cách sốt cà chua đậu hũ

Tài liệu Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào ppt

Tài liệu Không nên dùng cà chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào ppt

... Không nên dùng chua, đậu hũ, củ cải với thực phẩm nào Cà chua - rốt; Đậu - hành không nên dùng chung + chua kỵ khoai tây: dùng chua và khoai ... bụng, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa. + chua kỵ gan heo: khi dùng chung hai thứ này sẽ phá hủy hiệu quả dinh dưỡng của vitamin C trong chua. + Đậu kỵ mật ong: hai loại này dùng chung ... nhau. + Đậu kỵ hành: Đậu chứa nhiều calci, hành chứa acid oxalic, hai thứ ăn chung sẽ tạo kết tủa oxalac calci, gây khó tiêu hóa, hấp thu, có hại cho cơ thể. + Củ cải kỵ rốt: rốt...

Ngày tải lên: 22/01/2014, 01:20

3 354 0
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.

Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.

... kèm bánh mì hoặc bún 39 Cá ngừ sốt đóng hộp Hộp khoảng 2 lát cá, nước sốt chua 40 Cà phê sữa đóng lon Dung dịch đồng nhất gồm phê+ nước+ sữa, hương vị phê đặc trưng ĐỖ THỊ THANH Trang ... phẩm1: Chả trứng cút sốt đóng hộp Trang 21 1 Chả nhân trứng cúc sốt chua đóng hộp Trứng được bao bên ngoài một lốp chả rồi đem chiên, cho nước sốt chua vào hộp. Sản phẩm ... tài: “Nghiên cứu sản xuất món chả basa nhân trứng cút sốt chua đóng hộp”. “Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt chua đóng hộp”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ động, sản...

Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:53

111 1,4K 33
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

... cùng được hồn tất thành sản phẩm nước sốt chua. Nguyên liệu chuachua cô đặc Sốt chua Phụ liệu và gia vị Thành phẩm Nhóm chọn công đoạn xử lý chua cô đặc để làm cơ sở xây dựng ngôi ... NHÀ CHẤT LƯỢNG. I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt Đầu tiên nguyên liệu chua được xử lý, chế biến thành chua cô đặc. chua cô đặc được nấu sôi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... Máy 5. Cách thức thực hiện thí nghiệm  Số lượng mẫu phải lấy là ___ mẫu  Mức thí nghiệm của các biến kiểm sốt được thay đổi theo cách thay đổi từng yếu tố kiểm sốt một  Sau khi chua đã...

Ngày tải lên: 23/11/2012, 11:31

38 1,1K 3
CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

CÀ TÍM NHỒI THỊT TRONG NƯỚC SỐT CÀ CHUA

... giúp cho dễ thấm nước sốt. 3.6 XẾP HỘP Xếp khoanh nhồi thịt vào hộp với số lượng là 3 khoanh/1hộp. trọng lượng mỗi khoanh là 50g. 3.7 RÓT SỐT Sốt được rót nóng vào ngập khoanh cà, cách ... như Cl. Botulinum. - Làm chín các khoanh nhồi thịt. - Vô hiệu hóa hệ enzyme trong thực phẩm. Căn cứ vào tính chất của sốt chua thuộc nhóm thực phẩm chua pH < 4,2 thì chọn chế độ thanh ... một trong những sản phẩm đó là: tím dồn thịt trong nước sốt chua Ưu điểm của sản phẩm: sản phẩm là sự kết hợp giữa các nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng gồm Cà tím là loại rau quả gần gũi...

Ngày tải lên: 14/03/2013, 14:42

13 926 6
Cá trich sốt cà chua

Cá trich sốt cà chua

... nước sốt chua vào, nước sốt chua được chuẩn bị như sau : 3.2Chuẩn bị sốt chua - Nguyên liệu Chọn còn tươi, màu đỏ sáng, không quá chín, không sâu bệnh,dập nát. - Xử lý: rửa trong ... KHẢO 24 CÁ TRÍCH SỐT CHUA A. LỜI GIỚI THIỆU: Ngày nay có rất nhiều người ăn chua mỗi ngày, các nhà khoa học cũng chứng minh lợi ích mà chua mang lại cho người ăn. Trong chuachứa ... hơi chua còn có tác dụng khá tốt trong việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Lá chua có nơi dùng chữa bệnh về huyết áp và các bệnh ngoài da.Đặt biệt nam giới ăn nhiều chua, sốt chua...

