cơ chế vận chuyển của các chất qua màng tế bào

... mt di lam kớnh qua li ỹ Nhum bng dung dch fuchsin 10 phỳt on ỹ Ra thuc nhum bng cn 95% ỹ Ra vi nc ct chm dt cụng on ty mu C ỹ Quan sỏt mu vt di vt kớnh x100 3.4.1.3 Phng phỏp quan sỏt bo t nm ... trn vi cỏm bp en tia l 3.4 PHNG PHP TH NGHIM 3.4.1 Quan sỏt hỡnh thỏi qu th nm Ganoderma lucidum 3.4.1.1 Hỡnh thỏi qu th 3.4.1.2 Phng phỏp quan sỏt h si nm [9] ỹ Ly mt ớt si nm dn u vo git nc ... git nc trờn lam kớnh om pa ỹ C nh bo t trờn lam kớnh bng cỏch h nh mt di ca lam kớnh qua ngn la ốn cn n khụ ỹ Quan sỏt bo t nm di vt kớnh x100 3.4.2 Kho sỏt sinh trng h si nm Linh chi trờn cỏc...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 11:11

... mt di lam kớnh qua li ỹ Nhum bng dung dch fuchsin 10 phỳt on ỹ Ra thuc nhum bng cn 95% ỹ Ra vi nc ct chm dt cụng on ty mu C ỹ Quan sỏt mu vt di vt kớnh x100 3.4.1.3 Phng phỏp quan sỏt bo t nm ... trn vi cỏm bp en tia l 3.4 PHNG PHP TH NGHIM 3.4.1 Quan sỏt hỡnh thỏi qu th nm Ganoderma lucidum 3.4.1.1 Hỡnh thỏi qu th 3.4.1.2 Phng phỏp quan sỏt h si nm [9] ỹ Ly mt ớt si nm dn u vo git nc ... git nc trờn lam kớnh om pa ỹ C nh bo t trờn lam kớnh bng cỏch h nh mt di ca lam kớnh qua ngn la ốn cn n khụ ỹ Quan sỏt bo t nm di vt kớnh x100 3.4.2 Kho sỏt sinh trng h si nm Linh chi trờn cỏc...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... Quá trình lên men ổn định Chất lượng sản phẩm không cao chất lượng sản phẩm tốt Giá thành sản phẩm thấp Giá thành sản phẩm cao 21  CÁC CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG:  Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm tôm chua ... II/ Thành Phần Và Tác Dụng III/ Cơ Sở Của Quá Trình Lên Men IV/ Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Truyền Thống V/ Quy Trình Sản Xuất Tôm Chua Hiện Đại VI/ Các Chỉ Tiêu Chất Lượng VII/ Thị Trường Sản ... truyền thống Và đề phương pháp  Các tiêu chất lượng sản phẩm tôm chua 23 Một số vấn đề cần giải quyết:  Phải tìm phương pháp bảo quản chống lại hư hỏng tôm cách hiệu  Kiểm soát trình lên men...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 13:42

... nước ót Các bể xử lý nước Bơm nước từ sông xử lý Bể lọc học Máy thổi khí (a) máy phát điện (b) Bể chứa tôm trứng Các bể ấp trứng Artemia Vệ sinh bể lọc Vệ sinh bể ương Vệ sinh dụng cụ Vận chuyển ... tiết tôm loại giáp xác nói chung Ammonia vốn độc Thông qua trình chuyển hóa vi khuẩn, Ammonia chuyển thành dạng Nitrite độc cho tôm, sau chuyển thành dạng đạm Nitrate không độc Tùy theo pH nhiệt ... Đơn giản vận hành tiết kiệm nước phù hợp với trại xa nguồn nước mặn chất lượng nước không ổn đònh, giảm công lao động ngày việc thay nước bơm nước Hạn chế lượng nước thải môi trường xung quanh Nhược...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:25

... gạo tẻ, tạo sợi qua khuôn sây đến độ ẩm thích hợp để dễ bảo quản Tiêu chuẩn sản phẩm TCVN bún khô ăn liền sản xuất từ gạo TCVN 6347:1998 2.1 Các tiêu cảm quan bún khô Các tiêu cảm quan bún khô trước ... hóa tạo mùi khó chịu 1.6 Chất khoáng Các khoáng vô tập trung lớp vỏ hạt lúa Chất khoáng nhiều hạt lúa P Trong lớp vỏ trấu, chất khoáng có hàm lượng cao Si Trong phôi hạt, chất khoáng có hàm lượng ... thóc gạo xát rẩt nhiều 1.8 Các thành phần khác Trong lúa gạo có chất dễ bay NH3, H2S ,các acetaldehyde đặc biệt, hợp chất 2-acetyl-1-pyrroline tạo hương thơm ñặc trưng cho cơm Tuy nhiên, trình bảo...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:50

... lượng bào tử tạo thành tăng Từ 1ml dịch bào tử tăng lên 2ml dịch bào tử lượng bào tử tăng lên nhiều tăng lên 3ml dịch bào tử lượng bào tử tạo thành tăng lên ít, tăng lên 4ml Mức độ tăng bào tử ... Xét khả tạo bào tử nấm mốc Mucor elegans: Lượng bào tử sinh nhiều cấy lượng giống 4ml dung dịch bào tử vào (4,1.106 bào tử/g) thấp cấy lượng giống mốc 1ml dung dịch bào tử nấm (1,7 106 bào tử/g) ... khả sinh bào tử chúng điều quan trọng việc sản xuất giống Qua bảng nhận thấy khả tạo bào tử nấm mốc Mucor elegans Bảng Ảnh hưởng nguồn chất đến khả sinh tổng hợp enzyme protease khả sinh bào tử...

