... 2 muỗng canh nước nắm ớt, hạt tiêu, để làm nước chấm. Hay dùng với nước chấm chua ngọt pha chút tương ớt cay, thì cũng rất ngon nhĩ, nấm hương, hành, miến, cà rốt, dừa nạo và 2 lòng trứng...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20
Món lạ hải sản
... Món lạ hải sản Nhu cầu "làm mới" món ăn hằng của trẻ luôn đòi hỏi các bà mẹ phải linh hoạt. Món ăn không những ngon, lạ mà còn phải đẹp mắt. Bạn hãy thử những món hải sản ... thìa cà phê hạt nêm - 1 thìa súp tương cà Cách làm - 50g đậu que, 20g đậu bắp - 1 thìa súp xốt tương cà - 1 thìa súp xốt mayonnaise Cách làm - Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt hạt ... leo), sau đó trộn đều với xốt mayonnaise và xốt tương cà, nhồi vào dưa leo, đem hấp cách thủy khoảng 5 phút. Món này trước khi ăn có thể cho vào tủ lạnh để mát. - Trứng gà đánh tan, nêm vào...
Ngày tải lên: 07/11/2013, 22:15
Tài liệu Lẩu hải sản docx
... sạch, thái làm đôi. Cà chua bỏ cuống, thái múi cau 2 Lẩu hải sản Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Đun nóng dầu ăn, phi thơm boa-rô, cho cà chua vào xào sơ với ... cho cà chua vào xào sơ với sa tế, chế nước dùng hải sản và nước cốt me vào đun sôi, nêm hạt nêm, đường, muối vừa ăn Khi dùng cho các loại hải sản vào đun sôi, sau đó cho các loại hoa đã rửa ... nêm, 1/2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê muối, 600ml nước dùng hải sản Bún, nước mắm mặn và ớt xắt ăn kèm Các bước thực hiện: 1 Tôm sú cắt râu, rửa sạch, để...
Ngày tải lên: 13/02/2014, 06:20
Tài liệu Bí quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị pptx
... quyết nấu món lẩu bò thơm ngon đúng vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 35 phút Lẩu bò là món ngon hợp với khẩu vị của nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không phải ai ... nhiều người, cách nấu lẩu bò ngon không phải ai cũng có thể làm được món ăn này đòi hỏi một sự khéo léo nhất định khi nấu thì ăn mới không bị hôi. Nguyên liệu: Thịt bò thăn: 600g ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc pptx
... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và ... Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích người Hàn Quốc từ xa xưa đặc biệt vào những ... Ăn kèm với muối và hạt tiêu. Lưu ý: ☑ Chúng ta ngâm gạo nếp khoảng 1 tiếng, và phải ngâm bằng nước lạnh. Phải ngâm cho gạo nếp nở, thì khi cho gạo vào bụng gà để hầm, gạo mới nhanh chín và...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
6 món cháo hải sản thơm bổ cho bé pot
... thưởng thức ngay. 6. Cháo tôm với rau dền 6 món cháo hải sản thơm bổ cho bé 1. Cháo tôm Nguyên liệu: - Tôm 150g - Gạo 50g - Bột gia vị vừa đủ. Cách làm: - Tôm rửa sạch bóc vỏ, càng để riêng. ... - Dầu ăn: 1 thìa cà phê - Nước: 1 chén đầy (250 ml). Cách làm: - Hòa cua với một ít nước cho tan đều. - Cho nước và bột bán vào nồi nấu chín. - Cho cua và bông cải vào đun sôi. - Cho bột ... 30g - Gạo 50g - Bột ngọt, bột gia vị vừa đủ. Cách làm: - Chọn loại cá quả đầu bẹt, vảy ở bụng trắng, lưng đen, làm sạch cá bỏ nội tạng, đem hấp cách thủy cho chín, gỡ lấy thịt nạc ướp bột gia...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 05:20
