cách pha chế đồ uống giải khát

... Coca-Cola trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống giải khát. 3.2.1. Tổng quan tình hình môi trường kinh doanh nước giải khát ở Việt Nam. Mấy năm gần đây, ngành đồ uống Việt Nam đang được đánh giá là ... đã qua chế biến và đóng gói. Và một trong những sản phẩm đó là các loại nước uống giải khát có ga và không ga.Hiện nay trên thị trường Việt Nam có khoảng khoảng 300 loại nước giải khát các ... bằng cách đơn phương giảm giá để tăng lợi nhuận. ĐỀ TÀI: Cách thức đề ra quyết định quản lý nhằm mục tiêu tối đa hóa lợi nhuận của công ty Coca-Cola trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống giải khát. Chương...

Ngày tải lên: 22/09/2012, 16:53

Ngày tải lên: 31/03/2014, 14:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 07:20

... lắng xuống, giảm bớt cường độ lên men, thành nước giải khát ổn định. - Tạo thuận lợi cho quá trình lọc. - Hạn chế tổn thất CO 2 và hương thơm. Sau khi lên men, tiến hành lên men phuj bằng cách ... sẽ hạn chế tác động trực tiếp của ánh sáng mặt trời, tránh cho nước giải khát bị đục. ngoài ra chai còn phải chịu được áp suất và thay đổi nhiệt độ đột ngột. Thanh trùng: 14 Nước giải khát sơri ... rộng của sản phẩm nước giải khát lên men, cũng như góp phần vào công nghệ sản xuất các loại nước giải khác lên men khác. Nhóm quyết định phát triển sản phẩm “ nước giải khát lên men có độ cồn...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:23

... pháp và điều kiện bảo quản nước giải khát lên men - Khảo sát khả năng lên men nước giải khát từ đài hoa bụp dấm tươi. - Xây dựng quy trình chế biến nước giải khát bụp dấm theo quy mô công nghiệp. ... cerevisiae. - Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước giải khát lên men. - Chế biến sản phẩm nước giải khát lên men từ đài hoa bụp dấm. - Kiểm tra chất lượng sản phẩm. Company ... Đồ thị 4.13: Ảnh hưởng của nhiệt độ lên sự thay đổi hàm lượng acid tổng của nước giải khát trong quá trình lên men Đồ thị 4.14: Ảnh hưởng của...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... chuyển. - Đồ hộp hư hỏng do sai thao tác thiết bị thanh trùng. - Đồ hộp hư hỏng do bài khí không đủ. - Đồ hộp hư hỏng do xếp hộp quá đầy. - Đồ hộp hư hỏng vì bị móp, méo, rỉ. * Cách xử lý đồ hộp ... suất bên trong đồ hộp khi thanh trùng. - Hạn chế sự oxy hoá các chất dinh dưỡng của thực phẩm. - Hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn hiếu khí còn tồn tại trong đồ hộp. - Hạn chế hiện tượng ... triển trong những năm gần đây. Vì vậy, việc nghiên cứu chế biến nước giải khát từ nha đam, sẽ góp phần làm phong phú các sản phẩm nước uống trên thị trường, cũng như tăng cường khả năng sử dụng...

Ngày tải lên: 21/03/2013, 10:46

... chuyển. - Đồ hộp hư hỏng do sai thao tác thiết bị thanh trùng. - Đồ hộp hư hỏng do bài khí không đủ. - Đồ hộp hư hỏng do xếp hộp quá đầy. - Đồ hộp hư hỏng vì bị móp, méo, rỉ. * Cách xử lý đồ hộp ... Khảo sát tỉ lệ phối chế sản phẩm 14  Mục đích của bài khí - Giảm áp suất bên trong đồ hộp khi thanh trùng. - Hạn chế sự oxy hoá các chất dinh dưỡng của thực phẩm. - Hạn chế sự phát triển của ... Đức Phẩm. 2000) 3. CÁC QUÁ TRÌNH CƠ BẢN TRONG CHẾ BIẾN NƯỚC NHA ĐAM 3.1. Chần, hấp Trong quá trình chế biến đồ hộp, nhiều loại nguyên liệu trong chế biến sơ bộ bằng cơ học cũng như trước khi...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 11:28

Ngày tải lên: 09/12/2013, 22:15

Ngày tải lên: 12/12/2013, 16:35

... đào, 8 quả dâu tây tươi, Cách làm: 5 BRONX Thành phần gồm có: *Gin 6Cl(3 Cl) *Dry Vermouth 1,5 Cl *Sweet Vermouth 1,5 Cl *Nước cam vắt lấy nước 6 Cl Về Gin nếu pha cho nử uống xin để 3 Cl là vừa.Cho ... chiếc bình. - Khuấy rượu, đồ uống có ga, các lát chanh và cam cùng những loại hoa quả vừa chuẩn bị. Khuấy nhẹ nhàng để hoa quả không bị nát. - Cuối cùng cho thêm đá nếu muốn uống lạnh hơn. Sau nhiều ... khi ăn cĩ thể chế thêm đường. " Cocktail và café Cabaret Cocktail -1 1/2 oz (45cc) rượu Old Mr.Boston Dry Gin -2cc bột thơm -2cc rượu Dry Vermouth -1cc rượu Benedictine Cách làm: Trộn...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

