng cách sử dụng hỗn hợp gel chứa đồng thời hai tác nhân tạo cấu trúc: zeolit và MQTB. + Quá...

Ngày tải lên: 22/12/2012, 10:24

... hoạt động. 8 Cấu trúc phân tử enzyme Cấu trúc bậc 4 của enzyme Trong nhiều trường hợp, các chuỗi polypeptide có cấu trúc bậc ba có thể kết hợp với nhau tạo thành phân tử enzyme có cấu trúc bậc ... dưới đây. 13 Cấu trúc phân tử enzyme Cấu trúc bậc 4 của enzyme - Gồm các tiểu phần dưới đơn vị: Đa số các enzyme có cấu trúc bậc bốn chứa từ 2 - 4 protomer, một số enzyme khác chứa từ 6 - 8 protomer. ... được chính là các enzyme. 9 Cấu trúc phân tử enzyme Cấu trúc bậc 4 của enzyme Các enzyme có cấu trúc bậc bốn là enzyme olygomer và polymer do nhiều đơn vị nhỏ cấu tạo nên, mỗi đơn vị nhỏ là...

Ngày tải lên: 12/03/2013, 14:07

Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:06

... Nguyên liệu * Chất tạo gel: 11 1. Định nghĩa Mứt trái cây là các sản phẩm chế biến từ rau quả tươi hoặc từ quả bán chế phẩm ( puree quả, nước quả ) nấu với đường đến độ khô khoảng 65-70%. 4 1. ... fructoza. Tùy theo mức độ thủy phân tinh bột mà hàm lượng của bốn thành phần thành khác nhau và từ đó quyết định tính chất và giá trị sử dụng của mật tinh bột - Trong sản xuất kẹo , mật tinh ... nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn phần rẻo của quá trình khác. + Mứt miếng: Dạng miếng hay thỏi cắt từ trái cây nguyên liệu. + Mứt nguyên trái: Nguyên trái, giữ được hình dạng trái. Các loại trái...

Ngày tải lên: 15/03/2013, 15:06

... mẫu nguyên tử theo lý thuyết cổ điển, cơ sở của lý thuyết lượng tử về cấu trúc nguyên tử và quan điểm hiện đại về cấu trúc nguyên tử…… Đề tài được thực hiện dựa trên nội dung của một số cuốn ... điểm hiện đại 13 2. Lịch sử tìm ra electron 14 3. Cấu trúc hạt nhân 14 KẾT LUẬN SƯ PHẠM 16 TÀI LIỆU THAM KHẢO 18 LỊCH SỬ HÌNH THÀNH CẤU TRÚC NGUYÊN TỬ GVHD: Ths. Nguyễn Thị Thếp Trang: ... thể bị phân chia và đó là cơ sở cho mô hình nguyên tử. 3. Cấu trúc hạt nhân Hạt nhân nguyên tử, còn được gọi tắt là hạt nhân, là cấu trúc vật chất đậm đặc (có mật độ cực lớn - đạt đến 100 triệu...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 11:04

... nghiên cứu cơ chế tác dụng cũng như cấu tạo các protein enzyme. Bằng phương pháp Rhengen, người ta đã nghiên cứu cấu trúc của của phân tử enzyme, như cấu trúc của ribonuclease (1960, Stein). Trong ... enzyme 46 Tài liệu tham khảo 51 Chương 4 Cấu trúc phân tử enzyme 52 4.1. Bản chất hóa học của enzyme 52 4.2. Thành phần cấu tạo của enzyme 53 4.3. Cấu trúc bậc 4 của enzyme 54 4.4. Trung tâm hoạt ... papain, bromelain, fixin từ thực vật bậc cao. Papain thu được từ mẫu nhựa đu đủ xanh, bromelain thu được từ các bộ phận (lá, thân, quả) cây dứa, còn fixin được tách từ dịch ép thân và lá cây...

Ngày tải lên: 28/04/2013, 05:59

... chỉ liên kết với các nguyên tử nguyên tố khác mà còn tự liên kết với nhau tạo thành mạch thẳng , mạch nhánh mạch vòng 3. Tính chất của chất phụ thuộc vào: * Số lượng nguyên tử. * Trật tự liên ... Liên kết Л I. Coõng thửực caỏu taùo 1. Khái niệm 2. Các loại công thức cấu tạo Công thức cấu tạo Công thức cấu tạo khai triển khai triển H H H H H H H- C - C - C - H H- C - C - C ... II. Thuyết cấu tạo hóa học 1. Trong phân tử hợp chất hữu cơ các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị và theo một trật tự nhất định *. Trật tự liên kết được gọi là cấu tạo hóa học...