Cách nấu món ốc luộc pdf
... bỏng tay, bỏng môi vì ốc nóng quá, vì ớt, gừng cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, ... đỡ mặn -Cho đường, vắt nước chanh vào cho vị chua ngọt mặn vừa ý -Cho bột ngọt(mì chính) vào -Cho ớt, lá chanh thái nhỏ vào *** Mình chỉ bạn thêm cách này nha: Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 ... - Ốc mò về hay mua về ngâm vào nước lã hay nước vo gạo nửa ngày cho hết bùn đất. Phải thay nước, nếu thấy nước sạch, hết cặn bẩn là được. - Đổ ốc vào rồ chà xát cho bùn đất trên...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
Lẩu hải sản ốc hương pdf
... lẩu: sả cây, hành tây, nước me, 1/2 muỗng canh sa-tế tôm, đường, bột nêm, sao cho có vị chua ngọt, hơi cay là được. - Bày hải sản, rau làm sạch và bún ra đĩa. Khi ăn, nấu lại cho nước lẩu...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Lẩu bò và lẩu hải sản kiểu Nhật ppsx
... sơ. Lẩu bò và lẩu hải sản kiểu Nhật Bạn muốn thưởng thức lẩu kiểu nào: Thái Lan hay Nhật Bản? Hãy đãi cả gia đình bạn một nồi lẩu thật đặc biệt vào buổi tối mùa đông, quây quần bên nồi lẩu ... súp nước mắm, 1 thìa súp hạt nêm me. Cuối cùng cho nấm rơm vào. 2. Đổ nước lẩu ra nồi, khi ăn cho cà chua và mực vào nấu chín. Cho rau muống, rau chuối, rau nhút vào nhúng. Dùng với bún, nước ... Mách bạn Muốn thịt dày, giòn, nên chọn mực nang. Thích thịt mềm, chọn loại mực ống con vừa. Lẩu hải sản kiểu Nhật Nguyên liệu 100g chem chép, 200g tôm sú, 100g cá hồi, 1 củ cà-rốt, 8 tai nấm...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20
Tài liệu cách nấu món ăn "Cà tím tay cầm" pot
... cho cà chua cũng ngon. (Mì Quảng là món nấu lại những thịt thà còn lại của buổi tiệc ngày hôm trước, giống như món bún già (dà) là món bún nấu lại những thịt và tôm còn lại sau khi ăn món gỏi ... Cá lóc và gạo, cả hai sản vật đều ở trên cánh đồng quê, không chỉ nuôi sống con người mà còn làm sang thêm danh tiếng các món ăn Huế, món ăn thuần Việt bao đời (DL) Cách nấu mỳ ăn liền an toàn? ... ít rau mùi thái nhỏ cho thơm. Có thể thêm bớt cà chua để cân bằng vị chua cho món ăn. Có thể thêm cả xốt cà chua ketchup để tạo màu sắc đẹp cho món ăn Trong khi xào nếu chảo bị khô, bạn có thể...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 10:20
LẨU CHUA CAY-HẢI SẢN ppsx
... Cho tất cả vào lẩu. Dọn kèm dĩa mì hấp hoặc bún. Rau bó xôi, rau nhút + cải bẹ xanh + chén nước mắm nguyên chất ... dùng. Nấm: gọt sạch, ngâm bột năng 10 phút xả sạch xào sơ + gia vị cho vào nước lèo. Thực hiện: Nấu sôi nước dùng trở lại, cho cua + hành tây + nấm + tỏi phi + hành tím phi + gia vị. Nêm lại ... cắt dọc làm sáu. - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8 tép tỏi. - 100g hành tím bào mỏng phi vàng. Cách Thức Chuẩn bị: Cua: làm sạch, đập dập càng lớn, chặt làm 4 ướp tiêu + muối + đường + bột...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 13:20
Lẩu gà chua cay Thịt gà có thể nấu được nhiều món ngon. PNO xin giới thiệu ppt
Ngày tải lên: 06/08/2014, 04:20