công nghệ sinh học trong nuôi trồng thủy sản

... NĂNG iii ii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iv PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC ... xvi - ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii iii vii ii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii vii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ... THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii vii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 viii iii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 iii PHẦN 1:...

Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17

... NĂNG - 1 - ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA KHOA KĨ THUẬT HÓA HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC BK TP HCM ĐỒ ÁN CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ ... vào công nghệ sinh học, bước đầu đã đạt được một số thành tựu đáng ghi nhận. http://www.ebook.edu.vn - xix - LỜI CẢM ƠN Trong suốt 4 năm học tại trường Đại học Bách Khoa, ngành Công nghệ sinh học, chúng ... việc nghiêm túc của từng cá nhân trong nhóm thực hiện suốt một học kì, bước đầu định hướng cho Luận văn tốt nghiệp, với đề tài : Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02

... trở lại đây. Có thể nói, hiện nay công nghệ sinh học được coi là lĩnh vực ưu tiên đầu tư ở hầu hết các nước trên thế giới. Thành tựu của công nghệ sinh học trong những năm gần đây đã làm thay ... năng miễn dịch, sản xuất protein động vật và các chất có hoạt tính sinh học Một trong những phát triển đầy hứa hẹn của công nghệ sinh học thực vật là sử dụng cây chuyển gen để sản xuất các chất ... thống và công nghệ sinh học hiện đại không phải là mục tiêu hay quá trình, mà là tốc độ, sự chính xác, độ tin cậy và phạm vi áp dụng (Sharma & CS., 2005). Mặc dù công nghệ sinh học hiện...

Ngày tải lên: 19/03/2013, 08:21

... iii vii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 ii iii vii v PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iii vii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM ... XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 iii vii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 vii vi ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 vi NHỮNG QUY ... iii ii iv ii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 120 ii iv ii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii iv ii ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:55

... vaccine II.CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG CỦA VACCINE III.PHƯƠNG PHÁP CHUNG TRONG SẢN XUẤT VACCINE IV.ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỘNG VẬT TRONG SẢN XUẤT VACCINE 2 plasmid mang gene HA và NA từ chủng A/Vietnam/1203/04 ... vacxin nào cũng điều chế theo công nghệ sinh học được. Virus cúm týp A hay biến đổi, nếu chỉ lấy kháng nguyên của một chủng nhất định để điều chế theo công nghệ sinh học , tạo ra một loại vacxin ... dùng loại vacxin chống cúm nào là thích hợp. IV.ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỘNG VẬT TRONG SẢN XUẤT VACCINE 4.1. DNA TÁI TỔ HỢP . Hình 6.6. Mô hình sản xuất và điều trị bằng liệu pháp DNA vaccine. Phân...

Ngày tải lên: 26/10/2013, 18:15

... đồng ý của bộ môn Công nghệ sinh học khoa Môi trường và Công nghệ sinh học trường đại học Kỹ thuật công nghệ thành phố Hồ Chí Minh tôi đã thực hiện khóa luận: “Kỹ thuật trồng, chăm sóc, nhân giống và ... tựu của công nghệ sinh học vào một loài cây có giá trị cả về mặt kinh tế lẫn tinh thần. SVTH: Nguyễn Thị Tuyếùt Nhung 1 Khoá luận tốt nghiệp GVHD: CN Bùi Văn Thế Vinh Chương II: Kỹ thuật trồng, ... thêm phân hữu cơ hoặc phân vi sinh. 2.1.1.2. Kỹ thuật trồng - Nên trồng cây sau 4 – 5 ngày làm đất. - Cây con được trồng theo hình nanh sấu hoặc hàng song song, mật độ trồng phụ thuộc vào độ lớn...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 19:40

... horrmone sinh trưởng (bên phải) và chuột đối chứng (bên trái) Lợn chuyển gen siêu nạc MỘT SỐ CÂY CHUYỂN GEN Chuyển gen vào cây trồng MỘT SỐ CÂY CHUYỂN GEN CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG NÔNG ... (dòng thuần) Giới thiệu Hiện nay, các ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp đang tập trung vào các hướng: Chọn lọc và biến đổi di truyền cây trồng để có được các đặc điểm mong muốn (năng ... động vật Thụ tinh trong ống nghiệm và cấy chuyển phôi ở vật nuôi, cải thiện năng suất và chất lượng của động vật, nuôi trồng thủy sản, chế biến thực phẩm ...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 16:07

Ngày tải lên: 12/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 17:20

... cũng có sự khác nhau Công nghệ sinh học thực phẩm Chuyên đề: Công nghệ sinh học trong bảo quản thuỷ sản I.2.Ảnh hưởng của thành phần hoá học đến chất lượng thuỷ sản 1.Protein +Protein ... dung • I.thành phần hóa học của thủy sản và sự ảnh hưởng đến chất lượng TS • II.tính chất vật lý của thủy sản liên quan đến quá trình bảo quản • III.quá trình biến đổi của thủy sản sau khi chết • IV.các ... của thủy sản. phosphohydrolase Inossine ribohydrolase Đặt vấn đề Nước ta có bờ biển dài, nhiều sông ngòi, ao hồ nên việc khai thác và nuôi trồng thuỷ sản có thể xem là lợi thế rất lớn trong...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 14:08

Ngày tải lên: 26/11/2013, 22:54

... trọng, về sinh lý hay tập tính giữa các giống, các loài thân thuộc – Tránh được các bệnh truyền qua đường sinh dục – Tiết kiệm được chi phí trong công tác cải tiến giống I. CÔNG NGHỆ GEN TRONG ... vào vật nhận  Có thể nuôi cấy và chia tách lặp lại để thu được nhiều phôi hơn

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

Ngày tải lên: 20/03/2014, 11:41

... amoni, nitrat. Thông thờng thì các vi sinh vật sản sinh proteaza sinh trởng tốt trong các môi trờng chứa các muối này. Một số nguồn cacbon thờng sử dụng trong công nghệ lên men là: dịch chiết nấm ... nguyên liệu nuôi cấy vi sinh vật ở quy mô công nghiệp. Một số nguồn cacbon thờng sử dụng trong công nghệ lên men là: rỉ đờng, tinh bột, rơm rạ, bà mía, cám ảnh hởng của nguồn nitơ Vi sinh vật ... Trong lên men chìm có thể thực hiện nuôi cấy tế bào mật độ cao nhằm thu đợc sinh khối tế bào cao cũng nh lợng sản phẩm lên men lớn trong thể tích sẵn có và trong thời gian xác định. Một trong...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 12:20

... tạo cơ bản tại các trường đại học, có kinh nghiệm lâu năm và chuyên tâm với nghề nghiệp còn quá ít. Công tác nghiên cứu về công nghệ chọn, tạo giống, công nghệ nuôi trồng nấm bào ngư Nhật đạt năng ... nhà sản xuất và doanh nghiệp. -Năng suất chất lượng còn thấp do sản xuất còn mang tính thủ công chưa được đầu tư nhiều thiết bị vào công nghệ sản xuất nấm. - Các biện pháp phòng dịch bệnh trong ... tạo thành sản phẩm phân hủy không hoàn toàn là hydro-cellulose có độ bền cơ học kém hơn cellulose nguyên thủy, còn khi thủy phân hoàn toàn thì sản phẩm tạo thành là D- glucoza Về bản chất hóa học cellulose...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 19:13