cách trồng nấm sò trong nhà

... SINH HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NHÂN GIỐNG, NUÔI TRỒNG NẤM SÒ VUA (PLEUROTUS ERYNGII) VÀ NẤM VÂN CHI (TRAMETES VERSICOLOR) Ở VIỆT NAM Chuyên ngành : Khoa học cây trồng Mã số : 62.62.01.10 LUẬN ... . Hình 1.1. Quả thể nấm Sò vua 33 1.3.3. Các yếu tố ngoại cảnh  tr nuôi trong   ... (n  1.2.3. Đặc điểm hình thái quả thể nấm Sò vua và nấm Vân chi   2-12cm,...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 16:26

... chất lượng nấm rơm. Trước khi ủ phải xử lý rơm qua nước vôi theo hai cách: Mô hình trồng nấm rơm trong nhà: Một số kỹ thuật cần lưu ý Cách đây vài năm, phong trào trồng nấm rơm phát ... thích hợp trong các giai đoạn sinh trưởng của nấm; chất lượng meo nấm không đảm bảo, bị nhiễm nấm dại; khu vực sản xuất nấm không được vệ sinh sạch sẽ, ẩm thấp,… Mặc dù trồng nấm rơm không ... đồng từ nấm. Thành công trong nghề trồng nấm còn có ông Dương Ngọc Sơn (ở thôn 2, Đức Nhuận). Đến nay ông đã mở rộng diện tích trồng nấm lên 1.000m2. Trung bình mỗi tháng ông hái 1,5 tạ nấm, ...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 12:20

Ngày tải lên: 07/07/2014, 21:48

Ngày tải lên: 13/07/2014, 14:56

Ngày tải lên: 01/08/2014, 10:21

... 1.3. Nhiệt độ Nấm sò có nhiều loại và chịu được biên độ về nhiệt độ khá cao. - Nhiệt độ thích hợp giai đoạn phát triển của hệ sợi.  Nhóm nấm sò chịu lạnh từ 15- 20 0 C  Nhóm nấm sò chịu nhiệt ... thể:  Nhóm nấm sò chịu lạnh từ 13-20 0 C.  Nhóm nấm sò chịu nhiệt từ 25-30 0 C. 2.2.7. Rạch và treo bịch: Bịch nấm đã trắng đều dùng dao nhọn sắc rạch 6-8 vết rạch xung quanh bịch nấm (các ... lần sau). Chuẩn bị nhà treo bịch: Nhà treo bịch nấm sò (nhà chịu lực) có xà ngang để treo bịch. Khi treo bịch quay miệng túi xuống phía dưới mỗi dây treo từ 5-6 bịch, dây cách dây 30cm. Phụ...

Ngày tải lên: 14/03/2013, 11:40

... nguyên liệu ,Khu vực cấy giống nấm cần sạch sẽ ( nếu có điều kiện thì chuẩn bị một phòng riêng biệt để hạn chế bào tử nấm mốc trong không khí rơi vào trong túi nấm gây khả năng nhiễm bệnh lớn. ... ,chữa bệnh đờng ruột II/ Quy trình trồng nấm sò trắng (nguyên liệu: mùn c a ). 1/ Xử lí nguyên liệu: ủ mùn ca thành đống với khối lợng dủ lớn để tăng nhiệt độ trong đống ủ đạt 60-70 độ C ,thời ... Giá trị dinh dỡng và Quy trình trồng nấm sò ************************ I/ Giá trị dinh d ỡng : Nấm ăn là một loại thực phẩm có giá trị dinh dỡng cao.Hàm lợng protein...

