... 150C thì cá ngừng ăn. b. Hàm lượng oxy hoà tan Cá rô phi có khả năng hấp thụ hàm lượng oxy hoà tan tốt, hàm lượng oxygen thấp nhất mà cá có thể tồn tại là 0,1 mg/l. c. Độ pH - Cá rô ... cần bắt cá lên kiểm tra trọng lượng, sức khoẻ hay dùng để vờt cá bệnh ra cách ly với cá khoẻ. Lưới cá chỉ sử dụng khi thu hoạch cá, thường thì mổi bè có lưới riêng phù hợp kích thước bè cuỷa ... gồm có: nuôi cá ao, mô hình vườn-ao-chuồng, nuôi cá- lúa, nuôi tôm càng xanh-lúa, nuôi cá bè. Nuôi cá đạt năng suất cao, đã đạt bình quân 4,2 tấn/năm, nuôi cá bè đạt 5 tấn /năm còn các hình thức...
... nghiệm nuôi cá bè ø284.1.5 Các nguồn học hỏi kinh nghiệm nuôi cá 284.1.6 Mức đầu tư cho nghề nuôi cá bè4.1.7 Tiềm năng phát triển nghề nuôi cá bè 294.1.8 Tập huấn và khuyến ngư 304.2 Các Đặc ... hộ 25Bảng 4.5 Các nguồn học hỏi kinh nghiệm nuôi cá 26Bảng 4.6 Qui mô thể tích bè nuôi cá 29Bảng 4.7 Các khó khăn trong nghề nuôi cá bè 38Bảng 4.8 Mức đầu cho 1 m3 bè nuôi cá 39Bảng 4.9 ... nhiều yếu tố 43DANH SÁCH CÁC HÌNH VÀ ĐỒ THỊ có 12 bè, nuôi cá bống tượng 12 bè, cá basa có 10 bè và các loài cá khác 16 bè). Nuôi tôm càng xanh có diện tích 43 ha ở huyện Cái Bè, Cai Lậy và Chợ...
... của cá ðiêu Hồng. 4.4. Tỷ lệ ñực của cá ðiêu Hồng ở 45 ngày tuổi 4.4.1. Kết quả chuyển giới tính của cá ðiêu Hồng ở 45 ngày tuổi Qua thí nghiệm ương chuyển giới tính cho cá ðiêu Hồng bằng các ... thức ñược ghi nhận như sau: Bảng 9: Số cá cái, cá gian tính, cá ñực của cá ðiêu Hồng ðơn vị: con A N ðC Nghiệm thức Lần lặp lại Cái Gt ðực Cái Gt ðực Cái Gt ðực 1 0 1 29 3 0 27 09 1 20 ... 10 Phân biệt ñược cá Rô Phi ñực cái ngay khi chúng còn nhỏ, cỡ 6-7cm, bằng cách nhìn vào vùng lỗ huyệt. Cách phân biệt này càng chính xác khi cá gần thành thục sinh dục: cá ñực có 2 lỗ: phía...
... - Cho 2 thìa súp nước chanh vào cá, để 5 phút, vắt ráo. - Dầm me tan với nước sôi, nêm gia vị. - Trộn cá, ớt, hành tây, cà rốt, húng lủi, gừng với nước me. - Cho ... vào. - Dọn kèm với rau sống, bánh đa nướng và nước mắm me. Nguyên liệu: - 250gr phi lê cáđiêu hồng, thái mỏng. - 1 miếng bánh đa, nướng vàng. - 1 củ hành tím, thái khoanh. - 1 quả ớt...
... hiện: - Cáđiêuhồng làm sạch, rạch hai bên mình cá dài từ mang xuống đuôi để thấm gia vị và dễ chín. CáĐiêuHồng Nướng Lá Sen Món cáđiêuhồng nướng có thể ăn kèm với kim chi. Mùi cá chín ... Nguyên liệu: - Cáđiêuhồng 1 con (0,8- 1 kg). - Tỏi băm 25gr. - Ớt băm 25gr. - ẵ mung c phờ tiờu. - 1/2 mung c...
... _ Rau sống , bánh tráng II/. Cách làm : Giai đoạn 1 : _ Cáđiêuhồng làm sạch , đánh vẩy , mổ bụng . Dùng dao nhọn xẻ sâu và dài 2 đường trên lưng cá nhưng không lấy vi ( không lấy ... các nguyên liệu được thấm . 2. Giai đoạn 2 : _ Lấy chút muối + bột ngọt trộn chung sau đó rắc sơ lên bụng cà và thân cá . Nhồi hỗn hợp thịt vào rãnh trên lưng cá sau đó đem vào xửng hấp ... là cá chín . _ Lấy cá ra dĩa rắc hành phi + đậu phộng , thêm chút dầu hào + hành củ chẻ và ngò . _ Nước chấm : pha nước mắm nêm . III/. Yêu cầu thành phẩm : _ Cá và thịt chín tới , cá...
