cách nấu chè hạt sen nhãn nhục

... làm lại dễ, mình hay nấu chè này cho bé nhà mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị. Ngon - bổ với món chè hạt sen nhãn nhục Sen khô và nhãn khô đều có vị ... gì nhãn tươi và sen tươi. Cách làm lại dễ, mình hay nấu chè này cho bé nhà mình, món chè có vị mát giòn của nhãn và bùi của hạt sen rất thú vị. Nguyên liệu: 150gr hạt sen khô 100gr nhãn ... Nếu mùa hè thì nhãn tươi và sen tươi rất nhiều, nhưng vào mùa đông chỉ dùng được nhãn khô và sen khô. Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi. Cách làm lại...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 11:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 14:20

Ngày tải lên: 12/08/2014, 22:20

... Chè Hạt Sen Sữa Tươi Cho đá viên hoặc đá bào vào bát, múc chè và thạch vào. Nguyên liệu: - 200g hạt sen. - 100g thạch. - 500ml sữa tươi - ... - 1 thìa súp đường. - 1/6 thìa cà phê muối - Đá viên hoặc đá bào. Thực hiện: - Cho hạt sen vào thố, đặt lên xửng, hấp khoảng 15-20 phút cho chín vừa, mềm nhưng không bở nát. - Dùng...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20

... liệu: - 100gr hạt sen tươi. - 100gr nhãn nhục. - 50gr trân châu. - 300gr đường. - 200ml nước lọc. Thực hiện: - Rửa hạt sen, tách bỏ tim, luộc chín. - Cho đường, nước vào nồi, nấu tan, nhấc ... nước vào nồi, nấu tan, nhấc xuống. - Tiếp tục, cho nhãn nhục vào, ngâm nở. Vớt nhãn ra, giữ lại nước đường. - Cho hạt sen đã nấu chín vào nước nhãn. - Đun sôi nước, cho trân châu vào khuấy đều ... bột lên, để rút nước, dùng cọ phết màu đỏ lên, thái hạt lựu, luộc như củ năng. - Đun nước đường vừa sánh. Chè Củ Năng - Cho củ năng, hạt lựu ra bát, rưới nước đường, cốt dừa, nước hoa...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20

... không nên lựa hạt to, màu vỏ nhợt nhạt, hay rổ đỗ đen hạt không đều Đừng vội cho rằng, nấu chè có gì mà khó, chỉ cần ninh đậu mềm, cho đường, đun kỹ đến khi tan là xong. Tuy nhiên, để hạt đậu không ... bỏ những hạt nổi lên trên. Ti ếp đến cho đậu vào nồi, để lửa to, rang đậu khoảng chừng 10 phút cho đến khi bề mặt ngoài hơi nhăn lại, lúc này bạn mới cho nước. Đây là bí quyết nước chè đen sánh, ... áp suất, hãy tận dụng để tiết kiệm thời gian, nếu không hãy đun trên bếp với lửa vừa phải. Khi hạt đậu mềm, chắt nước ra để riêng, rồi trút đường vào đậ u. Với 1kg đậu cần khoảng 600g đường...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... Hòa bột đao vào nước lạnh, khuấy đầu, cho từ từ vào nồi chè. Vừa đổ bột vừa khuấy đều tay để bột không bị vón. Khuấy đến khi thấy bột chín, chè hơi sánh thì tắt bếp, rắc chút vani cho thơm rồi ... Không quá khó để có bát chè như ý. Ăn nóng hay lạnh đều ngon hết. Nguyên liệu: Đỗ đen Đường Bột đao hoặc bột sắn Vani ... cho thơm rồi múc ra bát. 4. Có thể cho dừa tươi đã bào thành sợi hoặc nước cốt dừa ăn cùng với chè. ...

Ngày tải lên: 17/03/2014, 20:20

Ngày tải lên: 24/03/2014, 02:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

... vào, đặt lên bếp nấu sôi cho đường tan, cho phần nhãn bọc hạt sen vào nấu khoảng 10 phút cho ngấm đường. Nếu bạn nấu bằng hạt sen khô và long nhãn khô thì nên cho hạt sen vào nấu với nước đường ... long nhãn khô đã ngâm mềm vào. Sau khi hạt sen và nhãn ngấm đường thì tắt bếp, cho thêm nước hoa bưởi nếu bạn thích. Món này dùng lạnh sẽ ngon lắm, các bạn trổ tài nhé! Chè hạt sen bọc nhãn ... nồi, đổ nước ngập hạt sen và luộc chín với lửa liu riu, sau đó vớt hạt sen ra để ráo. - Nhãn tươi lột vỏ, bỏ hạt, giữ nguyên cùi. Khéo léo dùng mũi dao nhọn tách phần cùi nhãn khỏi hột mà...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 00:21