Ngày tải lên: 14/06/2013, 01:25

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50

Ngày tải lên: 22/08/2013, 07:50

Ngày tải lên: 19/09/2013, 04:10

... bịch. Nếu tưới vào sợi nấm sẽ bị chết. - Nếu nhà trồng nấm khô quá thì tiên hành tưới nước xuống nền nhà tạo độ ẩm cho nấm phát triển nhanh. - Từ khi xuất hiện đến khi thu hái nấm là 3 – 4 ngày. - ... hái nấm 5 tiếng. Thu hái nấm: Kinh nghiệm từ trồng Nấm Sò I. Mục đích: - Tạo việc làm và tăng thu nhập cho gia đình tận dụng rơm dư thưa hàng năm sau thu hoạch ,hơn nữa là trùng với thời gian nhàn ... quá cao. - Nếu nấm ra cuống nhỏ dài là do ánh sáng quá yếu hoặc phòng ngột ngạt quá. - Khi nấm còn nhỏ tăng số lần tưới theo độ lớn của nấm sao cho cánh nấm luôn óng ánh nước. Khi nấm to thì gảim...

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:20

... Mô hình trồng nấm rơm trong nhà: Một số kỹ thuật cần lưu ý Cách đây vài năm, phong trào trồng nấm rơm phát triển khá mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh, nhất ... đồng từ nấm. Thành công trong nghề trồng nấm còn có ông Dương Ngọc Sơn (ở thôn 2, Đức Nhuận). Đến nay ông đã mở rộng diện tích trồng nấm lên 1.000m2. Trung bình mỗi tháng ông hái 1,5 tạ nấm, ... người sản xuất nấm giỏi. Hiện tại gia đình ông có 5 nhà sản xuất nấm (mỗi nhà khoảng 60m 2 ), cung cấp nấm thường xuyên cho thị trường (trung bình mỗi tháng ông xuất bán khoảng 3 tạ nấm, với giá...

Ngày tải lên: 17/02/2014, 22:20

... Nếu tưới vào sợi nấm sẽ bị chết. - Nếu nhà trồng nấm khô quá thì tiên hành tưới nước xuống nề n nhà tạo độ ẩm cho nấm phát triển nhanh. - Từ khi xuất hiện đến khi thu hái nấm là 3 – 4 ngày. ... hiện thấy nấm non. - Khi phát hiện thấy nấm mới thì mới được tưới phun sương vào nấm, lượng nưc tăng dần theo độ lớn của nấm, mỗi ngày tưới 2 – 4 lần. - Nếu chưa phát hiện thấy nấm tuyệt đối ... cao. - Nếu nấm ra cuống nhỏ dài là do ánh sáng quá yếu hoặc phòng ngột ngạt quá. - Khi nấm còn nhỏ tăng số lần tưới theo độ lớn của nấm sao cho cánh nấm luôn óng ánh nước. Khi nấm to thì gảim...

Ngày tải lên: 23/03/2014, 20:21

... loài nấm sò, nhưng cho đến nay chỉ có 10 loại nấm sò được trồng phổ biến. Ở Việt Nam, chủ yếu trồng các loại nấm sò ưa nhiệt như: nấm sò xám, nấm sò trắng. Vì vậy, nước ta có thể trồng nấm sò ... đun Trồng nấm sò có thể có được những kiến thức cơ bản về cách trồng nấm sò và kỹ năng thực hiện các bước công việc trong quy trình trồng nấm sò. BÀI 1. ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦ A NẤM SÒ Mã ... nấm sò. - Các nguồn dinh dưỡng cần thiết cho nấm sò. 8 MÔ ĐUN: TRỒNG NẤM SÒ Mã mô đun: MĐ 03 Giới thiệu mô đun Mô đun Trồng nấm sò trình bày khái quát đặc điểm sinh học của nấm sò, cách...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 21:21

... hoạch nấm thì không nên để nấm ra to mới hái để có sản lượng cao. Sản lượng nấm phụ thuộc vào chất lượng sợi nấm mọc trên cơ chất. Chất lượng nấm phụ thuộc vào kích thước của mũ nấm. Mũ nấm càng ... độc) khi thu hái nấm. Có thể tránh vào nhà trồng vào sáng sớm hay trời lạnh, hoặc tưới ẩm nhà trồng để rửa bớt bào tử trước khi vào [Lê Duy Thắng, 1999]. 1.1.5. Bảo quản chế biến nấm bào ngư 1.1.5.1. ... ở nhiệt độ thấp. Đối với nấm khô: làm khô ở mức tối đa (còn 10 - 12%), bằng cách lấy nước trong tai nấm ra, sau đó bảo quản trong túi kín để tránh hút ẩm trở lại. Nấm bào ngư Nhật dễ làm khô,...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 19:13

