bài giảng công nghệ chương 5 công nghệ sinh học ứng dụng trong nông nghiệp

Giới thiệuHiện nay, các ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp đang tập trung vào các hướng: Chọn lọc và biến đổi di truyền cây trồng để có được các đặc điểm mong muốn năng suất

CÔNG NGHỆ SINH HỌC

ỨNG DỤNG TRONG NÔNG NGHIỆP

Giới thiệu

Hiện nay, các ứng dụng công nghệ sinh học trong nông nghiệp đang tập trung vào các hướng:

Chọn lọc và biến đổi di truyền cây trồng để có được các đặc điểm mong muốn (năng suất cao, phẩm chất tốt, thích nghi với các điều kiện ngoại cảnh bất lợi )

Nuôi cấy mô và tế bào thực vật để nhân nhanh giống cây trồng

Sản xuất các kháng thể đơn dòng để phục vụ chẩn đoán các bệnh thực vật và động vật

Thụ tinh trong ống nghiệm và cấy chuyển phôi ở vật nuôi, cải thiện năng suất và chất lượng của động vật, nuôi trồng thủy sản, chế biến thực phẩm

Cải thiện và nhân nhanh giống cây trồng

Nhân giống trong ống nghiệm

Sản xuất cây đơn bội (1n)

Lai vô tính (somatic hybridization)

Ứng dụng kỹ thuật chọn dòng tế bào biến dị soma (somaclonal variation)

Nhân giống vô tính in vitro

- Duy trì và nhân nhanh các kiểu gen quý hiếm làm vật liệu cho công tác tạo giống.

- Nhân nhanh với hiệu quả kinh tế cao các loài hoa và cây cảnh không trồng bằng hạt.

- Nhân nhanh và duy trì các cá thể đầu dòng tốt để cung cấp hạt giống các loài rau, cây cảnh và các cây trồng khác.

- Nhân nhanh và kinh tế các kiểu gen quý của giống cây lấy gỗ trong lâm nghiệp và gốc ghép trong nghề trồng cây ăn quả, cây cảnh.

- Nhân nhanh ở điều kiện vô trùng, cách ly tái nhiễm kết hợp với làmsạch bệnh virus.

- Bảo quản các tập đoàn giống nhân giống vô tính và các loài cây giao phấn trong ngân hàng gen.

Sản xuất cây đơn bội in vitro

Mục đích:

• Nghiên c ứu di truyền về mối tương tác của các gen

• T ạo đột biến ở mức độ đơn bội

• T ạo dạng đồng hợp tử tuyệt đối (dòng thuần)

Dung hợp protoplast hay lai vô tính tb TV

MỘT SỐ CÂY CHUYỂN GEN

MỘT SỐ CÂY CHUYỂN GEN

Chuyển gen vào cây trồng

Chăn nuôi và thú y

1 Kỹ thuật cấy chuyển phôi

Kỹ thuật đã được ứng dụng khá rộng rãi hiện nay là cấy chuyển hợp tử ở bò.

2 Tạo chế phẩm phòng tránh bệnh cho

động vật Chủ yếu là tạo ra các vaccine thế hệ mới nhờ áp dụng công nghệ DNA tái

tổ hợp, chẳng hạn như vaccine phòng bệnh lỡ mồm long móng (Foot and

Mouth Disease Virus-FMDV), …

Chăn nuơi và thú y

3 Chuyển gen vào động vật

Chuột chuyển gen horrmone sinh

trưởng (bên phải) và chuột đối chứng

(bên trái)

Lợn chuyển gen siêu nạc

Chăn nuơi và thú y

Andi – chú khỉ được chuyển gen chào đời ngày 2/10/2000

Elba, thỏ chuyển gen protein huỳnh quang màu xanh lá cây