Ngày tải lên: 28/08/2013, 16:28

... phẩm Các phương pháp làm đông: a) Phương pháp làm đông chậm:  Nhiệt độ không khí > -250C  Vận tốc đối lưu không khí ≤3cm/h  Thời gian 15h đến 25h  Số tinh thể đá hình thành gian bào tế bào ... -40C, vận chuyển đến công ty xe chuyên dụng Tại khu vực tiếp nhận KCS kiểm tra  Tình trạng vệ sinh, phương tiện, dụng cụ, vận chuyển nguyên liệu  Kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu  Kiểm tra chất ...  Đảm bảo quy cách chế biến chất lượng theo yêu cầu khách hàng Thực hiện:  Tôm sau rửa đưa đến phòng sơ chế Công nhân dùng dao inox để lật đầu thực vòi nước, sau rút tim Sau sơ chế bảo quản...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 09:08

... mt di lam kớnh qua li ỹ Nhum bng dung dch fuchsin 10 phỳt on ỹ Ra thuc nhum bng cn 95% ỹ Ra vi nc ct chm dt cụng on ty mu C ỹ Quan sỏt mu vt di vt kớnh x100 3.4.1.3 Phng phỏp quan sỏt bo t nm ... trn vi cỏm bp en tia l 3.4 PHNG PHP TH NGHIM 3.4.1 Quan sỏt hỡnh thỏi qu th nm Ganoderma lucidum 3.4.1.1 Hỡnh thỏi qu th 3.4.1.2 Phng phỏp quan sỏt h si nm [9] ỹ Ly mt ớt si nm dn u vo git nc ... git nc trờn lam kớnh om pa ỹ C nh bo t trờn lam kớnh bng cỏch h nh mt di ca lam kớnh qua ngn la ốn cn n khụ ỹ Quan sỏt bo t nm di vt kớnh x100 3.4.2 Kho sỏt sinh trng h si nm Linh chi trờn cỏc...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 21:20

... PHẨM CÁC HIỆN TƯỢNG HƯ HỎNG CỦA TÔM (tt)  HIỆN TƯỢNG BIẾN ĐEN Điều kiện hình thành biến đen tôm  Enzyme polyphenoloxidase (tyrosinase)  Oxi không khí  Các hợp chất chứa gốc phenol Cơ chế Monophenol ... Khắc phục  Rút ngắn thời gian vận chuyển  Thay đổi phương pháp muối ướp  Mua nguyên liệu rõ nguồn gốc  SỰ DẬP CƠ THỊT Nguyên nhân  Tác động học trình vận chuyển  Đá muối ướp to Khắc phục ... thức ăn co giản Khi tôm chết, tham gia vào trình phân giải hợp chất: adenosintriphosphate (ATP), glycogen, creatinphosphate,… CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM CÁC HIỆN TƯỢNG HƯ HỎNG CỦA TÔM  HIỆN TƯỢNG GIÃN...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 14:52

... mt di lam kớnh qua li ỹ Nhum bng dung dch fuchsin 10 phỳt on ỹ Ra thuc nhum bng cn 95% ỹ Ra vi nc ct chm dt cụng on ty mu C ỹ Quan sỏt mu vt di vt kớnh x100 3.4.1.3 Phng phỏp quan sỏt bo t nm ... trn vi cỏm bp en tia l 3.4 PHNG PHP TH NGHIM 3.4.1 Quan sỏt hỡnh thỏi qu th nm Ganoderma lucidum 3.4.1.1 Hỡnh thỏi qu th 3.4.1.2 Phng phỏp quan sỏt h si nm [9] ỹ Ly mt ớt si nm dn u vo git nc ... git nc trờn lam kớnh om pa ỹ C nh bo t trờn lam kớnh bng cỏch h nh mt di ca lam kớnh qua ngn la ốn cn n khụ ỹ Quan sỏt bo t nm di vt kớnh x100 3.4.2 Kho sỏt sinh trng h si nm Linh chi trờn cỏc...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20

... nước khổ qua Ngày thử: Họ tên: Chữ ký: Trả lời: Các tiêu Điểm chất lượng Nhận xét Độ Màu sắc Mùi – vị Nhận xét: …………………………………………………………………… Khổ qua sau phân loại rửa Sơ chế khổ qua Khổ qua rửa ... M6 M9 M12 b Khảo sát tỉ lệ phối chế khổ qua – đường – nước Bảng khảo sát tỉ lệ phối chế khổ qua – đường – nước Mẫu Thành phần nguyên liệu phối chế (tỉ lệ %) Khổ qua Đường Nước M1 95 M2 10 85 M3 ... thấy có khổ qua PHÂN LOẠI   Giống việt nam: Khổ qua xanh khổ qua trắng Giống nước ngoài: f1 vns – 252, agelina f1 np – 892, f1 np – 702, f1 np – 059… Giống khổ qua xanh Giống khổ qua trắng Phương...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 06:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:56