... khi trồng nấm bào ngư Nhật Nấm bào ngư rất nhạy cảm với môi trường. Khi nấm ở dạng san hô, nếu nhiệt độ lên trên 32 0 C trong 1 một giờ, nụ nấm bị khô quéo lại như cỏ úa (hình 1.5). Cũng như trong ... 60-65% 29 1.1.5.2.Chế biến nấm bào ngư - Đun sôi nước, thả nấm vào trong 1 – 2 phút, vớt ra ngâm trong nước lạnh, vớt ra để ráo nước cho nấm săn chắc và hết mùi ngái, rồi mới chế biến. - Nấm chế biến thành ... cao. Sản lượng nấm phụ thuộc vào chất lượng sợi nấm mọc trên cơ chất. Chất lượng nấm phụ thuộc vào kích thước của mũ nấm. Mũ nấm càng lớn (tức là càng già) thì chất lượng của nấm càng giảm....

Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:00

... hình sản xuất nấm trên thế giới Các nước trên thế giới hiện nay tập trung nghiên cứu và sản xuất nấm mỡ, nấm hương, nấm sò, nấm rơm là chủ yếu. Khu vực Bắc Mỹ và châu Âu trồng nấm theo phương ... của tơ nấm bào ngư Nhật có liên quan đến nồng độ CO 2 phải giảm và lượng oxy tăng lên. Nếu không mũ nấm sẽ bị hẹp lại trong khi chân nấm dài ra, dẫn đến tai nấm bị biến dạng. Vì vậy, nhà trồng ... 38 Hình 2.24: Tưới đón nấm 39 Hình 2.25: Bịch phôi nấm bào ngư Nhật trồng trên cơ chất mạt cưa 39 Hình 2.26: Nấm bào ngư nuôi trồng xếp kệ 39 Hình 3.1: Ống nghiệm cấy giống nấm bào ngư Nhật 41 Hình...

Ngày tải lên: 27/04/2014, 17:09

... Thời vụ nuôi trồng: Trong điều kiện tự nhiên có thể nuôi trồng nấm sò đùi gà tốt nhất vào mùa đông, từ tháng 12 đến tháng 2. Nếu có điều kiện đầu tư nhà lạnh, kho mát để nuôi trồng theo phương ... thu hoạch là 4 ngày. Dùng tay cầm cuống nấm kéo nhẹ, chỉ lấy phần cuống nấm. Thu xong một đợt phải quan sát và thu hết những chân nấm còn sót lại bên trong cổ túi phôi, tiếp tục chăm sóc để ... theo phương pháp công nghiệp thì có thể nuôi trồng quanh năm. Lò khử trùng: Là một thao tác bắt buộc đối với nuôi trồng nấm các loại nói chung, nấm đùi gà nói riêng. Lò khử trùng được xây bằng...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 07:20

... rưỡi. Xin mô tả về hai loại nấm bào ngư mà anh Nhân đang trồng: nấm bào ngư còn có tên gọi khác là nấm sò, nấm dai. Nấm bào ngư Nhật khi nhỏ có màu đen xám giống như nấm rơm, nhưng lúc lớn có ... không vất vả như trồng nấm rơm. Nấm bào ngư có thể trồng trên chất nền là rơm rạ và hiệu suất thu hồi nấm bào ngư cao hơn nấm rơm. Nghĩa là với 1kg rơm khô tạo ra tối đa 0,15 kg nấm rơm nhưng ... đồng. Hiện anh đang trồng 10.000 bịch phôi nấm bào ngư Nhật và nhận thấy một số điểm đáng chú ý là dễ trồng, phù hợp với điều kiện thời tiết, khí hậu tại địa phương, trồng trong nhà nên chủ động...

Ngày tải lên: 22/06/2014, 07:20