cách nấu các món ăn ngon miền nam
cách nấu các món cháo ngon giải nhiệt mùa hè
Ngày tải lên :
13/07/2014, 07:00
... Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát
Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực
phẩm phối thuộc phải có tính thanh nhiệt và ...
Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ đã vo
sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành cháo loãng, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát.
Công dụng: ... ý dĩ cho nhừ, tiếp đó cho bột bạch
linh vào đun thêm một lúc là được. Khi ăn cho thêm một chút đường trắng, mỗi ngày ăn vài
lần, mỗi lần 1 bát.
Công dụng: kiện tỳ trừ thấp, thanh nhiệt giải...
- 3
- 623
- 2
mẹo nấu canh ngon, công thức cho món canh,các món ăn ngon, cách chế biến các món ăn ngon, các món ăn dễ chế biến, các món ăn truyền thống ppt
Ngày tải lên :
14/03/2014, 16:20
... đường canh sẽ ngọt
quá không ngon.
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Trong món chay, tàu hũ ki là một
nguyên liệu phổ biến. Cũng là một sản
phẩm từ đậu nành nhưng cách làm tàu
hũ ki thường ... nhưng cách làm tàu
hũ ki thường phải đòi hỏi nhiều thời
gian cũng như sự đầu tư hệ thống lò
nấu.
Nguyên liệu:
• 1 lá tàu hủ ki
• 400g bí đỏ
• 50g cà rốt
• 2 thìa cà phê hạt nêm nấm
• 1 thìa...
- 4
- 1.1K
- 8
Tự học nấu các món ăn việt nam
Ngày tải lên :
15/08/2013, 14:26
... mỗi miền trên đất nước đều có các tập quán riêng về ăn uống và có
ít nhiều thay đổi về cách nấu nướng, cách nêm nếm, và cách sử dụng gia vị.
Thói quen ăn uống hay là khẩu vị của người miền ... cao chính là thời cơ vàng để các
món ăn Huế phát triển. Có thể nói các món ăn Huế là tiêu biểu cho văn minh ăn
uống Việt Nam cuối thế kỷ 18 sang thế kỷ 19.
Món ăn Huế được chế biến công phu, ... nhưng ngày nay đã là món đặc sản
trong thực đơn các khách sạn sang trọng
Miền Nam: người miền Nam ăn rất nhiều bữa nhỏ.
Hoang dã và hào phóng là đặc trưng món ăn miền Nam. Cơm tay cầm, cá...
- 6
- 945
- 4
Các món ăn ngon của Việt Nam pdf
Ngày tải lên :
23/07/2014, 00:20
... Vịt nấu chao
Không phải cao lương mỹ vị, rất dân dã, mang đặc trưng Nam Bộ nhưng vịt nấu chao trở thành
món khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị thơm ngon rất riêng. Mời bạn tham khảo cách ... đảo vài phút là được.
4. Canh cá giấm mẻ
Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia
đình bạn ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá.
Nguyên ... giòn tan. Món ăn này cùng cơm
trắng rất ngon và dễ làm.
Nguyên liệu: 300 gr thịt ba dọi, 100 gr dừa, 1 muỗng cà phê
tỏi băm; 1 muỗng cà phê hành khô băm; nước màu, hạt nêm,
đường.
Cách làm:...
- 3
- 1.5K
- 15
Tuyển tập các món Chè ngon Bắc - Nam
Ngày tải lên :
15/08/2013, 14:56
...
Tuyển tập các món Chè CNT sưu tầm 20/10/2010
38
Món này ăn để nguội cũng ngon, hoặc cho vào tủ lạnh, đi nóng ngoài trời về ăn rất mát
nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
Tuyển tập các món Chè ... thời món này được ví như món
chè của nhà giàu
[1]
Đây là một món chè bình dân của Nam bộ phải ăn ở khác khu vực bình dân, ngõ hẽm thì
mới thấy hết cái ngon của nó
Tuyển tập các món Chè ...
Tuyển tập các món Chè CNT sưu tầm 20/10/2010
18
Có thể dùng nóng hoặc lạnh đều rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tuyển tập các món Chè CNT sưu tầm 20/10/2010
8
Chè bưởi
Món chè bưởi...
