cách làm thịt lợn hun khói
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết. docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 12:20
... bát con gạo
- ½ bát con đường
- ½ bát con chè mạn
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết như sau:
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết
... thỉnh thoảng lật trở miếng thịt cho vàng
đều, cuối cùng bạn dùng xiên nhọn xăm thử vào miếng thịt nếu không ra nước đỏ
nữa là thịt đã chín.
Cách làm món thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày ...
tủ lạnh, mỗi khi có khách đến nhà chỉ việc thái ra làm món nhậu rất tiện và ngon!
món thịt hun khói ngày tết
Nguyên liệu:
- 500g thịt chân giò, chọn phần bắp
- 2 thìa canh xì dầu
-...
- 4
- 1K
- 0
Người cách mạng mẫu mực Sự nghiệp cách mạng rộng lớn và khó thực hiện; nó không thể do một người hay một nhà làm mà tốt được. Cách mạng của các nòi giống có mục đích là giải phóng các dân tộc yếu, sau tiến lên là cách mạng thế giới, sẽ giải phóng toàn nh
Ngày tải lên :
25/08/2012, 18:07
... Người cách mạng mẫu mực
Sự nghiệp cách mạng rộng lớn và khó thực hiện; nó không thể do một người hay một
nhà làm mà tốt được. Cách mạng của các nòi giống có mục ... nghiêm trọng đến sự
nghiệp cách mạng.
10. Không cục bộ, bởi vì cách mạng phải vì lợi ích của dân tộc chứ không phải của một cá
nhân. Vì vậy, nếu một người cách mạng tìm cách cục bộ thì tham vọng ... hoạch hành động, còn
người kia thì làm ẩu, do đó người thứ nhất sẽ thành công và có ích cho Đảng mình, còn
người thứ hai sẽ thất bại và làm hại cho sự nghiệp cách mạng.
7. Lãnh đạo nhân dân vì...
- 2
- 2K
- 1
Phân tích và so sánh các điểm giống nhau và khác nhau giữa các phương pháp bảo quản thịt: đông lạnh, ướp muối, làm khô và xông khói
Ngày tải lên :
11/04/2013, 08:17
... khô, xẻ thịt theo yêu cầu. Sau đó treo trên các móc
sắt từng tảng thịt lớn hay xếp từng khau thịt vào kho đối với những gói thịt
nhỏ.
Có hai cách tiến hành: làm lạnh đông một pha và làm lạnh ... bên trong ra ngoài môi
trường, làm giảm ẩm độ của khối thịt. Kỹ thuật xông khói trải qua 3 giai
đoạn: ướp muối, xông khói và sấy thịt đã xông. Sau khi xông khói đem sấy ở
nhiệt độ thấp, ẩm ... lâu, phẩm chat thịt kém.
*Ủ ẩm: làm cho tốc độ khuyếch tán nội và ngoại phù hợp với nhau,
làm tăng nhang quá trình làm khô.
*Nguyên liệu: các nguyên liệu khác nhau, thì thời gian làm khô khác...
- 19
- 8.6K
- 5
THỊT HUN KHÓI
Ngày tải lên :
22/04/2013, 09:58
... cao làm biến
tính các enzym nên quá trình tự phân cũng chấm dứt.
Biến đổi của thịt sau khi hun khói
Các phương pháp hun khói
Phương pháp hun khói nóng
Phương pháp hun khói lạnh
Phương pháp hun ... ra làm cho thịt mềm mại hơn, hương vị
của sản phẩm cũng được cải thiện.
Biến đổi của thịt sau khi hun khói
Một số sản phẩm hun khói
Một số sản phẩm hun khói
Jambon xông khói
Xúc xích xông khói
Thăn ... thành của khói,
trong đó fenofa thấm vào sản phẩm nhiều nhất.
Biến đổi của thịt sau khi hun khói
1. Thiết bị hun khói hoàn chỉnh
2. Hệ thống tạo khói
3. Phòng hun khói
Thiết
Bị
Hun
khói
...
- 21
- 1K
- 14
Miếng kẹo mang tên “thịt hun khói”
Ngày tải lên :
28/10/2013, 14:15
...
Hoặc để papa làm đồ nhắm là nhất đó!
Miếng kẹo mang tên thịt hun khói
Chính xác hơn thì thịt hun khói sẽ có vị cứng giòn và ngọt như kẹo… teens nghĩ ... 100gr thịt hun khói
- 50gr đường nâu
Ngoài ra, để thịt có vị thơm ngon
hơn thì bạn tẩm ướp thêm một chút
hạt tiêu và bột gừng nhé!
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Rải thịt ...
đường nâu (và cả hạt tiêu, bột gừng
nếu có) lên thịt.
Bước 2:
- Nướng thịt ở 180
0
C trong khoảng
15’ hoặc cho đến khi đường tan chảy
hết và thịt có màu vàng nâu nha!
...
