cách nấu các món với thịt bò
Tài liệu Đổi món với thịt bọc trứng cút chiên xù pdf
... quả trứng cút 150g thịt nạc xay 100g giò sống 1 quả trứng gà Bột chiên giòn, bột chiên xù, h ạt tiêu, gia vị Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín. Đổi món với thịt bọc trứng cút ... Thịt xay và giò sống trộn đều với chút gia vị, hạt tiêu. Bạn chỉ nên trộn ít gia vị thôi nhé, v ì giò sống cũng đủ mặn rồi. Bước 3: Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên giòn. Vê thịt ... với thịt bọc trứng cút chiên xù Những viên thịt tròn tròn xinh xinh này trông thật hấp dẫn, lại rất đủ chất dinh dưỡng nữa chứ! Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé! Mang...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 18:20
cách nấu các món cháo ngon giải nhiệt mùa hè
... Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính thanh nhiệt và thanh đạm nhằm giúp cho cơ thể chống đỡ được với ... tẻ 100g Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành cháo loãng, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát. ... mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát. Công dụng: thanh nhiệt giải độc, tiêu thử và bồi bổ sức khỏe. Với những người thừa cân và béo phì, loại cháo này còn có tác dụng điều hòa rối loại lipid máu,...
Ngày tải lên: 13/07/2014, 07:00
Tài liệu Mì Ý nấu chậm với thịt bò xay pdf
... mozzarella nạo nhuyễn Các bước thực hiện: 1 Trong chảo lớn với nhiệt vừa na71u thịt bò xay, hành và tỏi cho vàng.Thêm xốt cà chua, bột nhão cà chua, muối và ngưu chí rồi trộn đều. Nấu cho đếm khi ... tô lớn trộn phô mai cttage, Parmesan và mozzarella. 2 Lấy muỗng lót một lớp hỗn hợp thịt bò trên đáy nồi nấu chậm. Rồi cho hai lớp mì lasagna còn sống lên trên. Bẻ mì cho vừa nồi. Cho lên trên ... lên trên mì một phần hỗn hợp phô mai. Lập lại qui trình cho đến khi hết nguyên liệu. Dậy nắp và nấu chậm từ 4-6 giờ. ...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 09:20
Mẹo nấu ăn với thịt bò docx
... thịt chín, vớt ra ngâm thịt vừa nấu ngập vào nước nguội để thịt không bị đen. Mẹo nấu ăn với thịt bò Nếu biết cách chế biến, thịt bò sẽ trở thành rất nhiều món ăn ngon khó cưỡng. Các món ... nấu thịt bò lâu và chín mềm như món phở bò, bún bò Huế cần chọn loại thịt có lẫn gân, mỡ như phần bắp bò, gầu, nạm, gân bò. Với các món bò lúc lắc, bò bít tết hay bò xào cần chế biến với lửa ... các món cần có nước dùng, chú ý sau khi nấu để nước nguội, cho vào tủ lạnh. Khi phần váng mỡ đông lại thì vớt bỏ phần mỡ này đi. - Chọn loại thịt hợp với cách chế biến Với các món ăn cần nấu...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 16:20
Tự học nấu các món ăn việt nam
... thưa là có. Mỗi vùng, mỗi miền trên đất nước đều có các tập quán riêng về ăn uống và có ít nhiều thay đổi về cách nấu nướng, cách nêm nếm, và cách sử dụng gia vị. Thói quen ăn uống hay là khẩu ... chua Huế ăn với thịt heo luộc kèm khế, vả và các loại rau thơm. Bún bò Huế, cơm hến tré, bánh lá là những món ăn bình dân Huế nhưng ngày nay đã là món đặc sản trong thực đơn các khách sạn ... tiến, nâng cao cho phù hợp với thổ nghi, sản vật Huế. Cuộc sống vua chúa với nhu cầu hưởng lạc cao chính là thời cơ vàng để các món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 14:26
Nấu các món ăn ngày Tết
... tía tô, nớc mắm, muối, hạt tiêu. * Cách làm: - Thịt lợn rửa sạch, băm nhỏ, ớp mắm muối, hạt tiêu. 389 390 * Yêu cầu: - Thịt chín mềm, các loại rau chín tới, món xào ít nớc, hơi sánh. 27. Canh ... đun cách thuỷ 60 - 90 phút là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng. * Yêu cầu: - Món ăn chín mềm, các ... tiêu, muối, tỏi, xì dầu. * Cách làm: - Tỏi bóc vỏ, gi nhuyễn, trộn với húng lìu và ít muối.Ã - Sờn lợn rửa sạch, lóc thịt từ trên xuống đến đầu sụn lấy sống dao dần nhẹ cho thịt mềm, giập thớ và...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 13:11
Cơm chiều ngon miệng với thịt bò xào đậu Hà Lan pdf
... - 200gr thịt bò. - Dầu hào, dầu ăn, tỏi, gia vị. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào đậu Hà Lan nhé! Cắt lát 3 tép tỏi và băm thêm 1 ít để ướp thịt. Đây là món ăn được ... xơ, rửa sạch, để ráo. Khi nước sôi, chần đậu qua rồi để ráo. Thịt bò cắt miếng mỏng, ướp với tỏi băm, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa canh dầu ho, ẵ thỡa cafe ht tiờu, 1 thỡa...