Ngày tải lên: 20/03/2013, 08:36

24 646 3
Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

Mô hình quản lý chất lượng TQM cho công ty sản xuất chế biến nước sốt cà chua

... cấp. 1. Các yêu cầu kĩ thuật về nguyên liệu chua. Cà chua có trọng lượng >100g. Vỏ trơn láng. Màu sắc đỏ tươi. Hàm lượng chất khô >33% Cà chua có thành quả dày làm thịt quả nhiều. 2. ... phần, đối tượng trong xã hội sản phẩm nước sốt chua thơm ngon, bổ dưỡng nhằm tăng chất lượng bữa ăn của mọi người. b. Viễn cảnh Sản phẩm nước sốt chua của công ty sẽ trở thành một thành phần ... MUA SẮM VÌ CHẤT LƯỢNG. I .Mục tiêu: Mua được loại nguyên liệu chua đảm bảo yêu cầu của chua về: 1. Trọng lượng : Quả chua > 100 g 2. Màu sắc : Đỏ tươi 3. Vỏ trơn láng. 4. Hàm lượng...

Ngày tải lên: 17/04/2013, 15:09

36 651 1
sản xuất, đảm bảo chất lượng nước sốt cà chua

sản xuất, đảm bảo chất lượng nước sốt cà chua

... cùng được hồn tất thành sản phẩm nước sốt chua. Nguyên liệu chuachua cô đặc Sốt chua Phụ liệu và gia vị Thành phẩm Nhóm chọn công đoạn xử lý chua cô đặc để làm cơ sở xây dựng ngôi ... NHÀ CHẤT LƯỢNG. I. Giới thiệu quy trình sản xuất nước sốt Đầu tiên nguyên liệu chua được xử lý, chế biến thành chua cô đặc. chua cô đặc được nấu sôi tới 1 mức độ nào đó rồi cho ... Máy 5. Cách thức thực hiện thí nghiệm  Số lượng mẫu phải lấy là ___ mẫu  Mức thí nghiệm của các biến kiểm sốt được thay đổi theo cách thay đổi từng yếu tố kiểm sốt một  Sau khi chua đã...

Ngày tải lên: 02/05/2013, 08:08

38 1,2K 8
Don Sốt Cà Chua

Don Sốt Cà Chua

... nước. - Bổ đôi chua, bỏ hạt, băm nhuyễn. - Bỏ vỏ hành tây, gừng tươi, băm nhỏ. - Thái khúc cải bó xôi, luộc sơ, cho ra đĩa. - Đun nóng dầu, phi thơm hành, tỏi, gừng, cho chua vào đun trên ... dùng nóng với rau thơm các loại. Nguyên liệu: - 1kg don. - 1 củ hành tây. - 1 thìa phê tiêu sọ. - 1 củ gừng. - 50gr nấm hương. - 50gr rau kinh giới. - Tiêu xay. - Hạt nêm,...

Ngày tải lên: 25/10/2013, 13:15

5 341 0
Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua"

Đề tài "Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp cá Đỏ Củ chiên sốt cà chua"

... DÙNG TRONG SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ: 1. chua bột, chua nghiền: Cả hai loại chua này đều được sản xuất từ chua quả chín tươi và dùng để chế biến nước sốt rót vào hộp là chủ yếu. Trong ... - 25 - Quy trình dự kiến sản xuất đồ hộp đỏ củ sốt chiên sốt chua: Hình 1. Sơ đồ quy trình dự kiến sản xuất đồ hộp Đỏ Củ Chiên sốt chua. 1. Nghiên cứu thành phần nguyên liệu Đỏ ... CẦU VÀ KHẢ NĂNG THỰC TẾ ĐỂ SẢN XUẤT ĐỒ HỘP ĐỎ CỦ CHIÊN SỐT CHUA: Cùng với các loại đồ hộp khác, đỏ củ chiên đóng hộp sốt chua là một dạng thực phẩm được chế biến với công nghệ cao,...