... nên chuẩn bị cho mỗi người 2 ly. Chuẩn bị: Đồ uống có rượu mạnh và rượu nho có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì nên pha chế ngay, để lâu dễ bị biến chất. Nguyên liệu: Nước ... Cách pha chế rượu Cocktail Dụng cụ: Dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút Ly thuỷ tinh: Cần đủ loại và đủ số lượng, nên chuẩn bị cho mỗi người 2 ly. Chuẩn bị: Đồ ... miếng, dùng khăn ẩm hoặc giấy giữ tươi bọc lại, rồi cho vào tủ lạnh. Đá lạnh xay nhuyễn Đường: Nên chế thành xi-rô, cứ 1 thìa đường, một thìa nước, đun nhỏ lửa cho tan hết rồi cho vào bình, bảo...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

Ngày tải lên: 17/02/2014, 15:31

... ứng dụng. Internet Explorer 11 Mở ứng dụng Internet Explorer 11 Modern UI, đảm bảo ứng dụng ở chế độ toàn màn hình. Nhấn chuột phải vào đường link (liên kết) bạn muốn mở và chọn "Open...

Ngày tải lên: 12/03/2014, 03:20

... pháp và điều kiện bảo quản nước giải khát lên men - Khảo sát khả năng lên men nước giải khát từ đài hoa bụp dấm tươi. - Xây dựng quy trình chế biến nước giải khát bụp dấm theo quy mô công nghiệp. ... tế bào cơ thể. 2.3. ỨNG DỤNG CHẾ BIẾN SẢN PHẨM NƯỚC GIẢI KHÁT LÊN MEN TỪ DỊCH CHIẾT ĐÀI HOA BỤP DẤM. 2.3.1. Giới thiệu về nước giải khát lên men Nước giải khát lên men là sản phẩm của quá ... cerevisiae. - Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất nước giải khát lên men. - Chế biến sản phẩm nước giải khát lên men từ đài hoa bụp dấm. - Kiểm tra chất lượng sản phẩm. Company...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 17:20

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

... sử dụng thêm đồ uống có thể gọi nhân viên phục mang tới. Các gia đình cũng cần quản lý số lượng đồ uống thêm này một cách chính xác bằng cách yêu cầu nhân viên báo lại số lượng đồ uống gọi thêm ... rượu sau tiệc Trong nhiều đám cưới hiện đại, cô dâu chú rể hạn chế đồ uống có cồn bằng cách chỉ phục vụ nước khoáng, nước ngọt kèm đồ ăn, sau đó khi tiệc gần kết thúc mời mở quầy bar chuyên phục ... chuẩn bị một số đồ uống nhẹ nhàng, phục vụ trong khoảng 30 phút để các vị khách thưởng thức trong lúc đợi tiệc. Việc tham dự bữa tiệc cocktail ngắn này cũng khiến khách sử dụng đồ uống có cồn ít...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 00:20

... Dưới đây là cách dùng tính năng Snap View trong Windows 8.1: Đa nhiệm trong Modern UI: 1. Mở hai ứng dụng bạn muốn hiển thị đồng thời trên màn hình, đảm bảo là 1 trong 2 ứng dụng ở chế độ toàn ... tới khi ứng dụng thứ 2 được gắn vào phía bên trái của màn hình. Cách dùng chế độ chia cửa sổ trong Windows 8 Hướng dẫn cách dùng Snap View, tính năng của Windows 8.1 cho phép bạn mở nhiều ... hai ứng dụng chiếm phần lớn diện tích màn hình. Với Windows 8.1, Microsoft đã cải tiến đáng kể cách hệ điều hành xử lý đa nhiệm thông qua Snap View, cho phép người dùng chia màn hình cho các...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 05:21

... con, người lớn giải khát bằng loại này mát da, mát thịt, khỏi rôm sảy mà lại ít tốn kém. Chỉ tốn 15.000-20.000 đồng/ngày tiền đậu nấu chè, tiền điện làm đá là đủ cho cả nhà giải nhiệt thoải ... tốt cho sức khỏe và giải khát mùa hè. Với người có một số bệnh lý về gan mật, đái tháo đường, đau dạ dày, viêm thận, suy thận, phụ nữ mang thai…, cần tham khảo bác sĩ để có chế độ bù nước phù ... núi cao. Hai chất điện giải này làm cho “nước cứng”, nước quá nhiều điện giải, làm kết tủa cặn lắng trong bình đun và gây ra sỏi thận. Vì vậy, các bác sĩ khuyên không nên uống nước khoáng thay...

Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20

Ngày tải lên: 23/03/2014, 03:15

Ngày tải lên: 29/03/2014, 11:20