- 113
- 1.1K
- 2
Nấu các món ăn ngày Tết
Ngày tải lên :
14/10/2013, 13:11
... rồi cho các viên mọc vào nấu.
Đun nhỏ lửa để sôi lăn tăn 30 phút, cho mì chính, mắm muối vừa ăn. Múc các viên mọc
vào bát, rắc hành hoa, rau mùi lên trên và múc nớc dùng giội ngập các viên ... ngăn cặp lồng, rà ới nớc màu lên, đậy nắp đun cách thuỷ 60 - 90 phút
là đợc. Lấy tim ra, cho hành hoa vào đảo qua, bắc ra. Cắt tim thành các khoanh vừa ăn,
rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn ... chế biến món ăn vừa là một khoa học vừa là
một nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc.
Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hoá của...
- 427
- 765
- 0
Tài liệu Các món ăn ngon - ngọt lạ từ rau mùng tơi doc
Ngày tải lên :
21/02/2014, 16:20
... giấm bỗng. Ăn với các loại rau
như mồng tơi, mướp, rau nhút càng làm tăng hương vị cua.”
Món rau mùng tơi tưởng như chỉ được tính mát nhưng hóa ra lại có thể làm
thành nhiều món ngon, đa dạng. ... khi rau
Các món ăn ngon - ngọt -
lạ từ rau mùng tơi
mới đun nên dùng đũa quấy vòng tròn để thịt cua không đọng dưới đáy
xoong. Nước cua sôi cho giấm bỗng (khoảng nửa bát ăn cơm) để tạo ... phải ai cũng đã biết.
(Ảnh: blog anhvaemtt1)
Cách chế biến cơ bản, quen thuộc nhất với rau mùng tơi có thể kể đến các
món canh mùng tơi nấu tôm khô, mùng tơi luộc chấm muối vừng… thanh
cảnh,...
- 6
- 854
- 1
Gợi ý các món ăn ngon cho ngày chủ nhật
Ngày tải lên :
16/03/2014, 22:22
... quả cà rốt
- 1-2 quả khế
Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của
người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé!
Nguyên liệu:
- ... chỉ ăn với bánh mỳ mà dùng xào chung với khoai tây cũng rất ngon và lạ miệng nhé!
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 3 củ
- Pate hộp: 1/2 hộp
- Cà chua: 2 quả
- Hành lá
Cách làm:
Gợi ý các món ăn ngon ... mùng, đậu bắp vào nấu chừng 3 phút cho mềm rồi cho giá đỗ vào. Canh sôi,
cho cá lại vào nồi, rắc hành ngổ thái nhỏ lên và tắt bếp.
Canh cá nấu chua kiểu miền Nam này rất ngon, dễ ăn và hợp với mọi...
- 6
- 930
- 0
TUYỂN tập các món ăn NGON của hà nội xưa và NAY
Ngày tải lên :
25/05/2014, 20:04
... cái lượng ăn, nhưng
muốn nói về cái phẩm, không muốn nói về tánh cách
ăn của từng người, nhưng về cái chất ăn của đại đa số
người Hà Nội.
Xa Hà Nội một dạo, người trở lại đế đô có thể ăn các
thứ ... phẩm văn chương
khác của Việt Nam.
Phần tôi, bắt đầu từ đây, tôi muốn đem phân tách và
giải thích “miếng ngon Hà Nội” - những miếng ngon mà
người Việt Nam ăn vào thấy ngát mùi đất nước Việt
Nam, ... “dù có thể làm
được phở bò ngon .
31 TUYỂN TẬP VŨ BẰNG
http://ebooks.vdcmedia.com
Đi ôtô đến ăn cũng thế, mặc áo vải đến ăn cũng thế;
các bà các cô đẹp đáo để, đến ăn cũng thế. Anh ta
không đặc...