Ngày tải lên: 06/11/2013, 17:15

55 874 9
Tài liệu Những cách thông dụng chữa đau lưng pptx

Tài liệu Những cách thông dụng chữa đau lưng pptx

... phì dễ sinh ra chứng đau lưng. Kiên trì làm giảm trọng lượng cơ thể một cách hợp lý sẽ có kết quả tốt, giảm đau lưng một cách hiệu quả 8. Sử dụng nệm thích hợp cho cơ thể. Xoa bóp lưng thường ... nóng 2 - 3 lần, mỗi lần 20 phút là phương pháp hữu hiệu chữa bệnh đau lưng. 4. Chà xát Những cách thông dụng chữa đau lưng Chứng đau lưng triền miên gây ảnh hưởng không nhỏ tới sức khoẻ ... phương pháp giúp bạn ngăn chặn và điều trị chứng bệnh này. 1. Nghỉ ngơi Nghỉ ngơi là cách điều trị tốt nhất cho những người mắc bệnh đau lưng. Thường xuyên nghỉ ngơi giúp phục hồi...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 14:15

5 399 1
Tài liệu Cách trồng cà chua, khoai tây pdf

Tài liệu Cách trồng cà chua, khoai tây pdf

... có chùm hoa trên đỉnh ngọn. Cây chua chua chứa nhiều vitamin và khoáng chất dùng ăn tơi, nấu canh, làm tơng Trồng chua có thu nhập cao, đặc biệt chua trái vụ. 23 Đất trồng khoai ... đợc bệnh. 5 chua không chịu đợc nóng hay sơng muối. Nhiệt độ phù hợp là 18 0 C - 25 0 C. 2 Mục lục Cây chua 3 Cây khoai tây 20 15 Bón thúc cho chua 4 lần, các lần cách nhau 20 ngày ... đều đất với phân chuồng mục. 4 Có hai nhóm giống chua: chua hữu hạn: cây bé, ra quả tập trung, chín sớm, có chùm hoa trên đỉnh ngọn. chua vô hạn: cây to, phân nhiều nhánh, ra quả không...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 21:15

28 636 0
Tài liệu Cách ghép cà chua trên cà tím doc

Tài liệu Cách ghép cà chua trên cà tím doc

... ghép chua lên gốc tím là giải pháp được lựa chọn để hạn chế tối thiểu các trở ngại giúp cho nông dân trồng chua trái vụ thu nhập cao. Trồng chua ghép có chi phí cao hơn chua ... Cách ghép chua trên tím Nguồn: hoind.tayninh.gov.vn Cà chua là cây rau ăn quả có giá trị, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân.Tuy nhiên phần lớn diện tích trồng chua ... giống chua F1 có năng suất cao đang lưu hành trên thị trường. Thời vụ ghép: - Vụ hè thu: Gieo hạt tím từ 5/6 đến 20/6, gieo hạt chua từ 16/6 đến 30/6 (gieo hạt chua sau tím...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 03:15

3 505 1
Tài liệu Tôm hấp bia sốt cà chua pdf

Tài liệu Tôm hấp bia sốt cà chua pdf

... Trình bày: Múc sốt chua ra đĩa, bày xiên tôm lên trên , bỏ thêm ít ngò cho đẹp Tôm hấp bia sốt chua Nguyên liệu: - 1 kg tôm sú tươi -...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

3 415 0
Tài liệu Phi-lê cá đục sốt cà chua pptx

Tài liệu Phi-lê cá đục sốt cà chua pptx

... Phi-lê đục sốt chua Cho rán ra đĩa, rưới sốt chua, thêm 1/3 thìa phê tiêu, trang trí rau mùi. Nguyên liệu: - 300g phi-lê đục. - 3 quả chua chín(150g). - 10g...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

2 288 0
w