- 3
- 404
- 0
Bài soạn Cách làm cho winxp khởi động nhanh hơn
Ngày tải lên :
28/11/2013, 11:11
... DETECTION là nó lại nhận lại thôi ; nhưng làm gì có ai
hay tháo ổ CD ra cơ chứ (trừ khi mang cho bạn mượn hoặc ta
mang đi cắm ở cầm đồ hehehehehe).
CÒN 1 CÁCH KHÁC LÀM CHO MÁY KHỞi ĐỘNG NHANH HƠN LÀ ... LÀM CHO MÁY KHỞi ĐỘNG NHANH HƠN LÀ
CAN THIỆP VÀO REGISTRY CHỈNH VALUE CỦA NÓ XUỐNG THẤP
NHƯNG CÁCH NÀY HƠI NGUY HIỂM NÊN THÔI VẬY .
MÌNH CÒN 1 VÀI THỦ THUẬT NỮA NHƯNG CHẮC MỌi NGƯỜi
BIẾT RỒI...
- 2
- 387
- 0
Gián án Cách làm cho winxp khởi động nhanh hơn
Ngày tải lên :
28/11/2013, 13:11
... đó đưa file các bạn vừa tạo đc vào ổ đặt hệ điều hành
(thường là ổ c)
bạn vào GROUP POLICY(bằng cách vào run gõ gpedit.msc)
tại đây bạn vào tiếp
WINDOWS SETTINGS SCRIPTS(START UP/SHUTDOWN)
STARTUP.
Lúc ... c).
Sau đó bạn ấn OK 2 lần rồi thoát khỏi GROUP POLICY.
_Sau đó bạn vào DEVICE MANAGER(vào bằng cách kicks chuột
phải lên device manager).→hardware→mycomputer rồi vào
properties
Sau đó bạn ấn ... lại máy tính . và bạn sẽ thấy kết quả
ngay khi bạn bật máy .
Chúc các bạn thành công .
Mình đã làm thử và thành công rực rỡ máy mình lúc đầu khởi
động rất lâu vào winxp mất gần 10 vạch bây giờ...
- 2
- 370
- 0
Bài giảng Cách làm cho winxp khởi động nhanh hơn
Ngày tải lên :
29/11/2013, 16:11
... đó đưa file các bạn vừa tạo đc vào ổ đặt hệ điều hành
(thường là ổ c)
bạn vào GROUP POLICY(bằng cách vào run gõ gpedit.msc)
tại đây bạn vào tiếp
WINDOWS SETTINGS SCRIPTS(START UP/SHUTDOWN)
STARTUP.
Lúc ... c).
Sau đó bạn ấn OK 2 lần rồi thoát khỏi GROUP POLICY.
_Sau đó bạn vào DEVICE MANAGER(vào bằng cách kicks chuột
phải lên device manager).→hardware→mycomputer rồi vào
properties
Sau đó bạn ấn ... lại máy tính . và bạn sẽ thấy kết quả
ngay khi bạn bật máy .
Chúc các bạn thành công .
Mình đã làm thử và thành công rực rỡ máy mình lúc đầu khởi
động rất lâu vào winxp mất gần 10 vạch bây giờ...
- 2
- 406
- 0
Tài liệu Thịt hun khói không hại sức khỏe docx
Ngày tải lên :
15/12/2013, 15:15
... Thịt hun khói không hại sức khỏe
Nhìn miếng thịt còn đỏ hồng ở lõi, nhiều người e ngại rằng
nó còn sống. Thực ra thịt đã chín và các vi khuẩn ... thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội), cho biết
thịt hun khói thường đạt nhiệt độ 68-70 độ C. Chỉ cần tâm
thịt đạt 70 độ C là chín.
Các chất trong khói như phenol, axit focmic, axit axetic
có ... vậy tuy không đạt 100 độ C nhưng thịt hun khói
vẫn đảm bảo độ chín sử dụng và loại trừ các vi khuẩn gây
hại.
Tiến sĩ Thành cũng cho biết, những chất trong khói như
hydroquinon, hắc ín có...
- 3
- 378
- 1
Tài liệu Cảm nhận về biển với tôm cuốn thịt hun khói doc
Ngày tải lên :
21/01/2014, 06:20
... tôm cuốn thịt hun khói
Sự kết hợp của tôm và thịt hun khói đã tạo nên một mùi vị mới của biển! Lạ lắm
nhé!
Những thứ cần mua là:
- Tôm (nên hấp qua để bóc vỏ cho dễ)
- Thịt hun khói (nên ... từ đâu nhỉ?
Bước 1:
- Rải thịt hun khói ra một cái đĩa có lót giấy.
- Vi sóng thịt khoảng 30s - 1’
Mách nhỏ đây: nếu không có lò vi sóng thì
teens cho thịt vào chảo (nhưng không cho ...
- Lần lượt đặt tôm, pho-mat lên miếng thịt.
- Rùi cuốn tròn lại.
Bước 3:
- Dùng tăm hoặc que xiên cố định thịt nha!
Bước 4:
- Nướng thịt khoảng 4’ hoặc đến khi ngửi
thấy...
- 4
- 459
- 0