cách nấu xôi đậu phộng nuoc cot dua
tiểu luận công nghệ thực phẩm Quy Trình Sản Xuất Đậu Phộng Nước Cốt Dừa
Ngày tải lên: 30/04/2015, 16:40
Nghiên cứu quy trình sản xuất đậu phộng da cá nước cốt dừa
Ngày tải lên: 20/03/2015, 07:47
nghiên cứu đềsuất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổsung nước cốt dừa
... đều. Pha pectin vào siro quả ngay sau khi kết thúc quá trình nấu mứt. Các quá trình khác khi nấu mứt cũng tiến hành như cách nấu mứt không pha pectin. Agar khô cũng ngâm vào nước lạnh trong ... dung dịch 70% trước khi cho vào nấu. b. Cách nấu mứt nhuyễn trong thiết bị cô đặc chân không Trước tiên, tiến hành desunfit hóa cho pure quả và trộn đường ở nồi nấu hở, sau đó mới cho vào thiết ... pháp nung (cách thực hiện được trịnh bày tại trang 3 phần phụ lục) 2.3.2.2 Đánh giá chất lượng cảm quan của sản phẩm 1. Cách đánh giá Chất lượng của sản phẩm được xác định bằng cách đánh giá...
Ngày tải lên: 23/04/2013, 14:13
Tài liệu Cách trồng lạc-đậu phộng thu đông đạt năng suất cao pptx
... Cách trồng lạc -đậu phộng thu đông đạt năng suất cao Thời vụ gieo trồng: Lạc thu đông có thể gieo trồng ... xốp, thuận lợi cho cây lạc đâm tia, làm củ. Mật độ, khoảng cách và phương pháp gieo hạt Mật độ trung bình từ 34 – 36 cây/m2. Khoảng cách thích hợp từ 18 – 20cm x 30cm. Tiến hành rạch 3 hàng ... sâu 3 – 4cm rồi gieo hạt, gieo 2 hạt/hốc theo khoảng cách như trên. Nếu áp dụng phương pháp làm đất tối thiểu phải sử dụng đất mượn bằng cách trộn phân chuồng (đã được ủ với lân) với trấu và...
Ngày tải lên: 14/12/2013, 23:15
Tài liệu Cách trồng lạc-đậu phộng thu đông đạt năng suất cao doc
... hoặc đất hun để phủ lên trên hạt sau khi gieo (gieo hốc với khoảng cách như trên). Nếu dùng công nghệ che phủ nilon thì gieo hạt là công việc cuối cùng. Công nghệ ... định nilon. Dùng dụng cụ đục lỗ (ống bơ sữa bò được cắt hình răng cưa) đục các lỗ theo khoảng cách ở trên. Hạt được gieo trực tiếp vào các lỗ ở độ sâu 3 – 4cm. Một số biện pháp kỹ thuật khác –...
Ngày tải lên: 16/01/2014, 18:20
Tài liệu Xôi đậu phộng docx
... Khi hấp, mở nắp xả hơi, dùng đủa lớn xới cho xôi mau mềm, chín. Trình bày : Xôi đổ ra đĩa, rắc lên muối mè. đường, dừa sợi. Xôi đậu phộng Nguyên liệu: - 1kg nếp ngỗng ... : - Hấp nếp ngâm xong, đổ ra rổ, xả nước lại cho trong, để ráo nước, trộn chút muối, cho đậu phộng vào trộn chung. - Xửng nước sôi, cho lá chuối lót vào xửng,hay lót một tấm vải mỏng nếu...
Ngày tải lên: 22/01/2014, 14:20
Tài liệu Thịt bò xào nước cốt dừa pptx
... biến: 35 phút Món thịt bò xào nước cốt dừa này dễ làm mà lại ngon. Thậm chí có thể ăn Bớt lửa, nấu riu riu cho đến khi ra dầu. 2 Cho thị bò vào và trộn cho thấm tương cà ri. Thêm đường và ... quánh lại. Rắc lá chanh lên trên. Ăn với cơm nóng rất ngon. Mách nhỏ: Với món ăn này bạn nên nấu lửa riu riu cho nước xốt quánh lại, đừng để loảng như canh sẽ không ngon. ...
Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20
Tài liệu Bật mí cách nấu chè đậu đen mềm và không nát pptx
... không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không nát nhừ hay lòng đậu cũng có vị ngọt lại cần có ... kíp riêng. Trước tiên, phải vuốt và rửa đậu khoảng hai lần, sau đó ngâm đậu, vớt bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10 phút cho đến khi bề ... hãy đun trên bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào đậ u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường hoa mai. Ướp đậu với đường chừng nửa giờ rồi cho lên bếp...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20
Chè chuối nước cốt dừa ngậy ngậy thơm lừng potx
... chừng 15' - Cho khoai đã xắt miếng vào nồi, cho đường (nếu có đường phèn hay đường thốt nốt, nấu sẽ ngon hơn) vào xào cùng khoai chừng 5-7 phút cho khoai ngấm đường. Thêm chút nước, tránh...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20
Thịt gà hầm nước cốt dừa pptx
... Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 20 phút Món này ở Châu Phi gọi là xim xim. Món ăn này sử dụng đậu phộng, tôm và dừa khô hầm đặc trưng kiểu Châu Phi. Nguyên liệu: 4 muỗng canh dầu ô-liu, chia...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 01:20
Cơm nếp xoài nước cốt dừa ppt
... nước còn ngập nếp 0,6cm. Cho nếp vào lò vi sóng, đậy nắp, nấu trong 10 phút cho đến khi cạn nước nhưng nếp hãy còn ướt. Sơ nếp và nấu thêm 4 phỳt cho khụ nc. 2 Pha ẵ nc ct da với đường, quậy ... muối, bột bắp cho đều. Nấu hỗn hợp với nhiệt độ vừa, khuấy thường xuyên, riu cho sệt, khoảng 2 phút. Nhắc xuống để nguội. Múc cơm nếp vào chén, cho 2 muỗng nước cốt dừa nấu lên trên và mấy miếng...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 04:20