- 192
- 994
- 0
nghiên cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp
Ngày tải lên :
16/04/2013, 08:54
... tài « Nghiên
cứu về cách dịch tên các món ăn Việt Nam sang tiếng Pháp ». Mặc dù đề tài của chúng em là
nghiên cứu về các món ăn Việt Nam, nhƣng ẩm thực Việt Nam có hơn 500 món, nên chúng
em ... các món ăn có vấn đề và đề xuất cách dịch hợp lí nhất.
- Đề xuất các dịch tên các món ăn việt Nam sang tiêng Pháp.
2. Nội dung
2.1. Định nghĩa
« Dịch là hành động giải thích nghĩa của văn ... dịch có kiến thức văn hóa và xã hội rộng. Để
dịch tên các món ăn từ tiếng Việt sang tiếng Pháp, ngƣời dịch phải văn hóa, về nghệ thuật ẩm
thực, về cách chế biến các món ăn Việt và Pháp. Nhờ...
- 4
- 3.1K
- 20
Cá hồi là món ngon, nguồn dinh dưỡng tốt, thuốc bổ dưỡng cho thai nhi và bà bầu và cách chế biến các món ăn với cá hồi
Ngày tải lên :
31/05/2014, 16:38
... biến cá hồi sạch sẽ và nấu chín
trước khi thưởng thức.
Cách chế biến các món ngon với cá hồi
Dưới đây là những thực đơn với cá hồi, các mẹ có thể bổ
sung vào sổ tay nấu ăn của mình:
Cháo cá hồi
Nguyên ... đũa, lá giang giúp hỗ trợ tiêu hóa tránh táo
bón cho các thai phụ.
Đây là món ăn có cung cấp đạm khá cao, nên bà bầu nên ăn
vào các bữa ăn chính với 2/3 lượng chế biến trên với một
chén mì ... ngọt. Rất ngon khi ăn với cơm nóng.
Những món
ngon: Cá hồi
chiên bổ dưỡng.
Cá hồi chứa rất ít chất béo nhưng lại giàu
protein, tốt cho sự phát triển cơ bắp và não
bộ, rất có lợi cho các bà bầu.
bông...
- 57
- 1.2K
- 0
Cách nấu đơn giản các món cháo ngon, mát pot
Ngày tải lên :
09/07/2014, 20:20
... và biếng ăn về
mùa hè.
Cách nấu đơn giản các món
cháo ngon, mát
Đối với các món cháo mùa hè, ngoài gạo ra, các thực phẩm phối thuộc phải có tính
thanh nhiệt và thanh đạm
Các món cháo ...
Đậu xanh loại bỏ tạp chất, rửa sạch, cho vào nồi nấu trước. Khi chín, tiếp tục cho gạo tẻ
đã vo sạch và lá sen tươi vào nấu nhừ thành cháo loãng, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 bát.
Công dụng: thanh ... ninh với gạo thành cháo, (nếu là đậu ván khô thì phải ngâm
nước qua đêm), chế thêm đường, chia ăn vài lần, mỗi lần 1 bát nhỏ.
Công dụng: thanh thử hóa thấp, kiện tỳ chỉ tả (cầm đi lỏng); rất...
- 4
- 489
- 0
Các món ăn Việt Nam Truyền thống
Ngày tải lên :
24/09/2012, 16:06
... Vianco do Viïåt Nam
vâ ÊËn Àưå liïn doanh sẫn xët lâ mưåt thûúng hiïåu phưí biïën tûâ Bùỉc
chđ Nam vâ cố xët khêíu. Tuy gổi loẩi bưåt câ ri nhûng àêy lâ mưåt
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG ... dng heo hóåc gâ thay cho nûúác sưi,
thïm vâo nûúác hêëp lûún àïí xâo cho súåi miïën ngon hún.
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 15
http://ebooks.vdcmedia.com
* Vúái mốn mùỉm câ lâm theo cấch nây ... cấ
sưi.
MỐN ÙN VIÏÅT NAM TRUÌN THƯËNG 35
http://ebooks.vdcmedia.com
2. LÂM MIÏËN SÚÅI:
200g miïën khư. Miïën hay côn gổi lâ bn Tâu, súåi nhỗ, trong
sët. ÚÃ Viïåt Nam, bn Song Thêìn Quy...
- 223
- 4.9K
- 28