... 70-80kg, cách bảo quản tương tự thùng cách nhiệt * Vận chuyển - Nguyên liệu sau thu mua ướp lạnh vận chuyển nhà máy, có nhiều phương tiện vận chuyển như: xe lạnh, thuyền, ghe… Tùy nơi thu mua mà có cách ... đến chất lượng nguyên liệu chi phí vận chuyển Thùng chứa tôm phải buộc cố định để không bị lắc trình vận chuyển - Tùy thời gian vận chuyển dài hay ngắn mà tỷ lệ tôm nước đá khác để trình vận chuyển ... xe lạnh, thuyền, ghe… Tùy nơi thu mua mà có cách vận chuyển khác cho phù hợp đảm bảo nguyên liệu vận chuyển nhà máy phải tươi - Phương tiện vận chuyển phải che chắn để thùng chứa tôm bên bảo vệ...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 02:20

... phần chất béo, sữa gầy Yêu cầu:  Sữa thu nhận từ động vật khỏe mạnh, không chứa kháng sinh bacteriophage Không bị nhiễm bẩn chất tẩy rửa, chất sát trùng từ dụng cụ chứa đường ống vận chuyển ... đích: Ức chế vi sinh vật sau qua trình chuẩn hóa chuẩn bị cho việc cấy vi sinh vật Chế độ trùng chọn nhiệt độ 72oC thời gian 15 giây Sau sữa làm nguội 22- 24oC Các biến đổi nguyên liệu: Các vi ... dụng sản xuất phô mai 5 PHỤ GIA VÀ CÁC NGUYÊN LIỆU KHÁC PHỤ GIA VÀ CÁC NGUYÊN LIỆU KHÁC Chất màu Được sử dụng để ổn định màu sắc cho phô mai, thường sử dụng chất màu tự nhiên như: carotenoid...

Ngày tải lên: 31/03/2014, 06:20

... 40C vận chuyển đến xí nghiệp tàu, xe, ghe, thời gian vận chuyển không Tại xí nghiệp, KCS kiểm tra hồ sơ thu mua đại lý, kiểm tra tạp chất lạ (gỗ, tre, ), chất bảo quản như: Sulfit, dư lượng chất ... khách hàng - Đai nẹp dây (2 ngang, dọc) 2.6 Điều kiện vận chuyển bảo quản - Vận chuyển sản phẩm xe lạnh, nhiệt độ: - 180C± 20C - Thời gian vận chuyển từ xí nghiệp đến cảng TP Hồ Chí Minh ≤ 2.7 ... thông qua trạm thu mua đại lý Tôm bảo quản nước đá lạnh thùng nhựa thùng cách nhiệt chuyên dùng theo tỷ lệ tôm/ đá, đảm bảo nhiệt độ ≤ 40C vận chuyển đến xí nghiệp tàu, xe, ghe, thời gian vận chuyển...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 14:20

... toàn vệ sinh sản phẩm môi trường xung quanh Chất thải rắn phải thu gom vận chuyển khỏi khu vực chế biến giờ/lần Nơi chứa phế thải phải kín, cách biệt với khu chế biến phải thông gió riêng, dễ làm ... đánh bắt đến Công ty, chất lượng nguyên liệu không đảm bảo Thường nguyên liệu vận chuyển xe bảo ôn, thùng bọc kín chất cách nhiệt, phía đầu trang bị hệ thống sinh lạnh Khi vận chuyển nguyên liệu ... gãy tôm qua trình muối bảo quản vận chuyển  Nguyên nhân Trong trình bảo quản cách ướp đá muối sử dụng đá lớn, đá có sắc cạnh lớn nên ướp đè nặng làm cho tôm bị dập gãy, hở đầu trình vận chuyển...

Ngày tải lên: 23/04/2014, 09:17

Ngày tải lên: 24/05/2014, 21:32

... cắt, hay chất độc lạ có hại cho tế bào) Trong tế bào chất có nhân chứa thông tin di truyền cho tế bào thành phần liên quan trình sinh tổng hợp sinh sản tế bào. Năng lượng cung cấp cho tế bào qua phản ... chuyển chất dinh dưỡng cho tế bào + Tế bào chất gồm có mạng lưới nội chất vị trí nhiều hệ thống enzyme khác nhau, đảm bảo vận chuyển vật chất cho tế bào cấu tử khác máy Golgi, lysosom, không bào ... hợp vật chất tế bào nấm men - pH: thay đổi theo chế chính: + Sự sinh tổng hợp acid hữu (các sản phẩm phụ trình trao đổi + Cơ chế đồng vận chuyển ion H+ tế bào nấm men trình trao đổi chất Các biến...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 11:57