Ngày tải lên: 07/03/2014, 06:20
cach lam cac mon tron
... trộn đều. Món salad tôm chôm chôm này cũng hợp với các bạn đang muốn ăn kiêng đấy. ^^ Chúc các bạn ngon miệng. :X Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán Món nộm ngó sen giòn rụm, trộn cùng với cà rốt, ... tây với các gia v. Salad Nga ã 09/05/2012 17:23 - 1008 lt xem ã Thớch | 0 yờu thớch ã Chia s ã 0 bỡnh lun ã u bp: thuy205 Hc việc rất hứng thú với việc nấu ăn thuy205 đã gửi 1 công thức món ăn ... trong nước lạnh để bớt hăng. Cách làm: Nguyên liệu: - 1/2 quả đu đủ xanh - 1 - 2 cái tai lợn - Nước mắm, muối, chanh, giấm, đường và tỏi - Rau răm, ớt bột, ớt quả. Cách làm: - Bào đu đủ thành...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 20:52
Các món canh mát, bổ ppt
... chéo. Cách nấu: thịt lợn xào chín với dầu, nêm mắm muối; xương lợn hầm nhừ; tra đủ 2 - 3 lít nước nấu sôi, cho bí vào nấu tới khi chín mềm, nêm gia vị và hành lá bắc ra. Nấu canh ngao: nấu sôi ... rau dền rửa sạch, thái nhỏ. Cách nấu: dùng dầu xào thịt lợn chín tới, nêm chút muối, nước mắm cho thơm. Thêm nước từ 2 - 3 lít vào nấu sôi, hớt bỏ bọt. Bỏ rau dền nấu sôi lên 1 - 2 phút là được. ... món ăn tốt cho sức khỏe, bài viết dưới đây giới thiệu các món canh bổ, mát giúp cả nhà ngon miệng trong mùa hè. Các món canh sau đây, nấu một nồi canh cho gia đình từ 4 - 6 người ăn. Canh...
Ngày tải lên: 21/03/2014, 00:20
CÁC MÓN GỎI NAM BỘ
... cùng vị thanh mát của tôm thịt, thơm của rau răm. Là một món ngon mang hương vị dân dã, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. GOI THỊT BÒ TRỘN RAU Nguyên liệu: - Thịt bò phi lê: 200g , Rau muống ... Trộn đều thịt bò, rau muống, cà rốt và hành tây với xốt pha. 3. Cách dùng - Cho gỏi ra dĩa, rắc húng quế và mè rang lên trên. GỎI MIẾNG TRỘN TÔM THỊT Nguyên liệu: - Miến dong , Tôm , Thịt ba ... Mục đích của cách làm này giúp cho thịt tôm vừa giữ được màu sắc đẹp lại vừa giữ được vị ngọt. 3: Thịt thái miếng to bản, ướp chút hạt nêm cho đậm đà rồi đem rán. 4: Đợi thịt nguội các bạn thái...