Ngày tải lên: 05/06/2013, 01:26

... (F), CH 3 CH 2 CH 2 OH (H), 1. Nội dung của thuyết cấu tạo hóa học 2. Đồng đẳng, đồng phân a) Đồng đẳng b) Đồng phân I. Thuyết cấu tạo hóa học BÀI 30 CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ - Nội dung 1: ... CO 2 và 2,7 g H 2 O. Tìm CTPT của A. 1. Nội dung của thuyết cấu tạo hóa học I. Thuyết cấu tạo hóa học 1. Các loại công thức cấu tạo I.Liên kết trong phân tử hợp chất hữu cơ Bài 2: a) ... hợp chất vô cơ. 1. Nội dung của thuyết cấu tạo hóa học 2. Đồng đẳng, đồng phân a) Đồng đẳng I. Thuyết cấu tạo hóa học 1. Các loại công thức cấu tạo 2. Các loại liên kết I.Liên kết trong...

Ngày tải lên: 26/06/2013, 01:25

... tử của các nguyên nguyên tố khác để tạo các dạng mạch: Mạnh thẳng, mạch nhánh, mạch tố khác để tạo các dạng mạch: Mạnh thẳng, mạch nhánh, mạch vòng. vòng.   C có hoá trị IV C có hoá ... -CH 3 3 CH CH 2 2 - CH - CH 2 2 CH CH 2 2 - CH - CH 2 2 ( ( Mạch thẳng) Mạch thẳng) (Mạch nhánh) (Mạch nhánh) (Mạch vòng) (Mạch vòng)   C liên kết với chính nó và với các nguyên tử của các C liên ... I.CÔNG THỨC CẤU TẠO : 1. Khái niệm: Từ ví dụ trên, nêu khái niệm công thức cấu tạo? Công thức cấu tạo là công thức biểu diễn thứ tự liên kết và cách...

Ngày tải lên: 28/06/2013, 01:25

Ngày tải lên: 04/07/2013, 01:25

... 30: Tieát 30: Bài 22: Bài 22: C U TRÚC PHÂN T Ấ Ử C U TRÚC PHÂN T Ấ Ử H P CH T H U C (t1)Ợ Ấ Ữ Ơ H P CH T H U C (t1)Ợ Ấ Ữ Ơ I – CÔNG THỨC CẤU TẠO: 1. Khái niệm: Thí dụ: C 3 H 6 có ... liên kết (liên kết đơn, liên kết bội) của các nguyên tử trong phân tử. 2. Các loại công thức cấu tạo ...

Ngày tải lên: 05/07/2013, 01:26

... Cùng cấu tạo hoá học Khác nhau về cấu trúc không gian Cùng cấu tạo hoá học Khác nhau về cấu trúc không gian Khác nhau về cấu tạo hoá học Khác nhau về cấu tạo hoá học QUAN HỆ GIỮA ĐỒNG PHÂN CẤU ... ĐỒNG PHÂN LẬP THỂ Cùng công thức phân tử Công thức cấu tạo khác nhau Tính chất khác nhau ĐỒNG PHÂN CẤU TẠO Công thức cấu tạo giống nhau Cấu trúc không gian khác nhau Tính chất khác nhau ĐỒNG ... Khác về bản chất nhóm chức Chức ancol Chức ete C 4 H 10 O Khác mạch cacbon Khác mạch cacbon Không nhánh Có nhánh Khác mạch cacbon Khác mạch cacbon Không nhánh Có nhánh CH 2 CH 2 CH 2 CH 3 | OH CH 3 CHCH 2 CH 3 ...

Ngày tải lên: 13/09/2013, 18:10

Ngày tải lên: 21/09/2013, 16:46

... không gian của chúng. + được biểu diễn bởi công thức cấu tạo. Cấu tạo hoá học + cấu trúc không gian = cấu trúc hoá học Cấu trúc hoá học + cho biết cấu tạo hoá học + cho biết sự phân bố trong không ... thức cấu tạo thu gọn nhất: Chỉ viết các liên kết và nhóm chức, đầu mút của các liên kết chính là các nhóm CH x với x đảm bảo hoá trị 4 ở C. CẤU TRÚC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I. THUYẾT CẤU TẠO ... gọi là nhng đồng phân cấu tạo. ồng phân cấu tạo ồng phân nhóm chức : đồng phân khác nhau về bản chất nhóm chức ồng phân mạch cacbon : đồng phân khác nhau về sự phân nhánh mạch cacbon ồng phân...

Ngày tải lên: 27/09/2013, 13:10

... (mesomer). 32 Chơng 3 CấU TRúC PHâN Tử HợP CHấT HữU Cơ ĐồNG PHâN Và CấU DạNG Mục tiêu học tập 1. Trình bày đợc các loại đồng phân gặp trong Hóa hữu cơ. 2. Đọc đợc tên cấu hình các hợp chất ... nguyên tử không phân bố trên cùng mặt phẳng. Chúng có các cấu dạng khác nhau. Phân tử cyclohexan có hai loại cấu dạng: cấu dạng ghế và cấu dạng thuyền. 47 2.1.2. Phân loại đồng phân hình học ... quy ớc nó có cấu hình D. Trong công thức II nhóm OH ở bên trái, quy ớc nó có cấu hình L. Những hợp chất quang hoạt có carbon bất đối xứng với số thứ tự cao nhất có cấu hình giống cấu hình của...

Ngày tải lên: 19/10/2013, 09:20

Ngày tải lên: 19/10/2013, 09:20

Ngày tải lên: 22/10/2013, 12:20