... oxy. - Thu hoạch: cá nuôi khoảng 7 – 8 tháng là có thể thu hoạch được, vào thời gian này cá đạt trọng lượng từ 0,4 – 0,6kg/con, nếu được chăm sóc tốt, trong trường hợp cá lớn đều thì thu hoạch...
... Nguyên Liệu: - 1 con cáđiêuhồng (khoảng 500gr). - 1 hạt hồi hương. - 1 miếng quế hương. - 5gr gừng tươi. - Vài cọng ... Làm sạch cá, để ráo nước. - Trộn quế hương nghiền nhỏ, hồi hương, gừng tươi thái sợi, muối, tiêu, đường, bột nêm, xì dầu lại với nhau. - Sau đó, cho hỗn hợp gia vị trên vào bụng cá, khâu lại, ... lại với nhau. - Sau đó, cho hỗn hợp gia vị trên vào bụng cá, khâu lại, để khoảng 20 phút. CáĐiêuHồng Quay Dùng nóng với rau xà lách. ...
... Dùng thịt viên kèm rau thơm, kim chi, nước mắm chua ngọt. CáĐiêuHồng Bóp Thính Xếp cá ra đĩa. Món này cuốn kèm với các loại rau, chấm tương bần rất ngon. ... Nguyên liệu: - 1 con cáđiêuhồng (khoảng 1kg). - 1 bát nhỏ tương bần. - 2 quả chanh. - 3 thìa súp đường. - 1 thìa cà phê ớt xay. - Lá mơ, lá sung, rau thơm các loại. - Bột thính. - ... 1/2 củ riềng. Thực hiện:- Làm sạch cá, lóc lấy thịt philê, thái thật mỏng. - Gọt vỏ riềng, giã nhuyễn, vắt lấy khoảng 1 thìa súp nước cốt. - Trộn cá với nước riềng, sau đó cho thính vào...
... cung cấp cho cá theo từng giai đoạn sinh trưởng. Mỗi ngày cho ăn 3 lần vào sáng sớm 40%, trưa 20%, chiều mát 40% lượng thức ăn trong ngày. Cho ăn 3% trọng lượng cá lúc còn nhỏ, 2% lúc cá lớn. Cứ ... định kỳ 10 ngày/lần bằng cách trộn vào thức ăn với liều lượng 2% tổng lượng thức ăn, không cho thức ăn ăn thừa, ôi thiu. Nguồn nước phải sạch không bị ô nhiễm. Theo dõi các hiện tượng bệnh và ... tượng bệnh và xử lý kịp thời, thường xuyên theo dõi kiểm tra môi trường nước. THU HOẠCH Khi cá đạt kích cỡ thương phẩm từ 350 – 400gr/con trở lên là có thể thu hoạch được bằng lưới vây là...
... xuất giống cáDiêuhồng Cá Diêuhồng có thể tự đẻ trong ao. Ta có thể áp dụng các phương phápcho cá đẻ và thu cá bột như sau:- Phương pháp nuôi cá bố mẹ trong ao và cho đẻ tự nhiên: Cá bố mẹđược ... Hương - Võ Thị Thúy32 BÁO CÁO CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP NGỌTDANH MỤC CÁC HÌNHHình 1.1. Hình thái ngoài cáDiêuHồng 3Bảng 1.1: Các nước Đông Nam Á đang nuôi cáDiêuhồng 11Hình 2.1. Máy đo pH ... trọng lượng cá/ ngày. Sau khi cá đẻ thì chuyển cá bố mẹ sang ao nuôi vỗkhác để cho đẻ lứa tiếp theo và dùng ao cá đã đẻ làm ao ương cá bột thành cá giống. Cách này dễ áp dụng cho các gia đình...
... lượng thịt thơm ngon, giá bán tại các chợ, siêu thị phù hợp mức sống của người dân. Anh Bùi Văn Hợp, xã Hồng Lộc, huyện Lộc Hà đang thu hoạch cá diêu hồng Không chỉ thực hiện thí điểm ... khai tại các một số hộ nuôi cádiêu hồng. Hộ anh Trần Công Hà xã Thạch Sơn (Thạch Hà) quy mô 9.000m2 mật độ nuôi 1 con/m2 nuôi theo hình thức quảng canh, sau 6 tháng nuôi, đến nay cá đã đạt ... thụ rất dễ, các thương lái từ Nghệ An, Hà Tĩnh mua với giá 60 ngàn/kg, sau khi trừ chi phí cho lãi 15 ngàn đồng/kg. Cádiêuhồng dễ nuôi, cho hiệu quả kinh tế cao hơn so với các đối tượng...