... mức lửa to, sau c gà nh Gà Tần Sâm Hàn Quốc được chế biến từ gà và củ nhân sâm. Trên thực tế thì món ăn này mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng món gà tần thì đã là món ăn yêu thích ... Cách nấu món Gà Tần Sâm Hàn Quốc Sơ chế gà thật sạch, mổ moi cắt bỏ phần mỡ quanh cổ, mỡ bụng và phao câu, để ráo ... những ngày có tiết trời nóng bức. Trong điển cố triều đại Joseon có ghi gà tần hoàng kỳ đã được dâng lên hoàng phi của vua Nhân Tổ (Injo) khi sức khỏe của bà không tốt”. Gà Tần Sâm là món ăn...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20
Tài liệu Thịt gà chiên giòn sốt dứa ppt
... Thịt gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi chua chua, ngọt ngọt, xen lẫn với ớt chuông và hành tây, làm món mặn ăn với cơm lạ miệng ... thịt gà qua bột năng. Sốt dứa. - Băm nhuyễn dứa. - Ớt chuông thái thành từng lát vừa ăn. - Áo bên ngoài thịt gà một lớp bột năng mỏng. - Đun nóng dầu ăn, đổ thịt gà vào chiên giòn, chiên ... liệu: - 3 - 4 đùi gà hoặc ức gà - 1 lát dứa nhỏ - Nửa củ hành tây - Nửa quả ớt chuông xanh - Hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm và tiêu - Bột năng, tỏi. Cách làm: - Thịt đùi gà rửa sạch với...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20
Tài liệu Gà chiên giòn doc
... gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với nước hành, tỏi, 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Gà Chiên Giòn, để thấm 20 phút. 2 Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào ngập chảo, đợi dầu nóng già, cho gà ... vào chiên chín vàng. Cho tiếp phần nước ướp gà vào, ram khoảng 5-8 phút cho nước sệt lại, gà giòn thơm là được. 3 Cho gà ra đĩa, ăn kèm với dưa leo, xà lách, cà chua. (Theo Knorr tạp chí Món ... Cho gà ra đĩa, ăn kèm với dưa leo, xà lách, cà chua. (Theo Knorr tạp chí Món Ngon Việt Nam, ngày 25/09/2012) ...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20
Tài liệu Học cách nấu cháo gà ngon cho bé pdf
... Học cách nấu cháo gà ngon cho bé 1. Cháo gà bí đỏ Bé mới tập ăn dặm nên vẫn còn rất quen vị ngọt của sữa. Mẹ có thể nấu món này cho bé trong giai đoạn đầu tập ... nhuyễn. - Cho thịt gà cùng bí đỏ đã chuẩn bị vào cháo, đánh đều, đun sôi. Thêm 1 thìa dầu ăn, đảo đều trên bếp là hoàn thành xong món cháo thịt gà nấu bí đỏ cho bé rồi. Mẹ nhớ để nấu 1 bát con ... Thêm nữa, thịt gà trong món cháo cũng cung cấp một nguồn đạm tốt cho cơ thể bé. Nguyên liệu - Thịt gà; gạo tẻ; gạo nếp - Bí đỏ; dầu đậu nành; nước Chế biến - Rửa sạch thịt gà rồi đem luộc...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 16:20
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot
... Cánh gà chiên giòn xốt cà chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt cà chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ăn ngon ... món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu: 500g cánh gà 1 trái cà chua to Tiêu, muối Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với chút...
Ngày tải lên: 24/02/2014, 06:20
Bò viên trộn khoai môn cao chiên giòn ppt
... phút, trút ra đĩa Thịt gà luộc chín, vớt ra xé nhỏ Rau câu ngâm mềm, vớt ra để ráo, thái khúc Cà rốt thái sợi. Húng lủi thái nhỏ. Ớt sừng thái sợi 2 Cho bò viên, gà xé, rau câu, nấm kim ... thố, rưới nước mắm trộn pha sẵn vào trộn đều, sau đó cho khoai môn chiên, dầu tỏi, mè rang vào đảo lại Dọn ra đĩa, dùng như món khai vị. Mách nhỏ: Rau câu sợi không ngâm với nước nóng sẽ bị ... đường + 1 thìa súp nước cốt chanh Các bước thực hiện: 1 Mở túi bò viên cho vào chảo dầu nóng chiên vàng, vớt ra, để ráo dầu, bổ đôi Cho khoai môn cao bào sợi vào chảo đảo nhanh tay đến khi...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi pot
... năng, tiếp tục cho cánh gà đã chiên vào, đảo lại cho thấm xốt là được. 6 Cho cánh gà ra đĩa, múc xốt rưới đều lên, ăn nóng kèm với rau xà lách. Mách nhỏ: Phần cánh gà rất khó vặt lông và hay ... bóc vỏ, lấy tim sen, ngâm chút nước muối pha loãng, vớt ra để ráo. 4 Làm nóng dầu chiên, cho cánh gà vào chiên ngập dầu đến chín vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu. 5 Làm nóng 1 thìa súp dầu ... Cánh gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, hoặc để nguyên cánh gà. Ướp gà với hạt nêm, muối, bột ngọt, đường, để thấm gia vị khoảng 15 phút....
Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20
cách làm món cơm chiên dương châu doc
... thiệu một cách chế biến cơm chiên Dương Châu nhưng không… chiên mà vẫn giữ được đầy đủ hương vị đặc trưng của món ăn này. cách làm món cơm chiên dương châu như sau: Vật Liệu làm món cơm chiên: ... mình chọn món cơm chiên Dương Châu này. Đôi khi những bữa cơm với đầy đủ các món ăn làm bạn cám thấy chán hãy đổi món bằng đĩa cơm chiên Dương Châu thơm ngon. Công thức chế biến món này ... đã có ngay món cơm rang hấp dẫn rồi. món cơm chiên dương châu Trẻ em rất thích cơm chiên Dương Châu vì sự đa dạng về màu sắc và mùi vị của thực phẩm. Thông thường, cơm được chiên bằng...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20
Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị docx
... hạ lửa vừa để cánh gà được chín bên trong. Cánh gà chiên giòn rụm đúng vị (Agamily.vn) Khác với những cách chiên gà thông thường, với cách làm món cánh gà chiên giòn này bạn có thêm ... Với cách chiên gà này món cánh gà chiên giòn của bạn có lớp bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt và thơm phưng phức chắc chắn khiến cả nhà không thể nào chối từ! Bước 3: Đổ bột chiên giòn ... cánh gà qua bột chiên giòn sao cho cánh chỉ bám 1 lớp bột mỏng thôi các bạn nhé. Nguyên liệu để chế biến món cánh gà chiên giòn gồm có: 500g cánh gà công nghiệp Bột chiên xù, bột chiên...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20
Bánh gà chiên giòn ăn ngon dễ ghiền ppt
... Thêm phần thịt gà vào rồi đun cho đến khi thịt gà thành màu trắng nhưng không bị chín quá. Bước 8: - Cho phần nhân vừa làm lên phần vỏ. Bánh gà chiên giòn ăn ngon dễ ... mì (hoặc bột chiên xù). Bánh gà cuộn rau củ đặc biệt có lớp vỏ bên ngoài rất giòn nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Phần nhân: - 1 củ hành tây xắt nhỏ - 125g thịt gà, cắt thành khối ... giò qua lòng trắng trứng thêm lần nữa rồi tiếp tục lăn qua bột chiên xù. 2 lớp bột này sẽ giúp món ăn của mình được giòn thêm đấy! Bước 7: - Phết dầu lên chảo, chỉnh lửa lớn rồi...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:20
Bí quyết làm món gà rán giòn, ngon pptx
... Gà rán là món ăn được nhiều người ưa thích (Nguồn ảnh: internet) 2. Dầu ăn Loại dầu ăn dùng để chiên thịt gà phải có khả năng chịu nhiệt cao. Người ... của dầu ăn giảm xuống nhanh chóng. Ở nhiệt độ thấp, thịt gà hấp thu nhiều dầu ăn hơn, khiến cho miếng gà rán trở nên béo ngậy và không giòn. Lật trở các miếng thịt sau mỗi ba phút cho đến ... Bạn nên đun nóng dầu đến nhiệt độ xấp xỉ khoảng 175 0 C trước khi cho thịt gà vào chảo. Dùng kẹp gắp thịt gà đã rán xong đặt vào đĩa có để sẵn giấy thấm dầu nhằm loại bỏ hết lượng dầu...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20
Thịt gà chiên giòn xốt dứa ppt
... Thịt gà chiên giòn xốt dứa Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Thịt gà giòn tan, bên ngoài được áo một lớp dứa ăn hơi ... chua, ngọt ngọt, xen lẫn với ớt chuông và hành tây, làm món mặn ăn với cơm lạ miệng và hấp dẫn. Nguyên liệu: 3-4 đùi gà hoặc ức gà 1 lát dứa nhỏ Nửa củ hành tây Nửa quả ớt chuông ... Hành lá, nước mắm, muối, hạt nêm và tiêu Bột năng, tỏi Các bước thực hiện: 1 Thịt đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng, bỏ da, lóc thịt thành từng miếng vừa ăn, ướp vào bát thịt nửa...
Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20
Cách nấu món ốc luộc pdf
... vào *** Mình chỉ bạn thêm cách này nha: Nguyên liêu : Nước mắm ngon: 2 muỗng nước sôi để nguội : 1 muỗng nước cốt chanh: 1 muỗng đường : 3 muỗng gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ Cách làm: Nước mắm ngon+ ... cay rát luỡi mới thực là ngon - Pha nước chấm ( Ốc luộc có ngon hay không phụ thuộc đến 70 % vào món nước chấm ) theo thứ tự : Đường, mì chính, chanh ( gạt bỏ hạt ), nước mắm, gừng, tỏi,ớt,lá chanh, ... - Ốc mò về hay mua về ngâm vào nước lã hay nước vo gạo nửa ngày cho hết bùn đất. Phải thay nước, nếu thấy nước sạch, hết cặn bẩn là được. - Đổ ốc vào rồ chà...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 14:20
Gà chiên giòn như KFC đây! ppt
... tô, thêm nước vào cho sệch sệch, thêm chút muối. Gà chiên giòn như KFC đây! Mình hay làm cách này thấy vừa dễ, vừa nhanh lại ngon giòn bọn trẻ ở nhà thích lắm, cứ khen là "ngon hơn ... Bột mỳ đa dụng. Nước lạnh Bột nêm, muối, tiêu. Dầu chiên Cách làm Thịt gà cắt miếng vừa. Nếu to thì nên luộc sơ qua nước sôi có chút muối khoảng 5 phút. ... các bạn nhé! Nguyên liệu Thịt gà có thể dùng đùi, cánh tùy thích. Ăn với tương ớt, tương cà và khoai tây chiên. Mách nhỏ - Nếu thịt gà cứng hoặc miếng to như đùi… các bạn...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN potx
... Chuẩn Bị - Cánh gà: 4 cái; - Bột năng: 100 g - Tỏi băm: 2 muỗng - Nước mắm: 2 muỗng CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN - Cánh gà làm sạch, để ráo, ướp tỏi + nước mắm ... khoảng 15 - 30 phút. - Sau đó cho 3 muỗng bột năng vào trộn đều. - Chờ chảo nóng, cho cánh gà vào chiên. - Chấm với muối tiêu chanh. ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 17:20