Ngày tải lên: 13/08/2014, 07:21

Ngày tải lên: 12/12/2013, 16:35

... Bò nấu hạt hạnh nhân Dùng nóng với bánh mì. Dọn kèm đĩa muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 500g thịt bò. - 50g hạt hạnh nhân. - 3 quả cà chua. - 100g...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

... Sắn mềm ngọt vừa thơm vừa béo Ăn vào là nghiền luôn! Thử nấu chè bằng đường đỏ xem sao? Nhìn hấp dẫn quá! ...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 09:20

... khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. 2 Cho đậu vào chảo mỡ nóng già rán chín vàng đều. Đậu phụ nấu hạt sen Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Bữa cơm ngày hè sẽ trở nên ngon hơn với ... u ph 5 bỡa ã Ht sen 100 gram ã Ht tiờu xay, 1 thỡa c phờ ã Mui 1 thỡa c phờ ã C chua 1 quả Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ cắt miếng khoảng nửa bao diêm, ướp với muối tinh và hạt tiêu xay, để...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... cạo vỏ). Hạt sen Hạt sen được bảo quản tuy không thực sự còn tươi nhưng vẫn ngon và bổ dưỡng. Cách 1: - Bạn mua hạt sen về, bóc vỏ hạt sen lấy nhân (không rửa), dùng tăm để lấy tâm sen ra. ... Hạt sen được bảo quản theo cách này thỉnh thoảng nên đem ra phơi để tránh bị ẩm mốc (Ảnh minh họa) - Nếu bạn không mang phơi nắng thì có thể đem hạt sen đi sấy khô nếu có điều kiện. Cách ... sấy khô nếu có điều kiện. Cách này làm nhanh mà tiện dụng. Cách 2: Cách bảo quản này chỉ để hạt sen được vài tháng. - Bạn mua hạt sen tươi về bóc bỏ vỏ, bỏ tâm (không rửa), gói thật kỹ cho...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20

... khác của cây sen. Sen có thể là một trong những cây xuất hiện sớm nhất. Các nhà khảo cổ của Trung Quốc đã tìm thấy hóa thạch của hạt sen 5000 tuổi ở tỉnh Vân Nam. Năm 1973, hạt sen 7000 tuổi ... 2.1.1. Nguyên liệu hạt sen Sen loại cây thân mềm sống chủ yếu ở dưới nước. Sen có giống màu đỏ, cánh kép gọi là lá quì. Một giống khác có thân, lá, hoa đều nhỏ gọi là sen tịch thượng, được ... ít cho hoa màu đỏ), nhóm sen này cho ít bông và gương, giống sen để lấy củ được trồng phổ biến ở Vĩnh Long và Hậu Giang. - Sen cho gương: nhóm sen ta (gương lõm), sen Đài Loan (gương to và...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 19:04

... Sau đó đổ phần cơm vào đảo cùng cho các hạt cơm ngấm đều phần nước xào tiết ra. Tắt bếp, dùng nóng rất ngon. Cơm gà nấu hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế ... cho ráo nước, sau đó dùng chính phần nước vừa luộc gà để nấu cơm. 2 Thịt gà nguội các bạn lọc lấy phần thịt nạc xé miếng vừa ăn. Hạt sen ninh chín bở, nấm hương ngâm nở, cà rốt nạo vỏ tất ... cho nguội bớt để khi xào cùng các nguyên liệu khác hạt cơm không bị bở. 3 Phi thơm tỏi với chút dầu ăn rồi trút phần thịt gà, nấm, hạt sen, cà rốt vào xào thơm cùng với dầu hào. ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 02:20

... nhìn thấy bột rau câu tan h ết, bạn Tự nấu chè sương sa hạt lựu không khó! Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi của đậu xanh, thêm rau câu và những viên hạt lựu giòn mát, dai dai, bên trên là ... làm bằng cách đơn giản hơn đó là vo bột thành nh ững dải dài, rồi ngắt thành từng viên tròn nhỏ. Đun nồi nước thật nóng, thả từng vi ên hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến khi hạt lựu chín ... xanh. Tiếp theo đến rau câu, hạt lựu, chan nước cốt dừa, và rắc ít đậu phộng lên bề mặt. Thêm đá lạnh tùy theo sở thích của bạn. Khi dùng trộn đều lên. Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20