Ngày tải lên: 19/04/2014, 09:55
Gợi ý các món với cà chua pdf
... ruột bên trong. Trứng gà đánh bông, cho ít bột mỳ vào, đánh đều. Xay nhuyễn óc lợn rồi đánh đều với hỗn hợp trứng gà, bột mỳ. Thêm hạt nêm, tỏi, hành lá, hành tím, một chút hạt tiêu. Nhồi óc ... nhỏ, hạt nêm. Vê hỗn hợp thành từng viên nhỏ, cho vào chảo, rán vàng. Cà chua băm nhuyễn, phi với ít hành thành hỗn hợp sền sệt, rưới lên từng viên bột mỳ, cho bé ăn cùng cơm. ...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20
Người Việt ăn uống thế nào và cách nấu nướng khác với người Trung ra sao ? pptx
... đối về âm dương mà còn hàn nhiệt nữa: thịt vịt hay thịt cá trê - hàn - thì chấm với nước mắm gừng - nhiệt Cách ăn của người Việt Nam khoa học vì phù hợp với nguyên tắc âm dương tương xứng hành ... sắp các thức ăn theo " âm" và " dương" . Nói một cách tổng quát thì những món nào mặn thuộc về dương, còn chua và ngọt thuộc về âm. Người Việt thường trộn mặn với ngọt ... Nam. Các phóng viên muốn biết Việt Nam và Trung Quốc nấu ăn có khác nhau như thế nàỏ Hai đầu bếp Việt Nam và Trung Quốc được mời ra để báo chí hỏi thì hai người đều khẳng định là cách nấu ăn...
Ngày tải lên: 05/07/2014, 05:20
cách làm các món chè Huế
... rang vàng thơm, hành lá giã nhuyễn. - Cách làm: + Nhân: Tôm, thịt đảo sơ với gia vị vừa miệng. Nấu đậu xanh với nước gião dừa cho mềm, tán nhuyễn, xào với ít mỡ, cho hành lá, nêm chút muối, ... trắng, nấu với nước cho đường kẹo lại - 500g dừa nạo, vắt lấy nước, nấu cho keo lại - 200g đậu xanh hột đã cà vỏ, nấu chín và tán nhuyễn. - Màu thực phẩm vàng , hồng , xanh lá cây Cách làm: Củ ... chén bột năng (nếu nấu chè đặc). Nước cốt dừa, một chút muối ăn. - Cách làm: + Đậu ván ngâm nước ấm vỏ căng tròn. Rửa sạch, bóc vỏ cho khéo. Nấu sôi 1 lít nước, bỏ đường vào nấu cho tan, bỏ đậu...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 04:00
Kỹ thuật nấu các món canh riêu pdf
... qua lưới mắt nhỏ hoặc rá tre, thịt cua sẽ không qua được gây lãng phí, làm cho gạch sau khi nấu kém đông chắc. Để nấu riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu cần chú ý từ khâu lựa ... gạch cua phải phi thơm hành khô mới cho gạch vào, không nên khuấy nhiều làm vữa Kỹ thuật nấu các món canh riêu Chọn cua tươi ngon, còn sống, cua đã chết hoặc cua bấy (cua lột, thân mềm, ... biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu cảm quan của món ăn. Nấu riêu cua Bắt đầu bắc xoong lên bếp nấu dùng đũa khuấy nhẹ ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 01:20
Kỹ thuật nấu các món canh riêu pps
... món ăn. Món này ăn nóng với cơm, vị chua dịu ngọt mát, hơi cay. Hầu hết các món canh, riêu này khi nấu đều nên cho thêm ớt khô chưng hoặc vài khoanh ớt tươi để cho vị hơi cay, ăn kèm với ... thêm bằng nước đang sôi hoặc gần sôi, không cho bằng nước lã. Các loại quả chua nấu riêu cá cũng tương tự như dùng để nấu món riêu cua. Tùy theo khẩu vị mà có thể cho mẻ hay giấm bỗng vào ... nước. Để nấu riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu cần chú ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu cảm quan của món ăn. Nấu riêu...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20